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L'omelette byzantine

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La rédaction

Petit groupe de gens bien sous tous rapports...

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Auteur

Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

aleroy94@gmail.com

Dossiers

Dossier

Samurai Origines : l'enfance de l'art

Dans la continuité de la série mère, Samurai, les créateurs Frédéric Genêt et Jean-François Di Gorgio ouvraient un nouveau cycle avec Samurai Origines, en septembre 2017. Un scénario dynamique et saisissant qui nous entraîne dans un voyage initiatique au cœur du Japon médiéval. Mais cette fois, en remontant à l’enfance de Takeo, leur personnage principal.

Dossier

6 mythes sur l'environnement et l'écologie déconstruits

Tout le monde est vert ! De Justin Trudeau à Jeff Bezos, en passant par Coca-Cola et même Total ! L’écologie devient le nouveau sens commun. Ne devrait-on pas s’en réjouir ? Oui, et... non. Frédéric Legault, Arnaud Theurillat-Cloutier et Alain Savard publient Pour une écologie du 99%. 20 mythes à déboulonner sur le capitalisme. Un ouvrage salutaire, qui aborde les plus grandes fake news en la matière. A mettre entre toutes les mains.

Dossier

Coronavirus : l'industrie du livre face à l'épidémie

Cela avait commencé avec quelques cas en Chine, mal recensé et des perturbations dans l’économie du pays. Et rapidement, le coronavirus est devenu l’invité tragique de l’année 2020. Les cas se sont multipliés et les décès sont survenus peu après. Avec des conséquences diverses dans l’industrie du livre, à travers le monde.

Dossier

Prêt de livre en bibliothèque : l'avenir de l'ebook au sein de l'Europe

La question du prêt numérique de livres en France cache une autre interrogation : celle de l'exception au droit d'auteur, qui fut mise en place pour le livre papier. A cette époque, certains auteurs s'étaient opposés, considérant que le risque était trop grand. Aujourd'hui, plus personne ne remettrait en cause ce grand principe, d'autant plus qu'il est rémunérateur pour les auteurs.

Dossier

Luca Di Fulvio : l'homme qui riait de l'Histoire

Luca Di Fulvio est un écrivain italien contemporain dont le talent a traversé les frontières. Né en 1957 à Rome, il a su, dès son plus jeune âge, que les mots seraient sa vocation. Après des études en dramaturgie, il s'est lancé dans l'écriture, mêlant habilement histoire, suspense et émotions. Décédé le 31 mai 2023 à l’âge de soixante-six ans, il laisse une oeuvre foisonnante, ancrée dans l'Histoire.

Dossier

Les libraires font l'actu, l'information par les livres

Rendre aux libraires la parole, rappeler qu’ils sont au cœur des livres quand il s’agit de conseils de lectures, voici tout l’objet de notre dossier. Menée en collaboration avec Kube, producteur de box littéraires, qui sont réalisées en partenariat avec des libraires, cette rubrique entend apporter un double éclairage.

Extraits

Littérature anglo-saxonne

L'omelette byzantine

Dans la lignée de La Fenêtre ouverte et du Cheval impossible, ces courtes nouvelles sont de véritables bonbons, de ceux dont on ne peut s'empêcher de manger la boîte entière. Saki nous mène d'une histoire à l'autre comme s'il nous prenait par la main dans une course folle à travers garden-parties et dîners mondains. On rencontre avec lui toute une panoplie de personnages taquins, stupides, pingres, donneurs de leçons, tous punis de leur sottise et dont on se moque gentiment. En refermant le livre, vous aurez l'impression de vous être fait l'ami le plus anglais et le plus drôle du monde : Saki. " Ce qui tient le lecteur rivé à cette écriture au vitriol, c'est l'audace des personnages de ces nouvelles. Saki nous fait en effet traverser des jungles mondaines et cocasses grâce à de merveilleux guides. " Gilles Barbedette, Le Monde

04/2021

Littérature française

Omelette

Paul était prof de dessin dans un lycée très ordinaire jusqu'à ce qu'il crée une école comme il en rêvait. L'occase, ç'a été une grande bâtisse flanquée de quelques annexes, un cyprès et des allées semées de cailloux blancs. Le tout du côté de Dieulefit, dans la Drôme. Quelques petites annonces dans les facs pour embaucher des profs, et soixante-douze garçons et filles "difficiles" lâchés par un recteur trop content. "Les Lilas" étaient nés. Cahin-caha, la vie scolaire va suivre son cours avec ce que cela suppose d'amourettes, d'Amour même, de déceptions, de trahisons, de crises, de franches marrades, de mélanges que la morale réprouve entre enseignants et enseignés... Bref, d'incidents en petits bonheurs, la vie va. Le remède et le ciment de ce micro-monde ? Le théâtre. D'une façon ou d'une autre, tous les membres de la tribu font du théâtre. Et le spectacle qui les mobilise sera Hamlet, revu et corrigé sous le nom de Omelette. Mais, aux Lilas, tout finit bien. Une merveilleuse histoire de rédemption, bonasse, truculente et tendre. Un roman généreux.

01/1999

Poésie

L'Omelette rouge

Écrit en bordure de Méditerranée, L'Omelette rouge est un objet vocal à lire aussi avec les yeux. Dans une lumière inférieure s'agitent des voix. Les voix sont séquestrées dans des corps véritables dont la liste dressée par ordre d'apparition s'ouvre sur une comédienne travestie que ses ennemis surnommaient l'omelette rouge. Sarah Bernhardt (1844-1923), Gherasim Luca (1913-1994), Alexandre Blok (1880-1921), Charlotte-Élisabeth de Bavière (1652-1722), John Maynard Keynes (1883-1946), Richard Wagner (1813-1883), Louise Bourgeois (1911-2010), Christine Lavant (1915-1973), Jeanne d'Arc (1412-1431), Ingeborg Bachmann (1926-1973), Arnold Schoenberg (1874-1951), Jean-Marie Straub (8 janvier 1933-), Danièle Huillet (1936-2006), Karl Marx (1818-1883), Friedrich Engels (1820-1895), Lénine (1870-1924), Vélimir Khlebnikov (1885-1922), Alexeï Kroutchonykh (1886-1968), Daniil Harms (1904-1942), Eva Hesse (1936-1970) Cy Twombly (25 avril 1928-) Grace Hartigan (1922-2008), Frank O'Hara (1926-1966), Hannah Hoch (1889-1978), Hans Arp (1886-1966), Til Brugman (1888-1958), Hélène Bessette (1918-2000), Jackson Pollock (1912-1956), Razine (1630-1671), Emily Dickinson (1830-1886), Josée Lapeyrère (1944-2007), Erich von Stroheim (1885-1957), Alexandre Pouchkine (1799-1837), Saint Paul de Tarse (15-67). L'astre Poésie est vécu ici comme un soleil flingué sous lequel scintillent des natures mourantes et de petites personnes perdues. Si " la seule poésie est la poésie à faire " (Pasolini), L'Omelette rouge pose en séries de raccords et dans une préoccupation de distance la question vitale : " que faire? ".

05/2011

Cuisine asiatique

Omurice. L'omelette japonaise

Le mélange parfait des cuisines japonaise et occidentale L'omurice est un plat très populaire au Japon qui consiste en une omelette contenant du riz frit, habituellement accompagné de ketchup. Une fois les bases posées, toutes les fantaisies sont permises et c'est exactement ce que propose ce livre : différentes recettes de riz frits, des techniques en pas à pas pour dresser des omelettes stylées et surtout, les secrets pour réussir à tous les coups une quarantaine de sauces délicieuses. Simple, basique. Dans ce livre : - les 3 couches de l'omurice en différentes techniques : le riz, l'omelette et la sauce ; - un tour du monde des recettes de sauces pour ne jamais s'ennuyer (japonaises, françaises traditionnelles, mexicaine, italienne...) ; - tous les conseils pour réussir ce plat ultra régressif à tous les coups.

08/2023

Littérature française

L'omelette aux silex

Léonard est un jeune garçon vivant avec sa grand-mère dans le quartier de Beaubourg au début des années 80. Ils ont un lien fusionnel qui l'amènera à être épris de traditions que lui transmet la vieille femme. Les vacances en Touraine, au sein de la ferme du cousin Jean, perchée sur le haut d'une colline, sont l'occasion pour ce gamin de la cité de renouer avec la ruralité et tous les trésors dont elle regorge. Chaque jour, est autant d'excès commis par ce jeune génie de la truculence. Pris par les dettes, Jean se voit approcher par le coiffeur du bourg, un personnage cupide, afin de lui soutirer sa ferme pour une bouchée de pain. Sans se soucier des affaires des grands, Léonard multiplie les impairs dans la cambrousse qui l'entraîne dans des situations Rabelaisiennes. La famille et les camarades de Jean sont autant de personnages qui le façonnent et l'affirment pour devenir un jour, comme il le souhaiterait, cultivateur au sein de la métairie.

02/2020

Autres éditeurs (A à E)

L'omelette aux myrtilles

L'ours Grandiose est invité chez Claudie, sa nouvelle voisine, pour partager une délicieuse omelette aux myrtilles. Il est intimidé car c'est la première fois qu'on l'invite. Cerf aussi est invité. Mais tandis qu'ils discutent tous les trois, de petits roitelets en profitent pour manger toutes les myrtilles du jardin. Heureusement, Grandiose connaît un endroit secret où poussent des fruits gigantesques...

04/2021

Tous les articles

Maîtresse de l'Empire byzantin : Théodora, iconique

« Théodora n’eut aucune des vertus d’une sainte, elle eut plusieurs de celles d’une souveraine », écrivit Henry Houssaye. Connaissez-vous Théodora ? Impératrice byzantine, femme de Justinien, prostituée pour les uns, sainte pour les autres, déterminée assurément.

16/04/2018 - 09:40

L'Omelette Greta Garbo : Andy Warhol en cuisinier sarcastique

Andy Warhol pratiquant l’autodiffusion, rien de plus normal. Prêt à s’offrir un quart d’heure de célébrité en plus, l’artiste avait réalisé, en 1959, un livre de cuisine contenant des recettes parodiques. Inspiré de l’extravagance des années 50, il se moquait sans vergogne des livres quelque peu prétentieux de l’époque. Et surtout, passablement confus. Bref, Warhol raillant la société contemporaine…

16/03/2021 - 14:16

Insolite

Oubliez l'omelette : voici le livre aux champignons, à dévorer

Pour accompagner la publication de son ouvrage consacré aux champignons, le biologiste Merlin Sheldrake s’était amusé à faire pousser des fongus au sein même de son texte. Un mois plus tard, le jeune auteur nous propose une vidéo dégustation de Pleurotus ostreatus, nourri à l’encre et au papier. Dévoreur de livre de tout horizon réjouissez-vous, il est temps de prendre l’expression à la lettre.

29/06/2020 - 17:13

Insolite

La recette de l'omelette pas bourgeoise façon Jean-Paul Sartre

On le sait peu, mais Jean-Paul Sartre, quand il ne se confondait pas en être et néant, était un grand amateur de bonne table. Au point qu'en 1987, Marty Smith publia un ouvrage, intitulé The Jean-Paul Sartre Cookbook. La parution se fit dans un journal, The Free Agent, diffusé à Portland. Et six années plus tard, le texte fut repris dans Utne Reader. De la cuisine existentialiste, ça donne l'eau à la bouche.

25/07/2013 - 10:13

Emil et un Cioran Cent bougies pour un homme qui voyait dans la nuit

Les 29 et 30 avril à 20 heures à la Salle Byzantine du théâtre du Palais de Béhague, les Arts et Mouvants, Cie à l’endroit des mondes allant vers, en partenariat avec l’Institut Culturel Roumain, l’Ambassade de Roumanie en France, Nathalie Saïdi et l’Envers du décor, mettra en scène des extraits des Cahiers d’Emil Cioran.

08/04/2011 - 17:26

La Révolution française, sujet politique censuré : trop sensible pour Facebook

Les empereurs byzantins posent-ils problème à Facebook ? La Maison Comnène — qui se prétendait issue des Constantin — régna sur Constantinople, entre 1057 et 1185. Laure Junot d’Abrantès ([1784-1838] se revendiquait comme issue de cette lignée impériale, et manifestement, ces origines dérangent le réseau social.

20/12/2019 - 11:14

Les gardiens de la lagune, un thriller inédit de Viviane Moore chez 10/18

Le 3 janvier 2019, la journaliste et romancière française Viviane Moore publiait sa nouvelle fiction historique Les gardiens de la lagune aux éditions 10/18. Un thriller autour du meurtre de Vitale II Michiel, qui se déploie au cœur de la Venise Byzantine, pendant les années charnières où cette jeune et déjà puissante République maritime s'émancipe, non sans violence, de la tutelle de Constantinople...

22/01/2019 - 16:23

Numérique

Vassilis Alexakis et Ap J.-C. : le mont Athos démystifié

10/12/2007 - 15:00

Insolite

“Je m'en fous” : la poésie moderne, désinvolte et provocatrice, née au IIe siècle

La désinvolture a de l’avenir, comme un atteste un texte du IIe siècle, affirmant un goût de la poésie antique pour le détachement – dont Rimbaud n’aurait plus l’apanage. Les recherches effectuées sur un ancien texte, peu connu et anonyme, démontrent en outre un travail sur la métrique, très distinct des formes en vigueur. Quand le fond rejoint la forme…

08/09/2021 - 15:45

Rencontre avec Jean-Philippe Arrou-Vignod

Dédicaces - Mercredi 5 mars 2014 à 15h00 - A la librairie

L’auteur jeunesse des Enquêtes au collège, Histoires des Jean-Quelque-Chose, de L’omelette au sucre (etc.) parus aux éditions Gallimard-Jeunesse, et directeur de collection de cette même maison d’édition, , nous fait le plaisir d’une rencontre pour discuter de ses romans et de son travail.

Gallimard-jeunesse.fr/Auteur/Jean-Philippe-Arrou-Vignod

01/03/2014 - 11:02

Prix littéraires

Mathias Enard remporte le Goncourt des lycéens 2010

Après le prix décembre 2008, le prix du livre Inter en 2009, Mathias Enard a reçu cette année le prix Goncourt des lycéens 2010. Un succès de plus pour l'auteur publié chez Actes Sud.

09/11/2010 - 14:33

George Sand au menu du Virgin Café des Champs Elysées

Pour sa dernière animation, et en marge de la sortie du livre Les carnets de cuisine de George Sand, publié le 3 avril aux éditions du Chêne, le Virgin Café des Champs Elysées propose son menu de la semaine inspiré des « recettes épicuriennes » de l'écrivaine. L'auteur du livre de recettes, Pascal Pringarbe, honorera les lieux de sa présence à l'occasion d'une séance de dédicace, vendredi 19 avril dés 17 heures.

18/04/2013 - 00:04

Mirolad Pavic : Qui est le Mat, la Papesse, l’Ermite ?

BONNES FEUILLES - Le Serbe Haralampije Opujić, capitaine dans l’armée napoléonienne, sillonne l’Europe à la suite de l’empereur. Bel homme, fantasque et fougueux, il est expert aussi bien en armes qu’en amour.

10/05/2023 - 08:00

Chronique culturelle du 12 avril : Constantinople, Italie...

Chaque jour, retrouvez un petit morceau de l'histoire du monde, pour voyager et se souvenir. Aujourd'hui, tour du monde...

Après s'être discréditée par le rançonnage du port chrétien de Zadar en Dalmatie (Croatie), la IVème croisade se compromet définitivement par le sac de la capitale byzantine.

12 avril 1796 : bataille de Montenotte (Italie)
Bonaparte remporte la première victoire de la campagne d’Italie contre les Autrichiens.

12 avril 1861 : début de la guerre de sécession (Etats-Unis d'Amérique)
Depuis l'indépendance américaine (1783), les relations entre les Etats du Nord et ceux du Sud sont mauvaises à cause notamment (mais pas seulement) de la question de l'esclavage.

L'élection à la présidence d'Abraham Lincoln (anti-esclavagiste notoire) provoque la sécession de la Caroline du Sud bientôt imitée par 6 autres Etats sudistes qui formeront la Confédération.

La petite garnison (85 artilleurs) de fort Sumter, implantée sur un ilot de la baie de Charleston (Caroline du Sud) est fidèle au gouvernement fédéral et subit un blocus qui dégénère en duel d'artillerie.

Cette bataille opposant l'ilot (Nordiste) à la ville de Charleston (Sudiste) ne tue personne mais déclenche la guerre de sécession, guerre civile qui elle coûtera la vie à 860 000 américains.

12/04/2011 - 08:34

Giosuè Calaciura : Yrnm, Cossyra, Pantelleria...

BONNES FEUILLES - La voilà, suspendue entre nous et l’Afrique, dramatique et suave, inquiétante et très douce, noire de lave et d’obsidienne, verte de raisin de Zibibbo, de câpres et d’olives, bleue de lac, indigo de mer. La voilà, l’île aux multiples noms : Yrnm, Cossyra, Qawsra, Bent el-Rhia, Pantelleria.

16/04/2023 - 08:00

Une version du Lévitique datée de 1500 ans enfin dévoilée

Un manuscrit hébreu de 1500 ans a finalement été exploré voilà quelques jours. Ce rouleau présente le début du Lévitique, et, selon la datation au carbone 14, il remonte donc au VIe siècle avant notre ère. Il fut découvert à Ein Gedi – une oasis et ancienne ville du bord de la Mer morte, sur la rive occidentale – voilà une quarantaine d'années. Le drame est que son état, littéralement carbonisé, n’a pas permis de le déchiffrer, jusqu’à présent.

23/07/2015 - 12:08

Insolite

Les Looney Tunes contre la violence d'Angry Birds

Angry Birds, c'est le jeu qui a rendu accros des millions d'utilisateurs de smartphones. Cette histoire de gentils zoziaux que l'on envoie se fracasser contre de vilains porcs ou leurs édifices est une réussite sans précédent.

25/02/2011 - 15:35

Prix littéraires

Revue des deux mondes : Le prix de l'essai pour Gilbert Dagron

16/05/2008 - 07:00

Prix littéraires

Révélation Livre Jeunesse ADAGP/ La Charte : la présélection 2021

La Révélation « Livre Jeunesse » de l’ADAGP a été créée en partenariat avec la Charte des auteurs et illustrateurs jeunesse afin de valoriser et d'encourager le travail d’auteurs et autrices émergents. Ces derniers doivent travailler ou résider en France, et avoir publié professionnellement 3 albums maximum – dont au moins un entre le 1er juin 2020 et le 31 mai 2021.

16/07/2021 - 15:33

Le fonds de manuscrits grecs de la British Library en ligne

La grande British Library vient de mettre 280 volumes de manuscrits grecs anciens en ligne, un ultime pas dans la numérisation de son fonds de documents anciens.

28/09/2010 - 09:09

Insolite

Chevaucher à dos de dragon : un guide equestre pour tout savoir

17/09/2008 - 13:49

Xavier Gual met une double dose de Ketchup dans son assiette

03/09/2008 - 11:00

Prix littéraires

Les lauréats du premier prix du livre audio

09/11/2009 - 18:43

PODCAST – Fantomelette, ou la crise identitaire du revenant

ALBUM JEUNESSE – Imaginez que les fantômes existent, et qu’ils se livrent à une guerre pour savoir qui terrorisera le mieux les vivants. Et que dans ce monde, Fantomelette éprouve toutes les peines du monde à trouver comment faire peur. Ridicule, non ? Eh bien, pas tant…

15/05/2019 - 12:36

L'auteure et illustratrice Dominique Corbasson est morte

L'auteure et illustratrice Dominique Corbasson est décédée ce mercredi 21 février 2018, à l'âge de 59 ans. Née en 1958, Dominique Corbasson s'oriente d'abord vers une carrière de styliste, et dessine pour de nombreuses marques avant de publier son premier livre, L'oasis d'Aïcha, sur un texte de Achmy Halley, aux éditions Syros en 1996. Elle a depuis publié une quarantaine d'ouvrages, dont une bande dessinée, et a participé à un nombre impressionnant d'expositions.

22/02/2018 - 09:57

Amazon espionne les surlignages dans les Kindle : effrayant !

05/05/2010 - 07:38

Insolite

L'art ottoman de l'illustration revisite Shining ou Le Parrain

Quiconque douterait encore qu'Internet permet à n'importe quel grand malade d'exprimer son art n'avait pas encore fait la connaissance de Murat Palta. Cet artiste turc, résidant à Istanbul s'est amusé à reprendre de grands classiques du cinéma - et accessoirement, grands classiques de la littérature - pour les revisiter façon illustrations ottomanes. Et le jeune étudiant en Art fait actuellement un malheur sur la toile…

25/02/2014 - 16:46

Le livre de David Cameron, un coup de trop pour les britanniques

En bon homme politique qui se respecte — ou qui aurait quelque chose à se reprocher ? – l’ancien Premier ministre britannique David Cameron fait paraître un livre sur ses 6 années passées à la tête du gouvernement du Royaume-Uni. Or, l’ouvrage, intitulé For the Record, est loin de provoquer l'enthousiasme des foules. Tout au mieux attiserait-il la colère.

26/09/2019 - 16:30

Le Codex Sinaiticus en ligne gratuitement... en 2010

Le Codex Sinaiticus, manuscrit en grand oncial daté du IVe siècle et contenant le Nouveau Terstament est actuellement en cours de numérisation et devrait être disponible en ligne en 2010 nous annonce la tête chercheuse de BiblioFrance. On compte tout de même la British Library, le Monastère Sainte Catherine, la Bibliothèque Nationale de Saint-Pétersbourg, la Bibliothèque Universitaire de Leipzig, dans la réalisation de ce projet, nous apprend-il.

Ce texte représente « un des témoignages sur lesquels notre connaissance de la version biblique grecque est basée », expliquent les partenaires. Francesco d'Auito, professeur de philologie et d'histoire byzantine à l'université Tor Vergata de Rome et spécialiste dans le domaine des manuscrits anciens expliquent que les efforts des différents protagonistes ont été extrêmement impliqués.

En 2010, donc, le pojet sera entièrement achevé et le Codex sera gratuitement disponible. Le professeur souligne qu'il est également « un des rares manuscrits anciens qui ont servi à la rédaction des éditions grecques de la Bible. » Il contient également des textes patristiques, la Lettre de Barnabé et le Pasteur d'Hermion.

En recoupant les informations contenues dans les Codes Vaticanus et Alexandrinus, le Sinaïticus « nous permet d'aller au plus près possible de la date de traduction du texte hébreu vers le grec ». On parle évidemment de la Septante, cette fameuse traduction réalisée par les Juifs, descendants d'émigrés et vivant en Grèce. La légende veut que soixante-dix traducteurs se soient attelés à la tâche et que chacun ait rendu une version en tous points semblable.

Le manuscrit sera disponible sur cette page qui pour l'heure annonce le 24 juillet 2008, et pour plus de renseignements sur E-manuscrits, qui nécessite le téléchargement de Silverlight.

18/07/2008 - 15:01

Chronique culturelle 6 janvier 1148 : bataille des gorges de Pisidie

6 janvier 1148 : bataille des gorges de Pisidie (côte sud de l'actuelle Turquie)

06/01/2011 - 08:32

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