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Les acquisitions récentes dans les traitements physiques du vin. Incidence sur la composition chimique et les caractères organoleptiques des vins, Bordeaux, 7-9 février 1994

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Les ensablés

Survivre en littérature...

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Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

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La rédaction

Petit groupe de gens bien sous tous rapports...

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Auteur

Victor De Sepausy

Homme de l'ombre. Et de lumières.

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Auteur

Jean-Charles Andrieu de Levis

Docteur en langue française, dessinateur, enseignant, féru d’images imprimées, d’albums illustrés, de bandes dessinées et de soirées enivrées.

jeancharles.andrieu@gmail.com

Dossiers

Dossier

Législatives 2022 : le livre et la culture dans les programmes

Quelques semaines après l'élection présidentielle qui a reconduit Emmanuel Macron à l'Élysée pour un nouveau mandat de cinq ans, les élections législatives recomposeront l'Assemblée nationale. Les députés, à la fois législateurs et contrôleurs de l'action de l'État, s'intéressent assez logiquement à la culture et au livre.

Dossier

Les mots en boite : le livre et ses secrets de cuisine

Capter l’information au mieux, donner la parole aux professionnels, de sorte qu’ils puissent raconter, expliquer, commenter : voilà tout l’enjeu de cette nouvelle émission. Dans la lignée des podcasts réunissant interviews ou chroniques d’albums jeunesse, avec Vois Lis Voix Là, ActuaLitté poursuit son exploration des territoires médiatiques avec la voix. Les Mots en boîte.

Dossier

Les sociétés matriarcales : les cultures autochtones dans le monde

Dans cet ouvrage pionnier, fondateur des recherches matriarcales modernes, Heide Goettner-Abendroth définit pour la première fois clairement et scientifiquement le concept de matriarcat, jusque-là décrié et opaque, qui lui permet de revisiter l’histoire culturelle de l’humanité.

Dossier

Une sélection des livres pour les vacances, de 9 à 12 ans

Durant les vacances, la lecture offre l'occasion d'apprendre et découvrir, en dehors de l'école. En partenariat avec l'association Lire et Faire Lire, ActuaLitté propose une sélection d'ouvrages pour les enfants de 9 à 12 ans. En puisant dans les différentes sélections que le Comité de lecture a réalisées entre 2017 et 2022, voici huit ouvrages pour embellir la période de Pâques.

Dossier

Nos amies les bêtes : les animaux dans la littérature

Depuis l’intérêt des Mésopotamiens dans des récits mythologiques aux premières fables d’Ésope, nos amies les bêtes occupent une place particulière. Tout à la fois créatures choyées et craintes, compagnons ou ennemis, elles bénéficient d’une affection particulière chez les écrivains. Et loin de ce que l'on imaginerait, pas uniquement en littérature jeunesse.

Dossier

Des lectures pour les vacances, pour les enfants de 6 à 8 ans

Durant les vacances, la lecture offre l'occasion d'apprendre et découvrir, en dehors de l'école. En partenariat avec l'association Lire et Faire Lire, ActuaLitté propose une sélection d'ouvrages pour les enfants de 6 à 8 ans. En puisant dans les différentes sélections que le Comité de lecture a réalisées entre 2017 et 2022, voici huit ouvrages pour embellir la période de Pâques.

Extraits

Sciences de la terre et de la

Les acquisitions récentes dans les traitements physiques du vin. Incidence sur la composition chimique et les caractères organoleptiques des vins, Bordeaux, 7-9 février 1994

Les contraintes du Commerce international et les exigences des consommateurs de plus en plus avertis impliquent actuellement une parfaite préparation et une stabilisation complète des vins avant la mise en bouteilles. Le développement industriel de ces dernières années a permis la mise au point de nouvelles technologies dont les principes sont rappelés dans cet ouvrage. Ces techniques sont issues, pour la majorité d'entre elles, d'autres secteurs alimentaires industrialisés comme le dessalement de l'eau de mer, la déminéralisation du lactosérum et la préparation des laits maternisés. Leur application au cas du vin n'est pas directe et nécessite le plus souvent de nombreuses expérimentations. Les spécialistes réunis à l'occasion de ce troisième cours européen intensif font, dans cet ouvrage, la synthèse des essais réalisés. Mais leur utilisation en œnologie n'est pas sans conséquence sur la composition chimique du vin et ses caractères organoleptiques. Les Œnologues et les techniciens de production trouveront dans cet ouvrage les conséquences œnologiques de l'emploi de ces techniques, leur apportant ainsi une aide précieuse pour prendre la décision d'un choix technologique.

08/1993

Sciences de la terre et de la

Sur la vigne, les vins et les terres. Manipulation générale des vins

Avis particulier et très nécessaire à tous les propriétaires bourgeois, sur la vigne, les vins et les terres, contenant, au moyen des "Principales bévues des vignerons" et de "la Richesse des vignobles, ou manipulation générale des vins", qui y sont jointes : 1° des moyens certains... pour supprimer une partie... des frais ordinaires de la culture de toutes les vignes... 2° des moyens éprouvés depuis 15 ans... pour faire et rendre les vins beaucoup meilleurs en tout point... 3° un avis sur le remplacement des parties ci-devant jointes à "la Seule richesse du peuple"... par M. Maupin... Date de l'édition originale : 1786 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

Sciences de la terre et de la

Analyse et composition des vins. Comprendre le vin, 2e édition

L'analyse d'un vin, pratiquée en laboratoire, est un outil précieux qui permet de mieux connaître la nature des différents constituants du vin et de suivre leur évolution, afin d'optimiser son élaboration. Encore faut-il être à même de bien comprendre et d'interpréter les résultats d'analyse. Cet ouvrage passe en revue les composés les plus couramment présents dans les vins et les moûts (et donc le plus souvent analysés), et donne pour chacun : les caractéristiques physico-chimiques de base, les effets techniques et sensoriels ainsi que les teneurs usuelles, limites et réglementaires.

02/2013

Géologie

Minéraux des roches. Caractères optiques; Composition chimique; Gisement

Cet ouvrage de Minéralogie appliquée à la pétrographie comprend un fichier images. Après quelques rappels sur la définition des espèces minérales les facteurs de leur apparition et les méthodes d'observation au microscope, le livre présente une série de monographies sur les différents minéraux ou groupes de minéraux en insistant sur les paramètres qui montrent comment les minéraux rendent compte des évolutions géologiques : des éléments sur la structure du minéral ; la composition chimique et ses variations ; les conditions de stabilité ; les gisements. Le fichier images illustre l'aspect microscopique de 137 minéraux constituants des roches en 384 fiches : nom et composition chimique, ses formes cristallines (illustrées par des schémas) et ses différents caractères optiques illustrés par des photos de lames minces. Un même minéral est le plus souvent présenté par plusieurs fiches afin de montrer ses différents faciès et différents gisements. Ingénieur civil des Mines, Docteur-Ingénieur, Docteur-ès-Sciences, Michel Demange était Maître de Recherche associé à l'Ecole des Mines de Paris. Il a travaillé sur la géologie des terrains cristallins, métamorphiques et magmatiques (géologie structurale, métamorphisme et géochimie) et sur les gisements métallifères.

02/2023

Vins, alcools, boissons

Pourriture noble. Révolution dans les vins de Bordeaux

Château-Yquem, Mouton-Rothschild, Margaux, Lafite, Saint-Emilion, Pomerol... Derrière ces noms évocateurs, c'est tout un univers de prestige et de tradition qui surgit, et l'un des mythes les plus ancrés de la culture française. La " pourriture noble ", c'est celle qui gorge de sucre précieux les raisins blancs du Sauternes - mais c'est aussi, désormais, le symbole d'une véritable révolution, dont l'avenir de nos grands vins est loin d'être le seul enjeu. Car au cours des vingt dernières années, le mythe des grands crus bordelais s'est peu à peu fissuré, et le monde du vin français est entré dans une période de crise sans précédent. Crise économique, avec l'arrivée sur le marché de nouveaux concurrents, venus de Californie, d'Espagne, du Chili ou encore d'Australie - mais aussi crise identitaire, liée à la remise en cause des techniques de fabrication du vin de qualité par des innovateurs iconoclastes, les " garagistes ". Ces bouleversements ont affecté en profondeur l'industrie, la société et la culture de toute une région. D'une rive à l'autre de la Gironde, la lutte à laquelle se livrent les châteaux d'antique renommée face à ce séisme économique et culturel est aussi secrète qu'impitoyable, et l'enquête passionnante et rigoureuse qu'a menée William Echikson sur cette crise ne manquera pas de susciter la controverse. Ce document exceptionnel dévoile, pour la première fois, les arcanes d'un monde complexe et fascinant, peuplé de personnages hauts en couleur, rythmé par les querelles familiales, les rivalités des négociants, des critiques, des vignerons... Un monde, surtout, de passion - que nulle pourriture, pour le coup, ne saurait entacher. Noblesse oblige.

08/2005

Vins, alcools, boissons

Le guide des vins de Bordeaux

Des livres et des guides sur le vin, et sur sa capitale Bordeaux, il en existe beaucoup. Ils parlent technique, dégustations, notes, millésimes,cépages…Celui-ci aussi, car des vins de Bordeaux, j’en ai dégusté des dizaines de milliers… Cela fait vingt ans que je consacre une bonne partie de mon temps à Bordeaux. Goûter, écouter, prendre des notes, dans les salles meublées Louis XV, dans la lumière tamisée des chais, dans les cuisines des vignerons. J’ai ainsi empilé une masse considérable d’anecdotes, de témoignages et de commentaires de dégustation. Ce livre (près de 2000 pages), peut sembler énorme ; il s’agit pourtant d’une sélection, d’un tri comme le font les vendangeurs pour ne conserver que les meilleures grappes. On y trouvera mes notes sur les dix derniers millésimes, sur des dégustations plus anciennes aussi, les commentaires des producteurs sur leurs choix techniques face à la nature et à ses soubresauts, beau-coup d’anecdotes et de portraits.Le vin c’est avant tout une histoire d’Homme. Il demande évidemment des sols appropriés, un climat propice, des cépages adaptés, un marché favorable. Mais, surtout il exige de l’intelligence, du temps, de la complicité, de l’intuition. Les hommes et les femmes, de plus en plus nombreuses, qui élaborent du vin sont les porteurs d’une histoire où se mêlent la modernité, les techniques et l’immuable — les saisons, la pluie, la sécheresse ou le gel... Il faut soigner la terre et la plante, récolter, transformer le brut en un produit raffiné, le vendre.Mais ici, j’ai voulu aussi raconter les coulisses, les acteurs, leurs doutes, les blessures et les rires, les parcours, les rencontres, le savoir inépuisable des vignerons.J’ai choisi ce métier de journaliste parce je suis curieux de la vie des gens, que j’aime raconter les histoires. Et le monde du vin, ce n’est que des histoires.

08/2011

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Un grand Bourgogne oublié : vin sur vins

Depuis quelques années, le vin fait couler beaucoup d'encre de Chine. La bd sur fond viticole est sans conteste une des nouvelles niches éditoriales dans lesquelles chaque maison rêve d'installer un de ses chiots. Depuis le carton des Ignorants d'Étienne Davodeau chez Futuropolis, les projets se sont multipliés sans qu'aucun autre, a ce jour, ne soit parvenu à réitérer l'exploit d'allier, de manière naturelle, érudition, plaisirs du palais et bonheur de lecture.

Autant dire que je n'espérais pas grand-chose de la lecture de « Un grand Bourgogne oublié », dont le scénario est cosigné par un viticulteur, , et un scénariste tout terrain, , pilier des éditions Bamboo. Et pourtant, cette lecture est une bonne surprise. Pour plusieurs raisons.

À la recherche du vin perdu

D'abord, parce que le propos même de l'album est intrigant. Un peu par hasard, un viticulteur passionné, sur le point de se lancer dans l'exploitation d'une nouvelle parcelle, tombe sur trois bouteilles d'un vin à l'étiquette illisible, qui dépasse en qualité tout ce que l'amateur a déjà pu se mettre derrière la cravate. Un Bourgogne parfait. Manu, le héros, n'a plus qu'une envie, désormais : produire un vin similaire. Mais pour comprendre comment le vigneron a obtenu pareil résultat, il lui faut découvrir sur quelles terres et avec quels cépages le rouge a été assemblé. La chasse au vin inconnu est ouverte.

La seconde raison qui fait de cet album une réussite est l'avancée progressive de l'enquête. Chaque nouveau personnage rencontré permet d'aborder une facette différente de la vie de la vigne et du vin. Du caviste au commissaire priseur en passant par les jeunes vignerons ou les plus anciens, qui conservent la mémoire non seulement des crûs, mais aussi des hommes qui les ont faits et des petites histoires qui les entourent. À mesure que le vigneron fait appel à de nouveaux spécialistes, le lecteur apprend et le vin lui semble un univers de plus en plus dense. Même si la solution de l'énigme ne semble guère s'approcher et n'est révélée qu'à la toute fin du récit.

Enfin, ce qui ne gâche rien, l'histoire raconté dans cet album ressemble de très près à celle vécue par le viticulteur qui cosigne le scénario. Quelques pages d'explications à la fin du livre, une fois la dernière planche tournée, permettent d'ailleurs de discerner le réel de la fiction. L'histoire en cases et en bulles parvient à ajouter deux éléments essentiels au récit : un suspense très maîtrisé et un humour qui aère régulièrement les planches.

Noir, blanc et... bordeaux

Je m'en voudrais de ne pas signaler le travail assez complexe du dessinateur embarqué dans l'aventure : il a été obligé d'utiliser pour ses planches une galerie de personnages bien réels et encore vivants. Pas simple de jongler avec les contraintes du portrait et celle de la narration. Il s'en sort plutôt bien, même si dans certaines scènes les scénaristes cèdent à l'envie de faire plaisir à tous les spécialistes du Bourgogne et laissent les VIP envahir leur récit de manière un peu raide et déséquilibrée. Heureusement, ce travers – très épisodique – est largement composé par les cases de dégustation, d'un lyrisme délirant, où le dessinateur peut laisser libre cours à son art, ajoutant même le bordeaux du vin au noir et blanc des autres planches.

En définitive, cet album dont le sujet laissait prévoir un résultat convenu et peu intéressant se révèle un cru étonnant et savoureux. À déguster à température ambiante.

22/09/2014 - 16:15

Le jeu de tarot, les recettes et le guide des vins de Dalí réédités en beaux livres d’art

Ce 11 mai 2020 a marqué les 116 ans de la naissance de Salvador Dalí. Pour célébrer l’évènement, quelle meilleure nouvelle que celle de la réédition des ouvrages du peintre surréaliste ? Le jeu de tarot, mais également Les Dîners de Gala et Les Vins de Gala, sont de retour sur le marché, annoncent les éditions Taschen.

12/05/2020 - 16:02

Il dessine l'histoire des vins chiliens et bordelais avec... du vin

Mauro Ceballos a eu plusieurs vies, mais toujours de la suite dans les idées. Il n'y a pas si longtemps, derrière sa batterie, il enchaînait les premières parties lors des tournées de célèbres groupes, dans le monde entier, mais il a passé les quatre dernières années à travailler à une bande dessinée, sa première, Di Vin Sang. Cet album, que Mauro Ceballos autopublie, raconte les histoires entremêlées des vins chiliens et bordelais, avec, en filigrane, celle du Chili. Et l'artiste l'a entièrement dessiné et colorisé avec du vin.

21/09/2018 - 10:50

Le CNC annonce la composition de la commission Avance sur recettes 2016

La présidence de la commission Avance sur recettes, confiée à Teresa Cremisi, avait été dévoilée il y a quelques semaines par le Centre national du cinéma et de l'image animée. Créé par André Malraux, le système d'avance sur recettes est censé financer des projets originaux qui auraient peu de chances de trouver des fonds auprès des acteurs économiques traditionnels.

08/02/2016 - 12:15

Le format de lecture sans incidence sur la compréhension des étudiants

Peu importe le flacon... pourvu qu'on ait lu le livre. D'après une récente étude menée par des étudiants en doctorat de l'Indiana State University, les élèves sondés se seraient révélés autant capables de répondre aux questionnaires, selon qu'ils aient pris connaissance d'un ouvrage en format imprimé ou dématérialisé. Une enquête menée auprès d'un panel de plus de 200 interrogés, dont chaque moitié répondait à un test à partir de l'un ou l'autre support.

28/05/2013 - 16:31

Des boutiques physiques concurrencent Amazon sur les prix

Pendant que l'on tergiverse sur la question de savoir comment Jeff Bezos fera fructifier son acquisition du Washington Post et ses ramettes de papier, une menace externe vient troubler le diagnostic marketing d'Amazon. Aux États-Unis, certaines boutiques de brique et de mortier auraient tendance à devenir moins chères que la plateforme en ligne. Une concurrence agressive sur le terrain de la tarification, levier auquel le consommateur n'est pas insensible.

23/08/2013 - 13:38

Insolite

L'incidence des DRM sur les livres expliquée en images

Le poids des maux, le choc des photos, comme dirait l'autre. La rédaction s'excuse d'avance pour le traitement cruel infligé, toutefois justifié pour les besoins de l'exercice de pédagogie. Voici donc ce que signifie de mettre des DRM, pour protéger le livre contre les copies pirates :

01/04/2013 - 12:38

Le guide Parker des vins disponible en application

Depuis hier sont disponibles deux applications pour les appareils Apple, destinées à réjouir les palais - quoiqu'assez indirectement - des amateurs de vin. En effet, le Guide Parker, célébrissime en ce qu'il fait la pluie et le beau temps dans le monde du vin est proposé en numérique...

01/09/2010 - 13:35

Le guide des vins Hachette 2017 vend sa sélection sur internet

Depuis le début du mois de juillet, le Guide Hachette des Vins a mis en place un site de vente... de vin. Inédite ? Presque : les acheteurs du guide qui est sorti au 1er septembre sont renvoyés sur un site de vente dédié à la vigne.

05/09/2016 - 15:49

Des lacunes chez les étudiants dans le traitement de l'information numérique

Les experts du Credo ont récemment annoncé une partie des résultats d'une enquête menée en partenariat avec des bibliothécaires, auprès des étudiants, et visant à décrypter leur manière d'appréhender l'information et son traitement, à l'ère du numérique. Selon les retours de questionnaires, les interrogés seraient nombreux à mal percevoir leur niveau de maîtrise de l'information.

07/03/2013 - 08:25

Un livre Un vin : mettez de la littérature dans votre vin, à Bordeaux

le 20 mars 2010 à partir de 20 h, place Fernand Lafargue, au 2 rue des Ayres, à Bordeaux

19/03/2010 - 16:22

Le traitement de l’éducation dans les médias

Publication spécialisée dans le champ de l'éducation et de la formation à travers le monde, la Revue internationale d'éducation de Sèvres consacre son nouveau numéro à « L'école dans les médias ».

08/10/2014 - 10:12

Le Danemark finance un doctorat sur les trolls, et leur incidence

L'île de Bornholm jouit d'un certain prestige, chez les amateurs de créatures souterraines : on raconte que de véritables trolls vivent sur ce bout de terre. Il serait même possible de les rencontrer. Loin des abominables créatures de Tolkien, Bornholm aurait même le monopole du troll attendrissant, Krølle Bølle, réputé mignon et petit, avec ses cheveux bouclés

13/11/2014 - 09:45

Les gouttes de Dieu sacre 'meilleur vin au monde' un Bordeaux

On connaissait le classement Parker des vins, qui fait la pluie et le beau temps sur le monde viticole. Ce à quoi on ne s'attendait pas, c'est qu'un manga devienne soudainement une référence au point de faire monter le prix d'une bouteille de vin...

24/09/2010 - 15:35

Prix littéraires

Vis ma vie... de libraire (et vends-moi des bouquins !)

07/10/2009 - 00:00

Les Ensablés - "L’Ombre des Forêts" de Jean-Pierre Martinet (1944-1993)

Il aura fallu un article récent du Figaro pour que j’apprenne l’existence de l’œuvre de Jean-Pierre Martinet. Je lisais pourtant le Monde à l’époque où ses livres sont parus mais il ne me semble pas qu’il ait jamais été question de lui. Il était simplement un inconnu au bataillon littéraire dont les ouvrages ne se sont vendus qu’à quelques centaines d’exemplaires en leur temps, ce qui, sans doute, ajouta à son amertume.

Par Henry Jean-Coudy

22/07/2018 - 09:00

Après Les Dîners, voici Les Vins : bienvenue à la table de Gala et Dalí

Dalí, Gala et les éditions Taschen n'ont pas fini de vous surprendre et de réveiller à la fois les papilles et les pupilles : quelques mois après la nouvelle édition des Dîners de Gala, voici Les Vins de Gala, dans lequel le peintre surréaliste rend hommage à ses grands crus favoris ainsi qu'à sa muse, Gala.

28/10/2017 - 10:43

Joann Sfar : “Le mépris du gouvernement est total” vis-à-vis des auteurs

« Sommes-nous une profession oui ou non ? Si oui nous avons droit à des élections professionnelles et à une vraie représentation ! » Quelques jours avant Lewis Trondheim, Joann Sfar avait tenté de recadrer le débat. Le ministère de la Culture avait dévoilé ses mesures en faveur des artistes-auteurs, saluées par les uns, honnies par les autres. Un tel fossé se comprend par l’ambition d'une représentativité, pour ces professions, qui était au cœur des débats.

17/03/2021 - 12:55

Coup de vis dans les conditions de ventes en ligne

Le projet de loi avait été présenté en mai dernier avec pour finalité une harmonisation européenne du droit de rétractation des consommateurs après achat. Quatorze jours pour faire valoir son droit de rétraction et quatorze autres pour opérer le retour auprès du vendeur en ligne. Mais là où la situation se corse encore plus pour les e-commerçants, c'est que la directive autorise un délai de 12 mois de rétractation si le vendeur n'a pas correctement affiché les modifications dans ses conditions générales de ventes, autant dire une éternité et une trésorerie gérée à l'aveuglette.

03/07/2013 - 11:04

Le chien des étoiles : sur les chemins de la vie

Gio est un jeune homme rescapé de la guerre. Il a aperçu la mort, survécu de justesse – alors qu’il avait pourtant accepté son sort. Mais voilà, les infirmières ont tout fait pour le réanimer, pour ancrer son âme dans le monde des vivants. Après six mois passés à l’hôpital, il retourne chez lui, avec désormais « une longue cicatrice en creux, à l’arrière de crâne, un sillon, dans la chair meurtrie ». Cet étrange colosse, depuis cet accident, a la tête perdue dans les étoiles…

17/08/2023 - 09:45

Numérique

Les éditeurs ploient sous les dépenses et serrent la vis

28/11/2008 - 12:07

Des livres et de l'activité physique : une vie saine pour les enfants

#SalTo18 – L’immensité de l’espace consacré à la jeunesse par le salon du Turin donne lieu à des événements insolites. Pour preuve, cet espace consacré à l’alimentation et l’éducation des plus jeunes à une vie saine. Des lectures, évidemment, mais aussi de l’activité physique.

11/05/2018 - 12:12

Amazon diminue les remises sur les livres physiques

New York Times, Amazon changerait certaines tendances qu'on lui connaît depuis quelque temps : à savoir monter le prix des livres physiques. Cette pensée, établie par une simple observation des diverses étagères virtuelles de la librairie, irait à l'encontre de la politique de bas prix menée jusqu'ici par le détaillant.

L'exception avec Octavio Paz, dont le prix ne cesse de fluctuer et de remonter

C'est ainsi que sur Amazon, pour les versions non d'occasion, des ouvrages se trouvent désormais à un prix « normal » : David Streitfeld remarque Liebling's War : World War II Dispatches of A.J. Liebling, de Brian Boyd, et Stalking Nabokov, à 35 dollars, tandis que Front Page Economics, de Gerald Suttles, monte jusqu'à 37 dollars 50 . Les formats Kindle sont autour de 19 euros.

Évidemment, à un moment donné, la société Amazon devra, en quelque sorte, devenir une entreprise normale, ce qui signifie vendre ouvrages à des prix plus élevés. Et l'une des manières de commencer, suggère le New York Times, peut être d'effacer les rabais sur les livres rares que les lecteurs ne peuvent pas facilement obtenir ailleurs.

Une autre possibilité est qu'Amazon monte intentionnellement le prix de ses livres afin que les acheteurs se dirigent vers les vendeurs tiers, qui sont apparemment plus rentables pour Amazon. En réponse, Amazon annonce que ce n'est pas une hausse des prix. Selon la société, le prix d'un livre ne fait que baisser, et ce, du fait qu'il se vende plus vite.

D'après David Streitfeld, Amazon reste obscure. Un livre, Five Works by Octavio Paz: Conjunctions and Disjunctions / Marcel Duchamp: Appearance Stripped Bare / The Monkey Grammarian / On Poets and Others / Alternating Current (Arcade Classics), au prix initial de 40 dollars a chuté à 1,32 dollar (le 12 novembre). Soit une baisse de 97 %. Actuellement, l'ouvrage, après être remonté à 11 dollars, est à 15 dollars environ.

« Qui aurait cru que l'achat d'un livre physique devait posséder tout le mystère et l'excitation de l'achat d'un billet d'avion ? », lance ironiquement David Streitfeld.

26/11/2012 - 15:51

Chapitre.com la synergie entre le net et les librairies physiques

06/11/2008 - 00:09

Dans les bibliothèques, les acquisitions font-elles les emprunts ?

Publié en ce début d'année 2024, l'Atlas des bibliothèques territoriales s'appuie sur des données de 2021 pour esquisser un panorama des établissements de lecture publique, depuis différents points de vue. Il s'intéresse notamment à la dynamique des acquisitions et aux moyens alloués, décisifs pour l'attractivité des bibliothèques.

19/03/2024 - 11:21

La Librairie des Grands Caractères fête ses deux ans

C’est la première librairie en France, installée dans le 5e arrondissement de Paris, dédiée à des ouvrages entièrement recomposés. Cela, afin qu'ils soit accessibles aux lecteurs qui ont des problèmes de vues ou des difficultés cognitives les empêchant de lire les livres dans leur format standard.

01/02/2023 - 12:13

La Bruyère, Les Caractères, VI, 83, Giton et Phédon

22/04/2008 - 13:00

Insolite

Apprendre les éléments chimiques du tableau de Mendeleïev avec des haïkus

Les élèves de Terminale scientifique n’auront plus d’excuse. Le tableau périodique des éléments, aka Tableau de Mendeleïev, va désormais rimer avec poésie. Ce grand classement, depuis 1869, rassemble les éléments chimiques – métaux ou non, gaz, halogènes, et autres lanthanides et transuraniens.

09/01/2018 - 15:20

Les Ensablés - Notes de voyage : "Le dîner en ville", Claude Mauriac (1914-1996)

J’ai lu cet été, mon cher Hervé, un très bon roman de Claude Mauriac. Son père, François, est immortalisé (1933) et nobélisé (1952), mais lui, Claude, pourrait bien peu à peu s’ensabler. Pourtant Le dîner en ville est une très belle réussite : c’est un roman qui décrit le parisianisme mondain que l’auteur a beaucoup pratiqué.

24/09/2017 - 09:00

Incidence des livres sur le développement du cerveau à l'âge de 4 ans

La lecture, il est bon de le rappeler sans cesse, est un outil de stimulation intellectuelle important. Et un investissement sur l'avenir. En effet, les têtes blondes vivant dans des maisons remplies de livre tireront profit de cette présence bien des années plus tard. Une évidence ? Certes, mais qu'une étude vient de confirmer : le développement du cerveau des enfants est plus rapide, en présence de livres...

15/10/2012 - 12:01

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