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Nourritures célestes. L'éveil d'un pionnier de la restauration

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Dossier

KILÉMA Éditions : Pionnier du Facile à Lire et à Comprendre

Fondée en 2021, KILÉMA Éditions est la première maison d'édition francophone axée sur le Facile à Lire et à Comprendre (FALC). Elle vise principalement les personnes atteintes de maladies de l’intelligence, leur offrant l'opportunité d'accéder à la littérature de manière adaptée.

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Dossier

L'oiseau moqueur de Harper Lee, un chef d'oeuvre à la peau dure

L’histoire que raconte Jean Louise Finch, alors âgée de six ans, est devenue l’un des plus grands classiques de la littérature américaine. To Kill a Mockingbird, prix Pulitzer Littérature 1961, un an après sa sortie, est réputé pour son humour et sa chaleur, alors qu’il traite de viol et d’inégalité raciale.

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Dossier

Festival international de la bande dessinée d'Angoulême

Qu'on l'apprécie ou non, le Festival international de la bande dessinée d'Angoulême reste l'une des plus grandes manifestations du monde consacrées à la bande dessinée.

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Dossier

Saint-Elme, la folie d'un Twin Peaks, quelque part en Europe

« Ici, c’est spécial. » Depuis trois ans, Serge Lehman et Frederiks Peeters nous ont plongés dans une série dont les couleurs folles peinent à rester dans tranquillement dans leurs pages. Un polar percutant, aux personnages franchement décalés : avec la sortie du cinquième tome, Les Thermopyles, les comparses mettent le point final à leur saga au milieu des montagnes…

 

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Dossier

Pour 2023, Un Week-end à l'est invite Tbilissi, capitale de la Géorgie

Après avoir exploré des villes telles que Varsovie, Kyiv, Budapest, Belgrade, Sofia et récemment Odessa en soutien à l'Ukraine, "Un week-end à l'Est" pose ses valises pour sa septième édition à Tbilissi, le cœur de la Géorgie. Cette année, la réalisatrice et auteure Nana Ekvtimishvili en est la marraine, avec Nino Haratischwili comme invitée principale, et un focus spécial sur l'auteur d'origine géorgienne, Emmanuel Carrère.

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Dossier

La journée de l'inventivité en bibliothèque de Nouvelle-Aquitaine

Le 14 septembre sera une journée dédiée à l’inventivité des bibliothèques en Région Nouvelle Aquitaine. Après le succès des deux premières éditions, l’agence régionale Écla organise le jeudi 14 septembre 2017, la troisième Journée régionale de l’inventivité en bibliothèque.

Extraits

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Au-delà

Nourritures célestes. L'éveil d'un pionnier de la restauration

Un entrepreneur visionnaire raconte sans tabou son aventure professionnelle hors norme, son ouverture à la spiritualité et sa découverte de la communication avec l'au-delà.

04/2022

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Esotérisme

Nourriture céleste. 35 Alimentations, connaissances et ésotérismes

Il n'est nul besoin d'étudier les courants ésotériques pour se convaincre qu'alimentation et boisson, d'une part, connaissance spirituelle d'autre part, sont des thématiques étroitement liées au sein des diverses religions. Qu'il s'agisse des "banquets sacrés" de l'Antiquité ou de liturgies anciennes et modernes, impliquant l'ingestion ritualisée de denrées, la nourriture y représente un motif universel. En dehors des connotations symboliques, le plus souvent tributaires des différents contextes culturels, la problématique centrale est celle de l'assimilation, organique ou gnostique, et des transformations en profondeur qu'elle entraîne, particulièrement au plan ontologique. Ceci vaut pour des substances habituellement considérées comme impropres à la consommation, ainsi des fluides corporels humains. Ce volume prend également en compte la sacralisation de certains régimes diététiques (végétarisme) ou même du jeûne, comme modes spécifiques d'implication de la nutrition (ou de son absence délibérée) au sein de certaines voies spirituelles liées à l'ésotérisme.

11/2021

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Récits de voyage

Mémoire d'un pionnier de la globalisation

Michel Couillaud a été d'abord consultant en aménagement du territoire dans le groupe d'ingénieurs conseil Sema-Metra. Directeur international dans ce bureau, il a poursuivi sa carrière en free-lance dans vingt-cinq pays dits " du Tiers Monde ", sur le financement d'organismes internationaux et des Etats concernés ; les sujets étaient très divers : l'aménagement du territoire en Arabie saoudite et en Corée du Sud, la santé et l'éducation en Côte d'Ivoire, les transports aux Philippines et en Tunisie, les exportations à Madagascar, l'eau, l'électricité, les ports et les transports aériens au Maroc, les transports ferroviaires au Burkina Faso, le développement rural au Cameroun et en Indonésie, l'urbanisme en Malaisie, les palmiers à huile en Indonésie... On peut dire qu'il était spécialiste de tout et de rien ! En archéologie, il a eu des contacts avec des chercheurs en Palestine, aux Philippines, en Tunisie et plus tard en Auvergne. Il a vécu en des lieux et traversé des événements à risque : tremblements de terre aux Philippines, incendie en Corée, inondations en Côte d'Ivoire et au Cameroun, coups d'Etat à Alger, à Haïti, au Cameroun et en Tunisie. Il a échappé à la prison au Cameroun et en Indonésie, mais il y a dormi en Belgique. La suite, moins pénible qu'il ne le pensait, est suggérée par le poème de Joachim du Bellay : " J'ai choisi de prendre ma retraite, plein d'usage et raison, en Auvergne, où je me suis consacré à la mise en valeur des patrimoines de la région : chemins, églises, châteaux, fermes, patrimoine immatériel. " Ce livre comprend des documents inédits, notamment sur Angkor-Vat au Cambodge, Pékin, la Tunisie, la Norvège.

03/2023

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Poésie

Nourritures

Mots égarés dans ma mémoire Images oubliées, souvenirs perdus De nos dîners sur la terrasse Disparue la flaveur du champagne Sablé sur une plage anonyme. Vieille photo délavée Aux contours mal définis Rognés par l'humidité Une souvenance remonte Le premier baiser Mes nymphes chaudes Pénétration craquante Un cri, une larme La joie d'être déflorée Je précède mon ombre Une silhouette part Il reviendra ! Mes cuisses humides Me font un de je ne sais quoi Les hommes sont passés Oublié le premier Son majeur bien vivant Son pouce explorateur Soupirs langoureux Excitantes évocations Mais quel était son nom ?

10/2019

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Histoire internationale

Vécu d'un pionnier de l'armée camerounaise

A travers cet ouvrage, le commandant Mbassi voudrait faire connaître l'histoire et l'évolution de l'armée camerounaise, non à partir de ses idées ou d'anecdotes aux sources douteuses, mais par un récit authentique, dont les différents contours donnent de riches enseignements tant sur les ressorts cachés de l'auteur, que sur les sujets militaires qu'il évoque et qui sont ancrés dans l'actualité.

02/2014

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Autres encyclopédies (3 à 6 an

La nourriture

60 questions avec leurs réponses détaillées. Une grande variété de questions pour capter l'attention des enfants. Des rabats richement illustrés à chaque page. Les enfants sont curieux de nature et adoreront ce livre rempli d'informations amusantes. Ils aimeront soulever les rabats pour trouver les réponses à plus de 60 questions fascinantes sur la nourriture. Les enfants peuvent trouver les réponses à des questions telles que Pourquoi dois-tu manger ? Pourquoi les fruits et les légumes sont-ils bons pour la santé ? D'où vient la pizza Margherita ? Pourquoi as-tu des dents ? etc.

12/2021

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