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Lord of Burger Tome 4 : Les secrets de l'aïeule

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Dossier

Les mots en boite : le livre et ses secrets de cuisine

Capter l’information au mieux, donner la parole aux professionnels, de sorte qu’ils puissent raconter, expliquer, commenter : voilà tout l’enjeu de cette nouvelle émission. Dans la lignée des podcasts réunissant interviews ou chroniques d’albums jeunesse, avec Vois Lis Voix Là, ActuaLitté poursuit son exploration des territoires médiatiques avec la voix. Les Mots en boîte.

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Carnet de bord d'Audrée Wilhelmy

En août / septembre 2024, Audrée Wilhelmy publiera au Tripode son prochain roman, Peau-de-sang. L'autrice québécoise a choisi ActuaLitté pour raconter l'histoire qui précède l'ouvrage : entre carnet de bord et feuille de route, voici l'aventure inédite d'un livre à venir, et de sa créatrice.

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Dossier

Game of Thrones, des livres de George R.R. Martin à la série HBO

Né en 1948 aux États-Unis, George R.R. Martin écrit au départ pour créer de nouvelles histoires mettant en scène les super-héros Marvel, puis pour tuer le temps, alors qu'il peine à trouver un emploi dans le secteur du journalisme. Petit à petit, il devient un auteur confirmé de nouvelles de science-fiction. Après avoir commencé une carrière comme scénariste de séries télévisées, il commence, au début des années 1990, à rédiger une saga de type fantasy, intitulée A Song of Ice and Fire et traduite en français sous le titre Le Trône de Fer.

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Le trône de fer : les livres de la saga A Song of Ice and Fire de George RR Martin

Le trône de fer est une immense saga d’héroïque fantasy qui s’inspire de la série des Rois maudits de Maurice Druon. C’est au début des années 1990 que Georges R.R. Martin commence à écrire Le trône de fer, le premier volume est publié en 1996. En 2007, la chaine de télévision HBO acquiert les droits d’adaptations. L’auteur lui-même participe à sa production et écrit le scénario d’un épisode par saison. 

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Dossier

L'attractivité des librairies, malgré Amazon ou Netflix

Blâmons internet, blâmons les GAFA, blâmons le commerce du livre d’occasion… il n’empêche que les librairies demeurent, et parviennent à tirer leur épingle du jeu. Si les Français sont accusés de moins lire, comment les libraires parviennent-ils à capter l’attention du public, et inciter à franchir le pas de leur établissement ?

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Dossier

En série ou en film, les adaptations de livres crèvent l'écran

Le Parrain, Les Dents de la merRaisons et sentiments, Le Seigneur des Anneaux, la saga Harry Potter, Le Nom de la Rose, Orange mécaniqueVol au-dessus d'un nid de coucou, Le GuépardLettre d'une inconnue... Tous ces films ont un point commun, celui d'être des adaptations de romans ou de sagas littéraires...

Extraits

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BD tout public

Lord of Burger Tome 4 : Les secrets de l'aïeule

Depuis qu'ils ont remporté l'émission Cook and Fight Ambre et Arthur peuvent enfin respirer: la clientèle revient au Clos des épices. Mais il faut encore reconquérir les trois étoiles pour laver l'honneur de la famille ! Les deux jeunes restaurateurs tentent alors de recréer un burger de légende, selon la recette de leur aïeule. La quête des ingrédients ultimes commence ! De son côté, pendant que ses cousins se débattent dans l'enfer de la boulange, Antonio poursuit son enquête. Car il en est maintenant certain : le chef Alessandro Caprese a été assassiné. Saga familiale, comédie, polar: Lord of Burger est avant tout un hommage à la grande cuisine, avec des vrais morceaux de recettes dedans !

10/2012

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BD tout public

Lord of Burger Tome 1 : Le clos des épices

Arthur travaille chez Fast-Do. Ambre se prépare à aller étudier au Japon. Mais leur père, grand cuisinier 3 étoiles au Guide Michelin, est retrouvé mort dans sa chambre froide. Le restaurant est endetté : Ambre et Arthur n'ont d'autre choix que de le faire tourner pour rembourser les banques. Mais comment s'en sortir lorsqu'on n'a pas été formé au très difficile exercice de la gastronomie haut niveau ? Saga familiale, comédie, polar : Lord Of Burger est avant tout un hommage à la grande cuisine, avec des vrais morceaux entiers de recettes dedans !

03/2010

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Histoire internationale

Les secrets de la Maison-Blanche. Secrets of the Secret Service

Sans aucun rapport avec les services secrets chargés de l'espionnage, le Secret Service des Etats-Unis est principalement responsable de la sécurité du Président, de sa famille et de hautes personnalités politiques. Fondé il y a plus de 150 ans, ce service n'a cessé de se développer, principalement lorsqu'un président était assassiné ou qu'il y avait tentative d'assassinat. Logiquement, cette agence fédérale au budget colossal aurait dû s'améliorer mais c'est exactement le contraire qui s'est passé. Ses maux internes n'ont fait que s'aggraver : surcharge de travail, rivalité entre les différents services, priorité des agents sur les officiers, culture du secret, parfois même corruption. Les nombreux exemples donnés par l'auteur, Gary J. Byrne, lui-même ancien du Secret Service, sont ahurissants. Et sa conclusion est formelle : s'il n'y a pas très vite de changements en profondeur, un autre président américain sera assassiné. Et si ce n'est pas Trump, ce sera le suivant !

02/2019

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Romans de terroir

Les vignes de l'aïeul

Après la mort accidentelle de son fils, avec lequel il s'était brouillé, le vieux Marcel Bouchacourt nourrit un ultime rêve : renouer avec Alphonse, son petit-fils, et lui transmettre sa passion de la viticulture. Mais ce dernier fait la sourde oreille. Et lorsque, harassé par la vie parisienne, il se décide enfin à rejoindre son grand-père, les choses aussitôt se compliquent. Il est vrai que l'imposant domaine suscite bien des convoitises, à commencer par celle de l'oncle Bammé, que ronge une jalousie maladive. Le retour du jeune homme perturberait-il des projets déjà mûrs ? Un soir, le grand chai et le hangar de stockage attenant sont détruits par un incendie allumé par une main criminelle. Et tandis que les bâtiments sont la proie des flammes, Sophie, cette cousine dont Alphonse était si proche, succombe dans un accident de la route. Epuisé moralement et physiquement, le petit-fils Bouchacourt sombre alors dans une profonde dépression et doit être hospitalisé. Il faudra toute l'affection bourrue de l'aïeul et l'amour passionné d'Elisabeth, rencontrée quelques mois plus tôt, pour lui redonner goût à la vie. Et surtout la force de triompher du renoncement. Dès lors, les vignes de l'aïeul pourront relever la tête et tenir longtemps encore la promesse des saisons.

03/2010

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Littérature française

Les contes de l'aïeul

"Quand disparaissent les acteurs d'une époque révolue, leur témoignage verbal s'efface vite de la mémoire des vivants. Les paroles s'envolent, les écrits restent. Le vieil adage est toujours d'actualité. C'est pourquoi j'ai rédigé à l'intention des actuels curieux du passé local ce documentaire historique, technique et social sur un quartier où depuis 1924 j'ai toujours vécu". "Jusqu'en 1963, il existait à Montargis un pittoreque chemin piétonnier reliant la rue des Déportés avec l'extrémité de la rue des Closiers.
Il traversait l'étendue des nombreux jardins de ce secteur rural du vieux Montargis. Ce secteur prolongeait les jardins ou dépendances des habitations de la rue des Déportés et de la rue des Closiers. Ainsi nommait-on cet ensemble de terrains "les jardins des Closiers.

12/1999

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Plat unique

Fatbuleux Burgers. 52 recettes insolites pour tous les burger lovers

Que l'on surveille ses glucides ou pas, ce livre réconcilie tout le monde autour de délicieux burgers d'une originalité folle. Des burgers facilement déclinables en version céto, low-carb ou classique selon la nature du pain et de l'accompagnement choisis. Et il y en a pour tous les goûts : le burger choucroute, le lillois, l'indien, le mexicain, le fat burger, le triple tower...

10/2023

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