Pastasciutta. Les meilleures recettes de pâtes courtes

Xoliswa Ndoyiya est la cuisinière attitrée de l'ancien président d'Afrique du Sud. Pour Noël, elle propose un recueil de ses meilleures recettes et quelques indiscrétions. 

Début octobre, la nouvelle choquait le monde du livre québécois : les éditions La Courte échelle étaient déclarées en faillite, et une vente des actifs démarrait quelques jours plus tard. Les auteurs de la maison s'inquiétaient pour leurs droits, et la question a été soulevée à l'Assemblée nationale par la députée du Parti Québécois Véronique Hivon.

Depuis le 16 avril et jusqu'au 12 mai prochain, le magazine culinaire 750g.com en partenariat avec la maison d'édition Albert René offrent la chance aux internautes de prétendre aux lauriers du meilleur druide du printemps 2013 après JC. Une première édition du concours, sous le patronage d'un Panoramix assisté des chefs Damien et Christophe. Par Toutatis, voilà de quoi mettre les plus fins chaudrons gaulois sous pression.

Chaque été, c'est la même chose : les recommandations de lecture, pour la plage ou ailleurs, fleurissent, et chacun y va de son petit conseil. Dans le genre, Bill Gates reste quand même plus suivi que la plupart des quidams, probablement en raison de son poids économique. Dans ses recommandations pour 2014, Gates avait glissé Business Adventures, « le meilleur livre d'économie » qu'il n'avait jamais lu. La main invisible de l'économie a fait le reste...

Ce 27 avril, les librairies indépendantes de France et de Navarre sont à la fête. Une journée particulière, pour attirer l'attention sur ces commerces, à l'occasion de la journée mondiale du livre et du droit d'auteur. Durant toute la journée, les établissements participants offriront une rose et un livre. 24 heures pour que l'arbre cache la forêt, c'est toujours ça de pris...

BONNES FEUILLES – Le pays des phrases courtes, c’est l’ouest du Jutland, région rurale située à l’ouest de la péninsule danoise. Après avoir quitté Copenhague, une jeune femme s’y installe dans une communauté isolée et doit trouver sa voie, non seulement dans l’environnement déconcertant de l’école secondaire résidentielle Folk où son partenaire a été engagé pour enseigner, mais aussi dans les formes de conversation impénétrables de la population locale.

Une « écrivaine fantôme » se révèle sur le site du New York Times. Oui, certains auteurs célèbres de livres de recettes n'ont pas la paternité de leurs œuvres. Des petites mains alimentent la production de livres de cuisine, et restent peu reconnues.

Short Edition, maison crée en 2011, s'est spécialisée dans les textes courts, des nouvelles à la poésie, en proposant une plateforme collaborative de publication. En 2015, Short Edition installait à Grenoble 8 Distributeurs d'Histoire Courtes pour proposer gratuitement quelques-uns des textes publiés aux passants. Après avoir attiré l'attention de Francis Ford Coppola lui-même, les bornes prennent aujourd'hui place dans 3 stations du métro parisien.

Il y a les films adaptés de livres, les livres écrits d'après le film, mais il y a encore mieux : les scènes de films avec des livres ! Parce que c'est l'été et que vous avez un peu plus le temps, ou alors encore plus besoin de vous détendre, voici une sélection non exhaustive et purement subjective des meilleures scènes de films avec des livres. Promis, la prochaine fois, on fait les scènes de films dans les livres... 

Cette semaine encore et sans grande surprise, les mangas remanient le trio de tête du classement des meilleures ventes avec non pas une, mais trois entrées. À la première place, on retrouve l’édition collector du tome 32 de My Hero Academia (27.416 ex.) suivi de près par le tome 14 de Jujutsu Kaisen, écoulé à 27.265 exemplaires, tous deux chez Ki-oon. Vient ensuite le quatrième tome de Kaiju n° 8 chez Kazé dont 26.047 opus se sont vendus. Cela laisse Joël Dicker et son Affaire Alaska Sanders se faire une place en quatrième position du classement, avec 21.866 lecteurs de plus séduits. Le tome 32 de MHA (17.227 ex.) est de retour pour clôturer le top 5 de cette dernière septaine, cette fois-ci dans sa version classique.

Génial illustrateur, Roland Topor avait des affinités particulières avec le cinéma : dès 1965, il collabore avec son ami René Laloux pour réaliser le court-métrage de science-fiction catastrophe Les Escargots et participera à de multiples films au cours de sa carrière, dont le film d'animation culte La Planète sauvage. Mais Roland Topor signera surtout de magnifiques affiches pour de nombreux films. Sélection.

Sa disparition n'en finit pas d'être annoncée comme repoussoir au numérique, mais le papier ne semble pas prêt à plier face aux nouveaux supports, bien au contraire. Plusieurs courts-métrages présentés récemment font même de la matière la première composante de leur univers, ou bien l'utilisent comme élément déterminant du scénario. L'un d'entre eux a même été salué par un Oscar, excusez du peu...

qui constituent le travail de dix auteurs novateurs que la Comédie française a invités à travailler avec la Troupe.

Le jeu en ligne Overwatch se met également aux fourneaux. Grâce à l'auteure Chelsea Monroe-Cassel, les joueurs peuvent bénéficier d'un livre de cuisine, comprenant 90 recettes réparties sur 216 pages, autour de leurs personnages préférés.

Dès 2011, Amazon mettait sur pied sa maison d'édition, avec l'espoir de n'être plus seulement considéré comme un vendeur de livres sur Internet. Depuis, les activités se sont élargies, notamment avec la création de Day One, lettre hebdomadaire sur la poésie et les nouvelles d'auteurs émergents. Aujourd'hui, le e-commerçant annonce la création de StoryFront, collection dédiée aux nouvelles.

Envie de bière au beurre en plein milieu d'un tome de Harry Potter, ou de pâté de crabe après un épisode de Bob l'éponge ? Il suffira désormais de se rendre sur le site Cookfiction, de réviser son anglais culinaire, et d'activer les fourneaux pour goûter en vrai les mets imaginaires d'œuvres de fiction. Le site a ouvert mi-2014, et se constitue jour après jour.

Revisitez vos classiques avec Le Joueur de Fiodor Dostoïevski 

Le romancier Jeffrey Archer, le distributeur Kobo et l'agence Curtis Brown Creative ont fait équipe pour lancer un concours d'histoires courtes. Intitulé le Jeffrey Archer Short Story Prize, il invite les plumes du Royaume-Uni, des États-Unis et du Canada à se faire la compétition. Les finalistes seront révélés à l'occasion de la London Book Fair, le 15 avril prochain, tandis que le grand vainqueur sera couronné le 29 avril.un spécialiste dans le jury 

Alors que les vacances d’été approchent à grands pas, il est peut-être temps de se pencher sur les nouveautés qu’il serait bon d’emporter dans sa valise. Pour ce faire, on peut consulter le classement Datalib, réunissant les données de 221 librairies généralistes et indépendantes.

En janvier dernier, ActuaLitté révélait le partenariat entre les éditions Amphora, spécialisées dans le livre de sport, et le Paris Saint-Germain, sur le modèle de Barça Books, initié par le FC Barcelone et le Grupo Planeta. De cette collaboration naît ce 9 novembre un livre de cuisine qui rassemble les plats préférés de dix joueurs emblématiques du club, parmi lesquels Kylian Mbappé, Ousmane Dembélé, Marquinhos, Achraf Hakimi, Kang-in Lee, ou encore Gianluigi Donnarumma.

Meilleures Histoires de Sorcières du Père Castor

Comme tous les éditeurs, Hardie Grant Publishing est à la recherche de nouveaux modèles économiques. Et la maison australienne a décidé de mettre en place un nouveau système, Cooked. Ce dernier, à destination des consommateurs, réutilisera tous les livres de cuisine que la maison a pu sortir. En somme, c'est un Spotify des recettes que l'éditeur a à l'esprit.

La 7ème édition des « Trophées PME Bougeons-nous » organisée par RMC a distingué le travail accompli par Short Edition. Cette maison innovante remporte le prix national dans la catégorie Jeune Pousse après avoir remporté la première sélection régionale à Lyon.

Il est déjà l’heure pour les enfants de retourner à l’école. La rentrée 2016 se veut, une nouvelle fois, digitale. Les manuels scolaires numériques remplacent petit à petit les manuels en papier, on troque les cahiers pour des manuels scolaires. En marge de cette impulsion gouvernementale, des applications indépendantes se développent. Elles poursuivent un but : enseigner de manière ludique et moderne, tout en familiarisant les enfants aux outils de la « quatrième révolution industrielle ». Apprendre à lire, à écrire, à compter, mais aussi à dessiner ou à bien s’alimenter… Quelles sont les applications pour enfants les plus plébiscitées ?

Dans quelle ville française est-il le plus judicieux de venir mener ses études supérieures ? C'est à cette question qu'ont répondu nos confrères d'EducPros en se concentrant sur les villes accueillant plus de 8000 étudiants.

Chaque vendredi matin, paraîtront désormais chez Publie.net deux ou trois textes comportant entre 25 et 40 pages, commercialisés pour la modique somme de 99 centimes. La collection est intitulée : Ouvrez ! Elle rassemblera une série de récits contemporains, tous genres de fictions confondus, explique François Bon dans son Tiers Livre.