Le petit manuel de la tarte. Faire sa tarte maison comme chez le pâtissier

L’émission Square Artiste accueille des professions du monde créatif, demandant à ce qu’ils racontent et décryptent le monde moderne. Square Artiste leur propose de réaliser le portrait d’un de nos contemporains sur le principe de la carte blanche : à charge pour eux de nous offrir un récit ancré dans le réel. Qu’ils soient chercheurs, syndicalistes, élus, cordonniers…

Le prince de  Macaron est bien malheureux : il souhaite se marier mais ne trouve pas de jeune femme à son goût. La tâche est d'autant plus difficile qu'il lui faut une princesse et une vraie, sa mère y tient particulièrement. Au comble du désespoir, le prince va voir Meringue, le devin le plus fiable du pays.

Balancés d’une montgolfière par le pilote, Oliver, Mia et Jorge s’en sont sortis sans dommages. Sauf que désormais, il leur faut échapper à une horde de vikings furieux sur une île tropicale...

La carte de Cassini, premier relevé général et particulier du royaume de France, et chef-d’œuvre cartographique du XVIIIe siècle, a été reproduite pour la première fois en un seul volume qui se veut d’exception. Édité par Conspiration Éditions, le beau livre comprend 181 feuilles rehaussées à l’aquarelle, reproduites à l’échelle originale pour en restituer toute la splendeur dans les moindres détails. Une vision fascinante de la France de l'époque.

Petit historique de la maison d'édition québécoise « L'homme »

Oliver, Mia et Jorge profitent, le nez au vent, d’une ballade en montgolfière... jusqu’à ce que l’orage les engloutisse. Un orage magnétique très spécial, car les enfants se retrouvent soudain au-dessus d’une île couverte de végétation tropicale ! Où est passée la campagne qu’ils viennent de quitter ? C’est à ce moment-là que le pilote, Octavien, les fait passer par-dessus bord. 

La start-up californienne basée à Los Angeles, Livrada, a annoncé ce lundi avoir réalisé une levée de fonds à hauteur d'un million de dollars. Cette somme lui permet de proposer aux États-Unis, en plus de son offre initiale lancée en juillet 2012, un second produit baptisé « cartes e-books pour les auteurs ». Une nouvelle manière de restituer un aspect physique aux livres numériques.

Les bibliothèques publiques du comté de Frederick, dans l'État du Maryland, proposent depuis peu à leurs usagers des cartes de crédit prépayées, couplées à des cartes de bibliothèques traditionnelles. Bien évidemment, de houleux débats ont précédé l'implémentation d'un tel service entre les murs de la bibliothèque, service public non-commercial par excellence.

Depuis 2014 et la sortie de Plateforme, dessinée avec Alain Duval, Michel Houellebecq a mis un pied dans la bande dessinée. C’était alors chez Les Contrebandiers que se publiait le texte, originellement paru chez Flammarion en 2001. Cette fois, c’est un Prix Goncourt qui passe de l’autre côté du miroir.

Dans le registre des initiatives privées, le designer indépendant Geoffrey Dorne a publié ce jeudi, sur son site internet, le

La scénariste britannique Gwyneth Hughes (Five Days, Remember me) a adapté le classique victorien de William Makepeace Thackeray, La foire aux vanités, paru en feuilleton en 1846 et 1847. La série homonyme, produite par Mammoth Screen pour ITV, sera diffusée en décembre prochain par la chaine Arte, soit 7 épisodes de 45 minutes.

Sur l'iPad, vous pourrez retrouver le Petit Larousse Pâtissier

Paris est la capitale par essence de la littérature, à tel point que nombre de romans célèbres ont pour cadre le dédale des rues parisiennes. Pour relier géographie et littérature, Feedbooks a mis en place, en partenariat avec les bibliothèques de Paris, une carte pointant des lieux liés à un épisode présent dans un classique de la littérature.

Publié en janvier 2016, le roman Kidnapping de Gaspard Koening fera l’objet d’une adaptation portée par Emmanuel Bourdieu (Louis-Ferdinand Céline, Les Amitiés maléfiques). 

Pour ce trentième épisode de Bookmakers, l'écrivain et animateur de radio Richard Gaitet accueille la Canadienne Nancy Huston. Autrice de plus de 70 livres depuis 1979, publiés pour la plupart aux éditions Actes Sud, dont Instruments des ténèbres (1996, Goncourt des lycéens et du prix du Livre Inter, vendu à 130.000 exemplaires) et Lignes de faille (2006, prix Femina, écoulé à 400.000 exemplaires en France et traduit en quarante-cinq langues). 

Le ministère ne compte pas 'rouvrir le dossier' de la carte scolaire

Passée il y a un an, la loi sur l’Enseignement supérieur et la Recherche a fortement poussé les universités françaises à tisser des liens entre elles afin d’être plus fortes, notamment face aux institutions étrangères. Trois solutions s’offraient aux établissements français : la fusion, l’association ou la communauté.

Alors que Noël arrive, l'affaire Wikipedia/Houellebecq semble ne plus avoir autant l'attention des médias.  (en photo) et Étienne Drouard, avocat, au cabinet Morgan, Lewis & Bockius, revient avec nous, dans une analyse juridique méticuleuse.

C'est assez peu étonnant, étant donné la procédure lancée contre Florent Gallaire par Flammarion, visant à faire disparaître le PDF sous licence Creative Commons BY-SA, de se rendre compte que l'éditeur n'a pas ajouté à la version numérique du livre les mentions que l'on aurait pu attendre.

Du 13 au 24 novembre, l’Association Lettres du Monde organise le 16e Festival des Littératures du Monde avec le soutien de divers partenaires institutionnels de la Région Nouvelle-Aquitaine et le concours de nombreuses librairies dans toute la Région.

Y a-t-il vraiment un OVNI dans la campagne française ? L’arrivée d’une nouvelle prof dans un lycée peut-elle faire basculer l’amitié entre lycéens ? Et, surtout, est-il encore temps de changer le cours des choses avant que l’irréparable ne soit commis ? Autant de questions auxquelles Claire, l’héroïne de « La carte du ciel » tente d’apporter des réponses d’un album très réussi.

Devenu un outil de création et de production pleinement reconnu, le financement participatif renoue avec les systèmes de souscription d’une autre époque. Seul l’avènement d’internet permet de mobiliser plus d’utilisateurs, en élargissant le cercle des contributeurs — et par conséquent, de l’ampleur des projets. Mais jusqu’à présent, l’organisation d’une campagne nécessitait des mois de préparation… 

Le 18ème Festival international de littérature de Montréal, ouvert jusqu'au 29 septembre 2012, joue cette année la carte de l'innovation. L'une des activités proposées en marge de cette manifestation est la découverte de chambres littéraires.

Tout commence par la mésaventure arrivée à la journaliste Pascale Clark qui présente l'émission A'live sur France Inter. Après s'être vue refuser le renouvellement de sa carte de presse par la Commission de la carte d'identité des journalistes professionnels (CCIJP), elle décide, lundi soir, de se contenter de passer des disques durant son émission radio.

Passionnante et révolutionnaire découverte que vient de mettre au jour Alison Beach. Historienne travaillant pour l’Ohio State University, elle s’est penchée sur la dentition des femmes au Moyen Âge. Et a pu conclure que ces dernières étaient particulièrement impliquées dans la production des manuscrits – un sport que l’on croyait réservé aux moines copistes. Une découverte inédite mise sous la dent des scientifiques.

Après le guide Michelin, la carte des régions du livre