Mousses, crèmes, biscuits & entremets

Entremets, Gateaux et tartes : gourmand pour moins cher

Lectures - Mercredi 20 février 2013 à 17h00 - A la librairie

Delacre, pour ceux, pas assez gourmands, qui ne connaîtraient pas, est une fabrique belge de gâteaux. Belge comme Hergé, le créateur du héros à la houppette.

Deux nouvelles librairies viennent d’ouvrir leurs portes en France, en cette période estivale. La première, Babelle – la Boutik A Boukins, a pris ses quartiers à Plouha, tandis que la seconde, Le Chaudron, s'est installée à Saint-Nazaire. Leurs identités sont distinctes, puisque l'une a opté pour un concept librairie-café, et l'autre pour une identité autour de la bande dessinée. Focus sur ces deux nouvelles enseignes.

On ne sait plus quoi penser des frères Bogdanoff. Les deux scientifiques du PAF aiment le mystère. Ils l'entretiennent aussi. Pour ce qui est de la transformation de leur visages, de leurs articles scientifiques, mais encore, des ventes de leur « best-seller ».Quatre paluches ne sont pas de trop dans ce cas...

Qu’allez-vous proposer à vos lecteurs après cette nouvelle rentrée littéraire ? Voici un petit opuscule qui devrait les ravir et les détendre, voire leur donner des idées de cadeau de fin d’année. 

Difficile de s'attendre à la démission du gouvernement « Valls I », présentée par le Premier ministre à François Hollande, et acceptée par ce dernier. Après 147 jours d'exercice, l'équipe gouvernementale sera entièrement revue, de manière à être en cohérence « avec les orientations qu'il [Le président de la République, NdR] a lui-même définies pour notre pays ».

Si la possibilité vous était donnée de rédiger une lettre à l’un des grands noms de la littérature française — et que, le hasard faisant bien les choses, vous en veniez à choisir Flaubert. Eh bien les éditions marchaisse ont donné à une sacrée poignée d’auteurs le soin d’écrire ces fameux courriers. De la belle ouvrage, assurément.

Alors que la Belgique se déchire dans l'hypothèse d'une séparation entre Flandres et Wallonie, la Bibliothèque Nationale de France et la Bibliothèque Royale de Belgique rappellent leur glorieux passé culturel commun à l'occasion du deuxième volet d'une exposition mettant en valeur l'art flamand et spécifiquement les fameuses miniatures du XVe siècle.

Le libraire Waterstones va lancer deux éditions limitées de couvertures Terry Pratchett, exclusivement pour le Kindle. Les ventes de l'une de ces deux offres seront reversées à la recherche pour la maladie d'Alzheimer au Royaume-Uni. Ces housses de protection devraient pouvoir s'adapter malgré à tout à d'autres appareils, sans trop forcer. 

TEST – Voici enfin l’objet idéal pour qui se sent l’âme d’un bâtisseur de cathédrales, mais redoute de n’avoir pas le temps d’en voir la fin. Monte ta maison de poupée, titre impérieux du coffret-jeu aux éditions Usborne, exerçait une étrange fascination depuis son arrivée à la rédaction. Nous avons cédé à l’appel... 

Depuis juin 2020, il existe une librairie en ligne dédiée aux publications autoéditées par leurs auteurs. Jeunes Pousses, dirigée par Lou Ledrut, souhaite faciliter la découverte des textes « qui le méritent » par les lecteurs. Un financement participatif permettra également à certains auteurs de se rendre dans des salons, mais aussi de créer des librairies éphémères, pour faciliter les rencontres.

Les équipes de Kobo Nouvelle-Zélande viennent de lancer, en collaboration avec la Society of Authors local, un prix étonnant, le Kiwi E-publishing Priza, qui conforte dans l'idée que le Canadien souhaite s'implanter et défricher des territoires que les autres acteurs numériques négligent. 

BONNES FEUILLES – Un mal étrange et profond ronge le château familial et s’attaque aux héritiers de la dynastie du roi. Alors que le royaume est en danger, c’est une femme, une mère, une magicienne, qui va entamer un combat avec les forces obscures pour la survie de son enfant et de sa lignée. 

C'est à Landivisiau (dans le Finistère) que vient de s'ouvrir une nouvelle forme de librairie. En effet, cet établissement associe une surface de vente de livres, plutôt ciblés jeunesse, à une crêperie, rapportent nos confrères de Ouest-France. Il y en a donc pour tous les goûts !

En tant que représentants du genre le plus vendu dans le monde d'aujourd'hui (j'ai nommé le policier), nous avions sur la scène des auteurs quatre écrivains, des quatre coins du monde. Yrsa Sigurdardottir qui nous vient d'Islande (Ultime Frontière, aux éditions Anne Carrière), Matti Ronka de Russie (Frontière blanche, l'Archipel), Philippe De Sentis d'Argentine (Le cercle des douze, Metaillé) et Johan Theorin, l'auteur suédois du Sang des Pierres (Albin Michel). Leurs interpretes sont là aussi, Dieu merci.

Allez, très vite, parce que dans tous les cas, l'adaptation ne sortira pas tout de suite : si vous l'ignoriez, alors la nouvelle va faire sensation. Jacques Weber se lance dans une adaptation pour France 2 de Crime et châtiment, le Grand Oeuvre de Dostoievski. Si.

La semaine passée se clôturait la fête de la Bière, une expérience assez inoubliable pour le visiteur qui vient ainsi découvrir l'Allemagne. Pour l'occasion, Bonial a proposé une infographie interactive qui ne manque pas d'à-propos : en effet, la fête de la bière va laisser place, pour les amateurs, à la publication prochaine du premier guide Hachette dédié à la bière. Que l'on peut consommer sans aucune modération, lui.

Les bibliothécaires de l'université de Cambridge ont fait une découverte inattendue, à la fin du mois de février. Pas un manuscrit rare, ou une enluminure soigneusement dissimulée, non, mais... un vieux biscuit, coincé entre deux pages d'un livre du XVIe siècle. Une vision d'horreur pour les conservateurs...

Retrouvez le programme des événements du PILEn en ce début d’année 2016. À vos agendas ! Appel à participation. À l’occasion de la Foire du Livre de Bruxelles, le PILEn renforce sa présence au sein du quartier Web. Dans cette optique, une soirée de networking sera organisée durant la nocturne du vendredi 19 février (programme à venir), en association avec la Plaine Images, l’Association des Éditeurs Nord-Pas-de-Calais et le Centre régional des Lettres et du Livre du Nord-Pas-de-Calais.

Initié en 2011 par l'Association des libraires du Québec (ALQ), le volet jeunesse du Prix des libraires du Québec récompense les auteurs et autrices dont les travaux ont stimulé l'imaginaire des libraires de la province. Ce Prix célèbre et renforce la prestige du métier, en appuyant leur contribution fondamentale : initier les plus petits comme les adolescents à la lecture, renforcer leur connexion avec les mots, et faciliter des découvertes inspirantes de livres. En 2024, le prix n'a pas dérogé à la règle...

La dernière œuvre de David Eggers - finaliste du Prix Pulitzer, fondateur de McSweeney – est publiée sur … un rideau de douche. Cet Objet Lisible Non Identifié est le support de la retranscription d'une sorte de monologue du rideau qui s'adresse à l'auteur, « avec l'idée que l'on puisse le lire sous la douche ».

C'est l'AFP qui rapporte l'étrange cas du docteur ès philosophie Wolfgang Lederhaas : ce dernier a surpris son monde en mettant un brutal coup d'arrêt à sa carrière universitaire pour se tourner vers la mise au point de... savon. Savons d'un genre un peu particulier puisque les pains ont l'odeur d'oeuvres notables de la culture mondiale, dans un effort qui accorde à l'esthétique au moins autant de place qu'à l'hygiène.

A venir pour le mois de novembre 2018, Les Animaux fantastiques : Les Crimes de Grindelwald est très attendu – malgré les polémiques. Tout comme pour le premier volet, on doit le scénario à JK Rowling et une fois n’est pas coutume, le texte du film sera disponible en livre aux éditions Gallimard Jeunesse dès le 15 novembre soit le lendemain de la sortie du film en salle.

La loi d’amnistie aura eu raison de l’enquête sur la mort de Federico Garcia Lorca. Le poète, mort fusillé en 1936, faisait l’objet d’un retour judiciaire, impulsé par une juge de Buenos Aires. Maria Servini, travaillant sur la violation des droits de l’Homme, avait rouvert le dossier en août 2016. Brutalement refermé ce 25 octobre.

Avec un catalogue d'une trentaine de titres, Canal+ éditions avait été créé dans une collaboration entre l'éditeur Albin Michel et la chaîne cryptée, dans les années 90.

Au fil de ses enquêtes, soit 75 romans policiers et 28 autres nouvelles signées Georges Simenon, le commissaire Jules Maigret aura résolu bien des crimes. Comme nous le présente la géolocalisation réalisée par FeedBooks et diffusée sur son blog, un grand nombre de ces scènes balisées sont concentrées à Paris, idéal pour pouvoir rallier son QG de fortune à la Brasserie Dauphine, tandis que d'autres parsèment d'autres contrées européennes.