En cuisine. Techniques et préparations

Alors que les éditions J.C Gawsewitch poursuivent actuellement leur bataille de la paternité avec les producteurs québécois du film Starbuck (voir notre actualitté), le long métrage à succès de Ken Scott inspire les projets de remake cinématographique en France comme aux Etats-Unis. La bataille juridique engagée autour de l'histoire d'un donneur de sperme compulsif, devenu père de 533 enfants, pourrait bien éclabousser également ces nouvelles productions.

La British Library a annoncé dimanche dernier avoir retrouvé un livre de cuisine datant du Moyen-âge, contenant des recettes pour préparer des hérissons, des merles et même des licornes ! C'est presque un miracle pour le professeur Brian Trump, à la tête du projet British Medieval Cookbook.

A l'approche des fêtes, ce livre saura satisfaire les enfants cuisiniers en herbe et amateurs de découvertes culinaires exotiques et variées. En effet, cet ouvrage de recettes, pratique, solide et beau, (d'où un prix un peu élevé) propose un ensemble de plats du monde entier à réaliser en famille. Parfaitement adapté aux enfants, par son vocabulaire, sa présentation vivante et colorée,  richement illustré, il permet de réaliser 60 recettes simples, en solo ou à l'aide des parents et d'épater les convives de tout âge.

Que nous réserve la cuisine du futur ? C’est cette question que Radio France et la Cité internationale de la bande dessinée ont posé à sept binômes : une autrice de bande dessinée et un chef ou une cheffe qui produiront ensemble 4 à 6 planches originales. Une collaboration naturelle au regard des liens qui unissent bande dessinée et gastronomie depuis la naissance du neuvième art. 

Né des outils de Gepetto et sous la plume de Carlo Collodi en 1886, Pinocchio est un des personnages de littérature pour enfant les plus populaires. Il sera prochainement adapté par le studio de production Jagged Edge, qui se spécialise dans la réalisation de films d'horreurs inspirés d'histoires pour enfants tombées dans le domaine public.

Alors que le long métrage Le train de l’infini vient de battre tous les records au box-office japonais, des rumeurs courent sur la production d’un second film. Reste à savoir quel arc narratif sera choisi pour cette prochaine production.

Malgré la disparition de Sieg Larsson en 2004, la saga Millénium devrait prochainement comprendre un quatrième tome. C'est l'éditeur Norstedts qui est à l'origine de cette opération, en missionnant l'écrivain suédois David Lagercrantz pour signer les nouvelles aventures de Lisbeth Salander et Mikael Blomkvist, rapporte l'AFP.

Le développeur et éditeur de jeux vidéo Funcom avait signé en 2019 avec Legendary Entertainment et Herbert Properties LLC afin d'exploiter la licence Dune, tirée des livres de Frank Herbert, dans l'univers vidéoludique. Après Dune: Spice Wars, sorti récemment, un autre titre verra prochainement le jour.

Le film qui donne envie de repousser sa date d’examen de permis de conduire est de retour. Une nouvelle adaptation du célèbre roman de Stephen King est en préparation. Produit par Sony Pictures et Blumhouse, le futur long métrage sera réalisé par Bryan Fuller.

La 5e édition de StoryDrive accueillera des intervenants prestigieux issus de médias divers : vendredi 10 octobre 2014, le cyber-philosophe Alexander Bard, Linda Aronson, script consultant, le compositeur Norman Ritter et le scénariste Lars Lundström présenteront aux participants leurs travaux, qui ont remporté un certain nombre de prix, et les inviteront à discuter avec eux. Les intervenants de StoryDrive donneront un aperçu des sessions de la conférence sur la chaîne Youtube de la Foire du Livre de Francfort.

La société détentrice des droits sur l'œuvre de Hergé, Moulinsart SA, et les studios N O R M AA L ont annoncé un partenariat, « en introduction à La Nuit Tintin, qui s'est déroulée le 31 janvier », confirme à ActuaLitté Alexis Lavillat, le directeur de la société. Il s'agira d'une fiction adaptée pour la télévision. Présent à travers deux studios d'animation à Angoulême, la société semblait idéalement positionnée, dans le cadre du FIBD. 

Samantha Bailly, auteur d'une dizaine de romans, vit de sa plume depuis 4 ans. Elle s'est rapidement rendue compte qu’entre ce que les gens imaginent du métier d'auteur, et ce qu’il est vraiment, il y a un grand décalage. Elle a donc décidé de lancer une chaîne Youtube pour montrer coulisses de la vie d’auteur, mais aussi donner des conseils d'écriture.

Show must go on, après deux premières saisons retentissantes, Omar Sy, aka Assane Diop dans la série Lupin, est déjà de retour sur les plateaux de tournage pour préparer la troisième saison. Pour l’instant, aucune date de diffusion officielle n’a été annoncée.

L'interface de la boutique de Google va être considérablement simplifiée, à en croire des images dévoilées par Kirill Grouchnikov, designer. L'application Google Play séparera désormais en deux onglets les applications d'un côté, et les œuvres dématérialisées de l'autre. 

Dans l’univers de Game of Thrones, quand il n’y en a plus, il y en a encore, et ce, pour le plus grand plaisir des fans. Un nouveau prequel a été annoncé, s’ajoutant ainsi à la longue liste des spin-off qui devraient voir le jour. Il devrait s’agir d’une adaptation du dernier titre de la saga, Fire and Blood (Feu et Sang trad. Patrick Marcel, Pygmalion). 

Malgré la fin des aventures littéraires de Harry Potter, l'univers créé par J.K. Rowling n'est jamais à court de nouveaux contenus. Pour preuve, tandis que la saga Les Animaux fantastiques se poursuit au cinéma, c'est la rumeur d'un jeu vidéo Harry Potter de grande ampleur qui resurgit. Avec quelques images préparatoires qui fascinent déjà...

Ce ne sera pas à temps pour Noël, mais les fans de la série de HBO, Games of Throne, sauront prendre leur mal en patience après l'annonce de la sortie d'un jeu vidéo inspiré de la série à succès et du livre de George R.R. Martin. Développé par Telltale Games, il sortira au cours de l'année prochaine.

Marvel et Disney préparent doucement, mais sûrement, la transition vers le service de streaming maison que prépare la multinationale de la souris aux gants blancs. Des séries exclusives seront bien entendu prévues, afin d'attirer les amateurs vers cette plateforme pas encore dévoilée : Loki et la Sorcière rouge, vus dans plusieurs longs-métrages Marvel, devraient chacun obtenir leur propre série.

Qui aurait cru qu’un livre de cuisine pourrait être source de plagiat ? Et pourtant... Pusieurs recettes de Makan, une compilation de plats singapouriens réalisée par Elizabeth Haigh, ancienne candidate de MasterChef, ont conduit l'autrice à être accusée d’avoir « copié ou paraphrasé » l'autrice Sharon Wee...

Les équipes de Reed Expo se mettent en marche dans la préparation de l’édition 2017 du Salon du livre. Paris connaîtra vraisemblablement quelques changements, et l’un d’eux vient d’être dévoilé. Après un réaménagement au sein de la société, la société coorganisatrice du salon parisien annonce l’apparition d’un espace Cuisine et Bien-être.

Le designer Philippe Starck s’éprend de mobilier aussi bien de décoration d’intérieur depuis des années : le Français qui revendiquait une « propension à penser de travers » fut d’ailleurs éditeur. De meubles, certes, mais pour Pierre Cardin, tout de même. Quoi de plus censé qu’il ait, à un moment de sa carrière, croisé deux univers prisés de l’Hexagone : la cuisine et la lecture, dans un projet baptisé Library.

Les fans du Chevalier noir seront heureux d'apprendre que la société Monolith, fondée par Frédéric Henry et Erwan et Loïg Hascoët en 2014, prépare un jeu de société inspiré des aventures de Batman. Batman — The Boardgame sera porté par une campagne de financement participatif, en espérant reproduire le succès du jeu de société Conan, qui avait réuni plus de 3,3 millions $ sur Kickstarter.

Il semblerait que Marvel n’ait pas fini d’en faire voir de toutes les couleurs aux fans… Un film Secret Wars serait en route ! Publiée de mai 1984 à avril 1985, Marvel Super Heroes Secret Wars (Les Guerres secrètes dans sa version française), communément appelée Secret Wars, est une série limitée en douze numéros. Écrite par Jim Shooter, avec des illustrations de Mike Zeck et Bob Layton, l'histoire est un crossover qui réunit un nombre conséquent de personnages de l'univers Marvel... De quoi clore la Phase 4 en beauté.

Les Tortues Ninja, personnages de comics créés par Kevin Eastman et Peter Laird en 1984, ne restent pas tranquilles dans leurs égouts bien longtemps : un nouveau film d'animation, tout en 3D, a été annoncé. Il sera produit par Nickelodeon et la société Point Grey Pictures de Seth Rogen, Evan Goldberg et James Weaver.

Absentéisme scolaire : une nouvelle loi en préparation

Depuis 2017, l’AR2L Hauts-de-France est associée à Ombelliscience dans le cadre d’un cycle d’échanges et d’accompagnement des bibliothèques dans la médiation des sciences. Dans des lieux où la littérature et les sciences humaines sont les disciplines reines, la démarche ne va pas de soi. Pour saisir les enjeux, nous avons interrogé Raphaël Degenne, directeur d’Ombelliscience et David-Jonathan Benrubi, directeur de la médiathèque de l’Agglomération de Cambrai et chef de projet du LABO. 

Pour accompagner les acteurs culturels dans la diffusion et la distribution de leurs offres, la société RBI a développé Medios. Si le nom n'est pas des plus alléchants, ce logiciel de gestion informatique regroupe deux pans essentiels : gestion commerciale et logistique des stocks. Monté avec le concours de structures indépendantes, Medios se présente avant tout comme un projet collaboratif, au plus près des besoins. 

Polémique en librairie : anglais obligatoire, espagnol toléré... en cuisine

À l'approche de la fin d'année et de ses traditionnelles fêtes, à l'occasion desquelles on mange souvent de manière plus que de raison, ActuaLitté vous propose quelques recettes à essayer et partager. Pas n'importe lesquelles : à base de viandes ou non, plat, entrée ou dessert, il y en aura pour tous les goûts, mais toutes ont un rapport avec un ou une auteure. Pour commencer, le délice d'œufs et de céleri d'Isaac Asimov, sa recette préférée.