Atelier Burger Veggie. Recettes savoureuses de steacks végétaux, de pains à hamburger, de condiments et de desserts

L'étudiant propose 150 recettes savoureuses et économiques

Entre vibrants hommages à une mère courageuse, les histoires de cœur pleine de tendresse, la violence polaire de Vargas et les rebondissements shakespeariens de la Guerre des trônes, la sélection Fnac de la semaine, avec ActuaLitté, verse dans l’éclectisme et garantit de vivre des histoires savoureuses.

La première session des ateliers d'écriture de la nrf au sein même des éditions Gallimard vient de se terminer avec des effectifs plutôt réduits, entre 7 et 9 participants sur des groupes prévus pour 15.

Des chercheurs se sont mis en tête pour percer à jour le mystère du chien de berger. A savoir comment il parvient à rassembler un troupeau pour ensuite le déplacer. Et ils ont réussi à établir un modèle mathématique pour expliquer la chose, en utilisant un système GPS pour traquer les mouvements du chien et de son troupeau. 

La semaine passée, les déclarations du patron des éditions éponymes, Jacques Glénat, avaient provoqué dans le Landerneau des auteurs — et pas seulement BD — une vague de consternation. Rémunérer les dédicaces des auteurs, lors des manifestations, était considéré comme « contre nature » par le PDG. Et là, ce fut le drame…

Ah, ces terrains de football qu’ils remontaient durant deux ou trois épisodes avant de se fracasser contre un gardien de but surdoué — ou de marquer avec une acrobatie défiant les lois de la gravité… Olive et Tom, alias Captain Tsubasa n’en finit pas de revenir.

Martini, White Russian, Mojito, Cosmolitan... Ces noms vous sont surement familiers. Mais qu’en est-il du Julepum Stomachicum, ou bien du travail sur les liqueurs du chef français François Massialo ? Ces recettes, bien moins connues, sont disponibles dans une bibliothèque numérique pensée pour les barmans qui couvre une période d’expérimentation alcoolisée de plus de trois siècles. 

Poursuivant sa démarche de substituer les jouets par les livres, pour éviter de se retrouver dans une situation conflictuelle avec les parents, McDonald's s’associe à plusieurs auteurs pour offrir des ouvrages. Dans ses menus Happy Meals, la société de restauration rapide ajoutera notamment les aventures de l’ourson Paddington, de Michael Bond.

Un berger recoud un assassin recherché par la police, vraisemblablement à l’origine de ses blessures. Trop faible pour pouvoir repartir, il le recueille dans sa bergerie des alpages, lui faisant la promesse de l’aider à traverser les montagnes une fois ses forces recouvrées, afin d’échapper à ses bourreaux.  

Tout le monde devrait lire. Du moins, il est cruel que le plaisir de la lecture ne soit pas plus largement partagé. Aux États-Unis, la lutte contre les déserts de livres a incité plusieurs acteurs à se retrousser les manches. En ciblant les logements publics, lieux plus souvent frappés par la pauvreté, la National Book Foundation veut travailler au plus près.

Ce 11 mai 2020 a marqué les 116 ans de la naissance de Salvador Dalí. Pour célébrer l’évènement, quelle meilleure nouvelle que celle de la réédition des ouvrages du peintre surréaliste ? Le jeu de tarot, mais également Les Dîners de Gala et Les Vins de Gala, sont de retour sur le marché, annoncent les éditions Taschen.

BONNES FEUILLES — L'été pointe le bout de son nez à Lake Eden, et Hannah Swensen, la meilleure pâtissière du coin, est toute excitée à l'idée de profiter des premiers rayons du soleil, des pique-niques entre amis, des douceurs glacées et des soirées relaxantes.

Envie de bière au beurre en plein milieu d'un tome de Harry Potter, ou de pâté de crabe après un épisode de Bob l'éponge ? Il suffira désormais de se rendre sur le site Cookfiction, de réviser son anglais culinaire, et d'activer les fourneaux pour goûter en vrai les mets imaginaires d'œuvres de fiction. Le site a ouvert mi-2014, et se constitue jour après jour.

Alors que le web fourmille de recettes de cuisine gratuites, le commerce de livres culinaires, publications parfois onéreuses, n'aurait rien d'une sinécure. En Australie, la tâche s'est même compliquée récemment pour auteurs et marketeux, alors que certains font face à des scandales capables de ruiner leur publicité, qu'il s'agisse de réclamations pour soupçons de racisme, d'appropriation culturelle et plus grave encore : mise en danger d'autrui. Entre business et santé publique, il s'agirait de trouver un régime équilibré.

L'Atelier Adebabaï rassemble trois jeunes créateurs, Jami Abduselam, Laura Caillaux et Anouk Dimet, réunis par une passion commune, le livre. Les 9 et 10 septembre 2017, à la Halle Papin de Pantin, nouveau lieu éphémère mêlant fabrique et création du collectif Soukmachines, cette passion sera partagée avec tous, à travers un grand événement rassemblant créateurs, créations et public, des jeunes aux encore plus jeunes.

Les éditions Solar proposent de découvrir les recettes des finalistes de l'émission de télé réalité MasterChef saison 2 en version imprimée et en version numérique sur iPhone dans son livre MasterChef, le cookbook saison 2.

La chaîne de restauration rapide est encline à faire lire – pendant que l’on déguste l’un de ses burgers, évidemment. Si vous passez au Japon, alors une surprise vous attend. Associé à l’éditeur Shonen Jump, McDonald’s offre des mangas gratuitement.

Cette histoire n'avait pas trop éclaboussé à l'époque, pourtant, la bibliothèque de l'Idaho qui était victime d'attaques aux condiments est soulagée de savoir que cette mauvaise passe est finie...

Rencontres / Débats - Samedi 26 janvier 2013 à 16h00 - A la librairie

L’Association des bibliothèques publiques du Québec (ABPQ) accueille avec enthousiasme l’annonce de la ministre de la Culture et des Communications du Québec, Madame Nathalie Roy, sur la bonification substantielle de 6 M$ du programme d’aide financière pour le développement des collections des bibliothèques publiques autonomes. Il s’agit d’une hausse de 32 % par rapport aux montants versés les dernières années.

Publié en 1967 par l’écrivain belge Georges Simenon, le roman Le Chat fait l’objet d’une nouvelle adaptation proposée au sein du Théâtre de l’Atelier. Pour cette première déclinaison théâtrale de ce roman, on pourra apprécier sur scène le duo Myriam Boyer et Jean Benguigui dans les rôles titres.

Que ceux qui, fiers de leurs talents culinaires, se vantent d’avoir développé leur propre recette de pâte à pain pendant le confinement fassent preuve d’un peu de modestie. Un professeur de l’Université de Cambridge s’est donné un objectif gastronomique autrement plus ambitieux : réussir des recettes mésopotamiennes vieilles de 4000 ans. 

Dès les premiers jours de sa mise en vente, le livre de Patrick Buisson a su trouver son public. La cause du peuple (Perrin, 464 pages, 21,90 €) fait les gros titres de la presse qui en tire quelques extraits particulièrement litigieux pour le candidat à la primaire des Républicains, Nicolas Sarkozy.

Le rappeur Coolio sort un livre de recettes de cuisine

Situé à Huntingdon, en Angleterre le musée consacré à Cromwell propose à la vente un livre de recettes un peu particulier. Publié au XVIIe siècle, peu après la mort du célèbre homme politique anglais, l’ouvrage comporte très peu de véritables conseils de cuisine. Page après page, les auteurs se sont acharnés à brosser un sombre tableau de Cromwell et de sa famille. De quoi couper l’appétit des admirateurs de la figure historique.

L'Atelier des Lumières, et plus spécifiquement son lieu parisien, dans le 11e arrondissement, proposera aux visiteurs, dès le 21 octobre, une aventure immersive en compagnie de Tintin et d'autres personnages de la célèbre bande dessinée d'Hergé.