La Science du maître d'hôtel cuisinier. Volume 1. avec des observations sur la connaissance et propriétés des alimens

La science enquête avec Crim' expo, à la Cité des sciences

Arte diffusera le mercredi 5 octobre à 22h40 un portrait inédit de l'écrivain visionnaire, Isaac Asimov, considéré comme l’un des maîtres de la science-fiction. L'auteur russe naturalisé américain a exploré des thématiques futuristes qui font écho aux grands défis actuels. Ce documentaire invite à se plonger dans une œuvre prolifique pour méditer sur les messages livrés, 30 ans après la mort de l'écrivain.

Jean de La Fontaine (1621-1695) reste, dans notre société, un des auteurs de langue française les plus célébrés et les plus populaires. A l’occasion de cet été, nos confrères de La Croix proposent un quiz pour évaluer vos connaissances sur Les Fables ainsi que sur la vie de La Fontaine.

Faisons connaissance avec la littérature mexicaine

Comment leur nom l’indique, les rencontres Éclairages tentent d’apporter de la lumière sur des faces sombres. Ici, pas de voyage vers la Lune, quoi qu’objet de fantasmes dans les univers SF, mais un débat prévu ce 4 mai, durant une heure (à partir de 12h30), pour aller à la rencontre de ces mondes explorés. Et de ce qu’ils disent sur nos civilisations contemporaines. Souvent avec une étonnante acuité…

Le PEN Club, au carrefour international des cultures, est de ce fait bien placé pour constater que la littérature est au croisement de la création et de la connaissance. Ayant pour mission fondatrice la défense de la liberté d’expression et celle-ci n’étant pas divisible, le réseau solidaire des PEN Clubs nationaux a à connaître et faire connaître toute forme d’expression qui est opprimée parce qu’elle porte l’émancipation, la pensée mobile, donc critique, et les mutations de la sensibilité — autant dire : la littérature. Par Jean-Philippe Domecq.

A l'occasion de la réunion de la Science Fiction and Fantasy Writers of America, le critique et romancier Samule R. Delany a été élu Grand Maître pour l'année 2013. Il recevra son titre à l'occasion du week-end de remise des prix Nebula, en 2014. 

La chose se déroulait à Londres hier, avec plus de 120 personnes. La conférence internationale de la Publisher's Association a eu l'occasion d'évoquer l'industrie, ses rouages et le reste. En jeu : la coopération entre les industries culturelles pour la protection du droit d'auteur.

Le 6 mai dernier, la Commission européenne présentait une stratégie pour un marché unique numérique plus raccord avec les exigences des ayants droit. Dans le même temps, la Ligue européenne des bibliothèques de recherche, soutenue par nombre d'organisations, dévoilait la Déclaration de La Haye. Histoire de rappeler que l'exploitation des données, ainsi que la fouille de textes devaient devenir des outils libres au service de la connaissance.

Jack Danielson est un ado ordinaire dans un monde ordinaire… Jusqu'au jour où il apprend qu'il vient du futur ! Renvoyé de son époque pour sauver la Terre d'un désastre écologique, il doit à tout prix retrouver Mu, la seule chose capable d'enrayer la catastrophe. Mais il n'est pas seul à la chercher, des êtres venus du futur sont à ses trousses.

Jack ne peut faire confiance à personne, ses ennemis sont partout. Il doit abandonner sa vie d'avant, et se former pour lutter contre l'Armée des Ténèbres. Il fait route avec deux compagnons, une Ninja et un chien télépathe, venus tous deux du futur pour l'aider à accomplir sa mission. Parviendra-t-il à sauver la planète ?
Dans un langage dynamique et jeune, [Mu] est le premier tome d'une trilogie écologique, La Trilogie du Gardien. Très drôle et actuel, David Klass met l'accent sur une grande question de notre époque : la Terre va-t-elle survivre à notre société ?

Depuis les temps de ActuaLitté, nous avons toujours consacré quelques articles quotidiennement au monde scolaire. C'est que la jonction entre les deux univers, celui de l'édition, et celui des classes, est simple : les livres. Qu'il s'agisse de fiction ou de manuels scolaires, les livres ont toujours une place à part dans l'éducation. C'est donc logiquement que le groupe ActuaLitté s'engage dans la création d'une nouvelle plateforme, Savoirs & Connaissances.

Le Syndicat de la librairie française a réagi à l'annonce de négociations exclusives, entamées entre le groupe La Martinière et le groupe Editis. Le rapprochement entre les deux sociétés, évoqué hier dans nos colonnes, appelle plus d'informations, estime le SLF. Ce dernier a demandé des précisions « sur les modalités de cession », afin d'en « mesurer les conséquences sur la librairie ».

La foire du livre de Tokyo, champ d'observation de l'ebook

« Philosopher n’est pas régner sur les connaissances du reste du genre humain comme un lointain propriétaire terrien sur des domaines qu’il administre nonchalamment et ne visite jamais. » (Revel, La connaissance inutile) Visitons ensemble le domaine de Jean-François Revel. Son nom est familier à ceux qu’intéressent les joutes politiques qui eurent lieu entre les années soixante-dix et le début du vingt et unième siècle. C’est un nom aimé ou détesté selon le bord duquel on considère ces choses. Par Antoine Cardinale.

Table ronde des acteurs du net sur la propriété intellectuelle au Hilton

La Bibliothèque de la Cité des Sciences et de l’Industrie de Paris propose, en ce moment, d'accueillir toute personne, petite entreprise ou structure souhaitant élaborer son projet ou mener ses recherches autour du thème "Zoom lecture 2019, un dispositif pour mieux entrer dans la lecture". Tout candidat sélectionné pourra entrer en collaboration avec des familles pour mener à bien ses expériences.

Humensis sera le groupe éditorial réunissant PUF et Belin, deux éditeurs largement complémentaires. Ce rapprochement validé par les organes d’administration doit encore être présenté aux actionnaires. Ce 17 octobre Frédéric Meriot, directeur général des PUF, et Sylvie Marcé, Président directeur général des Éditions Belin, présentaient la future société.

En dépit des menaces juridiques qui pourraient peser, Le Journal d’Anne Frank dans sa version néerlandaise a été mis en ligne et diffusé, ce 1er janvier. Het Achterhuis, dans la langue originale, est proposé en format texte (DOC et TXT), ainsi qu’en EPUB – lisible donc sur la majorité des eReaders. Selon la législation sur le droit d’auteur, l’œuvre devait entrer dans le domaine public ce 1er janvier 2016, mais le Fonds Anne Frank, qui gère son exploitation était en total désaccord. Tant pis pour lui, manifestement. 

Le Centre Georges Pompidou inaugure aujourd'hui une grande exposition sur la Beat Generation. Ce courant littéraire américain, né dans les années 1950, a donné naissance à quelques-unes des plus importantes oeuvres du XXe siècle, et a influencé des générations d'artistes. Que vous ayez ou non déjà visité l'expo du Centre Pompidou, venez donc tester vos connaissances sur Kerouac, Ginsberg et toute la bande...

Les bibliothèques ont trouvé un allié de poids en la maison d'édition Random House, qui annonçait la semaine dernière son attachement à la notion de propriété sur les ebooks achetés par les établissements. Plusieurs spécialistes du droit d'auteur et des nouvelles technologies ont toutefois souligné que les bibliothèques ne possédaient pas leurs ebooks, ou du moins pas dans une commune mesure avec les exemplaires papier.

Ils n'en viennent pas encore aux mains, mais les mots font mal. Le romancier Roberto Saviano et le maire de Naples, Luigi De Magistris se sont gentiment étrillés sur les réseaux. Suite à la fusillade survenue ce 4 janvier dans la ville, blessant une jeune fille de 10 ans, le journaliste et écrivain a lourdement chargé le maire. Déclenchant une controverse qui secoue le pays.

Xoliswa Ndoyiya est la cuisinière attitrée de l'ancien président d'Afrique du Sud. Pour Noël, elle propose un recueil de ses meilleures recettes et quelques indiscrétions. 

La recette de la potion magique a été percée à jour par un duo, unissant un cuisinier et un ingénieur chimiste. À l'occasion de l'ouverture de l'exposition Uderzo, comme une potion magique, ils ont préparé un breuvage, en suivant scrupuleusement les indications du druide Panoramix...

La 67e édition du congrès mondial de science-fiction se tiendra à partir de demain, jeudi 6 août, pour la première fois de son histoire dans une ville francophone. Et cette ville sera Montréal au Québec.

Voilà quelque temps que la bande dessinée est devenue le lieu d’écriture documentaire privilégié. Un moyen pour le format de gagner une autre légitimité, et pour les auteurs, de travailler des sujets différemment. Que le manga s’engage dans cette voie n’a finalement rien d’étonnant.

Avec Savoirs & Connaissances s’ouvre aujourd’hui votre nouveau magazine culturel sur la Toile. Recensant quotidiennement toute l’actualité du monde de l’éducation, en France et à l’international, ce nouveau média est pensé comme une fenêtre ouverte sur les différents univers de l’apprentissage et de l’enseignement.

Selon une étude du cabinet d’analyse Comscore, Apple, durant le premier trimestre 2015, grâce à ses iPhone, règne en maître sur les profits réalisés sur le marché des smartphones. Si le géant américain ne représente « que » 18,3 % des ventes de smartphones, il arrive à concentrer entre ses mains 92 % des profits réalisés sur ce secteur.

La Fondation Wikimédia, organisation internationale qui gère l'encyclopédie Wikipédia et ses satellites, avait lancé un défi à ses utilisateurs et aux musiciens : créer « le son de toute la connaissance humaine ». Une ritournelle qui deviendra celle des projets participatifs que coordonne Wikimédia. Et qui réserve une belle place au livre et au bruit des pages.

De par le monde, plusieurs villes ont leur nom désormais attaché au jeu, et plus particulièrement au casino. Si Las Vegas est souvent la plus célèbre, il ne faut pas oublier des villes comme Macao en Asie, et bien sûr Monaco à proximité immédiate de l’hexagone.