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L'assiette de la sportive. Recettes équilibrées pour tous les moments de la journée

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Dossier

La journée de l'inventivité en bibliothèque de Nouvelle-Aquitaine

Le 14 septembre sera une journée dédiée à l’inventivité des bibliothèques en Région Nouvelle Aquitaine. Après le succès des deux premières éditions, l’agence régionale Écla organise le jeudi 14 septembre 2017, la troisième Journée régionale de l’inventivité en bibliothèque.

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Dossier

Albums, romans : une sélection de 20 livres jeunesse pour Noël 2020

La crise sanitaire a contraint les librairies à fermer leurs portes depuis fin octobre dernier. Mais l’envie de lire est toujours là, car les livres sont le meilleur moyen de s’évader, d’apprendre, de se cultiver, de réfléchir, de rire aussi, à tous les âges et en famille.

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Dix poètes pour entretenir le goût de la poésie

Du 7 au 23 mars, le Printemps des poètes ouvre le bal aux vers, en vers, et contre tout. Parce que le goût pour la poésie dépasse amplement le seul plaisir solitaire d’une lecture intime, voici neuf auteurs à redécouvrir, neuf textes, traduits ou en français, dont les échos restent puissants aujourd’hui encore. 

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Le catalogue des nouveautés éditeurs de la rentrée

Les éditeurs planchent depuis des mois, les auteurs ont réécrit leurs livres... et voici le grand moment : la présentation des nouveautés aux libraires. Alors, quoi de bon à se mettre sous la dent ?

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Les Imaginales 2023 : Le futur de la cité

Depuis sa création en 2002, le festival des Imaginales a su s'imposer comme l'un des rendez-vous majeurs des Littératures de l'imaginaire. Des milliers de passionnés se rassembleront à Épinal, du 25 au 28 mai prochain, pour découvrir les derniers ouvrages de science-fiction, fantasy, horreur... 

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Dossier

La librairie et le Label Lir : les raisons de la colère

Une étude réalisée conjointement par le ministère de la Culture et de la Communication, le Syndicat de la librairie française et le Syndicat national de l’édition, le rapport de la mission « Livre 2010 » et celui d’Antoine Gallimard, remis au cours de l’année 2007, ont souligné la fragilité de la situation économique des librairies indépendantes et préconisé de faire du maintien et du développement de ces entreprises une des priorités de la politique du livre. 

Extraits

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nutrition sportive

L'assiette de la sportive. Recettes équilibrées pour tous les moments de la journée

Comment bien s'alimenter pour rester en forme et performante ? Quelle est l'alimentation idéale de la sportive ? Que manger avant, pendant ou après l'effort ? Quel programme alimentaire avant une compétition ? Oubliez les préparations hyper-protéinées dont vous ne connaissez pas les compositions, les barres énergétiques industrielles, les tristes plats de pâtes sans goût ou les boissons de récupération bourrées de produits chimiques. Nous vous proposons un livre de recettes simples, saines et gourmandes, adaptées à toutes les sportives, amatrices et aguerries. Découvrez également des fiches techniques pratiques rédigées par une nutritionniste du sport qui vous donneront les clés pour vous nourrir tout en satisfaisant les besoins nutritionnels de la sportive que vous êtes, au quotidien ou avant une compétition : hydratation, carburants de l'effort, perte de masse grasse, récupération... - 30 fiches pratiques nutrition et sport - Plus de 60 recettes équilibrées - Sport d'endurance, de combat, de glisse, musculation, cardio ou souplesse... les recettes sont adaptées à tous les types de pratiques - Conseils nutritionnels tous sports et tous niveaux - Le livre est spécialement conçus pour s'adapter aux besoins nutritionnels des femmes+ de 60 recettes saines et pleines de saveurs spécialement conçues pour les sportives du petit déjeuner au dîner.

08/2021

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Desserts, pâtisseries

Parenthèses sucrées. 50 recettes pour tous les moments gourmands de la journée

Du petit déjeuner au dessert, en passant par le goûter des enfants ou le tea time des grands enfants, Céline Duhamel a pensé à tous les moments gourmands de la journée. Réconfortante brioche perdue, traditionnels cookies ou régressifs churros, tendance New York roll ou extravagante tarte chocopeanut, technique opéra ou élégant saint-honoré, il y a dans cet ouvrage 50 recettes délicieuses et accessibles. Le plus dur sera de choisir !

03/2024

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Cuisine bio, diététique, équil

Bowls by Clemfoodie. 70 recettes gourmandes ou healthy pour tous les moments de la journée

Les bowls sont mes recettes préférées... Gourmands ou plus légers, astucieux et faciles à réaliser, ce sont des petits plats complets et ludiques pour se faire plaisir au quotidien. Je les aime tellement que j'en ai imaginé pour tous les moments de la journée : breakfast énergisant, déjeuner express, dîner light ou réconfortant... Lequel choisirez-vous ?

09/2021

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Cuisine végétarienne

Veggie & enthousiaste. 100 recettes gourmandes pour tous les moments de la semaine

Vous souhaitez réduire votre consommation de viande mais vous ne savez pas comment passer à l'action ? Vous craignez que ce ne soit trop compliqué, trop coûteux, ou de devoir renouveler tous vos ingrédients ?? A travers ses 100 meilleures recettes adaptées aux différents moments de la semaine, Cécile Michel du compte @macuisineenthousiaste propose : une organisation par moment de la semaine : repas pour le soir, le week-end et les moments festifs, des programmes de batchcooking, des recettes ne demandant que peu d'ingrédients et de temps, peu onéreuses à réaliser, des astuces simples du quotidien, pour éviter au maximum le gaspillage.

03/2024

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Cuisine bio, diététique, équil

Assiettes sportives

Concotez-vous des repas équilibrés et gourmands pour une journée au top ! Découvrez 80 recettes à la fois gourmandes, saines et énergisantes classées en low-carb, post-training, en-cas, petits dej complets pour une alimentation équilibrée et adaptée, indispensable à une bonne pratique sportive.

03/2022

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Cuisine bio, diététique, équil

Mon guide pour une journée équilibrée

Vous voulez : bien dormir, être détendu, avoir de l'énergie, être plus résistant à la fatigue, aux microbes et autres petits bobos, ne pas subir d'inconforts physiques, perdre éventuellement quelques kilos ? Ce livre vous offre la solution. Stéphanie Jouan, qui pratique le rééquilibrage alimentaire depuis des années, vous aide à le comprendre, à vous l'approprier et à le concrétiser grâce à des conseils, des astuces et des recettes pour le petit-déjeuner (copieux et salé pour une journée pleine de peps) le déjeuner (riche, complet pour bien continuer) le goûter (la pause sucrée, vive les fruits et les oléagineux) le dîner (léger, léger pour une bonne nuit). C'est parti pour une belle aventure saine et gourmande !

04/2021

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