Spiruline. Bienfaits et recettes d'un aliment incroyable

Dans le cadre des prix remis aux établissements de prêt d’Australie, les architectes qui ont conçu la bibliothèque Green Square, située à Zetland, ont été doublement salués. Un bâtiment absolument splendide, qualifié de nouveau « cœur vivant » pour un quartier en plein essor.

La British Library a annoncé dimanche dernier avoir retrouvé un livre de cuisine datant du Moyen-âge, contenant des recettes pour préparer des hérissons, des merles et même des licornes ! C'est presque un miracle pour le professeur Brian Trump, à la tête du projet British Medieval Cookbook.

Face au cancer, les écrivains ne sont pas égaux. Iain Banks, qui a récemment révélé qu'il était atteint d'un cancer, et se trouvait en phase terminale, la situation est douloureuse. Mais les messages de soutien qu'il reçoit lui rendent la vie plus supportable : depuis le 3 avril, l'écrivain écossais a tout raconté, et depuis, c'est « incroyable », à quel point il se sent épaulé.

Si le livre a bien sa place quelque part, excepté dans une bibliothèque, c'est au sein des lieux de privation de liberté. En Italie, au Brésil et dernièrement en France, des programmes de réduction de peine contre des heures de lecture ont été mis en place, tandis que les organisations non gouvernementales concentrent leur action contre l'illettrisme derrière les barreaux. Mais, au Royaume-Uni, des mesures sécuritaires entravent l'action des ONG.

Aspects négatifs et bienfaits de la lecture sur écran

Qui aurait cru qu’un livre de cuisine pourrait être source de plagiat ? Et pourtant... Pusieurs recettes de Makan, une compilation de plats singapouriens réalisée par Elizabeth Haigh, ancienne candidate de MasterChef, ont conduit l'autrice à être accusée d’avoir « copié ou paraphrasé » l'autrice Sharon Wee...

Retour sur un casse livresque pas banal, en Italie. Marino Massimo De Caro, l'ex-directeur de la plus ancienne institution de prêt napolitaine, qui se trouvait impliqué dans le vol de quelques milliers de livres rares au sein de la bibliothèque Girolamini, est actuellement jugé pour son forfait. Charge revient désormais aux procureurs de comprendre comment il aura été possible de subtiliser autant de livres, y compris des éditions plusieurs fois centenaires, d'oeuvres signées Aristote, Descartes, Galilée ou encore Machiavel...

Jennifer Grant écrit sur son blog que, pour gagner au Monopoly, il faut être impitoyable. Elle aurait pu ajouter qu'il faut être féroce pour vendre un livre à la gloire de son père. Elle n'hésite pas à relancer des rumeurs sur la sexualité de Cary Grant, quelques jours avant la parution de ses mémoires (, Alfred A. Knopf) !

La librairie d'occasion Berwyn Books de Buckley, située dans le Flintshire au nord-est du pays de Galles, avait été dévastée par un incendie les 16 et 17 novembre, rapportait ActuaLitté il y a peu. Un drame qui s'est transformé en immense élan de solidarité. Des milliers de livres ont été déjà été donnés à la librairie, une des plus grandes du pays, pour reconstituer un stock où 400.000 livres, dont des exemplaires rares, ont été définitivement perdus.

C’est fait, et personne ne boudera son plaisir. Loin de la soupe à la grimace, 7 de Table, nouveau magazine propulsé par ActuaLitté, se veut un rendez-vous gourmand autour de la table. De l’information sur l’alimentation, certes, mais bien d’autres choses à découvrir, autour d’un site convivial et dynamique. Et s’il vous plaît, on se lave les mains avant de déguster !

Il se présente comme un bistrot, certes, mais les livres occupent une belle place dans l’établissement. Dans la ville de Seregno, à une quinzaine de kilomètres au nord de Milan, s’est installé Festina Lente. Un bistrot littéraire, où l’on a le goût de faire plaisir à l’esprit autant qu’au corps…

iPad et iPhone... la recette qui fait recette

Ancêtre de la pomme de terre, originaire d’Amérique du Sud mais désormais cultivée en France, la patate douce (plus de 500 variétés) est tendance dans l’alimentation d’aujourd’hui et permet de satisfaire à la fois les envies salées et sucrées.

Une étude vient démontrer les bienfaits de l'apprentissage

Situé à Huntingdon, en Angleterre le musée consacré à Cromwell propose à la vente un livre de recettes un peu particulier. Publié au XVIIe siècle, peu après la mort du célèbre homme politique anglais, l’ouvrage comporte très peu de véritables conseils de cuisine. Page après page, les auteurs se sont acharnés à brosser un sombre tableau de Cromwell et de sa famille. De quoi couper l’appétit des admirateurs de la figure historique.

Lectures - Mercredi 5 novembre 2014 à 19h00 - A la librairie

Rentréelittéraire2023 - Je savais qu’elle pouvait tout me raconter, encore et encore, n’importe quand, elle était comme un livre à portée de main, à feuilleter à volonté, et elle avait promis de m’écrire l’histoire de sa famille, je vais le faire, disait-elle, mais le remettait chaque jour au lendemain, pensant comme moi qu’il y aurait encore des milliers de lendemains. 

Au lendemain du premier jour de l’année, les bonnes résolutions prises avec ferveur sont encore d’actualité. Il suffira de patienter quelques semaines pour les voir s’émousser, tandis que le fil parfois rasoir du quotidien, lui, s’aiguise. S’il en est une qui ne sera pas trop complexe à tenir, c’est celle de lire plus : d’autant que la lecture à des avantages immodérés sur le bien-être personnel. 

BONNES FEUILLES - Embarquez dans l'aventure gastronomique des Belmondo qui vous fera traverser l'Italie, de Rome à la Sicile, en passant par la Toscane et Venise. 

BONNES FEUILLES — L'été pointe le bout de son nez à Lake Eden, et Hannah Swensen, la meilleure pâtissière du coin, est toute excitée à l'idée de profiter des premiers rayons du soleil, des pique-niques entre amis, des douceurs glacées et des soirées relaxantes.

Pascal Nègre, fervent défenseur et défenseur fervent de la Hadopi, présente dans Les Echos Son bilan et s'appuie sur Ses chiffres pour tirer un bilan positif du système de protection des œuvres sur l'année 2011.

Depuis plusieurs années, la méditation est expérimentée auprès des enfants dans de nombreuses institutions scolaires, que ce soit aux Etats-Unis, aux Pays-Bas, ou au Canada. Si l’on évoque toujours de multiples bienfaits, rares sont les études permettant d’avoir un retour précis et clair en la matière.

Les ventes de netbooks explosent : un bienfait pour les ebooks ?

De la sinistrose où le coronavirus a plongé la planète ont parfois émergé quelques splendides projets. Celui de Kitty O’Meara, enseignante retraitée, vivant dans le Wisconsin, l’illustre à merveille. Au printemps 2020, elle publie un poème intitulé And the People Stayed Home. Et les gens restèrent à la maison. Soudain, la magie des réseaux s’exerce, avec une viralité fulgurante.

Lechevalieraudragon – Après dix années de recherche, Emanuele Arioli a reconstitué un récit sur la légende arthurienne, égaré depuis près de sept siècles. À la manière d'un détective littéraire, il a fusionné des fragments de nombreux manuscrits, mettant en lumière le parcours de Ségurant, chevalier de la Table Ronde jusqu'alors dans l'ombre : le Chevalier au Dragon. Un monde fantastique que subliment les illustrations brillantes d'Emiliano Tanzillo, dans une BD publiée chez Dargaud.

Exclusif ActuaLitté : Il serait peut-être bon d'éloigner les enfants de Gallica, la bibliothèque numérique de la BnF. Non, parce qu'une recherche anodine pourrait les mettre en relation avec des des titres pour le coup plutôt intéressants. Mais dont la légitimité dans les colonnes de la bibliothèque pose un peu problème.

On l'oublie peut-être un peu rapidement, mais DeviantART est l'un des sites pionniers pour les créateurs amateurs - qu'ils soient écrivains, photographes, dessinateurs ou graphistes. La plateforme propose désormais une application pour créer sa propre bande dessinée numérique, interactive et animée, via un partenariat avec Madefire, leader dans ce domaine.

Les éditions Solar proposent de découvrir les recettes des finalistes de l'émission de télé réalité MasterChef saison 2 en version imprimée et en version numérique sur iPhone dans son livre MasterChef, le cookbook saison 2.

L'artiste japonais Kiri Ken manie les ciseaux, cutters et autres lames avec dextérité : c'est d'ailleurs ce que signifie son pseudonyme, « Lame tranchante ». Avec ce talent, il crée des découpes extrêmement fines et précises dans du papier tout ce qu'il y a de plus banal, afin d'en faire sortir des animaux, des lézards aux poissons, ou des portraits.