Ce champignon est-il comestible ? Le manuel de référence pour une identification rapide et sûre de 50 champignons comestibles

Test du NC20, le netbook de Samsung presque comestible

Chaque semaine, le site Expressio propose de faire découvrir sur ActuaLitté une expression de la langue française, pour explorer les petites perles de notre langage, et en comprendre les évolutions. Dans une période de crise, où l'austérité le dispute à d'autres choses, il serait bon de mettre un coup d'accélérateur à la croissance, pour le bien de tous. Aussi, examinons comment Appuyer sur le champignon...

Le mois de septembre approchant, les chasseurs de champignons affûtent leur panier. Mais gare aux novices en la matière, qui s’en remettraient à des ouvrages pour vérifier que leur cueillette soit comestible. Prolifèrent actuellement des guides générés par intelligence artificielle, vendus sur Amazon, dont les conseils s’avèrent littéralement mortels…

Deux amis de la commune de Boulbon (Bouches-du-Rhône) entendent mener à bien un projet plutôt étonnant, proposer d’ici la fin de l’année un livre entièrement comestible, rapporte la Provence. 

BONNES FEUILLES - Dans La Part des Lâches, Marguerite Boutrolle explore avec acuité les contradictions contemporaines. Le livre peint le portrait d'une jeune génération qui recherche des modes de vie plus durables et humains, tout en se confrontant au risque de l'isolement. 

Le Kindle d'Amazon ? Du gâteau, oui... mais comestible ?

Quand j’ai appris que Peter Handke sortait un nouveau livre, il va y avoir quelques mois, je me suis transformée en groupie d’à peine quinze ans. Et pour cause, c’est à peu près quand j’avais cet âge qu’il est entré dans ma vie. C’était en cours d’arts plastiques, lorsque notre professeur nous fit regarder Les ailes du désir (oui, un professeur peut changer une vie, n’en doutez pas !)

Faisons un peu de chimie en cet ensoleillé mardi, et évoquons les principes actifs de la psilocybine. Les amateurs auront noté que dans psilocybine, on retrouve ‘psilo', un terme bien connu des amateurs de champignons. C'est en effet le principe actif que l'on retrouve dans les champis hallucinogènes, et la psilocybine elle-même est un hallucinogène puissant, qui introduit des modifications visuelles, auditives, etc. Tout un tas de bonnes raisons pour la retrouver dans le régime alimentaire de Hunter S. Thompson... 

BONNES FEUILLES — Depuis son enfance en Savoie, sur une terre de légendes, Céleste est captivée par la vie secrète des champignons et leurs pouvoirs extraordinaires. Avec sa meilleure amie Murielle, elle étudiait ce monde végétal fascinant, malgré l'indifférence de ses parents.

Les manuscrits du fonds patrimonial de la médiathèque Voyelles à Charleville-Mézières, sont contaminés par le champignon mycélium. Il s'agit d'une moisissure bien connue des conservateurs du patrimoine. Ces ouvrages ont été placés dans un autoclave et une expertise est en cours afin de lancer prochainement des travaux dans la médiathèque, seule solution pour  éviter de nouvelles germinations.

Nguyễn Ngọc Như Quỳnh, connue sous le pseudonyme Mẹ Nấm (en français : Mère Champignon), blogueuse cofondatrice du Réseau des blogueurs vietnamiens et militante pour les droits humains depuis plus de 10 ans, a été arrêtée le 10 octobre 2016 et détenue au secret jusqu’au 20 juin 2017. Le 29 juin 2017, elle a été condamnée à 10 ans de prison pour « diffusion de propagande contre la République socialiste du Viêt-Nam ». Elle a été libérée cet automne.

Connu de longue date pour ses propriétés antibactériennes, le wasabi sert désormais à épicer sushis et autres sashimis. Au Japon, on l’intègre également dans des pâtisseries. Cependant, celui que l’on consomme en Occident n’a rien de commun avec la production de l’Archipel, la plante s’exporte très mal. Pourtant, il aurait des vertus insoupçonnées, dans la protection des papyrus anciens, apprend-on.

Pour accompagner la publication de son ouvrage consacré aux champignons, le biologiste Merlin Sheldrake s’était amusé à faire pousser des fongus au sein même de son texte. Un mois plus tard, le jeune auteur nous propose une vidéo dégustation de Pleurotus ostreatus, nourri à l’encre et au papier. Dévoreur de livre de tout horizon réjouissez-vous, il est temps de prendre l’expression à la lettre. 

Voilà un mois et demi, l'agent littéraire Andrew Wylie, surnommé Le Chacal, avait posé les bases de son futur. 50 % des droits pour l'auteur, et pas plus de 30 % pour les distributeurs. Le reste du prix d'un ebook, c'est pour l'éditeur.

Nicholas Evans, l'auteur de L'Homme qui murmurait à l'oreille des chevaux (Pocket, 1997, traduit par Valérie Malfoy), a reçu une greffe de rein de sa fille Lauren. Il souffrait d'insuffisance rénale due à l'ingestion de champignons non-comestibles il y a de cela trois ans.

Parfum de scandale dans les colonnes du journal « Le Matin » qui vient de révéler une nouvelle affaire de plagiat, impliquant cette fois la Faculté des sciences économiques de l'université de Neuchâtel. Après enquête sur le Web, les journalistes seraient en mesure d'affirmer que le manuel de référence du Master en business international, ouvrage obligatoire pour un cursus prisé et vendu pour 30 francs suisses aux étudiants, et ce, depuis 2006, serait farci d'emprunts non référencés comme le voudraient les règles du jeu.

BONNES FEUILLES - Contrairement à la légende qui s'est formée après sa mort prématurée, Raymond Radiguet n'était pas uniquement l'écrivain d'un des romans les plus célèbres du XXe siècle, Le Diable au corps. Il était également l'auteur d'un autre roman moins controversé, Le Bal du comte d’Orgel, et d'un recueil de poésie, Les Joues en feu. Radiguet était un écrivain polyvalent qui a touché à tous les genres littéraires, alliant insolence et talent dans chacun d'entre eux.

Décliné en deux versions, une pour l’école et une pour le collège, Le Nathan se présente comme un ouvrage de référence pour l’apprentissage du français, que ce soit pour maîtriser la lecture ou pour aider à l’acquisition de l’écriture et du langage.

D'abord réservés aux organismes spécialisés, les documents accessibles aux personnes en situation de handicap font peu à peu leur entrée au sein des établissements de lecture publique. Une extension de l'offre de lectures et de services adaptés qui peut s'appliquer à l'ensemble du territoire, mais qu'il reste encore à mettre en œuvre. Le ministère de la Culture propose plusieurs documents à destination des professionnels pour s'y retrouver et agir.

L'impact chez les jeunes est évident ; qu'en était-il auprès des personnes âgées ? L'iPad semble leur permettre de lire plus rapidement selon les résultats publiés par des chercheurs allemands. Mais les résultats démontreraient aussi que le rejet, même modéré, de la lecture numérique n'a rien de scientifiquement fondé...

En février dernier, la révélation de l'incinération de Corans par des soldats américains en Afghanistan avait mis un peu plus le feu aux poudres, créant des troubles qui avait causé la mort de civils comme de militaires. Le Washington Post vient de révéler que cinq soldats américains ont été identifiés comme les auteurs de ces crémations, rapporte l'AFP.

Malgré les engagements de François Hollande dès son arrivée à l’Elysée en 2012, la situation de l’apprentissage n’a cessé de se détériorer en France. On a même enregistré une baisse du nombre d’apprentis alors que l’Hexagone est déjà très en retard par rapport à ses voisins dans ce type de formation (voir notre article).

Le Syndicat national de l’édition annonce la création d’un label destiné à l’identification des ouvrages Sciences pour tous. À travers le fichier exhaustif du livre (FEL), ces livres seront désormais signalés avec un pictogramme propre. On pourra le retrouver sur le site Dilicom, mais également dans les notices au format ONIX – pour les livres papier, et numériques.

Impulsé durant le premier confinement, le projet #Culturecheznous réagissait à la crise du coronavirus. Cette plateforme montée par le ministère de la Culture réunissait des offres pointant vers bibliothèques, librairies, musées, avec des jeux et autres offres culturelles pour s’occuper. Relancée début juin, la solution est de nouveau mise en avant par la rue de Valois.

Geert de Weyer, journaliste belge spécialisé en bande dessinée, publie België gestript/La Belgique dessinée (Ballon Comics), un ouvrage qui retrace, en textes et en illustrations, l'histoire de la bande dessinée belge au reflet de sa société. Un ouvrage d'érudition loin de la leçon académique.

La révolution liée à l’émergence de l’intelligence artificielle est en route. Entre risques et bénéfices, la balance n’est pas toujours claire autour d’une nouveauté qui va métamorphoser des pans entiers de l’économie mondiale. Si certains redoutent de voir leur métier devenir caduc, d’autres se forment pour tirer profit du développement de l’intelligence artificielle.

L’Association Bernard Gregory (ABG), la Conférence des Présidents d’Université (CPU) et le Medef se sont unis pour concevoir DocPro, une plateforme en ligne et une base de référence des compétences des docteurs.

Rimbaud n'en finit pas de revenir, encore et toujours, et de hanter de son souvenir photographique désormais, les esprits des uns et des autres. C'est à l'occasion d'un nouveau rebondissement qu'il se rappelle à notre bon souvenir...

Il y a quelques semaines, nous vous avions proposé un test du logiciel d’aide à la rédaction Antidote. Ce dernier comportait un volet pédagogique très développé, permettant une utilisation en classe ou à la maison pour aider aussi les élèves à progresser dans leur maîtrise de l’orthographe et de l’expression écrite en général.