Castel évoque ses célèbres soirées où se mêlaient artistes, écrivains, figures de la mode et du cinéma, s'amusant jusqu'à l'aube. Le Prix Castel, une initiative conjointe de Castel et Carole Chrétiennot, récompense un roman français de la rentrée littéraire. Ce prix est décerné à un auteur que le jury considère digne de figurer parmi les convives de la table de Jean Castel. En 2023, c'est Arthur Dreyfus qui est primé, pour La Troisième main (P.O.L).