Super pâtisseries. Toutes les recettes incontournables et plus encore !

La Communauté de Madrid, territoire autonome espagnol composé de la province de Madrid, a publié le 29 janvier, un communiqué de presse à propos des habitudes de lecture et de l'achat de livres dans la région. Il s'appuie sur une étude de 2022 qui affirme que 97,6 % de la population est lectrice.

Liberté, « j’écris ton nom »… À Québec, ce vers de Paul Éluard, atemporel, fut interprété avec ferveur : dans les rues, lors de la 6e édition du festival automnal « Québec en toutes lettres », la liberté a été déclamée, murmurée, entendue, devinée. Du 8 au 18 octobre, la ville est devenue un espace public de libre expression, création, et animation. Ce rendez-vous unique n’a laissé personne de côté. Auteurs, comédiens, conteurs, vidéastes, illustrateurs, musiciens, éditeurs, lecteurs… Tous ont participé à l’effervescence littéraire de ce moment.

Entre 2010 et 2016, les analystes de GfK ont observé un changement dans les comportements de lecture. Les garçons, dont on ne cesse de répéter qu’ils ne lisent pas, auraient fait mentir les statistiques. Le nombre de lecteurs est en hausse de 22 % sur cette période, chez les 9-12 ans...

Agée de 42 ans, l’actrice et chanteuse américaine Gwyneth Paltrow ne semble plus arriver à lâcher la plume depuis le succès de son premier livre de cuisine paru en 2011. Plutôt que d’être en tête d’affiche de nouveaux films, l’actrice a donc repris la plume pour signer un quatrième ouvrage consacré à l’art de bien cuisiner.

L’idée a fusé lors d’un dîner entre amis. Ce genre de repas où l’on félicite celui ou celle qui a passé sa soirée en cuisine. Où on s’échange des recettes. Pendant qu’on y est, si on partageait avec d’autres son quotidien culinaire ? Et si on illustrait les recettes au lieu de les photographier ? Ça donnerait moins de complexes aux cuisiniers débutants... 

Noël est déjà derrière nous, néanmoins il n'est jamais trop tard pour tester de nouvelles recettes innovantes. Pour les fans de la série de jeux vidéo The Elder Scrolls, un livre de cuisine autour de l'univers de Skyrim, Morrowind et Tamriel arrive chez Amazon avec The Elder Scrolls: The Official Cookbook.

Quand on sort du schéma dominant de l’hétérosexualité, il est parfois difficile de se retrouver dans les publications qui émanent précisément de ce modèle. La galaxie LGBTQ publie de nombreux ouvrages qui aujourd’hui permettent à tout un chacun d’entrer dans la fiction et dans le processus d’identification sans se sentir mis à l’écart. Finalement, quelque part, tout le monde se sent en réalité différent des autres…ce qui explique le succès de L’Etranger à travers le monde en l’occurrence…

Dans l’univers des cryptoactifs, il existe une myriade de possibilités, avec des créations qui ne cessent de prendre de l’importance. Il devient de plus en plus difficile de s’y retrouver. Entre les plateformes d’échange, les cryptomonnaies, et des jetons numériques, un univers des plus virtuels s’offre à nous, mais cela ressemble fortement à une nébuleuse indescriptible. 

On pourra bientôt accommoder les histoires d’Enid Blyton à toutes les sauces, littéralement : l’Enid Blyton Entertainement, qui appartient au groupe Hachette, vient d’annoncer une collaboration des plus goûtues. En effet, un livre de cuisine, réalisé avec la cheffe britannique Allegra McEvedy, est prévu. Mais pas que...

Depuis leurs premiers pas, en septembre 1994, les Friends du Central Perk ont fait des émules. Monica, Ross, Joey, Chandler, Phoebe et Rachel, totalement inactifs, ou presque, vivait une existence paisible au cœur de la Big Apple. Et comme il se doit, entre amis, on se tape une cloche de temps à autre. Avec des recettes parfois peu académiques…

Stella, A-Train, L’homme poisson, Translucide, Raine Maeve, Black Noir et Le Protecteur : voici l’armada des 7. Des super héros clinquants, dont l’aura sacrée en a fait, aux yeux du public, des demi-dieux, voire de réelles divinités. Le tout, soigneusement orchestré par Vought Enterprises… parce qu’il n’y a pas de petits profits.

 Orange mécanique : ce titre étrange couvre deux oeuvres du XXe, dont la plus fréquemment citée reste le film de Stanley Kubrick, adaptée de la dystopie du Britannique Anthony Burgess (1917-1993). Mais la moitié de siècle que l'on fête pour l'ouvrage aurait pu être tout aussi sombre que l'univers de la bande de drougies : Orange mécanique a failli ne pas voir le jour dans sa version originale.

Qu'en est-il des super-héros de nos jours ? Sont-ils toujours à la pointe de notre société « si innovante », inatteignables, superbes ? Ou cette dernière les rattrape-t-elle ?

Prolongeons encore un peu l'esprit des fêtes en ce début de mois de janvier. Debby Snook, une journaliste, avait partagé en décembre dernier, une semaine avant les fêtes sur le site Cleveland, une recette qu'elle avait découverte grâce à la poète américaine Emily Dickinson. Le manuscrit de ce dessert est disponible aujourd'hui sur le site de l'université d'Harvard.

Dans le monde scolaire, le développement de l'offre numérique compte parmi les enjeux qui reviennent de ministres en ministres. Le cartable numérique, et toutes ces sortes de choses, sont bien entendu discutées chez nos voisins belges, qui réalisent un point d'étape sur l'évolution des manuels scolaires.

LBF22 — Du 5 au 7 avril prochain, la Foire du Livre de Londres espère renouer avec une édition « en présentiel », avec l'accueil de professionnels de l'édition venus du monde entier au sein du centre Olympia, à Londres. Andy Ventris, directeur de l'événement, revient avec nous sur l'importance des foires pour le milieu de l'édition.

#QuebecAmerique - Avis aux amateurs de voyages, de cuisine et de bien-être : Jackie Kai Ellis semblait avoir une existence idéale, celle dont rêvent beaucoup de femmes, y compris elle-même : jeune, avec un mari charmant, une carrière réussie dans le design et un magnifique appartement ...

La Foire du Livre de Londres a fermé ses portes hier, après trois jours d'intenses activités. Le déplacement — ou plutôt le retour — à l'Olympia London, à quelques rues d'Earls Court aura bien désorienté les premières heures, mais chacun aura pu apprécier la beauté du cadre et l'immense verrière. Mais bon, foin d'esthétique, on vient surtout à la Foire pour vendre et acheter des droits.

Les fonctionnaires vont pouvoir travailler encore plus

Sylvain n’a qu’une passion : les orchidées. Leur histoire, leurs origines, leurs noms et leurs couleurs, ou encore leur manière de pousser et d’éclore… Même si cette profession lui est tombée dessus un peu par hasard, elle est devenue une réelle vocation. Dans sa petite boutique où les fleurs occupent tout l’espace disponible, il conseille ses clients avec précision, n’hésitant pas à promulguer de nombreux conseils – toujours avec le sourire.

Pour une première, la maison Christie’s a de quoi se réjouir : plus de 8 millions € de ventes, pour la bibliothèque de Paul Destribats, où 600 ouvrages étaient proposés. Une partie seulement de sa collection, dont l’estimation globale tournait entre 5 et 7 millions €.

Du 24 au 28 janvier 2013 s'est tenue la huitième édition du Salon du livre de Jaipur, en Inde, dans l'Etat du Rajasthan. Et, depuis la naissance de l'événement en 2006, à l'initiative William Dalrymple et Namita Gokhale, son succès ne se dément pas, rapporte Le Monde.

Thomas Chaumont a traduit Everything and More (2003) de David Foster Wallace, romancier que vous connaissez (notre actualitté) : Tout et plus encore, une histoire compacte de l'infini (Ollendorff et Desseins, 2011)

Pour commémorer sa naissance, une anthologie de textes inédits sur ce qui a inspiré et hanté Bukowski toute sa vie : l’alcool. Incontournable. Né le 16 août 1920, Charles est ici traduit par Romain Monnery. Une pierre de plus que le Diable pose pour son église… Gare à la tentation, mais nous vous en proposons les premières pages.

Exclusif ActuaLitté : Les méandres de la numérisation à la BnF n'en firent plus. Alors que nous avions dévoilé les retards, dégradations et autres complications actuellement en cours, de nouvelles informations viennent compléter un tableau pas particulièrement joli-joli...

In-Flight Entertainment Services, s'est penché sur les loisirs préférés pour tuer le temps en plein vol. Les résultats publiés sous forme d'infographie révèlent un vrai plébiscite (41%) pour les films diffusés sur écrans, qu'il s'agisse de la programmation de la compagnie aérienne ou de la vidéothèque personnelle des passagers.

En début de semaine, la représentante du Front national a prêté le flanc à tous les sarcasmes : son dernier livre n’avait convaincu aucune maison d’édition. Moralité, cet essai sur le pouvoir et la politique se retrouvait à la porte des éditeurs. Et l’on aimerait tant que ce soit le fruit d’autre chose que des conjectures économico-stratégiques. C’est pourtant, hélas, l’explication avancée...

La grille de la rentrée que présentait France Télévisions aura fait un blessé léger : l’émission apparue sous le nom du Mot le plus long en septembre 65, rebaptisée depuis Des Chiffres et des Lettres, en janvier 72, cessera sa diffusion quotidienne. Les amateurs de casse-tête télévisuel en seront quittes pour repasser en boucle les cinquante dernières années de diffusion...

Plus encore que la vie Amy PlumTwilight