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Contrôle de la pourriture des pommes en conservation. Effet de l'association de certains fongicides et le chlorure de calcium sur le développement d'un co

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Dossier

Albums, romans : une sélection de 20 livres jeunesse pour Noël 2020

La crise sanitaire a contraint les librairies à fermer leurs portes depuis fin octobre dernier. Mais l’envie de lire est toujours là, car les livres sont le meilleur moyen de s’évader, d’apprendre, de se cultiver, de réfléchir, de rire aussi, à tous les âges et en famille.

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Livres, actualités : tout sur Leonard de Vinci

Fantastique visionnaire, inventeur de génie, les expressions manquent pour cerner la personnalité de Leonard de Vinci. Le 500e anniversaire de sa disparition est l'occasion de se replonger dans la vie, l'œuvre et l'héritage du peintre florentin, qui a multiplié les activités, de l'architecture à la botanique, en passant par la musique, la poésie ou encore la philosophie.

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Festival international de la bande dessinée d'Angoulême

Qu'on l'apprécie ou non, le Festival international de la bande dessinée d'Angoulême reste l'une des plus grandes manifestations du monde consacrées à la bande dessinée.

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Livres, actualités : tout sur Antoine de Saint-Exupéry

Né le 29 juin 1900 à Lyon, Antoine de Saint-Exupéry reste l'homme du Petit Prince pour des millions de lecteurs dans le monde entier. Publié en 1943 à New York avant de ne l'être que 2 ans plus tard par Gallimard en France, après la mort de son auteur, ce conte féérique et philosophique fait depuis partie des ouvrages français les plus célèbres à l'international.

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Dossier

Livres, actualités : tout sur Guy de Maupassant

Sombrant dans la folie alors qu’il n’avait qu’une quarantaine d’années, Guy de Maupassant meurt à 43 ans, ne lègue au patrimoine littéraire français qu’une décennie d’œuvres. Mais quelles œuvres ! En quelques pages, Maupassant parvient à mêler ce pessimisme caractéristique, un réalisme prégnant et une dose de fantastique qui fera sa marque. 

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Dossier

Les mots en boite : le livre et ses secrets de cuisine

Capter l’information au mieux, donner la parole aux professionnels, de sorte qu’ils puissent raconter, expliquer, commenter : voilà tout l’enjeu de cette nouvelle émission. Dans la lignée des podcasts réunissant interviews ou chroniques d’albums jeunesse, avec Vois Lis Voix Là, ActuaLitté poursuit son exploration des territoires médiatiques avec la voix. Les Mots en boîte.

Extraits

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Littérature française

Contrôle de la pourriture des pommes en conservation. Effet de l'association de certains fongicides et le chlorure de calcium sur le développement d'un co

L'utilisation de fongicides appartenant à la famille chimique Benzimidazoles (Bénomyl et Thiabendazole), Azoxystrobine et Anilinopyrimidine avec le chlorure de calcium montre qu'in vitro comme in vivo que les fongicides testés seuls sont faiblement à moyennement efficace sur le complexe fongique étudié ; Rhizopus stolonifer, Penicillium expansum, Aspergillus niger, Aspergillus fumigatus, Alternaria alternata, Cladosporium herbarum, Fusarium oxysporum, Saccharomyces cerevisiae, Monilia fructigina, Cryptosporiopsis malicorticis, Spilocaea pomi et Trichothecium roseum, in vitro le Chlorure de Calcium seul à plus de 4% est toléré par les douze espèces fongiques. In vivo et à basse température le chlorure de calcium est efficace à 4 et 6%. Certes, l'association des fongicides ; Benzimidazoles, Azoxystrobine et Anilinopyrimidine avec le chlorure de calcium (4%) permettent un meilleur contrôle de la pourriture des pommes en conservation. Ainsi, le chlorure de calcium intervient en renforçant les liens avec les principaux sites d'actions des fongicides de l'agent pathogène testé.

05/2022

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Littérature française

L'Agriculture de Conservation au Service de l'Environnement. Étude et mise en évidence des effets du semis direct sur la croissance et le développement du blé te

En Algérie, près de 95 % des sols sont concernés par un climat aride et semi-aride. La production de blé est, dans ce cas, soumise au chevauchement d'une sécheresse quasi annuelle avec la phase sensible de remplissage du grain qui affecte fortement les rendements obtenus. L'objectif du présent travail est une étude comparative des effets du semis direct (SD) et du labour conventionnel (LC) sur la croissance et le développement de deux cultures (blé tendre et petit pois) sous conditions d'un climat semi-aride, à travers des paramètres phénologiques, morpho-physiologiques et les composantes du rendement ainsi des paramètres physico-chimiques et hydriques du sol. Les principaux résultats montrent que le LC enregistre des résultats physico-chimiques du sol plus intéressants par rapport à celles menées en SD. Dans ce cas, les paramètres biométriques mesurés sur la culture de blé favorisent en majorité le LC à l'exception du PMG et RWC. A contrario la culture de petit pois se montre favorisée par SD pour la totalité des paramètres. Cette étude montre que le SD s'avère bénéfique pour les deux cultures, particulièrement durant les phases sensibles de développement des cultures.

05/2022

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Sciences de la terre et de la

Mémoire sur le reboisement et la conservation des bois et forêts de la France

Mémoire sur le reboisement et la conservation des bois et forêts de la France / par M. Alluaud aîné,... Date de l'édition originale : 1845 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2020

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Religion

Le développement des traditions sur Elie et l'histoire de la formation de la Bible

Ce livre propose d'abord une analyse synoptique du texte massorétique et du texte grec le plus ancien d'1 R 19,9-18 et de 2 R 2,1-18, puis d'1 R 17,8-24 ; 18,21-40. Entre les deux versions, de nouvelles croyances sur Elie ont exercé leur influence, qui permettent de situer leur rédaction : explicites en 2 Ch 21,12-15 ; 1 M 2,58 ; 4Q558 ; elles deviennent implicites en Jonas ; 1 Hénoch ; 4Q405. Le Livre des Antiquités Bibliques, les Targums et la littérature rabbinique enrichissent encore son personnage. Une méthode similaire est appliquée ensuite aux traditions néotestamentaires sur Elie. Après un inventaire exhaustif, une histoire de leur développement est reconstituée avec les outils de la critique littéraire. Finalement, selon la tradition chrétienne unanime, depuis les pères apostoliques jusqu'aux scolastiques, dont le dossier de textes est entièrement repris ici, le retour d'Elie est toujours attendu, pour l'Eglise comme pour la Synagogue.

01/2019

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Agriculture

Traité de la conservation des fruits

Traité de la conservation des fruits, et des meilleures espèces d'arbres fruitiers à faire entrer dans un jardin... / par M. Victor Paquet,... Date de l'édition originale : 1844 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

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Psychologie, psychanalyse

Les influences inconscientes. De l'effet des émotions et des croyances sur le jugement

Évaluer un élève, recruter un employé, prendre un crédit, décider de rompre une relation... Autant de conduites dont nul n'ignore qu'elles prêtent aux risques du subjectif, de l'affectif, voire de l'absurde, mais dont on estime qu'elles peuvent, pourvu qu'on en ait la volonté et la compétence, être soumises à des procédures et impératifs rationnels. Or, cette part même du conscient, du réfléchi et du " garanti sur facture " sur laquelle nous faisons fonds est parfaitement sujette à caution, et masque souvent les facteurs véritables qui motivent les conduites et les décisions individuelles et collectives. Les mécanismes par lesquels les émotions et les croyances " toutes faites " déterminent les comportements que nous estimons les plus fiables sont ici mis au jour. L'enquête, passionnante, appuyée sur les travaux et réflexions menés en psychologie sociale, offrira bien des surprises au lecteur. Fort de ces acquis, l'auteur s'interroge sur la manière, sinon d'éviter les influences inconscientes négatives, mission sans doute impossible, du moins de limiter leur portée par une véritable vigilance individuelle et collective. L' ouvrage profitera aux étudiants, enseignants et chercheurs ayant à traiter des relations interpersonnelles ou intergroupes, aux professionnels impliqués dans l'évaluation d'autrui et, au-delà, à toute personne s'interrogeant sur l'influence exercée par la publicité, la télévision ou les médias en général sur nos opinions et jugements.

04/2004

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