Recettes légères, légères

HIVER 2024 - Shirô Kakei, avocat, a chaque soir hâte de rentrer chez lui pour préparer de savoureux petits plats à son compagnon, Kenji Yabuki, coiffeur. 

BONNES FEUILLES — L'été pointe le bout de son nez à Lake Eden, et Hannah Swensen, la meilleure pâtissière du coin, est toute excitée à l'idée de profiter des premiers rayons du soleil, des pique-niques entre amis, des douceurs glacées et des soirées relaxantes.

Rentréelittéraire2023 - Je savais qu’elle pouvait tout me raconter, encore et encore, n’importe quand, elle était comme un livre à portée de main, à feuilleter à volonté, et elle avait promis de m’écrire l’histoire de sa famille, je vais le faire, disait-elle, mais le remettait chaque jour au lendemain, pensant comme moi qu’il y aurait encore des milliers de lendemains. 

BONNES FEUILLES — Découvrez 100 repas prêts en un rien de temps grâce à ces recettes de plats complets cuits en une seule fois sur une simple plaque de four. Pour ne plus gaspiller son temps en cuisine, 100 repas variés et ultra rapides avec ces recettes « tout-en-un » qui ne requièrent qu'un seul ustensile et une unique cuisson : une plaque de four !

BONNES FEUILLES — Charles Bronson a dit : « Je ne ressemble pas à quelqu'un qui s'appuie sur une cheminée avec un cocktail dans ma main, vous savez ». Si vous, en revanche, vous aimez faire plaisir et vous faire plaisir chez vous, explorez ces 110 cocktails, classiques ou inédits, revisités par un des mixologistes français les plus connus.

BONNES FEUILLES - Embarquez dans l'aventure gastronomique des Belmondo qui vous fera traverser l'Italie, de Rome à la Sicile, en passant par la Toscane et Venise. 

BONNES FEUILLES – Sur l'île de Stromboli, des couples savourent leurs vacances. Ils sont sensibles, lâches, infidèles, égoïstes, enfantins. Elles sont fortes, résilientes, légères, amoureuses. Le réveil du volcan va bouleverser leurs vies. Cet été de tous les dangers sera-t-il le prix à payer pour se libérer enfin ? 

BONNES FEUILLES - Sous le vernis d’une comédie sociale légère, un roman inspirant, qui présente un regard de femme sur les femmes, sur l’amitié féminine, leur rapport au poids, au couple, à l’ambition professionnelle, au célibat, à la sexualité, et au formatage social, voire aux diktats auxquels elles sont soumises, et qui offre une initiation aux aptitudes paranormales et aux concepts ésotériques ou spirituels qui font partie intégrante de l’intrigue. 

BONNES FEUILLES - Julie Pradines, naturopathe certifiée, offre 60 recettes simples et savoureuses accompagnées de conseils précieux pour intégrer une alimentation anti-inflammatoire au quotidien dans son nouveau guide. 

BONNES FEUILLES - À ce jour, la collection de Daniel Clowes représente le rassemblement le plus complet de ses œuvres traduites. Cette bibliothèque inclut les rééditions les plus renommées de l'auteur ainsi que ses publications les plus récentes. 

Les deux Christian, Heinrich et Jolibois, ont séduit les lecteurs depuis une vingtaine d’années avec leurs P’tites poules : plus de 5 millions d’exemplaires vendus, le succès est colossal. Et poursuivant sur cette belle lancée, deux nouveaux ouvrages sont attendus pour la rentrée : un 19e tome des poulardes débarque, suivi d’un ouvrage de recettes… garanties sans poule au pot !

BONNES FEUILLES - Quand Éva débarque à New York, elle a plus d’une idée en tête : côté pile, interviewer des personnalités apparemment inaccessibles pour une jeune journaliste française – comme l’impressionnante Toni Morrison, qui pourrait se confier sur les très récentes émeutes raciales qui viennent d’enflammer la ville. 

AVANT-PARUTION – Un an et demi après Les inéquitables, Philippe Djian amorce la rentrée littéraire de septembre 2020 avec une forme de projection. Rendez-vous en 2030, avec en trame de fond, un combat pour une conscience écologique plus forte. Et l’avantage, avec ActuaLitté, c’est de pouvoir découvrir les premières pages du roman…

Rentreelitteraire2023 - Les vacances rocambolesques d’une vieille dame délurée et scandaleuse : un western chorizo en Andalousie, le genre de recette que l'on sert épicée, particulièrement au Diable Vauvert. Des instants suspendus de vacances farfelues, où se brosse le portrait d’une vieille dame scandaleuse lancée à la conquête d’elle-même. 

BONNES FEUILLES - Pablo Servigne est un auteur et conférencier renommé pour ses contributions majeures à la collapsologie, un domaine qui étudie l'effondrement potentiel de notre société industrielle. Il a sensibilisé le grand public à ce sujet grâce à ses ouvrages à succès tels que Comment tout peut s’effondrer (Seuil, 2015) et Une autre fin du monde est possible (Seuil, 2018), qui ont tous deux remporté un large succès.

AVANT-PARUTION – Le marin né de la gitane de Gibraltar et d’un marin de Cornouailles garderait-il son irrésistible charme, avec un tablier de cuisine. Voilà le genre d’accessoire que l’on n’imagine pas à bord d’un navire piloté par le capitaine Corto Maltese. Pourtant, Corto aime manger, boire aussi, à l’occasion (de grands Bordeaux, mais pas que). Et si l’on se souvient difficilement d’avoir vu le marin cuisiner, les recettes ne manquent pourtant pas.

BONNES FEUILLES — « Depuis qu'il menait la plus grande partie de sa vie ici dans le Dessous, dans sa Chapelle, des rencontres, il en avait fait de tous les acabits. Mais ceux-là, c'était autre chose. » Pour cette rentrée littéraire, les Editions Calmann Lévy publient le prochain roman de l’auteur et scénariste Jean-Daniel Baltassat. 

BONNES FEUILLES - Mondes de demain est un ouvrage captivant qui offre un aperçu complet des avancées scientifiques et technologiques récentes dans divers domaines. Son but est d'élucider les enjeux, le fonctionnement et les retombées pratiques de ces technologies, qui s'intègrent de plus en plus dans notre quotidien. L'objectif est de démystifier l'aspect futuriste de notre présent et d'élargir les perspectives.

BONNES FEUILLES — La molécule d’eau est universelle : on la détecte partout dans l’Univers. Non seulement sur Terre, où c’est une évidence, mais également à travers tout le système solaire, dans le milieu interstellaire et même dans le spectre d’étoiles lointaines. Cet ouvrage se propose de faire le point sur la présence de cette précieuse molécule à travers l’espace, à la lumière des découvertes les plus récentes.

AVANT-PARUTION – « Seul le tamarinier, debout au milieu de la cour, semblait résister à cette chaleur. Tout le monde était fasciné par cet arbre. Certains disaient à mes parents que c’était une bénédiction d’avoir un tel arbre dans sa cour. D’autres disaient qu’il abritait sûrement des génies. » Premier livre de Roukiata Ouedraogo, voici Du miel sous les galettes, un roman de la rentrée particulièrement attendu.

BONNES FEUILLES - Au cœur de Paris, le docteur Fron pratique depuis quarante ans une médecine qui ressemble à celle qui existe parfois encore dans les campagnes. Celle qui prend le temps d’écouter, de se rendre chez les gens, de tisser patiemment une relation de confiance. 

BONNES FEUILLES – En 1953, Ann Warren Griffith imagine le ciblage publicitaire comportemental. Voici l’une des trop rares nouvelles de SF écrite par une femme, présentant une critique bien piquante de la société de consommation américaine. Et fracassant les effets totalitaires de la propagande publicitaire.

BONNES FEUILLES — Des épisodes sanglants de la guerre du Pacifique aux avancées les plus récentes en aéronautique, l'aviateur Buck Danny, accompagné de ses compagnons, navigue à travers un demi-siècle d'histoire américaine et internationale, de péripétie en péripétie. Mariant une précision remarquable pour le détail authentique avec l'élan des grandes sagas, les péripéties de Buck Danny captivent et révèlent, au fil de l'histoire, les arcanes de la géopolitique mondiale.

BONNES FEUILLES - Le livre commence avec Christine, chroniqueuse gastronomique à la télévision, qui décide d’aller perdre du poids dans une clinique au sud de l’Espagne. Son parcours sur place se télescope avec celui de trois femmes et un homme, qui ont chacun leur histoire. 

BONNES FEUILLES - Une enquête sur les pratiques sexuelles et les comportements stéréotypés dans les couples : Alice Schwarzer interroge la fonction de la sexualité dominante. 

BONNES FEUILLES - Découvrez la richesse d'une cuisine authentique et familiale, véritable patrimoine culturel et culinaire, qui allie savoureusement les produits de la mer et de la terre.

BEAUX LIVRES - Louis Vuitton et Atelier EXB publient un nouveau livre de voyage, véritable tour du monde en une cinquantaine d’escales et autant de moyens de locomotion. Depuis le XIXe siècle, les voyageurs ont parcouru la Terre en train, en zeppelin, en paquebot, en avion, en autochenille, à moto, à ski ou en navette spatiale, bien souvent accompagnés de bagages Louis Vuitton, malletier à Paris depuis 1854. Francisca Mattéoli raconte ici leurs aventures dans cet ouvrage richement illustré de photographies anciennes et d’affiches de tourisme vintage.

AVANT-PARUTION - Vendée Globe! Chaque édition du mythique “Everest des mers” voit son lot de parutions narrant les exploits, performances ou mésaventures des marins “fous furieux” qui se sont embarqués dans un drôle de périple. Rien de cela avec Ainsi naquit le Vendée Globe, qui fait le pari original de se consacrer aux pionniers de l’organisation.

BONNES FEUILLES - De l'aneth au zinc, Fabienne Burguière décortique les éléments essentiels d'une alimentation quotidienne saine. Elle nous fournit des informations clés sur les différentes farines, avec ou sans gluten, nous guide sur les suppléments nécessaires en cas de régime sans protéines animales, et offre de précieux conseils pour maintenir une peau radieuse, éviter la prise de poids et conserver l'énergie. 

BONNES FEUILLES — Êtes-vous un parent épanoui ou un parent qui remet souvent en question ses compétences ? Avez-vous tendance à assumer ce rôle avec anxiété plutôt qu'avec assurance ? Avez-vous trouvé le bon équilibre entre tolérance et fermeté dans vos pratiques éducatives quotidiennes ?