Créé en 2005, le Prix du Livre des Meilleurs Ouvriers de France récompense les ouvrages littéraires de MOF et de professionnels engagés, parus au cours de l’année. Cette édition 2022 récompensera 10 ouvrages lors d’une cérémonie officielle qui se déroulera pour la première fois à l’Institut Le Cordon Bleu Paris, le mardi 10 janvier 2023. Éric Briffard, MOF 1994 et chef d’Établissement de l’institut Le Cordon Bleu Paris, inaugurera l’événement.
Le Prix du Livre des Meilleurs Ouvriers de France a pour objectif d’encourager les adhérents de la société nationale des Meilleurs Ouvriers de France à écrire et témoigner, pour faire valoir leurs savoir-faire, leurs expériences et leurs métiers.
Liste des lauréats 2022 :
Prix du Savoir-faire : Sébastien Zazoya, MOF 2019 Charcutier- Traiteur pour son livre Charcuterie, Leçons en pas à pas, paru aux Éditions du Chêne
Prix Aventure Humaine : Albert Thomas, MOF 1979 Menuiserie, pour son roman L’odeur du cèdre.
Prix Tradition Artisanale : Frédéric Lalos, MOF 1997 Boulangerie, son livre La Boulangerie, paru chez EPA Éditeurs.
Grand Prix du Livre : Germain Etienne et Guy Etchegoinberry, MOF 1979 Imprimerie pour leur manuel en deux tomes Mémento du Pâtissier, paru Chez GE Diffusion.
Prix Tradition et Souvenirs : Cyrille Vidal, MOF 2015 Photographie d’Art et MOF 2019 Photographie Industrielle pour son ouvrage Jours de Pelère, publié par Studio Cyrille Vidal.
Prix Découvertes et Rencontres : Jean-François Mesplede, pour son livre Voyage en trois étoiles, publié par les Éditions Page d’Écriture.
Prix Gastronomie, Art et Patrimoine : Philippe Mille, MOF Cuisine 2011 pour son livre L’Âme de la Champagne – Artisanat d’Art et Haute Gastronomie, publié chez Albin Michel.
Prix Saveur et Partage : Pierre Caillet, MOF Cuisine 2011 pour son livre La Normandie d’un homme de goût, paru chez Glénat.
Prix Intergénérationnel : Sandrine Tessier, MOF 2019 Emaux d’Art pour son coffret L’émail, Histoire & Passion de Famille.
Prix Référence Professionnelle : Darenne et Duval pour l’ouvrage préfacé par le MOF Guy Krenzer, Traité de Pâtisserie, publié chez Flammarion.
Les ouvrages envoyés par les candidats sont étudiés par une commission Prix du Livre, composée de plusieurs MOF adhérents à la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France. Les auteurs des ouvrages lauréats reçoivent tous un diplôme et un trophée, conçu et imaginé par Adrian Colin, MOF 2011, souffleur de verre au chalumeau. Cette distinction permet ainsi de valoriser les catégories d’artisanat représentées (menuiserie, pâtisserie, photographie...).
Retrouver la liste des prix littéraires français et francophones
Paru le 24/11/2021
542 pages
Editions du Chêne
59,90 €
Paru le 03/11/2021
408 pages
EPA Editions
49,95 €
Paru le 01/10/2021
144 pages
Studio Cyrille Vidal
30,00 €
Paru le 01/12/2021
288 pages
Albin Michel
49,00 €
Paru le 09/11/2016
224 pages
Glénat
39,00 €
Paru le 08/09/2021
880 pages
Flammarion
29,90 €
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