Le grand guide des champignons. Edition actualisée

Grand guide des vins de France 2011 : un grand cru revisité

En 2021, une première Charte des rémunérations des autrices et auteurs de théâtre voyait le jour, conçue à l'occasion des États généraux des Écrivaines et des Écrivains de Théâtre, en 2019. Ce document proposait un cadre pour les commandes, résidences, rencontres, ateliers et autres interventions. Une nouvelle version, pour la saison 2022-2023, est désormais disponible.

Avec une touche d'humour, Tiphaine Rivière revisite le classique de Pierre Bourdieu, La Distinction, une œuvre majeure en sociologie. Elle offre une interprétation moderne et accessible à tous, permettant d'analyser les liens entre les goûts et les classes sociales. Elle nous invite à réfléchir à nos propres influences et à chercher à s'en affranchir.

Comme chaque année, voici le Guide des métiers des bibliothèques, qui recense les préparations et accès aux métiers des bibliothèques, les organismes régionaux de formation, et le plan régional de formation continue. Proposé par Livre et lecture en Bretagne, il se consacre aux territoires de la région.

BONNES FEUILLES - Dans La Part des Lâches, Marguerite Boutrolle explore avec acuité les contradictions contemporaines. Le livre peint le portrait d'une jeune génération qui recherche des modes de vie plus durables et humains, tout en se confrontant au risque de l'isolement. 

Le Grand Paris des écrivains est imaginé comme une collection de courts métrages qui donne à entendre la voix d’écrivains contemporains sur des images de la ville aujourd’hui. Les vingt épisodes des saisons 1 et 2 sont désormais en ligne sur le site du Pavillon de l’Arsenal.

Le Salon du Livre et de la Presse Jeunesse de Seine Saint-Denis

« Cette tombe fait l'objet d'une procédure de reprise. Merci de contacter la mairie d'urgence ». Voilà ce qu'indiquent des étiquettes apposées sur les tombes de trois des membres de la famille d'André Gide, dont ces grands-parents, Tancrède et Clémence, à Uzès.

Le mois de septembre approchant, les chasseurs de champignons affûtent leur panier. Mais gare aux novices en la matière, qui s’en remettraient à des ouvrages pour vérifier que leur cueillette soit comestible. Prolifèrent actuellement des guides générés par intelligence artificielle, vendus sur Amazon, dont les conseils s’avèrent littéralement mortels…

Livre et lecture en Bretagne, établissement public régional pour la filière du livre et de la lecture, créé par l’État, la Région Bretagne, les départe­ments bretons et Rennes Métropole, publie chaque année un Guide des manifestations et événements littéraires. 

Les éditions de l'Oie plate viennent de sortir leur nouvelle édition de l'annuaire des revues littéraires, version 2010, dans la collection Poids lourd, nous apprend aujourd'hui son auteur, Roger Gaillard.

Faisons un peu de chimie en cet ensoleillé mardi, et évoquons les principes actifs de la psilocybine. Les amateurs auront noté que dans psilocybine, on retrouve ‘psilo', un terme bien connu des amateurs de champignons. C'est en effet le principe actif que l'on retrouve dans les champis hallucinogènes, et la psilocybine elle-même est un hallucinogène puissant, qui introduit des modifications visuelles, auditives, etc. Tout un tas de bonnes raisons pour la retrouver dans le régime alimentaire de Hunter S. Thompson... 

Connu de longue date pour ses propriétés antibactériennes, le wasabi sert désormais à épicer sushis et autres sashimis. Au Japon, on l’intègre également dans des pâtisseries. Cependant, celui que l’on consomme en Occident n’a rien de commun avec la production de l’Archipel, la plante s’exporte très mal. Pourtant, il aurait des vertus insoupçonnées, dans la protection des papyrus anciens, apprend-on.

100e édition du guide Michelin, les papilles se délectent

BONNES FEUILLES — Depuis son enfance en Savoie, sur une terre de légendes, Céleste est captivée par la vie secrète des champignons et leurs pouvoirs extraordinaires. Avec sa meilleure amie Murielle, elle étudiait ce monde végétal fascinant, malgré l'indifférence de ses parents.

Quand j’ai appris que Peter Handke sortait un nouveau livre, il va y avoir quelques mois, je me suis transformée en groupie d’à peine quinze ans. Et pour cause, c’est à peu près quand j’avais cet âge qu’il est entré dans ma vie. C’était en cours d’arts plastiques, lorsque notre professeur nous fit regarder Les ailes du désir (oui, un professeur peut changer une vie, n’en doutez pas !)

Chaque semaine, le site Expressio propose de faire découvrir sur ActuaLitté une expression de la langue française, pour explorer les petites perles de notre langage, et en comprendre les évolutions. Dans une période de crise, où l'austérité le dispute à d'autres choses, il serait bon de mettre un coup d'accélérateur à la croissance, pour le bien de tous. Aussi, examinons comment Appuyer sur le champignon...

Avec leur première collection, les éditions Nanika, tout juste créées, brouillent les pistes. Carnets de voyage, guides et récits de vie à la fois, les « Quelques choses de » sont des ouvrages hybrides d'un genre nouveau. Les deux premières destinations annoncent la couleur, depuis votre salon ou votre sac à dos, Nanika vous fera voyager autrement.

Le mouvement promouvant l’accès ouvert (open access en anglais) à la recherche a été lancé avec une belle idée, celle de mettre les résultats de la recherche à la disposition de tous dans des archives ouvertes et des revues ouvertes. Ce mouvement conquiert maintenant le monde pour le plus grand bénéfice des auteurs, des chercheurs, des étudiants, des bibliothèques, des éditeurs, des universités et des centres de recherche. Et, tout aussi important peut-être, pour le bénéfice du grand public, quelle que soit sa formation et quel que soit son parcours professionnel.

Les Archivistes, grands oubliés de Mitterrand avec le Grand Emprunt

Les manuscrits du fonds patrimonial de la médiathèque Voyelles à Charleville-Mézières, sont contaminés par le champignon mycélium. Il s'agit d'une moisissure bien connue des conservateurs du patrimoine. Ces ouvrages ont été placés dans un autoclave et une expertise est en cours afin de lancer prochainement des travaux dans la médiathèque, seule solution pour  éviter de nouvelles germinations.

L’édition 2017 du guide Michelin, pour la France, couronne tout spécialement le chef Yannick Alléno. Ce cuisinier de 48 ans peut désormais s’enorgueillir de posséder deux tables triplement étoilées. Le restaurant du Cheval Blanc, à Courchevel, Le 1947 accède à la distinction suprême, en plus du Pavillon Ledoyen, au carré des Champs-Élysées dans le 8e arrondissement de Paris, sacré en 2015.

Après le succès rencontré par la première édition, Michelin révise ses classements et sort en libraire la version 2012 de son guide consacré à la ville de Chicago (disponible dès le 16 novembre au prix de 17,90 €). A cette occasion, les « Bib Gourmand » ont été revus.

Guide Hachette des vins : concours d'illustration pour la 25e édition

Suite du Guide routard intergalactique, une promotion de grande ampleur

#ProcesAntitrust – Invité dans le débat autour de la fusion Penguin Random House/Simon & Schuster, le PDG de Macmillan comptait parmi les invités de luxe. Don Weisberg estime, assez logiquement, qu’un rachat du quatrième acteur par le premier bouleverserait l’industrie américaine. Et qu’il importe de bloquer cette acquisition.

Pour accompagner la publication de son ouvrage consacré aux champignons, le biologiste Merlin Sheldrake s’était amusé à faire pousser des fongus au sein même de son texte. Un mois plus tard, le jeune auteur nous propose une vidéo dégustation de Pleurotus ostreatus, nourri à l’encre et au papier. Dévoreur de livre de tout horizon réjouissez-vous, il est temps de prendre l’expression à la lettre. 

Les éditions Casterman et Lonely Planet ont eu la brillante idée d'associer des auteurs de bande dessinée à des journalistes de renom pour la création de guides de voyages originaux.

Les auteurs : grands absents des schémas de l'édition numérique