La cuisine japonaise à l'écran. 60 recettes culte du Studio Ghibli à Midnight Diner

Un roman inspiré d'une histoire vraie, où le scandale du restaurant Le Dîner de l'Exposition, ouvert pour l'exposition universelle de 1855, joue un rôle déclencheur. D'un continent à l'autre, résiliente face aux malheurs et aux préjugés dus à ses origines, Aurélia, née esclave, continue son rêve d'ascension sociale.

AVANT-PARUTION – Découvrez une nouvelle traduction du conte familial qui a inspiré le film d’Isao Takahata (1981) : si Gôshu le violoncelliste permet au lecteur de découvrir l’univers des musiciens et leur persévérance nécessaire face à la difficulté, c’est également l’histoire d’une transformation. 

BONNES FEUILLES — Découvrez 100 repas prêts en un rien de temps grâce à ces recettes de plats complets cuits en une seule fois sur une simple plaque de four. Pour ne plus gaspiller son temps en cuisine, 100 repas variés et ultra rapides avec ces recettes « tout-en-un » qui ne requièrent qu'un seul ustensile et une unique cuisson : une plaque de four !

HIVER 2024 - Shirô Kakei, avocat, a chaque soir hâte de rentrer chez lui pour préparer de savoureux petits plats à son compagnon, Kenji Yabuki, coiffeur. 

Les deux Christian, Heinrich et Jolibois, ont séduit les lecteurs depuis une vingtaine d’années avec leurs P’tites poules : plus de 5 millions d’exemplaires vendus, le succès est colossal. Et poursuivant sur cette belle lancée, deux nouveaux ouvrages sont attendus pour la rentrée : un 19e tome des poulardes débarque, suivi d’un ouvrage de recettes… garanties sans poule au pot !

BONNES FEUILLES – C’est une guerre qui nous fait passer l’essentiel de notre temps devant un écran. Une guerre dont nous sommes à la fois les victimes et les agents quand nous réagissons sur Twitter, quand nous notons un chauffeur sur Uber, quand nous swipons sur Tinder... 

AVANT-PARUTION — Les éditions Nous publient, le 6 novembre prochain, une traduction intégrale du chef-d'œuvre de Louis Zukofsky, « A ». François Dominique et Serge Gavronsky concluent ainsi un travail de traduction d'une vingtaine d'années, pour présenter aux lecteurs français cette somme de l'objectivisme.

HIVER2024 - Sous le commandement du capitaine John Blackthorne, l'Érasme se perd en mer alors qu'il est à la recherche des côtes japonaises. L'équipage, épuisé et malade, fait face à l'épidémie de scorbut. Suite à leur naufrage, ils sont capturés par des samouraïs locaux. 

BONNES FEUILLES - Découvrez la richesse d'une cuisine authentique et familiale, véritable patrimoine culturel et culinaire, qui allie savoureusement les produits de la mer et de la terre.

RentreeLitteraire23 - Un roman sensuel sur l’amour et la liberté et une héroïne en quête de son destin.

BONNES FEUILLES - La suite du classique emblématique de la littérature historique se déroulant dans le Japon féodal, ce roman a été adapté en une série diffusée sur Disney+ en mars/avril 2024.

BONNES FEUILLES - L’histoire documentée du groupe The Cure, entre intimité et analyse musicale. 

PrixPorteDoree2024 - un grand-père meurt. une petite-fille récupère son frigo et l’installe dans sa cuisine. La porte à peine ouverte, nous franchissons la frontière de la pologne juive, et c’est un monde qui se découvre, un monde de foie de volaille, d’« ognonnes », de gefilte fish, carpe farcie en yiddish. 

BONNES FEUILLES — L'été pointe le bout de son nez à Lake Eden, et Hannah Swensen, la meilleure pâtissière du coin, est toute excitée à l'idée de profiter des premiers rayons du soleil, des pique-niques entre amis, des douceurs glacées et des soirées relaxantes.

BONNES FEUILLES - Léo Henry explore ici un Buenos Aires entre fiction et réalité à partir de la figure d'Héctor German Oesterheld, scénariste culte de la bande dessinée de science-fiction argentine.

BONNES FEUILLES — Charles Bronson a dit : « Je ne ressemble pas à quelqu'un qui s'appuie sur une cheminée avec un cocktail dans ma main, vous savez ». Si vous, en revanche, vous aimez faire plaisir et vous faire plaisir chez vous, explorez ces 110 cocktails, classiques ou inédits, revisités par un des mixologistes français les plus connus.

BONNES FEUILLES - Le premier livre, devenu un classique, de la grande romancière Fumiko Hayashi, autrice de Nuages Flottants, est pour la première fois traduit en France par René de Ceccatty. 

AVANT-PARUTION – Le marin né de la gitane de Gibraltar et d’un marin de Cornouailles garderait-il son irrésistible charme, avec un tablier de cuisine. Voilà le genre d’accessoire que l’on n’imagine pas à bord d’un navire piloté par le capitaine Corto Maltese. Pourtant, Corto aime manger, boire aussi, à l’occasion (de grands Bordeaux, mais pas que). Et si l’on se souvient difficilement d’avoir vu le marin cuisiner, les recettes ne manquent pourtant pas.

BONNES FEUILLES - La vie d’Alice Lambert est en vrac. Après avoir quitté son mari, sa maison et tous ses repères, elle se voit obligée de s’installer à Paris chez son père, avec qui elle est en conflit depuis toujours. 

Rentréelittéraire2023 - Je savais qu’elle pouvait tout me raconter, encore et encore, n’importe quand, elle était comme un livre à portée de main, à feuilleter à volonté, et elle avait promis de m’écrire l’histoire de sa famille, je vais le faire, disait-elle, mais le remettait chaque jour au lendemain, pensant comme moi qu’il y aurait encore des milliers de lendemains. 

Pour la rentrée littéraire, les éditions Christian Bourgois publient le premier roman de Salomé Kiner, Grande Couronne. Décrit comme un roman « de banlieue », il se distingue de la production actuelle : ni banlieue HLM (Faïza Guène), ni France périphérique (Nicolas Mathieu, David Lopez). Il n’est ni politiquement correct, ni naïf. En somme, un roman de formation qui ravira les nostalgiques des années 1990, tout en décrivant avec justesse la relation mère/fille. Il s’inscrit dans la lignée du roman Il est des hommes qui se perdront toujours de Rebecca Lighieri.

BONNES FEUILLES - Embarquez dans l'aventure gastronomique des Belmondo qui vous fera traverser l'Italie, de Rome à la Sicile, en passant par la Toscane et Venise. 

HIVER2024 - Son principal défaut ? Son penchant pour l'écriture, et personne n'est épargné par ses critiques. Mais attention ! Son beau-frère n'est autre que le Roi-Soleil.

BONNES FEUILLES - D'Astérix à Louise de Vilmorin, ce dictionnaire rassemble les personnalités françaises qui ont fait du panache une ligne de vie. Une balade buissonnière dans l'histoire de France, menée avec un style unique. 

HIVER2024 - Une future étoile du music-hall parisien voit le jour. Mais elle ne le sait pas encore. Dès son adolescence à Paris, elle se démène pour se forger un nom dans le milieu artistique, devenant une actrice pétillante et appréciée dans des lieux comme le Casino Montparnasse ou la Comédie Caumartin. 

RentreeLitteraire23 - En 1995, quelque part dans la campagne anglaise, un garçon surnommé Shy mène la bataille la plus éprouvante qui soit, celle de la dernière chance.

HIVER2024 - Aby est aide à domicile, auprès de personnes âgées ou dépendantes. Sidy est « homme porteur », devant un magasin Leroy-Merlin d’Île de France, à la disposition de particuliers ayant besoin d’aide pour leurs travaux. Ali est manutentionnaire dans une grande enseigne d’un supermarché du Sud de la France Et tous 3, comme les autres témoins dont les récits structurent 2 euros de l’heure, n’ont pas de papiers.

AVANT-PARUTION – Le documentaire multi-primé de France 24 Si je reviens un jour, les lettres retrouvées de Louise Pikovsky, se retrouve adapté en bande dessinée. La maison Des ronds dans l’O publiera ce titre, adapté par Stéphanie Trouillard et Thibaut Lambert au dessin. 

BONNES FEUILLES - Enfant sensible, rudoyé par ses parents, Tristan se réfugie dans ses rêves et pratique systématiquement le mensonge.

RentreeLitteraire23 - 1627, sur la route des Indes, dans la fureur d’une ville assiégée, dans le dédale des marais et des dunes battues par le vent, l’aventure est en marche et trois héros ordinaires verront leur destins réunis par une tempête dantesque…