Manger moins de viande

Dans l’univers de Valiant, que propose l’éditeur Bliss, Gilad occupe une place particulière : celle de soldat immortel – aka Le Guerrier Éternel – présent depuis la nuit des temps (et peut-être même dès l’aurore de la nuit des temps…). Il protège l’Humanité, certes, mais avant tout le géomancien. Dans cet épisode, c’est plutôt LA géomancienne… Tama, que l’Impératrix Virago a décidé de dévorer. Parce qu’elle est comme ça, Virago, elle bâfre de l’énergie vitale…

#AVeloEntreLesLignes – Partir à la découverte du plus grand nombre de librairies possible, entre Paris et Oulan-Bator, le défi est de taille. À vélo, c'est confirmé : c'est de la folie douce. C’est pourtant l’aventure que Zoé David-Rigot et Jaroslav Kocourek ont démarrée en août 2022. ActuaLitté les accompagne, en publiant leur récit de ce périple, À vélo, entre les lignes.

PODCAST – La rentrée littéraire s'accompagne logiquement de campagnes de promotion qui hérisse le poil de notre invité favori, Monsieur Morris. Dans un monde en constante évolution, certains restent critiques face aux mouvements contemporains. Échappant aux tumultes de la capitale et aux conventions de la rive gauche, notre sujet de la semaine s'attaque aux commentateurs du web...

Il fallait bien pimper le Festival du livre de Paris avec des animations un peu hors des clous. Depuis des années, la chaîne de hamburgers s’achète une virginité en troquant des jouets avec des livres dans ses menus pour enfants. Un éditeur a choisi de prendre le contrepied de cette formule : qui se procure une nourriture de l’esprit verra son estomac également rassasié…

Une véritable basse-cour que ce week-end pascal ! Dans les magasins, l’industrie agroalimentaire change en chocolat tout ce qui est à plume, carapace ou poil. Certes, pas de gros barbu en rouge et blanc, pour porter hautes les couleurs du consumérisme. Apportons donc, livres à l’appui, quelques considérations moins culinaires et plus symboliques sur la plus importante fête du christianisme.  

Une partie des trésors du baron bibliophile, Pierre de Crombrugghe, s’expose chez Christie’s à partir du 17 mars, avant d’être mise aux enchères le 23 mars. Plus de 200 pièces, d’incunables à des éditions rares du XXe siècle, offrant un regard sur l’évolution de la haute gastronomie : de traités à destination d’une élite nobiliaire au grand public.

Initiateur du mouvement surfiguratif, Jacques Cauda, soixante-sept ans, manie la plume comme il manie le pinceau, soit avec passion, gourmandise, frénésie. Ancien étudiant en philosophie, ancien documentariste professionnel, l’homme publie depuis 2002, à un rythme soutenu, tout en dirigeant « La Bleu-Turquin », collection des éditions Douro. Privilégiant les formes expérimentales, riche de nombreuses références, l’homme poursuit une œuvre singulière, loin des modes du moment. Propos recueillis par Étienne Ruhaud.

À l'occasion de la Journée mondiale du livre et du droit d'auteur, qui est célébrée le samedi 23 avril, partout en France, des librairies indépendantes célébreront cette fête de la Saint Jordi. Une rose sera offerte, ainsi qu’un ouvrage particulier. Uber Eats inaugure aussi une initiative particulière, Le goût des livres. Menée en Italie, elle a pour objectif de réunir littérature et gastronomie. D’ailleurs, Titeuf, le héros de Zep, s’est aussi associé au service de livraison…

On l’imagine de plus en plus aseptisée, transpirant d’une odeur de caramel beurre-salé, pétant des arcs-en-ciel et toujours chatoyante… Il se pourrait qu’il en soit bien autrement. De récentes découvertes montrent que la licorne aurait plutôt l’apparence d’un rhinocéros, plus ou moins velu, voire laineux, avec une peau bien rugueuse. Pas vraiment l’image qui scintille. Mais alors, les licornes ont vraiment existé ?

Encore deux mois de patience avant de trouver sur les tables de librairies, dans les dossiers ventrus de la presse, les titres de la prochaine rentrée littéraire. Alors parleront auteurs, éditeurs, journalistes, parfois quelques lecteurs dont la notoriété médiatique fera croire à une influence réelle sur les envies mouvantes des lecteurs. Qui mieux qu'un libraire, artisan besogneux de cette grand'messe dont il ne retirera lui-même ni lauriers ni couronne, pour poser un regard distancié, frondeur, amusé, bienveillant sur ce rituel que d'aucuns conspuent à loisir, avant que de s'y sacrifier ?

AVANT-PARUTION – Le marin né de la gitane de Gibraltar et d’un marin de Cornouailles garderait-il son irrésistible charme, avec un tablier de cuisine. Voilà le genre d’accessoire que l’on n’imagine pas à bord d’un navire piloté par le capitaine Corto Maltese. Pourtant, Corto aime manger, boire aussi, à l’occasion (de grands Bordeaux, mais pas que). Et si l’on se souvient difficilement d’avoir vu le marin cuisiner, les recettes ne manquent pourtant pas.

À l’époque de la liberté sexuelle, de la drogue et du rock’n roll, les invraisemblables années 70, l’alimentation portait également sa part de revendication. Un ouvrage, People’s Philadelphia Cookbook, paru en 1976, compilait des recettes que l’organisation People’s Fund avait réunies. Avec la perspective de refléter toute la diversité de la société.

L’aventure des boîtes à livres dans la région Bretagne s’achève avec ce dernier article. Trois témoignages, partageant des manières de s’approprier tant la culture locale que les lieux, afin d’explorer au mieux le quotidien des habitants. Avec l’été qui s’avance, pourquoi maintenant ne pas vous lancer dans la vôtre ?

Il reste quelques jours avant Noël, la gourmandise n'empêche pas de lire du bon, du beau et du croquang. En partenariat avec le site 7deTable.com, voici quelques ouvrages à offrir les yeux fermés. Tous ont été testés, tous ont été aimés. Maintenant, on n'oublie pas de se laver les mains avant de tourner les pages... Bonnes lectures et bon appetit ! 

La grisaille revient sur certaines parties du pays, les voyageurs emplissent à nouveau le métro, le train et les routes : pas de doute, la fin des vacances a sonné. Pour autant, certains sujets restent au cœur des préoccupations, comme Neil Jomunsi nous le démontre une fois de plus. La culture du Libre, loin d’être mortifère comme on l’entend, méritait bien un plaidoyer. A défaut d’une messe...

Depuis près d’un an, une équipe s’acharne à mêler réalité virtuelle et littérature. Elle a abouti à la création de l'aventure Joycestick. La classe d’anglais du Boston College avait présenté son projet Digital Humanities Joycean à l’automne dernier. Le tout s’appuyant sur la technologie Vive, développé par HTC (les mobiles) et Valve (studio de jeux vidéo).

Rencontrer Milo Manara, c’est écouter une légende de la bande dessinée. Ses femmes au corps parfait, son interprétation de Caravage, son sens sacré de l’érotisme : l’auteur italien a certainement offert au XXe siècle les plus belles planches qui soient en la matière. Mais comme un rêve d’adolescent, voici qu’avec l’aquarelle, le Maestro a donné vie à une Brigitte Bardot mythique. Quand deux légendes se croisent, une épopée s’écrit. Entretien. 

Aaarg, en langage de bande dessinée est un cri de rage, l'expression d'une frustration profonde, du râle qui suit une blessure violente. C'est l'onomatopée qui exprime le mieux la sidération dans laquelle se retrouve l'équipe des éditions du même nom qui, après avoir connu le succès avec une épaisse revue trimestrielle. En jargon médiatique éphémère, on appelle ça un mook, sous prétexte que ce serait le croisement bâtard d'une magazine et d'un book. Il s'agit pourtant bel et bien d'une revue, intitulée Aaarg, elle aussi, qui s'était lancée dans l'aventure périlleuse du mensuel BD vendu en kiosque.

S’amuser au Moyen Âge… voilà qui peut laisser perplexe. Généralement, le Moyen Âge a mauvaise presse, période qui nous paraît souvent obscure, car liée à des notions peu avenantes il faut le dire : épidémies, inquisition, guerres, hygiène déplorable, bandits de grands chemins et bien d’autres fléaux qui nous font dire que finalement notre époque n’est peut-être pas si mal.

Face au silence du gouvernement indien sur la vague de violence que connaît le pays, l’écrivaine indienne Nayantara Sahgal ainsi que nombre de ses confères ont décidé de retourner leur prix Sahitya Akademi — institution fondée par Nehru, sur le modèle de l’Académie française. Une protestation que la principale organisation patriotique hindouiste du pays, le Rashtriya Swayamsevak Sangh (RSS), qualifie de « tentative pour déstabiliser le gouvernement ». 

La 67e Foire du livre de Francfort s’ouvrira avec pour thématique la liberté d’expression. Et pourtant elle est déjà malmenée : l’Iran a confirmé le boycott de la manifestation sous prétexte de l'invitation de Salman Rushdie. Le ministère de la Culture et de l’orientation islamique a officialisé ce que tout le monde avait entendu. La seule présence de Rushdie est insultante...

En Corée, un livre jeunesse vient d'être rapatrié de toute urgence dans les entrepôts. L'éditeur Chulganil avait défendu sa collection bec et ongle, mais quand l'art se confond avec le cannibalisme, la situation se corse. Quand A Single Dog, recueil de poèmes d'enfants, avait été publié le 30 mars dernier, et les critiques n'avaient pas manqué. Et un des textes a soulevé les cœurs.

Voilà deux semaines, l'eurodéputé Jean-Marie Cavada prenait le temps d'une réponse soignée : l'écrivain Neil Jomunsi l'avait interpellé, pour parler de droit d'auteur, du projet de réforme qu'étudie le Parlement européen, et de celle qui cristallise toutes les attentions, Julia Reda. Or, au cours d'une audition à la Commission des Affaires juridiques, l'eurodépitant a enfoncé un drôle de clou : écrire, c'est bien joli, mais ça ne fait pas de l'écrivant un Victor Hugo. 

Elle est là sous les yeux des contemporains, nouveau phénomène du décor quotidien, présente à tous les coins de rues pendant l’Occupation et même durant les années d’après-guerre, incontournable, omniprésente, mentionnée dans les témoignages et les travaux des historiens, suggérée dans les romans et pourtant nulle part décrite ; nulle part, elle ne fait l’objet d’une véritable attention, la queue devant les magasins d’alimentation. Il faut tout l’esprit d’observation, la curiosité amusée et désabusée tout à la fois d’un chroniqueur mondain, Paul Achard (1887-1973) dans La Queue, Ce qu’on en disait, Ce qu’on y pensait, pour en saisir l’enjeu – pour littéralement la voir.

J'ignore, chers lecteurs, si ce blogue vous est de quelque utilité. Il l'est en tout cas pour moi. J'avais lu avec attention l'article de Carl Aderhold sur le roman "La fleur au fusil" de Jean Galtier-Boissière. Sans cette lecture, le nom de cet homme étonnant me serait resté inconnu encore longtemps, peut-être toujours. Lorsque, pendant les vacances, je me suis rendu à Veules-les-Roses (petit station balnéaire), j'ai découvert chez un antiquaire un  livre de 1945 publié aux éditions "Le jeune Parque" et dont l'auteur était justement ce Galtier-Boissière; je l'ai acheté, d'autant que le titre avait de quoi intéresser "Mon journal pendant l'occupation". Il a été réédité et vous pouvez vous le procurer à l'adresse ici.

Pour tenir des Matines jusqu'aux Vèpres, le Saint-Siège doit bien se nourrir. Comme le rapporte l'AFP, un jeune cuisinier et membre des gardes suisses a présenté ce mardi un ouvrage de cuisine. Intitulé Bon appétit, garde suisse, la publication illustre la vie au Vatican à travers des recettes, et notamment celles des plats préférés des trois derniers papes.

Bien que l'écrivain Jonathan Safran Foer ait milité contre l'élevage industriel d'animaux à travers l'un de ses livres, il ne s'interdit toutefois pas un fast food à l'occasion. Un jour où il se trouvait assis en solitaire à une table d'un resto de la chaîne Chipotle Mexican Grill, sans même un bouquin pour lui tenir compagnie, il aurait alors constaté des gobelets et des sacs tristement vides à côté de son burrito. De là est née l'idée d'y inscrire des mots pour nourrir aussi l'esprit des clients, ce qui devient réalité avec ses propres écrits, mais aussi ceux de Toni Morrison, George Saunders, Malcolm Gladwell ou encore Michael Lewis.

Il ne faut pas, jamais, oublier le livre de Harry Harrison, Soleil Vert. Et moins encore, le film qui fut tiré du livre. D'ailleurs, si le livre fait froid dans le dos, c'est avec le film que l'on tremble littéralement : chez Harrison, l'intrigue tourne uniquement autour d'un meurtre, dans un New Yok de 1999 où l'eau et la nourriture sont rationnées. Des émeutes de pauvres, face à l'extrême aisance des riches... tiens donc. 

Publiées en France par Delcourt, les aventures de Tony Chu ont fait leur apparition en septembre 2010 en France, et clairement cet inspecteur de la Répression des Aliments et Stupéfiants, est une excellente série. Drôle, décalée, cette BD est un petit bonheur simple. Tony Chu a un don : celui de pouvoir mordre dans n'importe quoi, et retracer l'historique de ce qu'il vient de manger. Le ton est donné...