La Cuisine végétale de Référence

A la fois œuvre artistique et encyclopédique, ce nouvel album illustré qui paraît aux Editions Casterman, s’il s’adresse à la jeunesse, revêt, sous bien des aspects, un intérêt plus vaste capable de fasciner tous les publics amateurs de végétal et de découvertes botaniques.

Rien ne prédisposait Yönghye à ça. Pourtant, un jour, voilà qu’elle s’est mise à abhorrer toute nourriture carnée et à en refuser systématiquement toute consommation.

Le designer Philippe Starck s’éprend de mobilier aussi bien de décoration d’intérieur depuis des années : le Français qui revendiquait une « propension à penser de travers » fut d’ailleurs éditeur. De meubles, certes, mais pour Pierre Cardin, tout de même. Quoi de plus censé qu’il ait, à un moment de sa carrière, croisé deux univers prisés de l’Hexagone : la cuisine et la lecture, dans un projet baptisé Library.

HIVER2024 - Entre narration personnelle, récits historiques et examen des idées dissimulées dans les fourrés, Sonia Feertchak élabore une authentique philosophie du bocage.

A l'approche des fêtes, ce livre saura satisfaire les enfants cuisiniers en herbe et amateurs de découvertes culinaires exotiques et variées. En effet, cet ouvrage de recettes, pratique, solide et beau, (d'où un prix un peu élevé) propose un ensemble de plats du monde entier à réaliser en famille. Parfaitement adapté aux enfants, par son vocabulaire, sa présentation vivante et colorée,  richement illustré, il permet de réaliser 60 recettes simples, en solo ou à l'aide des parents et d'épater les convives de tout âge.

#Imaginales23 – Pendant toute la durée du festival des Imaginales, plusieurs expositions permettent de prolonger l’expérience. Entre les murs du Musée départemental d’art ancien et contemporain d’Épinal, un artiste en particulier propose une parenthèse merveilleuse : ActuaLitté n’a pas pu refuser un voyage dans Les mondes de Laurent Gapaillard…

A la manière des Tatin, elles sont deux soeurs. Elaine Elliot et Virginia Lee partagent une passion pour la bonne chère et l'histoire du paquebot qui n'arriva jamais à quai. C'est tout naturellement qu'elles ont décidé d'associer les deux. L'idée d'un manuel de gastronomie reprenant les recettes proposées à bord a déjà fait l'objet des travaux d'une auteure Yvonne Hume en 2010 dans Dinner is Served. Pour l'anecdote, Yvonne est la grande-nièce du premier violoniste du paquebot, mort dans le naufrage. Cette fois, les deux sœurs ont décidé de modifier les grandes tables de l'hôtel flottant en s'adaptant aux standards de l'Amérique du Nord.

Le chanteur Prince, icône et musicien pop de renommée mondiale, s’est éteint ce jeudi 21 avril à l’âge de 57 ans. Pour l’heure, les circonstances de son décès demeurent floues — les premières informations faisaient état d’une grippe mal traitée —, même si le site d’informations people américain TMZ indique que le chanteur aurait fait un détour à l’hôpital à Moline, dans l’Illinois (dans le Nord des États-Unis) pour une surdose de drogues six jours avant sa mort.

Décliné en deux versions, une pour l’école et une pour le collège, Le Nathan se présente comme un ouvrage de référence pour l’apprentissage du français, que ce soit pour maîtriser la lecture ou pour aider à l’acquisition de l’écriture et du langage.

Geert de Weyer, journaliste belge spécialisé en bande dessinée, publie België gestript/La Belgique dessinée (Ballon Comics), un ouvrage qui retrace, en textes et en illustrations, l'histoire de la bande dessinée belge au reflet de sa société. Un ouvrage d'érudition loin de la leçon académique.

Lauren St John a 44 ans. Et elle vient de se voir attribuer le Blue Peter Book Award, récompensant un ouvrage de littérature jeunesse. Âgée de 44 ans, elle propose là le premier livre d'une série qui s'intitule

L'impact chez les jeunes est évident ; qu'en était-il auprès des personnes âgées ? L'iPad semble leur permettre de lire plus rapidement selon les résultats publiés par des chercheurs allemands. Mais les résultats démontreraient aussi que le rejet, même modéré, de la lecture numérique n'a rien de scientifiquement fondé...

Impulsé durant le premier confinement, le projet #Culturecheznous réagissait à la crise du coronavirus. Cette plateforme montée par le ministère de la Culture réunissait des offres pointant vers bibliothèques, librairies, musées, avec des jeux et autres offres culturelles pour s’occuper. Relancée début juin, la solution est de nouveau mise en avant par la rue de Valois.

BONNES FEUILLES - Contrairement à la légende qui s'est formée après sa mort prématurée, Raymond Radiguet n'était pas uniquement l'écrivain d'un des romans les plus célèbres du XXe siècle, Le Diable au corps. Il était également l'auteur d'un autre roman moins controversé, Le Bal du comte d’Orgel, et d'un recueil de poésie, Les Joues en feu. Radiguet était un écrivain polyvalent qui a touché à tous les genres littéraires, alliant insolence et talent dans chacun d'entre eux.

La Bibliothèque nationale de France (BnF) prévoit l'ouverture d'un conservatoire national de la presse, « un lieu unique en France, rassemblant des collections exceptionnelles dans des conditions de conservation optimales ». Pour constituer une  première collection de référence en la matière, la BnF part sur 5000 titres de presse, qu'un prestataire aura la charge d'identifier.

Référence de la littérature jeunesse, le site Ricochet est aujourd'hui dans une mauvaise et fâcheuse posture. En fait, il pourrait tout simplement disparaître. Depuis 2009 et la recherche de financements, l'année 2010 aura marqué sinistrement la vie du site.

Lancement de Gamalive, nouvelle référence du jeu vidéo

Une tribune de la ministre de la Santé Marisol Touraine sur l’innovation en matière de santé et un récent article du Monde sur les progrès de la correction du génome humain relancent la polémique sur les limites éthiques de la science. C’est une bonne occasion de relire deux ouvrages majeurs sur cette problématique du devenir de l’être humain : L’avenir de la nature humaine de Jürgen Habermas et Règles pour le parc humain de Peter Sloderdijk. Leur querelle, désormais célèbre, a opposé deux conceptions bien différentes de ce que l’homme est et doit être.

Le dictionnaire, cet outil de référence qui se fait siphonner

D'abord réservés aux organismes spécialisés, les documents accessibles aux personnes en situation de handicap font peu à peu leur entrée au sein des établissements de lecture publique. Une extension de l'offre de lectures et de services adaptés qui peut s'appliquer à l'ensemble du territoire, mais qu'il reste encore à mettre en œuvre. Le ministère de la Culture propose plusieurs documents à destination des professionnels pour s'y retrouver et agir.

Le ministre de la Culture et de la Communication a attribué aujourd'hui le label de Librairie Indépendante de Référence 2011 à nouveaux établissements, selon un communiqué du ministère.

L’Association Bernard Gregory (ABG), la Conférence des Présidents d’Université (CPU) et le Medef se sont unis pour concevoir DocPro, une plateforme en ligne et une base de référence des compétences des docteurs.

Les livres de cuisine pour enfants sont à l'image du marché des ouvrages tournés vers la gastronomie : leur publication est en forte croissance. Il faut dire aussi que les éditeurs s'en donnent à cœur joie pour séduire le jeune public en développant des collections très originales.

La maison de vente Christie’s organise des ventes aux enchères le 23 mars 2023 de certains trésors de la bibliothèque du baron Pierre de Crombrugghe, et parmi eux : le Manuscrit de la 2e édition du Guide Culinaire, écrite en collaboration avec Émile Fetu (alors Chef au Langham Hôtel) par Auguste Escoffier de septembre 1905 à janvier 1906. Il a été remis à la Composition en février 1906. Sans lieu ni date [1905-1906].

La Ville de Parentis en Born organise la11ème édition du festival « Voix Libres »consacrée au Salon du Livre et de l'artisanat d'ArtceJeudi 08 Mai 2014, de 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h00, à la Salle des Fêtes de Parentis en Born (Landes).

L'éditeur de jeux vidéo Ankama a annoncé l'arrêt de la publication de son Wakfu Mag, dédié à l'univers de Wakfu, rapporte ToutenBD. Après une première année d'existence et la publication de dix numéros (toujours disponibles en ligne au prix de 7,90 € l'un), ce magazine sera, en 2014, absorbé dans DOFUS Mag, l'autre jeu star de la maison Ankama.

Décédé en 2016, l’écrivain Michel Butor aura vécu près de 30 ans à Lucinges, en Haute-Savoie. La communauté d’agglomération Annemasse Agglo, qui a racheté la maison de l’auteur en 2017 – en cours d'aménagement pour devenir un lieu de résidence. Mais il a aussi été décidé de créer un espace de conservation et d’exposition dédié aux livres d’artiste. Le Manoir des livres — nom donné par Michel Butor lui-même avant sa disparition — a ouvert ses portes depuis le 1er février 2020.