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Les recettes du Moyen Age

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Dossier

Chroniques anti-isolement à travers L’Âme des peuples

« Parce que pour connaître les peuples, il faut d’abord les comprendre. » Cette présentation de la collection l’Âme des peuples, montée en 2013 par les éditions Nevicata, résume à elle seule toute la situation mondiale.

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Dossier

Albums, romans : une sélection de 20 livres jeunesse pour Noël 2020

La crise sanitaire a contraint les librairies à fermer leurs portes depuis fin octobre dernier. Mais l’envie de lire est toujours là, car les livres sont le meilleur moyen de s’évader, d’apprendre, de se cultiver, de réfléchir, de rire aussi, à tous les âges et en famille.

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Dossier

Sangre : espoir, désespoir, rage et amour

Lorsqu'on évoque le monde de la bande dessinée, certains noms se démarquent instantanément. Christophe Arleston est l'un de ces talents incontournables. Avec une plume affûtée et une imagination débordante, il nous a offert de nombreuses sagas captivantes. Parmi elles, "Sangre" se distingue par son originalité et sa profondeur.

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Dossier

Portraits de traductrices et traducteurs du passé

« Traduire, c’est trahir », selon l’adage italien, mais sans eux, pas de livres venus d’ailleurs dans les mains des lecteurs. Traductrices et traducteurs, penchés sur des textes antiques ou des publications plus récentes, ont enrichi les bibliothèques de leurs apports. Coauteurs de ces œuvres, souvent oubliés, voici un dossier qui rend hommage à un métier essentiel.

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Dossier

Luca Di Fulvio : l'homme qui riait de l'Histoire

Luca Di Fulvio est un écrivain italien contemporain dont le talent a traversé les frontières. Né en 1957 à Rome, il a su, dès son plus jeune âge, que les mots seraient sa vocation. Après des études en dramaturgie, il s'est lancé dans l'écriture, mêlant habilement histoire, suspense et émotions. Décédé le 31 mai 2023 à l’âge de soixante-six ans, il laisse une oeuvre foisonnante, ancrée dans l'Histoire. 

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Dossier

Stan Lee, la géniale incarnation de la maison Marvel

Né en 1922, Stanley Martin Lieber, alias Stan Lee, avait en tête, dès son plus jeune âge, l'écriture d'un « grand roman américain » : sa carrière en tant qu'auteur et éditeur lui aura permis de participer à la construction d'un véritable empire du divertissement, Marvel Comics.

Extraits

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Cuisine

Les recettes du Moyen Age

Olivier Straehli donne des cours de cuisine à Bordeaux et participe à une émission culinaire radiophonique. Il s'est spécialisé dans l'étude et la réalisation des recettes médiévales. Il vous en livre ici 31 que vous pourrez réaliser aisément.

06/2019

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Critique littéraire

Le Moyen Age à travers les âges

De Kaamelott au Trône de Fer, des jeux de rôles aux fêtes médiévales qui fleurissent dans les moindres bourgs du Vieux (et même du Nouveau) Monde, l'imaginaire médiéval est omniprésent dans l'Occident contemporain. Mais on se doute que cela n'a pas toujours été le cas. Oscillant sans cesse entre sa légende "rose" (les troubadours, l'amour courtois, le preux chevalier) et sa légende "noire" (les guerres féodales, la peste, les culs de basse-fosse), le Moyen Age à connu à travers le temps des éclipses et des renouveaux spectaculaires dont ce livre dresse le tableau, envisageant tout aussi bien la réception érudite que la réception profane d'une période qui s'est elle-même pensée en termes de "renaissances" successives. Berceau d'une part essentielle de notre imaginaire, le Moyen Age n'a pas fini de féconder notre avenir.

04/2019

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Petits classiques parascolaire

Les fabliaux du Moyen Age

"Il fait bon écouter les fabliaux, Messires". Ecoutez donc ces douze petits récits vifs et plaisants où vous retrouverez toute la société médiévale : seigneurs et vilains, bourgeois et marchands, maris et femmes, prêtres... Vous verrez que le bon sens et la malice permettent souvent aux faibles de prendre leur revanche.

04/2014

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Histoire de France

Les femmes au Moyen âge

Une brume épaisse s'est peu à peu répandue sur les activités des femmes du Moyen Age qui n'appartenaient pas à la haute aristocratie ou à l'Eglise. De ces fragments de vie de quelques princesses, nonnes pour la plupart, on ne connaissait de surcroît que la version donnée par des scribes masculins. Le projet d'écrire une vie quotidienne des femmes au Moyen Age ressemblait donc à une gageure et exigeait autant d'audace que de prudence. Ne retenant pour matériaux que des écrits de femmes, notamment autobiographiques, redonnant à l'époque médiévale sa juste ampleur, du IVe au XIVe siècle, et son vrai cadre géographique, l'Europe, les auteurs ont choisi de restituer huits destins de femmes. Rien d'arbitraire à ce choix : chacune symbolise un siècle, une cathégorie sociale, un itinéraire humain. Egérie, Baudonivie, Dhuoda, Hrosvitha, Trotula, Héloïse, Hildegarde et Chatherine de Sienne nous permettent enfin de dissiper nos ignorances et de remettre en cause, par leurs témoignages directs, les stéréotypes en vigueur.

09/1997

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Histoire de France

Les espions au Moyen Age

Le monde de l'espionnage, de par le voile de mystère qui l'entoure naturellement, alimente toutes les curiosités et tous les fantasmes. Le succès des romans et des séries d'espionnage, parfois fantaisistes pourtant, en atteste. Vous apprendrez grâce à cet ouvrage ce qu'était un espion au Moyen Age, dans quelles circonstances on emploie ce terme, comment l'espion procède, que faire des informations qu'il a recueilli, comment les espions sont jugés par les hommes et les femmes d'aujourd'hui, que faire pour s'en protéger... Le Moyen-Age représente mille années d'histoire. Autant d'années durant lesquelles se sont développées des activités secrètes, des échanges d'informations stratégiques, politiques, militaires et commerciales. L'auteur, spécialiste de la circulation de l'information au Moyen Age, vous dévoile les pratiques du renseignement et explique comment circulait l'information à l'époque médiévale.

01/2021

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Histoire de France

Les universités au Moyen Age

Les universités, institutions autonomes d’enseignement supérieur, sont une des créations les plus originales de la civilisation médiévale occidentale. On ne leur trouve guère d’équivalents ni dans l’Antiquité ni dans les mondes extra-européens. Elles ont joué un rôle capital dans l’élaboration de notre culture savante en même temps que dans la formation des élites politiques qui ont façonné l’Etat moderne. Elles ont permis la reconnaissance sociale des compétences intellectuelles et la promotion des gens de savoir. Leur contrôle est rapidement devenu un enjeu politique que se sont disputé l’Eglise et l’Etat.

05/2013

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