Recherche

Omerta sur la viande... Un témoin parle

Rédacteurs

Auteur

La rédaction

Petit groupe de gens bien sous tous rapports...

contact@actualitte.com

Auteur

Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

aleroy94@gmail.com

Dossiers

Dossier

Avant de parler d'écologie, dix livres pour en explorer les facettes

Il n’y a résolument pas de Planète B, et plutôt que de mettre des pansements partout, mieux vaudrait, résolument, changer d’optique quant à notre relation avec l’environnement. Écologie, écoresponsabilité, protection de la Terre, autant de messages qui portent leur voix dans de nombreux livres. Voici une sélection de dix ouvrages, depuis la jeunesse jusqu’au théâtre, pour explorer les mondes par les mots.

Dossier

Saint-Elme, la folie d'un Twin Peaks, quelque part en Europe

« Ici, c’est spécial. » Depuis trois ans, Serge Lehman et Frederiks Peeters nous ont plongés dans une série dont les couleurs folles peinent à rester dans tranquillement dans leurs pages. Un polar percutant, aux personnages franchement décalés : avec la sortie du cinquième tome, Les Thermopyles, les comparses mettent le point final à leur saga au milieu des montagnes…

Dossier

Lire en Poche 2022 : Un autre monde

Rendez-vous incontournable de la rentrée littéraire, Lire en Poche, organisé par la ville de Gradignan, accueille près de 27.000 visiteurs et plus de 100 auteurs, dont un tiers d’auteurs jeunesse qui rencontre son public également dans le cadre scolaire. L'édition 2022 se déroule du 7 au 9 octobre.

Dossier

Le livre numérique fête ses 50 ans : un anniversaire, tout en histoire

Certains membres du Projet Gutenberg, célèbre plateforme dédiée à la préservation d'ouvrages du domaine public, ont décidé de sortir les bougies. L'ebook célèbre ses 50 années – né en 1971 ! – qu'il n'a effectivement pas l'air d'avoir. Si le grand public l'a découvert avec les premières liseuses, ActuaLitté, en partenariat avec ces passionnés, retrace une histoire de l'ebook. Un dossier exceptionnel.

Dossier

Hold-up 21: Un voyage littéraire et photographique du désir

Vingt femmes extraordinaires, couvrant des horizons aussi vastes que la réalisation, la poésie, le journalisme et la chorégraphie, se sont rassemblées autour d'une mission : revaloriser l'érotisme dans la littérature tout en intégrant les perspectives féministes actuelles.

Dossier

Futurs de Liu Cixin : un avenir terrifiant, décliné en quinze aventures

Lauréat du prix Hugo, Liu Cixin est considéré comme l'un des plus grands écrivains de science-fiction contemporaine. Son œuvre, vendue à des millions d’exemplaires dans le monde entier et déjà adaptée à l’écran, est notée en moyenne 4,11/5 sur Babelio par plus de 2000 lecteurs et lectrices.

Extraits

Développement durable-Ecologie

Omerta sur la viande... Un témoin parle

Pierre Hinard est un cas unique. Eleveur et fils d'éleveurs à une époque où les traditions d'élevage, d'abattage et de consommation n'étaient pas encore devenues industrielles. Près de Châteaubriant, il choie et engraisse aujourd'hui une trentaine de vaches, des Salers élevées à l'herbe et soignées aux huiles essentielles. Un puriste. Ancien créateur de marchés bio à Paris, bien avant la mode, ingénieur agronome, il a longtemps voulu croire que la qualité et l'excellence pouvaient trouver leur chemin jusqu'aux rayons viande de la grande distribution. Un jour, il est arrivé dans une importante société d'abattage et de découpe de Loire-Atlantique qui travaillait pour Auchan, Flunch, Mc Do, William Saurin, Lustucru tout le bottin de l'agro-alimentaire ou presque. Un parcours exceptionnel et très spécialisé, des vertes prairies normandes aux steaks hachés en barquettes, via le monde secret des abattoirs. Chez Castel Viandes, Pierre Hinard découvre les dessous pas très propres des "usines à viandes" : des asticots dans la viande hachée, des pièces congelées, décongelées, recongelées, des analyses faussées, des dates truquées, du sang déversé dans les champs. Face aux manquements répétés, des services vétérinaires absents ou corrompus et des pouvoirs publics pour le moins distraits... Et en bout de chaîne, des consommateurs lésés, méprisés... et trop souvent malades. Quand il lance l'alerte, Pierre Hinard est licencié sur le champ et cinq ans plus tard rien n'a vraiment changé. Il n'est jamais bon d'avoir raison seul contre tous. Il décide aujourd'hui de raconter de l'intérieur les dérives d'un système qui méprise le paysan et le consommateur pour ne servir que les intérêts d'une minorité sans honneur ni conscience.

11/2014

Actualité et médias

JFK. Omerta sur un coup d'état

En qualité d'observateur des Etats-Unis où il vit périodiquement, Philippe J. Cassard porte un regard critique sur l'entreprise de distorsion de la vérité autour de l'assassinat du président Kennedy : une loi du silence entretenue, notamment, par les médias américains, même au-delà du cinquantième anniversaire de sa mort. Il nous livre un récit concret qui instruit le lecteur, moins sur les rumeurs qui ont alimenté les nombreuses théories du complot, que sur le nombre impressionnant des faits étayant les preuves irréfutables d'un coup d'Etat. Eclairé par ses voyages sur le lieu de l'assassinat et par sa participation à plusieurs conférences sur le sujet, à la rencontre d'experts, Philippe J. Cassard tente d'apporter des réponses à ce drame historique dont la dissimulation des faits perdure.

07/2019

Théologie

Eglise, témoin de la Parole de grâce

"L'homme contemporain écoute plus volontiers les témoins que les maîtres, ou s'il écoute les maîtres, c'est parce qu'ils sont des témoins" . Ainsi s'exprimait le Pape Paul VI dans son Exhortation Evangelii nuntiandi ; celui-ci ajoutant à l'adresse de l'Eglise : "C'est donc par sa conduite, par sa vie, que l'Eglise évangélisera tout d'abord le monde, c'est-à-dire par son témoignage vécu de fidélité au Seigneur Jésus, de pauvreté et détachement, de liberté face aux pouvoirs de ce monde, en un mot, de sainteté". Trente-huit ans plus tard, le Pape François, dans sa première Encyclique Evangelii gaudium, reprenait cette thématique : "A notre époque aussi, les gens préfèrent écouter les témoins" ; et de citer l'Exhortation de son prédécesseur : ""Ils ont soif d'authenticité [... ] Le monde réclame des évangélisateurs qui lui parlent d'un Dieu qu'ils connaissent et fréquentent comme s'ils voyaient l'invisible"" . Pour l'éternité, l'Eglise des commencements a consigné son témoignage de foi dans des Ecritures, selon son expérience - irremplaçable - de connaissance rapprochée de Dieu, venu vers l'humanité en Jésus-Christ Verbe incarné. Cet ouvrage n'a pas d'autre but que d'inviter le lecteur à se laisser à son tour toucher par cette Parole de Dieu dont les multiples personnages, rencontrés au fil d'une lecture méditée, s'avèrent davantage des "témoins" de l'oeuvre de Dieu que des "maîtres" dissertant à son sujet. Des témoins qui se sont laissés retourner, convertir au souffle de l'Esprit afin de faire grandir l'Eglise - qui leur est chère - dans le signe authentique d'une Présence qui, à la fois, la dépasse et s'avère tout intime à elle-même. Revisitant ainsi les sources scripturaires de ce grand Corps des croyants, cette étude veut retrouver ce qui a été comme la délibération spirituelle qui donne son fond de sens à leur existence de foi en commun. Rouvrir les livres où ceux-ci fixèrent ce qui leur paraissait le plus essentiel dans ce qu'ils avaient à vivre et à promouvoir du message de l'Evangile, permet de se rappeler ce qu'il est important de tenir encore aujourd'hui dans l'Eglise, bien en-deçà des préoccupations de structures et/ou de hiérarchies, pour que la conversion l'emporte sur la stagnation, l'esprit sur la chair, la foi sur la loi". .

01/2023

Religion jeunesse

Parle Seigneur. Ta parole est un trésor

Une nouvelle édition de Ta Parole est un trésor mise à jour avec la nouvelle traduction liturgique. De larges extraits de la Bible sont enrichis d'introductions historiques, de notes, de commentaires, de méditations, et d'une riche iconographie qui permettent d'entrer d'avantage dans l'Histoire Sainte.

06/2015

Policiers

Omerta

Ecrivain à la dérive, John Harper vient d'apprendre une nouvelle qui le bouleverse : son père, qu'il n'a jamais connu et croyait mort depuis longtemps, est bel et bien en vie. Il se trouve dans un hôpital de Manhattan où l'on vient de le transporter, à la suite de graves blessures par balles. John n'est cependant pas au bout de ses surprises : son père n'est pas n'importe qui, puisqu'il s'agit de Lenny Bernstein, l'un des pontes de la mafia new-yorkaise. Bien vite, John va découvrir que si son passé a été bâti sur des mensonges, son présent l'est tout autant. Pour démêler le vrai du faux, il va devoir se confronter à une énigme insoluble : quel genre d'homme est vraiment son père ?

Policiers

Omerta

" Le roman le plus passionnant que Puzo ait écrit depuis Le Sicilien, et où l'on retrouve sa voix mûrie par l'âge et la sagesse. " Publisher's Weekly Avec l'assassinat de Don Raymondo Aprile, s'écroule tout un rêve américain. Blanchiment de sa fortune, régularisation de ses affaires, subtils investissements : le vieux parrain new-yorkais, retiré de Cosa Nostra, avait gagné, pour lui et pour les siens, une place immaculée dans la haute société. Pourtant, à peine les funérailles dites, ses trois enfants assistent stupéfaits au sacre mafieux de leur cousin, le play-boy Astorre Viola. A lui, l'allégeance des Affranchis. A lui l'empire et la vengeance. A lui de sauver la famille du piège mortel qu'ont tendu des ennemis aussi implacables qu'inconnus. Mais les leçons criminelles d'hier valent-elles encore pour aujourd'hui ? Que peuvent les antiques lois de l'honneur et du silence, l'Omerta, contre les flots d'argent et de sang ? Quelle idée avait le Don en préparant son neveu à sa succession ? Et pourquoi ce secret autour de la naissance d'Astorre ? Des Etats-Unis à la Sicile, et retour, Puzo impose comme jamais son art, où l'odeur des orangeraies de Palerme rivalise avec celle des arrière-cours de Brooklyn.

11/2000

Tous les articles

Omerta dans la police : un livre pour inspirer le législateur ?

27/01/2011 - 07:56

L'écrivain : un témoin idéal ?

Quel est le rôle de l’écrivain par rapport à l’Histoire ? Comment doit-il ou peut-il représenter son époque, éveiller les consciences de ses lecteurs ? Voici les questions que Baptiste Touverey (journaliste de Books) a posées à quatre auteurs : Damian Tabarovsky (romancier, journaliste, essayiste et traducteur argentin), Simonetta Greggio (romancière franco-italienne), Laurent Gaudé (romancier et dramaturge français) et Per Olov Enquist (romancier et dramaturge suédois).

20/03/2011 - 09:54

Le travail de la viande : “Ça saigne une certaine culture”

ROMAN FRANÇAIS – Au sein d’un marché éditorial foisonnant, mais disparate, il est parfois bien difficile de se repérer en raison d’une production pour le moins dense, où les livres fleurissent comme des bouquets de roses, mais qui au bout du compte disparaissent aussi vite. Certaines lectures sont en effet marquantes, d’autres le sont moins.

07/01/2020 - 15:27

Un viol étouffé dans la police, l'omerta sous enquête

L'auteure de Omerta dans la police, publié en octobre 2010 au Cherche Midi n'est pas vraiment sortie de son affaire. Suite à la publication du livre, dénonçant plusieurs exactions dans le milieu policier, elle fait l'objet d'une véritable vendetta.

23/06/2011 - 15:27

Omerta dans la police : la policière sanctionnée

Le ministre de l’intérieur, Claude Guéant, a confirmé l’exclusion temporaire de Sihem Souid, une ex-agent à la police aux frontières (PAF), pour avoir écrit un livre très critique envers la police, a-t-on appris lundi 25 juillet de sources proches du dossier. Sa suspension devrait lui être officiellement notifiée ce matin.

26/07/2011 - 10:49

Violente Viande et Panpancucul : Bienvenue sur Terre, ça va bien se passer...

AVANT-PARUTION – Le nouvel ouvrage de Violente Viande illustré par PanpanCucul paraît le 13 janvier 2021 chez Marabulles. Violente Viande est connu pour son second degré et son goût de la provocation.

07/12/2020 - 16:03

Omerta dans la police ? Mensonges et manipulations...

Elle travaillait comme adjointe de sécurité, publié un livre au Cherche Midi pour raconter les traitements qu'on lui avaient réservés, puis s'était vue suspendue de ses fonctions à la fin de l'année passée. Pour Sihem Souid, la situation continue de s'envenimer.

11/03/2011 - 17:36

Insolite

Modernité ouverte sur l'extérieur : un designer parle de livres

C'est peut-être une maison bleue accrochée à la colline, où l'on vient à pied, et que sans frapper, on y entre, puisque ceux qui vivent là ont jeté la clef. Peut-être. Mais c'est avant tout l'oeuvre du designer Fábio Galeazzo, qui s'est amusé à transformer complètement une maison abandonnée de São Paulo, en un espace... moderne.

04/03/2012 - 09:12

“Le libraire est toujours un témoin de son temps”

L’été dernier, du 2 au 6 juillet, s’est tenu le traditionnel séminaire de formation des libraires francophones, programmé tous les deux ans par le BIEF et le CNL, et auquel l’AILF a été associée, dans sa programmation et son animation. Un séminaire qui n’eut cette année rien de bien traditionnel…

04/10/2018 - 10:34

Décès de Robert Hébras, le dernier témoin d’Oradour-sur-Glane

Le 10 juin 1944, dans le paisible village de Haute-Vienne, les nazis vont commettre le plus grand massacre de civils de la Seconde Guerre mondiale : 643 morts dont plus de 450 femmes et enfants assassinés dans l'église. Seule une poignée de personnes réchapperont de cet enfer, dont Robert Hébras.

12/02/2023 - 21:38

ActuaLitté sur Europe 1 pour parler d'un roman sur Twitter

16/07/2010 - 17:38

Richard Millet dans la solitude du témoin

« L'isolé absolu ».

12/05/2015 - 13:30

Paul Ariès déculpabilise les mangeurs de viande

Le nouvel essai de Paul Ariès s’adresse aux mangeurs de viandes, de fromages, aux buveurs de lait, accusés d’être des criminels, mais également aux éleveurs, aux bouchers, aux restaurateurs qui doivent faire face aux attaques verbales et aux agressions de certains groupes végétariens et végétaliens.

21/12/2018 - 17:52

Un médaillon retrouvé, témoin de la relation entre Dickens et sa belle-soeur

Le Musée Charles Dickens, à Londres, ouvrira prochainement ses portes aux visiteurs, avec des règles sanitaires toujours en vigueur. Et quelques nouveautés, à l'image de ce lot de deux médaillons, dont l'un a appartenu à Charles Dickens lui-même. À l'intérieur, une mèche de cheveux de Mary Hogarth, sa belle-sœur. Point d'adultère derrière cet artefact, mais l'expression d'un lien très fort, aux conséquences non négligeables sur l'œuvre de l'auteur...

17/05/2021 - 13:57

Insolite

On ne parle pas de “trou du cul” sur Kindle

Le puritanisme sévit sur toutes formes de support, le Kindle ne fait pas exception. La liseuse d’Amazon, et plus spécifiquement son modèle de tablette, le Kindle Fire, dispose d’un filtre anti-gros mots. De quoi imposer un langage châtié sur son appareil, au mépris de la liberté d’être grossier…

15/07/2020 - 11:58

La Pologne censure une BD où Chopin parle à un skinhead

Peut-on faire dire n'importe quoi à Chopin ? Et surtout, est-il possible de lui mettre des termes vulgaires comme « putain » ou « bite » dans la bouche - quand bien même ce serait au travers de bulles ?

11/03/2011 - 17:09

ActuaLitté parle de livres numériques sur Europe 1

12/11/2010 - 17:47

Alain Jouffroy : “J’écris parce que les mots se tuent. Mais je parle dans ma mort“

Le décès du poète Alain Jouffroy a été annoncé hier. Âgé de 87 ans, il fut auteur un auteur prolixe, près de 120 titres, dont trois furent publiés aux éditions La Différence : Moments extrêmes, 1991 ; Klasen, 1993 ; L’Ouverture de l’être, 1995 ; Être-avec, 2008. Colette Lambrichs, éditrice de La Différence, nous a fait parvenir un texte, comme hommage, accompagné de l’un des poèmes du recueil Être-avec.

22/12/2015 - 16:24

Omar Sy va sortir un livre, Viens, on se parle

L'acteur français a échangé pendant trois ans avec une journaliste du Nouvel Obs, Elsa Vigoureux. En ressort près de 300 pages d'entretien fleuve dans lequel Omar Sy est présenté comme « un nomade, un pionnier, un homme profond et libre, doué d’une insatiable curiosité ».

11/04/2024 - 17:05

Liao Yiwu, témoin de la violence des prisons en Chine

Citoyen chinois, Liao Yiwu avait interdiction de sortir de son propre pays, même pour parler de ses livres dans une région pas bien éloignée : l'Australie. Éxilé vivant à Berlin, il est maintenant libre de ses propos, ses actes... Et l'on comprend mieux pourquoi Beijing souhaitait le séquestrer...

23/11/2011 - 16:34

La France parie sur OpenAlex, base bibliographique ouverte

Base de données bibliographiques en accès libre, OpenAlex réunit des volumes considérables de métadonnées liées à la recherche scientifique, mises à la disposition des chercheurs et des institutions. Le ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche annonce la signature d'un partenariat avec la plateforme, lequel inclut une participation financière pour son fonctionnement.

20/02/2024 - 11:32

Le Zbook, un livre qui parle de Zboob

Les éditions GuDuLu ont choisi l’humour, certes un peu potache, mais totalement assumé, pour leur nouvelle publication. Trois auteurs, pour un livre plutôt insolite. « Le Zbook n’a pas la prétention d’être un ouvrage philosophique. C’est surtout une invitation à sourire et à réfléchir sur notre société et ses valeurs, cela au travers d’illustrations de citations d’auteurs célèbres honteusement détournées. »

30/10/2015 - 16:35

Pourquoi faut-il réduire notre consommation de viande ?

La viande est une source de protéines louangée parce qu’elle contient tous les acides aminés essentiels de même que les rares vitamines B3, B6 et B12.

13/09/2018 - 08:22

Faire lire (et vendre) plus : un éditeur parie sur la fidélisation des lecteurs

Moyen incontournable de maintenir ses ventes et d’en déclencher de nouvelles, le programme de fidélité est l’arme fatale des entreprises pour inciter à la consommation. Jusqu’ici assez inédit pour les maisons d’édition, Penguin Random House US a décidé de s’y employer. Mais ici, pas question de carte de fidélité, devenue bien trop démodée.

23/04/2019 - 15:06

Manuel, BD : Violente Viande sort d'Instagram pour investir la librairie

Si vous avez un compte Instagram, impossible de passer à côté du phénomène Violente Viande. Avec près de 258.000 abonnés, celui qui s'est fait connaître par son second degré et son goût pour la provocation, sort de l’application. Florian Nardon devient ainsi l’auteur de Comment gagner les petits combats de la vie lorsqu’on est un homme lâche et sans charisme (Marabout), mais aussi de la bande dessinée Notre chouette famille illustrée par Lucy Macaroni (Lucie Caron), à retrouver en librairie dès le 16 octobre 2019.

15/10/2019 - 12:45

Apple parie moins sur la littérature que sur l'enchantement informatique

Apple affiche sa satisfaction d'avoir enregistré au cours du second trimestre une progression record de 83 % du chiffre d’affaires et de 95 % des profits.

27/04/2011 - 07:33

L214 : montrer la réalité de la souffrance dans l'industrie de la viande

ESSAI – Depuis des années, l’association L214 met en place des campagnes de communication pour sensibiliser le public. Au cœur de ses messages, la maltraitance des animaux, présentée dans des vidéos parfois effrayantes. Pour 2019, L214 sort son premier ouvrage.

07/01/2019 - 15:47

Mangako parie sur le manga numérique, que paye la publicité

Éditeur de manga numériques pour iPhone et iPod Touch, Mangako avait jusqu’à lors opté pour une commercialisation de ses titres, par le biais de l’AppStore, depuis l’été 2010. Déjà presque une année, et l’occasion de faire le point sur une offre payante... qui n’a pas apporté les résultats escomptés.

10/04/2011 - 09:53

Un libraire vous parle du manga Monju

Vous avez envie de rigoler, de vous détendre en lisant un bon manga plutôt original ? Pas de problème notre confrère d'Auteur TV connaît un libraire de bon conseil qui saura vous aiguillonner.

Le choix de Sam, le libraire, s'est porté cette fois-ci sur 'Monju, au service de la justice'. Un manga assez déjanté ou un robot policier défectueux mais pas trop est envoyé dans une ville de province pour y faire régner l'ordre en silence. Il y fera la connaissance de son coéquipier, un homme obsédé par les filles et par ses cheveux... qui tombent. C'est un peu comme si Robocop et Tortue Génial faisaient équipe pour faire régner l'ordre et la justice.

Allez, pour voir et entendre le conseil de Sam, le libraire, il vous suffit de suivre notre lien vers Auteurs TV.

30/09/2008 - 00:12

La Chartreuse de Parme, un classique en version restaurée

La Chartreuse de Parme est un classique de la littérature, signé Stendhal, mais pas seulement : l'oeuvre a pas mal abreuvé le cinéma. Le film franco-italien de 1948, réalisé par Christian-Jaque, ressort aujourd'hui en version restaurée. On retrouvera Gérard Philipe, Renée Faure, Maria Casarès, Louis Salou ou Louis Seigner dans ce classique.

02/03/2016 - 14:44

1 2 3 ... 300 Plus de résultats