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Les origines animales de la culture

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Dossier

Législatives 2022 : le livre et la culture dans les programmes

Quelques semaines après l'élection présidentielle qui a reconduit Emmanuel Macron à l'Élysée pour un nouveau mandat de cinq ans, les élections législatives recomposeront l'Assemblée nationale. Les députés, à la fois législateurs et contrôleurs de l'action de l'État, s'intéressent assez logiquement à la culture et au livre.

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Dossier

Les sociétés matriarcales : les cultures autochtones dans le monde

Dans cet ouvrage pionnier, fondateur des recherches matriarcales modernes, Heide Goettner-Abendroth définit pour la première fois clairement et scientifiquement le concept de matriarcat, jusque-là décrié et opaque, qui lui permet de revisiter l’histoire culturelle de l’humanité. 

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Dossier

Samurai Origines : l'enfance de l'art

Dans la continuité de la série mère, Samurai, les créateurs Frédéric Genêt et Jean-François Di Gorgio ouvraient un nouveau cycle avec Samurai Origines, en septembre 2017. Un scénario dynamique et saisissant qui nous entraîne dans un voyage initiatique au cœur du Japon médiéval. Mais cette fois, en remontant à l’enfance de Takeo, leur personnage principal.

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Dossier

Portrait de Roselyne Bachelot en ministre de la Culture

Portrait de Roselyne Bachelot en ministre de la Culture

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Dossier

Montpellier : de la culture en plein air, avec la Comédie du Livre

Depuis 1986, La Comédie du livre créée par des librairies indépendantes fait bouillonner les rues montpelliéraines. Nous voilà donc partis pour 10 jours de manifestations littéraires à Montpellier et dans les territoires avoisinants. Au rendez-vous : rencontres, lectures, musique, ateliers et expositions.

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Dossier

Divinités, batailles et mythes : plongez dans la culture antique

L'Antiquité et ses mystères ne manquent pas de fasciner encore tant les lecteurs que les auteurs. Essais, bande dessinée, poésie offrent aujourd'hui une multitude de regard, profitant de personnages mythologiques autant que d'épisodes historiques. L'occasion de découvrir des pans entiers de la culture antique.

Extraits

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Sciences de la terre et de la

Les origines animales de la culture

L'éthologie contemporaine a opéré une révolution majeure dont on n'a pas encore pris la mesure. Les représentations classiques de l'animal ne sont plus tenables : l'opposition entre nature et culture ne suffit plus à rendre compte de la différence qui sépare l'homme de l'animal. Une véritable ethnologie est désormais nécessaire pour comprendre de nombreuses sociétés animales comme celles des chimpanzés, des éléphants ou de certains mammifères marins. Réexaminant les notions d'outil, de communication, de rationalité, Dominique Lestel montre que les comportements culturels ne constituent pas une rupture propre à l'humain, mais qu'ils émergent progressivement dans l'histoire du vivant. Il suggère par ailleurs que certains animaux doivent être considérés comme d'authentiques sujets dotés d'une histoire, d'une conscience de soi et de représentations complexes. Autant dire que le statut de l'humain doit être repensé de façon radicale : c'est là une des questions majeures du XXIe siècle.

01/2009

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Fantasy

Terra Animalis. La force animale

Six jeunes gens, tous orphelins et réunis par la volonté d'un étrange chaman, auront le devoir de devenir de puissants guerriers capables de protéger notre monde. Aussi, lorsque les forces du mal apparaîtront, mettant en péril l'équilibre d'une paix fragile, ces héros n'auront pas d'autre choix que d'unir leurs forces, de démontrer leurs capacités à combattre et de dépasser leurs limites pour repousser cette terrible menace. Parviendront-ils à mener à bien leur mission ?

04/2022

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Cuisine végétarienne

Origine non animale

La richesse du monde végétal est infinie " Choisir de mettre le végétal au coeur de l'assiette, c'est oeuvrer pour une gastronomie responsable, le respect de l'environnement, la protection du vivant, des écosystèmes et de la biodiversité. Sans jamais renoncer au plaisir". Claire Vallée, première cheffe étoilée en France pourr sa cuisine 100% végétale.

11/2022

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Sciences de la terre et de la

Quand les singes prennent le thé. De la culture animale

Et si les grands singes avaient leur propre culture ? Et si la " culture humaine ", traditionnellement considérée comme à part, avait ses racines dans le monde animal ? Longtemps ce type d'interrogations, jugées indélicates à l'endroit de notre espèce, ont été occultées. Mais depuis quelques décennies, l'étude des sociétés de nos cousins les primates est venue ébranler nos convictions séculaires et arrogantes. Savoureux mélange d'anecdotes, d'études cliniques, de travaux sur le terrain et de spéculations fascinantes, Quand les singes prennent le thé pose la question fondamentale : jusqu'à quel point différons-nous des animaux ? Les grands singes nous tendent désormais un miroir dans lequel ils ne sont plus de simples caricatures des humains, mais des membres à part entière de notre famille, avec un esprit de ressources et une dignité qui leur sont propres.

04/2001

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Economie

La culture de la croissance. Les origines de l’économie moderne

On a beaucoup écrit sur la Révolution industrielle, ses lieux et ses étapes. Ce livre-ci prend le problème tout autrement. Il développe les conditions culturelles de cette révolution technologique et sociale. L'auteur, Joel Mokyr, professeur à Princeton et économiste parmi les nobélisables, est en même temps un historien de l'économie dont la réputation est internationale. Pourquoi la Révolution industrielle a-t-elle eu lieu en Europe et pas en Chine ou au Moyen Orient dont les conditions intellectuelles et sociales pouvaient faire des régions à prétention industrielle ? Pour l'auteur, le mérite de l'Europe n'est pas dans l'économie de marché ni dans l'innovation technologique mais dans une culture de la croissance qui s'enracine dans deux raisons, d'une part la fragmentation des Etats et des rivalités internationales et d'autre part, une République des sciences parallèle et intérieure à la République des Lettres. Les vraies raisons du développement européen tiennent à une forme de libéralisme qui fermente de 1500 à 1700 et s'épanouit avec les Lumières. Ce livre brillamment écrit et déjà partout apprécié se recommande par plusieurs dimensions : une très grande connaissance et familiarité avec les lieux nationaux du développement industriel en constant rapport avec le développement des idées de Bacon à Newton. Il a aussi une dimension comparative très parlante avec le reste du monde, avec le développement scientifique en Chine en particulier comme avec l'Inde contemporaine. On sent l'ouvrage écrit dans une préoccupation actuelle et comparative permanente : l'Occident est-il en perte de vitesse par rapport à la Chine et l'Inde actuelles ? Mokyr argumente pour une permanence de l'initiative occidentale.

02/2020

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Biologie animale

Culture cellulaire animale et végétale

Culture cellulaire animale et végétale est un manuel unique qui porte sur les savoirs et savoir-faire de deux domaines complémentaires de la culture cellulaire. Son contenu vise plus particulièrement l'acquisition des compétences "Cultiver des cellules animales" et "Cultiver des cellules végétales" . L'ouvrage développe d'abord les concepts communs à la culture de cellules animales et végétales : la biologie cellulaire, le laboratoire, la contamination, les milieux de culture, l'analyse de la croissance, la caractérisation et la conservation. Il présente ensuite de façon détaillée les techniques de culture cellulaire courantes et avancées : ensemencement, renouvellement de milieu de culture et repiquages, culture de cellules d'insectes, de cellules souches, de sphéroïdes, d'hybridomes, d'embryons somatiques et zygotiques, de protoplastes, transformation génétique, production de métabolites secondaires et production à grande échelle. Enfin, l'ouvrage propose plusieurs projets réalisables en peu de temps pour développer davantage les compétences apprises. Sommaire : Eléments fondamentaux en culture cellulaire - Eléments spécifiques en culture cellulaire animale - Eléments spécifiques en culture cellulaire végétale - Expérimentation

03/2023

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