Mon premier Larousse de la Pâtisserie. Mes recettes pas à pas

Prolongeons encore un peu l'esprit des fêtes en ce début de mois de janvier. Debby Snook, une journaliste, avait partagé en décembre dernier, une semaine avant les fêtes sur le site Cleveland, une recette qu'elle avait découverte grâce à la poète américaine Emily Dickinson. Le manuscrit de ce dessert est disponible aujourd'hui sur le site de l'université d'Harvard.

Les librairies Libris ont offert une eBookkart à leurs clients d'octobre 2011 à janvier 2012 une

Contester les prix fixés par Google Books, un premier (bon) pas

Le rapport vient de tomber, et immédiatement, les médias néerlandais diffusent l'information : les bibliothèques des Pays-Bas n'ont pas le droit de prêter des livres numériques. Le ministère de l'Education et de la Culture a exclu du cadre des missions qui sont attribuées aux établissements du pays le prêt d'ebooks, en arguant que l'exception au copyright ne s'appliquait qu'aux livres papier.

Le gouvernement des Pays-Bas n'a pu mettre en place l'interdiction du téléchargement illégal de films, de livres ou de musique sur Internet. Les députés néerlandais ont majoritairement voté en faveur d'une motion qui demande au gouvernement de ne pas interdire le téléchargement illégal, rapporte l'AFP.

On le sait, les DRM constituent un des points de conflit autour du livre numérique. La diffusion de livres numériques sans DRM est considérée de façon quasi unanime par les utilisateurs comme une bonne nouvelle. La semaine dernière, on expliquait que c'était le cas sur la plateforme d'auto-édition LULU. Aujourd'hui, c'est au tour d'un distributeur aux Pays-Bas de franchir le pas. 

La remise au goût du jour de classiques a toujours de quoi séduire. Ainsi, Frédéric Bertocchini et Eric Puech ont dévoilé leur adaptation du roman de Guy de Maupassant, Le Horla, publié dans une version BD par Le Quinquet, annonce l'AFP. Première oeuvre de cette nouvelle maison, les deux auteurs assurent avoir relevé « un vrai défi scénaristique, car il ne se passe presque rien dans cette histoire ». Très vendeur…

La cannibalisation du livre papier inquiète les libraires néerlandais, qui viennent de saisir la secrétaire d'État de la Culture Halbe Zijlstra. Celle-ci vient juste d'assurer que le Pays n'opterait pas pour un prix unique du livre numérique. (voir notre actualitté)

Bush : arrêter l'alcool, mon premier pas vers la présidence

Il y a des livres plus bouleversants qu’un ouragan. Enfants du diable est de ceux-là. C’est un livre-choc, loin des exercices livresques auxquels se livrent les écrivains à la mode, consacrés par les tops et/ou les marchés. C’est une histoire sans concessions, arrachée aux tripes, à l’imaginaire collectif d’un peuple. Une histoire découpée en petits chapitres, illuminée par l’urgence de l’écriture, comme un devoir de mémoire trop longtemps ajourné.

En 2015, les Pays-Bas sont le pays qui a enregistré un des plus forts taux de croissance pour les ventes de livres, à + 4,8 %. L'édition a le vent en poupe, et le numérique participe à ce souffle nouveau. Les résultats des ventes d'ebooks au 4e trimestre confirment une tendance positive pour le monde du livre néerlandais, et nuancent une idée reçue qui fait des bibliothèques les concurrentes des librairies. 

Depuis que la réédition des pamphlets antisémites de Louis-Ferdinand Céline a été annoncée, différentes personnalités se succèdent pour donner leur avis sur ce choix de la maison d'édition Gallimard. Si l'on attendait plutôt la ministre de la Culture sur un tel terrain, c'est le Premier Ministre Édouard Philippe qui s'est exprimé sur le sujet, indiquant que la parution de ces textes chez Gallimard ne lui faisait « pas peur ».

Les premiers pas de la médiathèque de Berck-sur-Mer

Sony Pictures vient de lancer son premier trailer pour Spider-Man:Into the Spider-Verse. Une nouvelle exploration de l’Homme Araignée, dans une production qui a été opérée en partenariat avec Marvel, évidemment.

Nos voisins des Pays-Bas mettront un terme, ce 1er juin, à un site internet spécialement dédié à la lecture et sa promotion. Lees Meer, pour Lire la suite, avait proposé au travers des bibliothèques, quelque 100 titres numériques, qui peuvent être lus sur PC, smartphones ou tablettes. 

Article de référence et contributions

Les abonnés et utilisateurs de la Digitale Bibliotheek voor de Nederlandse Letteren, la bibliothèque numérique néerlandaise de littérature, peuvent désormais accéder à un catalogue d'oeuvres du domaine public. Un partenariat a été monté avec la bibliothèque du Projet Gutenberg, pour apporter un fonds supplémentaire à Aquabrowser.

Sorti le 21 mai 2015, Pourquoi pas moi !, premier livre de Jean-Vincent Placé, ne semble guère faire recette. Selon le classement GfK, il ne s’en serait vendu que 336 exemplaires. Mais ces chiffres sont fermement démentis par le sénateur et président du groupe écologiste au Sénat, rapporte Europe 1.

Le premier semestre de Marvel, pas vraiment marvelous

Le mot “féminicide” figurera dans la prochaine édition du Petit Larousse 2021 qui sortira le 3 juin prochain. Il  partagera les pages de l'ouvrage en compagnie de 150 nouveaux termes moins politiques, mais tout aussi actuels, tels que “Antivax”, “hipstérisation” ou encore “influenceurs”.

On le sait, nous avons, nous les écrivains, une grande habitude de l’enfermement. Dans l’antre de nos bureaux, sous le rabat de nos ordinateurs, dans l’angle de nos livres… mais tout de même, choisir de rester chez soi pour lire et écrire ou devoir le faire parce que la situation l’impose, ce n’est pas pareil. Pas du tout. D’autant plus lorsque dehors menacent et font rage la mort, la souffrance, la maladie. Dans cette situation inédite et angoissante, comment écrire ?

L'organisation PEN America révèle, dans son rapport annuel Freedom to Write, que la Chine et l'Arabie saoudite restent les pays qui emprisonnent le plus d'écrivains, selon des données recueillies en 2021. La Birmanie, victime d'un coup d'État militaire en février 2021, ferme désormais le trio de tête.

Interview : Le Petit Larousse 2009, par Line Karoubi

Ligotés par la volonté des consommateurs ? Sûrement pas

#Lectureetlittoral - En faisant un road-trip de 5000 km sur la côte atlantique, Marc Roger, le conteur ambulant, compte mettre le turbo en visitant 555 villes en un an, zigzaguant à travers 16 régions. Et ce n'est pas tout! À chaque pause, il nous berce de ses lectures favorites et se transforme en éco-guerrier, ramassant 3 kg de déchets. Qui a dit qu'on ne pouvait pas conjuguer culture et écologie ? (Suivre Marc Roger sur Instagram)

Parce que cuisiner détend et stimule la créativité pendant les périodes de confinement autant qu'en dehors, l'Australienne Lauren Farrell s'est lancée dans la confection de gâteaux aux glaçages littéraires. Cette lectrice sélectionne les couvertures qu'elle préfère, avant de les reproduire sur des biscuits. Pour rester dans l'ambiance, elle avait même créé des gâteaux aux couleurs des livres de son club de lecture...

Un adolescent mal dans sa peau qui cherche à se venger :

Un ovni. Dans l’univers des livres de cuisine, Dans la tête de Glenn Viel est un ouvrage extraterrestre. Il ne compte aucune recette au sens strict, ne raconte pas la vie du chef, ne donne aucun conseil. En revanche, il offre l’occasion inédite de pénétrer dans le cerveau de ce chef trois étoiles, également connu pour sa place de jury de Top Chef… Un bijou pour amateurs de haute gastronomie.

On lui connaissait des goûts extravagants en matière vestimentaire, mais la plus Gaga des Lady montre qu’elle peut étonner. Voici qu’elle signe la préface d’un ouvrage écrit par son père, Joe Germanotta. Le livre réunit des recettes de cuisine, et sera publié par une maison indépendante, Post Hill Press. Alors là... de Gaga, on passe à baba ?

On le sait peu, mais Jean-Paul Sartre, quand il ne se confondait pas en être et néant, était un grand amateur de bonne table. Au point qu'en 1987, Marty Smith publia un ouvrage, intitulé The Jean-Paul Sartre Cookbook. La parution se fit dans un journal, The Free Agent, diffusé à Portland. Et six années plus tard, le texte fut repris dans Utne Reader. De la cuisine existentialiste, ça donne l'eau à la bouche.