Et toi comment tu riz ? 34 façons inédites et succulentes de le cuisiner

La collection D’après Perrault mais pas trop, que proposera L'Élan vert, s'ouvrira sur une réécriture de La Belle au bois dormant, par Sophie Dieuaide. Le Fils du roi, c'est moi, un conte qui met les pleins feux sur le Prince du conte ! Un roman hilarant qui joue sur les codes du conte en les transposant au XIXIe siècle dans le quotidien d’un garçon de 10 ans. 

BONNES FEUILLES - Dans un monde où les jeunes sont de plus en plus exposés aux fausses informations et à la cruauté en ligne, le livre La bêtise, c'est quoi ? par Jean-François Marmion, vise à éclairer les 8-11 ans sur les subtilités de l'intelligence, la bêtise, et la manière dont nos propres erreurs peuvent nous enseigner à être de meilleures personnes. 

HIVER2024 - Qu’est-ce que le temps ? Comment l’utiliser ? D’un fragment d’Aristote à un match de la coupe de l’UEFA, en passant par la physique quantique ou Alice au Pays des Merveilles, voici un voyage au cœur du temps, riche en conseils et en perspectives. Pour mettre son temps au service de son bonheur. 

Bec et ongles, le recueil posthume de Jean-Paul Didierlaurent, l'inoubliable auteur du Liseur du 6h27, paraîtra au Diable vauvert le 1er décembre prochain. Il travaillait sur ce recueil au moment de sa mort, le 5 décembre 2021.

PrixPorteDoree2024 - un grand-père meurt. une petite-fille récupère son frigo et l’installe dans sa cuisine. La porte à peine ouverte, nous franchissons la frontière de la pologne juive, et c’est un monde qui se découvre, un monde de foie de volaille, d’« ognonnes », de gefilte fish, carpe farcie en yiddish. 

BONNES FEUILLES - Après de longues années, une femme revient au pays auprès de sa mère et de ses soeurs à qui elle entreprend de raconter son exil. La première trame du roman est le récit à la première personne de l'émigration d'une femme illettrée, originaire du Rif, vers les villes industrielles de la Catalogne espagnole. 

BONNES FEUILLES - Les Éditions Seghers exhument les trésors de leur catalogue, et parmi eux le recueil majeur de René Guy Cadou : Hélène ou le Règne végétal. Avec cette réédition, qui complète celle de Poésie la vie entière, on retrouve l'un des plus beaux chants d'amour de la poésie française dans une édition courante.

Dès le 23 août, la bande dessinée, L'Amirale des mers du Sud, dessinée par Carlos Nine et écrite par Jorge Zentner, sera disponible en librairie. Ce récit historique relate l'épopée d'Alvaro de Mendana et de son épouse Isabel Barreto à la recherche des îles Salomon, à la fin du XVIe siècle.

AVANT-PARUTION – Universellement reconnu pour ses œuvres de fiction pour la jeunesse et ses merveilleuses Chroniques de Narnia, C. S. Lewis est aussi l'auteur de fictions destinées à un public adulte. Un auteur original, conjuguant l'inventivité de Narnia avec la capacité à manier avec un réalisme saisissant des imaginaires sombres, ironiques, terrifiants...

BONNES FEUILLES — Pour cette nouvelle rentrée littéraire, les éditions Le Nouvel Attila publient le second roman de l'auteur québécois Kevin Lambert. « Ce que nous portons en nous est trop grand et le monde trop petit. La destruction est notre manière de bâtir. »

HIVER2024 - Avant l’Holocauste, la vie. Ce roman graphique exhume les récits de six adolescents du monde yiddish, qui nous parlent d’espoir, d’ambition et d’avenir. 

BONNES FEUILLES - Découvrez la richesse d'une cuisine authentique et familiale, véritable patrimoine culturel et culinaire, qui allie savoureusement les produits de la mer et de la terre.

BONNES FEUILLES - Ce roman initiatique est de ces livres qui nourrissent l’imaginaire pour la vie. Au cœur de la Vallée des glaces, une cordée de deux chiens (Moïra, Zéphyr), une femme (Ysé) et trois hommes (Gaspard, Solal et Vik) affronte une tempête de neige pour rejoindre le Reculoir, l'ultime hameau avant le Bord du monde, cette gigantesque montagne dont nul n'a pu atteindre le sommet.

HIVER2024 - Son principal défaut ? Son penchant pour l'écriture, et personne n'est épargné par ses critiques. Mais attention ! Son beau-frère n'est autre que le Roi-Soleil.

BONNES FEUILLES - La quête du sens et de la raison, voilà l'essence même de la philosophie : explorer l'importance philosophique de chaque expérience de vie, tout comme la signification vitale de chaque concept philosophique. 

Après l’adaptation en BD du roman Jukebox Motel de Tom Graffin, assurée par Marie Duvoisin parue en avril dernier, les éditions JC Lattès, en partenariat avec les éditions Bamboo/Grand Angle, renouvellent l'expérience en choisissant d’adapter le roman à succès d’Olivia Ruiz au plus de 300.000 lecteurs, La Commode aux tiroirs de couleurs. Le roman, reposant sur un faisceau d'émotions, rejoint ainsi la ligne éditoriale de la maison d'édition.

AVANT-PARUTION – Voici le testament en images d’une princesse au grand cœur, et certainement méconnue. Vertueuse dans les grandeurs, admirable dans l’amitié, héroïque dans l’adversité, angélique dans la captivité : Madame Élisabeth de France

BONNES FEUILLES - « Les citoyens ne sont plus que comme les ouvriers d’un vaste atelier, où le maître a réparti le travail de telle sorte que chacun d’eux ne doit voir qu’une pièce de la machine dont il ne connaîtra pas l’ensemble, et qu’il n’a pas besoin de connaître.

BONNES FEUILLES – A l’occasion de cette nouvelle rentrée littéraire, les éditions du Canoë vous proposent de découvrir le prochain roman de Sophie Boursat. Un récit qui suit le quotidien d'Olivia...

Quelle est la puissance de la musique sur notre cerveau ? Comment la mesurer, et surtout, comment l'utiliser ? Le journaliste scientifique Michel Rochon s'interroge sur l'influence que peut avoir la musique sur notre cerveau, et dévoile dans Comment la musique transforme notre cerveau un essai riche et détaillé.

BONNES FEUILLES - « Il n’y a aucune barrière entre mon corps et l’argent que je tire de son exploitation. On rémunère mon inutilité, n’est-ce pas le meilleur pied de nez que l’on puisse faire à ce système dégénéré ? »

BONNES FEUILLES - Découverte après avoir été oubliée pendant six décennies dans les archives familiales de Marcel Pagnol, la comédie satirique inédite Gaby refait surface grâce aux efforts de Nicolas Pagnol, qui préparait les archives pour un futur musée. 

AVANT-PARUTION – Que vous soyez un jeune cadre dynamique 2.0, un directeur bénéficiant d’une solide expérience ou un patron, ce guide plein d’humour va vous aider à être meilleur dans votre vie professionnelle.

BONNES FEUILLES – James, onze ans, décide de fuguer. Il rejoint les Enfants Perdus, des ados vivant en autarcie dans la forêt. Consigny et Kapik racontent avec délicatesse le passage de l'adolescence à la vie d'adulte et le refus d'un monde destructeur.

RentréeLittéraire23 - Dans son luxueux appartement de New York, Iris attend avec impatience ses invitées pour leur raconter ses histoires. Éric, toujours à ses côtés, exerce une emprise stricte sur elle. Pourtant, ce soir, elle choisit de déroger à la règle en racontant l'histoire de sa demi-sœur Ling. 

BONNES FEUILLES - « Je ne peux oublier Carcosa, où le ciel est parsemé d’étoiles noires, où l’ombre des pensées des hommes s’allonge dans l’après-midi, où les soleils jumeaux s’enfoncent dans le lac de Hali, et mon esprit sera toujours hanté par le souvenir du Masque blême. » 

BONNES FEUILLES – Illustré par Emily C. Martin, avec une introduction d’Ellen Kushner et une postface signée C. S. Lewis, voici l'un des ouvrages cultes de la fantasy, réédité à l'occasion du centenaire de sa première publication. Le serpent Ouroboros, de E. R. Eddison, dans la collection Callidor, fut une oeuvre majeure dans l'inspiration de Tolkien...

AVANT-PARUTION – Des poèmes en prose, et autres textes, voici ce que l’on découvrira dans Une colombe si cruelle. Ces textes réunissent une nouvelle traduction de poèmes connus et d’autres, totalement inédits. Avec toujours cette esthétique de la cruauté et de la fantaisie grinçante, relève l’éditeur.

BONNES FEUILLES — « Les épices, moteur de l'histoire ». Après Marx, de nombreux historiens et chercheurs ont souligné l'importance des épices dans l'évolution du monde médiéval et moderne. 

HIVER2024 - Une journée ordinaire marque le début d'une transformation profonde pour Anna qui, en fin de compte, choisit de laisser derrière elle son époux Severino et la vie qu'ils ont partagée depuis leur jeunesse, quittant sa maison...