Les recettes healthy de Margot

Les éditions Margot, fondées en 2013 par les auteurs Thibault Prugne et Anne-Fleur Drillon, annoncent leur intégration au groupe L'école des loisirs, qui devient par la même occasion son actionnaire principal. 

Katherine Johnson, Dorothy Vaughn et Mary Jackson : leurs noms ne sont peut-être pas familiers, mais ces trois femmes sont à l'origine du premier vol spatial américain, en 1962. Les Figures de l'ombre raconte l'histoire de leur travail et de leur dévouement, d'après l'enquête de Margot Lee Shetterly, publié en 2016 et traduit par Johna Frederik Hel Guedj chez Harper Collins en 2017.

Après deux années de procédure, Hachette Livre s’est finalement désisté de l’action intentée en 2020. Selon le groupe, le contrat de diffusion-distribution signé avec Les Arènes, L’Iconoclaste et Rue Jacob Diffusion (groupe Margot) n’avait pas été dénoncé en bonne et due forme. À ce titre, il chiffrait le préjudice à 4,4 millions €, et impliquait également Editis Holding.

Marguerite de Valois, fille, sœur et épouse de rois. La fin d'une lignée qui n'aura pas de descendants : les Valois. La fille d'une reine, d'une mère terrible : Catherine de Médicis. L'épouse du Béarnais, le futur Henri IV à qui elle ne pourra jamais donner d'enfant. Ce qui conduira au divorce et l'empêchera d'être Reine de France !

Une « écrivaine fantôme » se révèle sur le site du New York Times. Oui, certains auteurs célèbres de livres de recettes n'ont pas la paternité de leurs œuvres. Des petites mains alimentent la production de livres de cuisine, et restent peu reconnues.

Sortie en 1994, La Reine Margot de Patrice Chéreau est une adaptation du célèbre roman d'Alexandre Dumas qui a fait date. Et les costumes n'y sont certainement pas pour rien. Jusqu'au 21 septembre, la cité royale de Loches accueille l'exposition « Costumer l'histoire » qui présente, dans une sélection de 107 costumes, les principales pièces de la reconstitution historique proposée par Chéreau.  

Le jeu en ligne Overwatch se met également aux fourneaux. Grâce à l'auteure Chelsea Monroe-Cassel, les joueurs peuvent bénéficier d'un livre de cuisine, comprenant 90 recettes réparties sur 216 pages, autour de leurs personnages préférés.

Envie de bière au beurre en plein milieu d'un tome de Harry Potter, ou de pâté de crabe après un épisode de Bob l'éponge ? Il suffira désormais de se rendre sur le site Cookfiction, de réviser son anglais culinaire, et d'activer les fourneaux pour goûter en vrai les mets imaginaires d'œuvres de fiction. Le site a ouvert mi-2014, et se constitue jour après jour.

#LeManqueSong – Chaque week-end, les comparses du groupe Le Manque, Christophe Esnault et Lionel Fondeville, accompagnent et animent les longues soirées d'hivers et diverses à venir. Des clips réalisés haut la main, parfois, haut les mains, avec un humour radical et des inspirations littéraires foisonnnantes. Ou comme ils le clament si bien tous deux : « Détourne, corromps, pervertis. »

Xoliswa Ndoyiya est la cuisinière attitrée de l'ancien président d'Afrique du Sud. Pour Noël, elle propose un recueil de ses meilleures recettes et quelques indiscrétions. 

En janvier dernier, ActuaLitté révélait le partenariat entre les éditions Amphora, spécialisées dans le livre de sport, et le Paris Saint-Germain, sur le modèle de Barça Books, initié par le FC Barcelone et le Grupo Planeta. De cette collaboration naît ce 9 novembre un livre de cuisine qui rassemble les plats préférés de dix joueurs emblématiques du club, parmi lesquels Kylian Mbappé, Ousmane Dembélé, Marquinhos, Achraf Hakimi, Kang-in Lee, ou encore Gianluigi Donnarumma.

Comme tous les éditeurs, Hardie Grant Publishing est à la recherche de nouveaux modèles économiques. Et la maison australienne a décidé de mettre en place un nouveau système, Cooked. Ce dernier, à destination des consommateurs, réutilisera tous les livres de cuisine que la maison a pu sortir. En somme, c'est un Spotify des recettes que l'éditeur a à l'esprit.

Parlez-vous l'argot ? Le babillard de Larousse est sorti

Alexandre Dumas et le cinéma, c'est une grande histoire d'amour qui s'est poursuivie en 1994 avec La Reine Margot, de Patrice Chéreau, adapté du roman publié en 1845. Chéreau devait au départ adapter Les Trois Mousquetaires, mais il s'intéressa finalement à ce roman moins connu de Dumas père.

Silène Edgar14-14Adèle et les noces de la Reine Margot

On l’avait aimée, dans Shakespeare in Love, idolâtrée dans Iron Man, il faudra désormais la vénérer chez Hachette. La filiale du groupe Grand Central Publishing a fait signer un accord avec l’actrice oscarisée, pour un ouvrage de.... cuisine ! Rendez-vous en avril prochain pour les détails.

Depuis leurs premiers pas, en septembre 1994, les Friends du Central Perk ont fait des émules. Monica, Ross, Joey, Chandler, Phoebe et Rachel, totalement inactifs, ou presque, vivait une existence paisible au cœur de la Big Apple. Et comme il se doit, entre amis, on se tape une cloche de temps à autre. Avec des recettes parfois peu académiques…

Le roman social apparaît dès le XVIIIe siècle alors que les romanciers se plaisent à user de la fiction pour argumenter. L'apogée du genre arrive au XIXe siècle avec Zola et Balzac. Cet été, demandeurs d'asile, femmes de ménage, employeurs floués, fonctionnaires envahissent les pages des livres. Qui a cru que le roman social était désuet ?

Tous à Poêle ! est le premier livre de cuisine humoristique. Il propose des recettes très originales, rapides et très faciles à faire... en s’amusant. Rendu célèbre par ses caméras cachées avec son compère Laurent Baffie, qui signe ici la préface, Pascal Sellem est un cuisinier contrarié. Passionné de cuisine depuis son plus jeune âge, il aurait aimé en faire son métier. 

Le rappeur Coolio sort un livre de recettes de cuisine

La bonne idée de ce livre : très peu d'ingrédients pour réaliser les recettes, une exécution plutôt simple et rapide avec pour fil conducteur, notre santé. Ecrit par Marie Borrel, journaliste santé, ce petit recueil de plus de 80 recettes, propose des plats basiques, pas vraiment onéreux, qui, à défaut d'étonner  vos convives par leur originalité ou leur raffinement, prendront soin d'eux et vous laisseront du temps à partager puisque, dans l'ensemble, c'est une cuisine rapide, sans stress ni difficulté, adaptée à tout cuisinier, même peu organisé. Idéale aussi pour les repas improvisés, les invités de dernière minute.

Alors que le web fourmille de recettes de cuisine gratuites, le commerce de livres culinaires, publications parfois onéreuses, n'aurait rien d'une sinécure. En Australie, la tâche s'est même compliquée récemment pour auteurs et marketeux, alors que certains font face à des scandales capables de ruiner leur publicité, qu'il s'agisse de réclamations pour soupçons de racisme, d'appropriation culturelle et plus grave encore : mise en danger d'autrui. Entre business et santé publique, il s'agirait de trouver un régime équilibré.

On connaissait l’histoire, tragique, du toxicomane qui volait des livres en Belgique, pour s’acheter de l’héroïne. Voici désormais le trafic de vente d’occasion, qui sévit partout dans le monde. Décidément, les produits culturels n’ont jamais autant eu la cote.

Après avoir gagné haut la main la session 2011 de l'émission Masterchef, diffusée sur TF1, Elisabeth a choisi de publier son propre livre de recettes aux éditions Solar. Cette maison, ouverte sur les publications plaisir, surfe depuis longtemps sur la vague de l'émission culinaire à succès.

On avait connu le livre composé de pâtes à faire cuire soi-même, non sans l'avoir, au préalable, rempli de sauce tomate et de viande hachée, pour des lasagnes improbables. Un livre à passer au four, qui pourra désormais être complété par le LunchBook, un livre de recettes creusé... exactement comme une assiette. 

Ce 11 mai 2020 a marqué les 116 ans de la naissance de Salvador Dalí. Pour célébrer l’évènement, quelle meilleure nouvelle que celle de la réédition des ouvrages du peintre surréaliste ? Le jeu de tarot, mais également Les Dîners de Gala et Les Vins de Gala, sont de retour sur le marché, annoncent les éditions Taschen.