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Des guimauves sur le chocolat chaud

Rédacteurs

Auteur

Les ensablés

Survivre en littérature...

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Auteur

Victor De Sepausy

Homme de l'ombre. Et de lumières.

Auteur

Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

aleroy94@gmail.com

Auteur

Jean-Charles Andrieu de Levis

Docteur en langue française, dessinateur, enseignant, féru d’images imprimées, d’albums illustrés, de bandes dessinées et de soirées enivrées.

Auteur

La rédaction

Petit groupe de gens bien sous tous rapports...

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Dossiers

Dossier

Extraits : découvrir les romans de la rentrée d’hiver 2022

Le froid arrive et avec lui les petits plaisirs d'hiver : chocolat chaud, chausettes duveteuses et feu de cheminée (parfois juste métaphorique). Et quoi de mieux pour l'accompagner qu'un livre (bon ou mauvais, chacun décidera) ? Ils arrivent par centaines pour honorer le début de cette nouvelle année. La rentrée littéraire 2022 arrive à toute berzingue !

Dossier

Albums, romans : une sélection de 20 livres jeunesse pour Noël 2020

La crise sanitaire a contraint les librairies à fermer leurs portes depuis fin octobre dernier. Mais l’envie de lire est toujours là, car les livres sont le meilleur moyen de s’évader, d’apprendre, de se cultiver, de réfléchir, de rire aussi, à tous les âges et en famille.

Dossier

Objectif cadeaux de Nöel en cinq ouvrages

Noël approche doucement, il est donc temps de s’arrêter aux futurs présents que l’on offrira à ses proches. Si cette activité doit rester dans le plaisir de donner, on ne va pas se le cacher, il peut également être facteur d’un stress plus ou moins grand. Est-ce le bon cadeau ? Va-t-il plaire à la personne ciblée ? Pas d’inquiétude, les éditions de la Martinière ont sélectionné cinq ouvrages, pour tous les goûts. De quoi rendre heureux ce que vous aimez.

Dossier

Livres, actualités : tout sur Leonard de Vinci

Fantastique visionnaire, inventeur de génie, les expressions manquent pour cerner la personnalité de Leonard de Vinci. Le 500e anniversaire de sa disparition est l'occasion de se replonger dans la vie, l'œuvre et l'héritage du peintre florentin, qui a multiplié les activités, de l'architecture à la botanique, en passant par la musique, la poésie ou encore la philosophie.

Dossier

Livres, actualités : tout sur Guy de Maupassant

Sombrant dans la folie alors qu’il n’avait qu’une quarantaine d’années, Guy de Maupassant meurt à 43 ans, ne lègue au patrimoine littéraire français qu’une décennie d’œuvres. Mais quelles œuvres ! En quelques pages, Maupassant parvient à mêler ce pessimisme caractéristique, un réalisme prégnant et une dose de fantastique qui fera sa marque.

Dossier

Livres, actualités : tout sur Antoine de Saint-Exupéry

Né le 29 juin 1900 à Lyon, Antoine de Saint-Exupéry reste l'homme du Petit Prince pour des millions de lecteurs dans le monde entier. Publié en 1943 à New York avant de ne l'être que 2 ans plus tard par Gallimard en France, après la mort de son auteur, ce conte féérique et philosophique fait depuis partie des ouvrages français les plus célèbres à l'international.

Extraits

Littérature française

Des guimauves sur le chocolat chaud

Editrice et auteure renommée, Cerise Simon a tout pour être heureuse : une famille aimante, un ami d'enfance fidèle et attentif, une maison d'édition florissante et un nouveau livre qui, à peine sorti, est un succès en librairie. Pourtant, la réalité est tout autre. Cerise affronte difficilement la récente disparition de son père et, lorsqu'un blogueur influent et caustique descend en flèche son roman, la coupe est pleine. Cerise n'aspire plus dès lors qu'à oublier et prendre le large dans l'espoir de retrouver la joie et la sérénité de sa vie passée. Les conséquences inattendues d'une soirée très arrosée lui permettront-elles, contre toute attente, de faire son deuil et de s'éveiller à une nouvelle existence ?

06/2021

12 ans et +

Le journal de Dylane Tome 2 : Chocolat chaud à la guimauve

Cette nuit, il est tombé DEUX centimètres de neige. On nous remettra nos bulletins dans moins de TROIS semaines. Le temps des glaces à la framboise bleue est bien fini, je vais boire mon PREMIER chocolat chaud à la guimauve ce soir ! Et je pense que j'ai perdu mon petit copain et mon meilleur ami...

03/2018

Littérature française

Chocolat chaud

«On marchait lentement, ou plutôt au rythme de l'aveugle, je rêvais de tout et surtout de ce lieu que Youssr se réjouissait de nous faire découvrir, qu'il aimait tant et qu'il nommait «la plus belle piscine du monde». Pendant cette marche, je ressentais aussi pour la première fois la sensation que ma mère m'accompagnait, qu'elle était présente. J'en étais tellement heureux que je l'ai murmuré en m'appuyant sur la pointe des pieds dans un bout d'oreille de Youssr. «Je suis accompagné», dis-je. «Par qui ?» dit-il. «Ma mère». Et Youssr ne m'a plus posé de questions. Je sentais l'âme de ma mère sans une goutte de sang, je me voyais naître et puis ensuite enfant avec tous les droits, un père, une mère, une patrie, et le bonheur aussi de marcher aux côtés de deux personnes que j'aimais spécialement et qui m'initiaient au monde.»Rachid O.

09/1998

Romance sexy

Chocolat chaud et marshmallows

Alors qu'elle se rend à Londres pour faire la surprise à son petit ami et passer les fêtes de Noël avec lui, Cléo découvre qu'il la trompe depuis plusieurs mois. Humiliée et meurtrie, elle se lance dans une grande aventure : retrouver Jamie, un charmant écossais avec qui elle a passé la soirée du 23 décembre en toute amitié. D'une folle décision au miracle de Noël, il n'y a qu'un pas ! Ou plutôt un périple de 1000 kilomètres entre Londres et Inverness...

12/2021

Desserts, pâtisseries

Mug cakes. Chantilly, guimauve et chocolat

Il fait froid dehors ? Offrez-vous un moment de cocooning, bien au chaud, et faites-vous plaisir en savourant des mini mug cakes ! Dans ce coffret : - 6 mini mugs en céramique aux jolies couleurs pastel - Un livre avec 20 recettes de mini mug cakes aussi savoureux qu'addictifs

09/2023

Roman d'amour, roman sentiment

Chocolat chaud et pain d'épices

Ce Noël réserve à Charlotte une bonne dose d'inattendu, mais elle est loin de s'en plaindre... Il y a deux choses dont Charlotte Nelson est certaine. La première : réaliser son rêve est loin d'être aussi bien qu'elle se l'était imaginé. La seconde : elle donnerait tout pour être de retour dans le petit tea-room qui l'a vue grandir, surtout lorsque les fêtes de fin d'année approchent. Alors, sur un coup de tête, Charlotte plaque tout et saute dans le premier avion. Direction la Suisse, chez son père qu'elle n'a pas vu depuis dix ans. Ces vacances improvisées devaient l'aider à s'éclaircir les idées et à réfléchir à son avenir. Entre des cours de ski, un stand à installer pour le marché de Noël et une recette de chocolat chaud à trouver, cette fin d'année risque d'être bien chargée. Surtout quand l'amour décide de faire une apparition inattendue... #RomanceDeNoël #Famille #Hiver

01/2022

Tous les articles

On aime le chocolat

Animations jeunesse - Samedi 12 octobre 2013 à 11h00 - A la librairie

03/10/2013 - 15:31

Revue Squeeze n°5 : à télécharger à chaud, très chaud

Pour cette nouvelle édition de la revue, après une refonte complète, Squeeze propose une jolie série de nouveautés. Et une approche thématique explosive : la poudrière, avec « des textes qui font boum ».

06/07/2012 - 00:06

Numérique

On souffle le chaud et le froid sur l'état du Groenland

Alors comme ça, le Groenland serait amputé de 15 % de sa couche de glace, si l'on compare la situation actuelle à celle d'il y a 10 ans ? Les éditions Atlas Times avaient provoqué un gros changement climatique dans la communauté scientifique, avec leur dernière publication.

22/09/2011 - 11:01

Chocolat - Joanne Harris

éditions CharlestonChocolat de Joanne Harris Des Pêches pour Monsieur le Curé.

20/08/2013 - 14:33

Pour un carré de chocolat

Elise FontenailleClarisse BuonoPour un carré de chocolatJanik Coat

02/11/2012 - 15:01

100% chocolat de Stéphan Lagorce

100% Chocolat est un livre de recettes à base de chocolat de Stéphan Lagorce paru premièrement chez Hachette livre dans la collection Hachette pratique puis chez France Loisir. Et c'est de cette seconde édition dont nous vous parlerons.

Non pas parce que les recettes ont été améliorées, ni parce qu'une plus-value a été ajoutée, ni encore parce que nous préférons le second éditeur ou qu'il nous aurait achetés, mais parce que son travail sur la présentation du livre est admirable.

Une tablette de chocolat Géante

À la rédaction nous avons littéralement fondu devant cet ouvrage qui se présente comme une vraie plaquette de chocolat géante. À le voir, on salive déjà et on a envie de le déballer et de le dévorer dans la foulée. Plus d'une fois, nous avons dû empêcher Clément, qui voulait en casser un morceau, de se jeter dessus. Depuis nous avons placé le livre loin de lui et surtout nous en avons scellé l'accès. Il pourra bien continuer de prétexter que c'est pour mener la critique jusqu'au bout, il n'en mangera pas.

Un objet de luxe pour un produit fin

Avec ses tranches d'orées, l'objet paraît luxueux et nous renvoie vers la noblesse de ce fin produit qu'est le chocolat. Il ne sera pas question ici de boulimie chocolatière, ni d'utiliser n'importe quel chocolat. C'est pour cela que l'ouvrage s'ouvre sur la présentation des différents chocolats et de leurs différentes formes. Ensuite on vous propose un petit cours de dégustation, qui vous permettra de connaître les critères et le vocabulaire d'un dégustateur averti.

Actualitté.com et les 40 recettes

Enfin viennent les 40 recettes. De la base (glaçage, ganache, mousse...) aux recettes les plus évoluées (truffes, forêt noire, rochers...) en passant par les incontournables (Brownies, fondants, soufflés, tartes au chocolat) vous ferez un bon tour d'horizon des desserts que l'on réalise avec du chocolat.

Un délice !

Comment faire une chronique sur un livre de recettes sans en essayer quelques-unes ? Et de toute façon toute la rédaction attendait de les goûter. De mémoire, il me semble que c'est une des chroniques les plus suivies par toute l'équipe (Cécile et Clément en bonne place !). Bref pour peu que l'on s'arme du bon matériel, on réussit des desserts excellents dont il ne reste pas une miette, hélas !

Des trucs et astuces

L'ouvrage se clôt sur quelques recommandations comme la conservation des différentes formes de chocolats ou encore des trucs astuces, mais aussi la fabrication du chocolat, les variétés de cacaoyers et des conseils d'achats.

Nous ne pouvons que vous conseiller de vous procurer ce livre si vous ne l'avez pas. Il est très instructif et permet de briller dans les repas au moment du dessert, qui est sans conteste l'apogée d'un dîner. Et si vous êtes un amoureux des beaux objets, foncez vers l'édition de France Loisir qui est vraiment superbe. Faites attention toutefois de ne pas tomber dans le piège et de ne pas déchirer votre livre pour voir s'il est comestible, comme certains de nos rédacteurs (et je ne citerai pas de noms) ont été tentés de le faire.

19/04/2008 - 12:00

Les pratiques sexuelles des philosophes, un dossier chaud !

20/05/2008 - 06:00

Pas de visa, pas de chocolat

#AVeloEntreLesLignes — Zoé David-Rigot et Jaroslav Kocourek se sont lancés dans une aventure folle : rallier Paris et Oulan-Bator à vélo, visitant au passage des librairies dans chaque pays, périple qu'ils racontent pour ActuaLitté. Cela faisait quelques semaines que les deux cyclistes pédalaient en silence, nous les retrouvons aujourd'hui à Samarcande, au bout de l'Ouzbékistan.

17/01/2024 - 17:02

Pomelo et Benjamin Chaud

Animations jeunesse - Samedi 29 septembre 2012 à 16h00 - A la librairie

29/09/2012 - 10:15

Benjamin Chaud en dédicace !

Dédicaces - Samedi 8 décembre 2012 à 16h30 - A la librairie

Nous avons le plaisir de vous inviter à rencontrer en dédicace à l’occasion de la parution de son nouvel album jeunesse Pomelo et la grande aventure (Albin Michel Jeunesse) !

30/11/2012 - 00:01

Insolite

Le Chocolat de poche : des tablettes de gourmandise, en librairie

Libraires, éditeurs, lecteurs, laissez-vous prendre au jeu des tablettes de notre partenaire, Le Chocolat de poche, dont l'emballage reprend les codes du livre !

14/10/2019 - 14:34

Un jeudi saveur chocolat

Après la bibliothèque des rêves secrets, Michiko Aoyama est de retour avec Un jeudi saveur chocolat. Nous voilà transportés dans le petit café Marble de Tokyo auprès de ses fidèles visiteurs. Dissimulées au fond d’une ruelle, les trois petites tables de bois brutes suffisent à accueillir tout un véritable écosystème plein de vie.

Et une jeune femme en particulier marque les habitués et les employés. Mme Cacao, ainsi est-elle surnommée, qui chaque jeudi vient s’installer pour rédiger une longue lettre en anglais. Au fil des pages, des chapitres et des couleurs qui leur sont associées, l’auteur nous transporte de Tokyo à Sydney dans un voyage hors du commun.

Les tranches de vie s’enchaînent et se construisent sous les yeux des lecteurs dans un quotidien qui s’écoule au rythme de la rivière qui borde le café et des saisons que l’on voit passer à travers la baie vitrée. Une ambiance qui n’est pas sans rappeler celle de Tant que le café est encore chaud de Toshikazu Kawaguchi.

Un roman choral doux et tendre, réconfortant comme une tasse de chocolat chaud. Écoutez ses désirs, savourez pleinement la vie et profitez de chaque instant, voici les messages de ce récit plein de petits bonheurs et de grands rêves.

19/06/2023 - 17:23

Pas de bonnes fêtes sans… chocolat

Oui je sais, j’avais promis des chroniques hebdomadaires. Hélas, bien que mes livres de cuisine me suivent à chaque voyage, là je n’ai pas pu pianoter comme je voulais. Pas d’inquiétude, de toute façon : de retour aux fourneaux je n’ai pas manqué de plonger dans un nouvel univers. Celui du chocolat.

05/01/2016 - 09:10

Soleil chaud poisson des profondeurs, Michel Jeury

mais la somme des parties qui le compose est bien moins grande que l’ensemble lui-même. Étrange, non ?

24/07/2008 - 11:00

Soleil chaud poisson des profondeurs, Michel Jeury

24/07/2008 - 11:00

100% chocolat un livre craquant !

Nous n'avons pas pour habitude de faire des critiques sur des livres de cuisine mais ce livre nous a tous fait fondre, et nous nous devions de vous en parler.

Nous avons donc testé quelques-unes des 40 recettes savoureuses du livre 100% chocolat. Et pour ne rien vous cacher ce fut une franche réussite.

Mais ce n'est pas là le seul atout de ce livre qui aura fait craquer Clément à tel point que nous avons dû le tenir à distance quelque temps de celui-ci. Pour en savoir plus sur ce livre qui vous donnera à coup sûr si ce n'est une irrépressible envie de cuisiner, au moins une incroyable envie de manger une tablette de chocolat, suivez le guide faites fondre votre souris sur le lien et rendez-vous vers notre critique sur 100% Chocolat de Stéfan Lagorce.

Ps : La rédaction tient à rappeler que les livres ne sont pas comestibles.

19/04/2008 - 12:00

Surveiller les manuels scolaires ? Le Texas n'est pas chaud

Le Texas exerce une grand influence sur les éditeurs nationaux
En octobre dernier, Roni Dean-Burren découvrait avec stupéfaction que les esclaves étaient qualifiés de "travailleurs" dans le manuel de géographie de son fils. Avec les réseaux sociaux comme seules armes, la jeune mère texane avait rassemblé les États-Unis et fait trembler l'éditeur. Une « boulette » parmi tant d’autres. Soucieux de ne pas reproduire ces erreurs, un républicain texan a proposé de créer un groupe d’universitaires chargé de relire et vérifier les actuels et futurs manuels scolaires.

26/11/2015 - 15:47

Chaud pour un tatouage de gravures tirées des archives de la bibliothèque ?

« À ma classification décimale, pour toujours » ou « Toujours plus Dewey de toi », sont des expressions d’amour certes incontestables, mais pas nécessairement des plus sexy. À Bordeaux, deux bibliothécaires passionnées de tatouages avaient décidé de monter un projet qu’on qualifierait de tattoomonial. Il s’agissait de mettre à disposition des illustrations, pour des professionnels du tatouage, issus des fonds de la bibliothèque de Mériadeck.

28/03/2016 - 09:34

Pompon ours de Benjamin Chaud, espièglerie et malice

Présenté en juin dernier, lors du festival international du film d’animation d'Annecy, Pompon ours allait devenir la nouvelle star des petits écrans. Diffusée sur France 5 à partir du 19 décembre, la série se regardera dès à présent sur Okoo et France.tv.

19/11/2020 - 10:48

Album chocolaté : La tache

Mince, une tache de chocolat sur un livre tout neuf ! Mais est-ce vraiment une tache ? Parce qu'à y regarder de plus près, cela ressemble étrangement à un perroquet qui vole dans le ciel à la recherche de son maître. Ce dernier, le redoutable pirate Jarmud le Borgne, est actuellement en route pour l'île de la Tortue. Au même moment, un vaisseau spatial décolle de la planète Zaltor.

À son bord, Krok, qui se dirige lui aussi vers l'île de la Tortue. L'affrontement entre un extraterrestre parti à la chasse au trésor et un pirate à la recherche d'une cachette sûre pour son trésor risque d'être terrible... Mais les deux êtres ont-ils la même conception de ce qu'est un trésor ?

De page en page, grâce à des illustrations dans les tons marrons – chocolat oblige – et bleus, une simple tache de chocolat chaud se transforme tour à tour en oiseau, pirate, coquillage, planète, vaisseau spatial, extraterrestre, île, nuage, pour nous raconter une histoire de pirate et d'extraterrestre des plus loufoques.

Avec , – alias François Larzem – nous démontre comment d'une malencontreuse tache, faite lors du petit déjeuner ou du goûter, peut naître une aventure pleine de fantaisie. Il faut juste un peu d'imagination, et l'imagination n'a pas de limite. Quant à la notion de trésor, elle est bien relative…

19/07/2015 - 19:52

Joanne Harris : la suite de Chocolat prévue pour mai

L'auteur du célèbre roman Chocolat, va publier un nouvel ouvrage : Peaches for Monsieur le Cure, qui sortira en librairie en mai, a annoncé Transworld.

26/01/2012 - 12:51

Un bout de pain, un carré de chocolat et des amoureux

Après une petite chronique très parisienne d'amoureux, faite de larmes et de baisers ratés, nous resterons, si vous le permettez, aujourd'hui, dans les relations amoureuses. Mais avec un peu de voyage, en bord de mer, pour chercher l'air pur, les embruns et... les bombardements. Mais nous partirons aussi en Afrique, en Côte d'Ivoire également, pour déguster de petites douceurs, au pays des fèves de chocolat...

24/10/2012 - 15:25

Emmanuel Macron assassiné par une tablette de chocolat

ROMAN POLITIQUE FICTION – La mort d’Emmanuel Macron. Pas n’importe comment : un assassinat. Tout ça parce que l'épouse du président lui a refusé une barre chocolatée à l’huile de palme. Et la France s'ouvre dès les premières pages, toute endeuillée. Du Panthéon aux alcôves des puissants qui ont ourdi le crime, Tuer Jupiter frappe fort en cette rentrée.

21/08/2018 - 09:38

Pâques : petite sélection plaisir de livres très chocolat

11/04/2009 - 10:29

Conversation avec un gâteau au chocolat

29/03/2010 - 16:39

Agressions en bibliothèque : le gobelet de café chaud, une arme de crime

Depuis février, la bibliothèque de la ville de Winnipeg au Canada a installé un contrôle de sécurité à l'entrée du bâtiment. Une enquête sur la sécurité de celle-ci faites par le Canada's Publics Broadcaster, CBC, vient d'être dévoilée. Les rapports rédigés par le personnel de la bibliothèque du Millénaire montrent que la majorité des agressions n'impliquent pas d'armes à proprement parler.

06/06/2019 - 12:27

Sang chaud : le Parrain au pays du matin calme

POLAR ETRANGER - Matin calme mais soirée violente pour les voyous et mafieux sud-coréens, chez ces dingues du quartier de Guam, dans la ville de Busan, deuxième ville de Corée et premier port du pays. Qui dit port dit approvisionnement, et donc fric et corruption à tous les étages.

19/10/2020 - 12:24

Littérature, philosophie et connaissance sexuelle : Crâne chaud

De multiples voix, une multiplicité qui aspire à l'universalité, vont tenter de circonscrire le sentiment sexuel qu'est, selon l'instance auctoriale, l'amour. Ce fil rouge va permettre le tissage de nombreuses digressions, au sens latin d'éloignement, d'une prise de distance nécessaire à l'appréhension du sujet.

18/01/2013 - 15:17

Numérique

Il sentait bon le sable chaud et les belles histoires, mon légionnaire

Un parent militaire, c'est dur. Parce que ça déménage avec une bougeotte assez régulière. Et parce qu'il règne à la maison une certaine rigueur. Et puis, en cas de conflit, ça quitte la maison...

22/10/2010 - 09:32

Canada : pour les librairies Indigo, 2020 a soufflé le chaud et le froid

127 % de croissance sur les ventes en ligne, voici de quoi éviter la catastrophe économique. Pour le groupe canadien Indigo Books & Music, l’année 2020, dont l’exercice s’est clos ce 3 avril, la pandémie a rimé avec ascenseur émotionnel. Entre les 7,1 % de baisse de chiffre d’affaires et la hausse des ventes internet, fallait-il s’accrocher…

08/06/2021 - 09:43

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