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Délices d'Afrique. 50 recettes pour petits moments de confidences à partager

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Dossier

Poésie, musique et légendes : découvrir l'Afrique

Continent exploité des siècles durant, berceau de l’humanité, mais également terre de mystères et de fascination : l’Afrique, complexe et plurielle, offre au lecteur mille raisons de s’émerveiller. Et peut-être autant de prendre conscience de ce que la civilisation occidentale a pu exercer d’influence et de dégâts. Voici dix ouvrages, sans prétention à l’exhaustivité, pour aborder ces mondes, autrement.

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Chez Label Emmaüs, des livres à petits prix et de la solidarité

Sur la plateforme Label Emmaüs, un impressionnant catalogue de plus de 2 millions de livres d'occasion est référencé par des personnes en insertion professionnelle. Des livres qui proviennent des dons faits par des particuliers aux diverses structures Emmaüs et ressourceries réparties sur le territoire.

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Partage et lecture : Les boîtes à livres s'implantent dans les villes

Baptisées Little Free Library par les Américains, les Boîtes à livres sont devenues des outils de partage essentiel pour les livres. Au point que la Région Île-de-France se soit lancée dans l’implantation dans le réseau de gares franciliennes. 

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Sélection de lectures : rendre contagieux le plaisir de lire

L'association Lire et Faire Lire, avec son initiative unique, révolutionne la manière dont les enfants découvrent le monde des livres. En invitant des bénévoles de plus de 50 ans à lire des histoires aux enfants, l'association crée un pont intergénérationnel, rappelant la chaleur et la sagesse des lectures faites par les grands-parents. Ces séances de lecture ne sont pas des cours, mais des moments de partage culturel et citoyen, où le plaisir de lire devient contagieux.

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30 livres pour donner un “avent” goût de Noël

Le temps en librairie est compté, aussi faut-il savoir où trouver les bons conseils pour réaliser ses cadeaux. Voici une liste de 30 ouvrages, extrêmement diversifiée, qui fait aller de la littérature au polar, et de la jeunesse aux bandes dessinées, afin de mettre la main sur le présent idéal.

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Des lectures pour les vacances, pour les enfants de 6 à 8 ans

Durant les vacances, la lecture offre l'occasion d'apprendre et découvrir, en dehors de l'école. En partenariat avec l'association Lire et Faire Lire, ActuaLitté propose une sélection d'ouvrages pour les enfants de 6 à 8 ans. En puisant dans les différentes sélections que le Comité de lecture a réalisées entre 2017 et 2022, voici huit ouvrages pour embellir la période de Pâques.

Extraits

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Cuisine Afrique et Moyen-Orien

Délices d'Afrique. 50 recettes pour petits moments de confidences à partager

Pour les femmes africaines, cuisiner est un prétexte pour se retrouver. Un grand moment de complicité où s'échangent confidences et conseils. Et quelle que soit la situation - comment dessaouler rapidement son mari ? Le ramener au domicile conjugal ? Que servir à une femme enceinte ou à une accouchée ? Quel plat préparer pour plaire à sa future belle-mère ? ... -, tout finit par un bon repas à déguster tous ensemble. Pépé soupe, saka saka, poulet bicyclette... autant de savoureuses recettes - mises en mots par Marguerite Abouet et en images par Agnès Maupré - qui chantent la diversité culinaire de l'Afrique de l'Ouest et la joie des repas partagés. De quoi mettre un peu de piment dans la cuisine du quotidien !

10/2023

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Livres 3 ans et +

Les petits délices à partager

Des albums qui nous font du bien, à lire tout seul ou bien à deux, de quoi apprendre à être heureux.

03/1997

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Alimentation de l'enfant

Petits plats pour bébés. 120 recettes à partager

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez en cuisine en famille avec Petits plats pour bébé ! Faites découvrir à votre enfant les joies des repas faits maison avec ces recettes adaptées à son développement. Pour les premiers instants de découverte, et jusqu'à ce qu'il ait l'âge de manger comme vous, découvrez 120 recettes simples, saines, variées, pour l'initier à la gourmandise. Mini-pancakes salés, purée carotte et orange, quiche sans pâte, petites gougères, hachis parmentier, gratin de courgettes... Bébé mangera bientôt comme un grand ! Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

01/2022

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Buffets, apéritifs

Apérikif. 60 recettes à partager

Bouchées, dips, tartines & frittatas bien garnies pour recevoir sans décevoir ! Livre de cuisine spontanée, Apérikif est une source d'inspiration pour apprendre à préparer un apéritif coloré, délicieux & nourrissant avec des produits frais, savoureux & gourmands. Apérikif propose une méthode simple & plein d'astuces pour organiser, quelle que soit la saison, un apéro aussi satisfaisant qu'un repas complet ! Saucisson non inclus !

03/2021

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Cuisine méditerranéenne

Petits plats de Méditerranée. 120 recettes à partager

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Petits plats de la Méditerranée ! Vous avez envie de mettre du soleil dans vos assiettes ? Voyagez grâce à ces 120 spécialités venues d'Italie, d'Espagne, de Grèce, d'Israël... Apprenez à réaliser vous-même de savoureux tzatziki ou houmous, recevez vos amis autour d'une paella délicatement épicée ou de linguine aux coquillages, confectionnez vos propres falafels, boureks, kefta... et laissez-vous envahir par le goût du voyage ! Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

06/2023

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Cuisine

Recettes veggies pour débutants. 120 recettes à partager

Vous êtes nouvellement végétarien ou vous voulez manger moins de viande ? Retrouvez 120 recettes gourmandes pour varier les plaisirs dans vos assiettes ! Des recettes pour l'apéro entre amis ou pour des déjeuners sur le pouce. Des classiques revisités en version végétarienne (moussaka, salades niçoise et César, burger...). Des soupes, des tartes et des quiches pour des dîners simples et équilibrés. Des recettes ultrafraîches, pleines de superaliments, sans viande ni poisson Tous en cuisine !

01/2020

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