Découvertes gourmandes dans le Parc naturel régional de Brière. Le territoire raconté par vingt chefs restaurateurs

ROMAN FRANCOPHONE– La presse nationale a largement commenté dès sa parution le premier roman de Jean-Baptiste de Froment intitulé État de nature. Des critiques particulièrement élogieuses et souvent de bonne visée. Il faut dire que cet ouvrage tombait à pic dans une France en pleine crise, ou supposée telle. Encore jeune quadragénaire l’auteur n’est d’ailleurs pas un novice de la politique.

Vous ouvrez les yeux : devant vous, un immense champ de fleurs. Toutes celles auxquelles vous pouvez penser sont bien là, les unes à côté des autres. Leurs pétales, leurs couleurs oniriques, leurs formes généreuses ou longilignes, leur parfum… Toutes, sans exception, ont été capturées par la plume de Clarice Lispector.

Reprendre une série n'est jamais chose simple, surtout quand il s'agit d'un personnage entré dans la légende comme Gai-Luron. Créé en 1964 par Gotlib et directement inspiré par le physique de Droopy, le chien de Tex Avery, Gai-Luron a l'entrain d'un fonctionnaire dépressif et la vivacité d'un paresseux surpris en pleine sieste.

En 1960, un film de Stanley Kubrick et d’Anthony Mann sortait au cinéma. Son titre ? Spartacus avec, dans le rôle principal, Kirk Douglas. Depuis, nous pensons tout connaître de la vie de cet homme qui réussit à former une armée pour combattre l’oppression romaine. Il est devenu l’un des symboles d’une sorte de lutte des classes. Mais qu’en est-il réellement ? Quelles étaient les vraies motivations de Spartacus ? Abolir l’esclavage ? Vraiment ? Yann Le Bohec, professeur émérite à l’université Paris IV-Sorbonne, publie chez Tallandier, une biographie, Spartacus, chef de guerre, qui s’applique à démystifier la vie de cet homme.

Étudier l’Histoire demande une rigueur scientifique, il ne s’agit pas de raconter des histoires, mais d’établir des faits en se basant sur des sources fiables. Elles peuvent être issues de l’archéologie, des textes, des monuments, des enregistrements pour les faits les plus récents, de la science, etc. L’Histoire est cartésienne. 

Ce roman est une ode à la vie, à la nature, à l’observation respectueuse du vivant auquel nous appartenons et dans lequel nous avons perdu et perdons tous les jours un peu plus le lien viscéral qui nous rattache, nous intègre à lui. Jusqu’à le traiter comme une ressource dans laquelle puiser. Inconsidérément. Jusqu’à détruire, sans autre forme de procès, ce qui ne nous convient pas.

NOUVELLES ÉTRANGÈRES - Partie de chez ses parents depuis des années pour ne pas être mariée contre son gré, Kimiyé est arrivée à Tokyo où elle a rapidement trouvé un emploi comme serveuse dans divers bars de nuit avant d'intégrer les équipes du Dom Juan, l'un des plus fameux.

Ah... Wendy... Autant le dire : tu m'as trompé. D'abord, parce que tu ne t'appelles pas Wendy, mais Stéphanie.

deux « frangins » qui n'en sont pas mais qui font très bien semblant

THRILLER FRANCOPHONE - C'est un fait divers paru dans la presse régionale : une station balnéaire, perdue dans le Cantal, bascule dans l'horreur. Sophie Loubière en a fait un roman, Cinq cartes brûlées, très fort, très noir, de ceux qui vous happent entièrement.

La distinction de Pierre Bourdieu est sans conteste un des ouvrages majeurs de la sociologie contemporaine. Mais si on en a entendu parler, si les principes en ont été exposés à la fac ou même au lycée, peu nombreux sont ceux qui ont vraiment lu le texte original. Mieux qu'un résumé ou un exposé, Tiphaine Rivière propose tout bonnement une mise en abyme où les personnages, acteurs pris dans les déterminismes exposés par Bourdieu, vont être amenés à s'interroger sur les mécanismes qui sont à l’œuvre dans leurs interactions. L'introduction de cette chronique est pourrie, je le sens bien, mais ne vous y arrêtez : l'album vaut vraiment le détour.

« Je lis beaucoup », nous avait confié Virginie Grimaldi à l’occasion d’une interview. Et parmi les auteures qu’elle évoquait alors, Valérie Perrin, qui le lendemain remportait le Prix Maison de la presse. Fameuse coïncidence. 

Malgré une fin proche rassemble cinq séquences oniriques muettes (exceptée une parole doucement susurrée à l’oreille) qui ne semblent avoir de lien entre elles que la récurrence des protagonistes, augurant alors du dispositif d’un seul rêveur, ici une rêveuse en l’occurrence, qui nous introduit dans le dédale des apparitions fugitives qui peuplent ses nuits. 

ROMAN FRANCOPHONE - Une bête aux aguets, troublant et envoûtant, échappe à toute tentative de définition – c’est à la fois un récit initiatique, un conte noir, un roman gothique. Comme dans ses livres précédents, Florence Seyvos y observe avec une précision d’entomologiste le territoire de l’enfance, ses jeux et ses cauchemars, ses secrets et sa cruauté.

La période couverte de 1769 à 1789.

C’est un étonnant petit roman que nous proposent les éditions Globe cet automne. L’Ours est avant tout un roman post-apocalyptique qui commence par ces mots : « Les deux derniers étaient une fille et son père… » Cette fille et son père, donc, qui ne seront pas nommés de tout le roman – mais à quoi bon nommer quand il n’y a plus ni autre femme ni autre homme ? – semblent être les deux derniers humains sur terre. Par Laurence Baulande.

Il y a 560 ans, le pape Calixte III ordonnait la révision du procès de Jeanne d’Arc, précédant de quelques centaines d’années celui de Robert Hossein au Théâtre de Paris, en 1977. Et que l’on soit croyant ou non, force est d’admettre que cela semblait nécessaire puisque le tribunal ecclésiastique qui condamna la Pucelle était composé de « juges ayant été triés avec soin parmi les fidèles de la cause hostile à Charles VII ». Autant dire, perdu d’avance. 

ROMAN FRANCOPHONE – Dans La Clé USB, son dernier roman aux allures de polar paru aux Éditions de Minuit, Jean-Philippe Toussaint, auteur notamment de La Salle de bain ou de Faire l’amour, plonge le stylo dans les coulisses nébuleuses des institutions européennes et explore le monde méconnu des technologies complexes. Hélas, il s’agirait du premier volet d’un cycle romanesque.

Nature extrêmeYves-Marie Clément

BANDE-DESSINEÉE – Le silence est d’or, et Rémi Lascault l’a bien compris. Depuis trois ans bientôt, il diffuse sur Instagram des dessins délicieusement sinistres et noirs : quatre cases, un silence de plomb, et un effet radical. Un format strip muet, qui appelle pourtant bien des commentaires.

ROMAN RANCOPHONE – Y’a-t-il haine plus farouche que celle portée à un père inconnu, dont on serait le bâtard aux yeux d’une société allemande, en cette fin de XVIIIe siècle ? Ludwig van Beethoven ignorait-il que l’amour de sa vie, une servante officiant dans le château de Martonvásár, lui avait donné un fils ? Et s’il ne l’ignorait pas, comment la postérité a-t-elle pu négliger l’existence de cet enfant — un fils !? 

Le bonheur par des temps éloignés du bonheur, Wilhelm Genazino

Velibor Čolić publie chez Gallimard son dernier livre, Guerre et Pluie, dans lequel il nous parle autobiographiquement d’un homme en proie aux doutes sur sa vie. Il y relate ses élucubrations et digressions sur son passé et son présent, sur la guerre et la maladie.

C’est à la fin du XIXe siècle, et plus exactement en 1896, que le savant Suédois Svante August Arrhenius – futur Prix Nobel de chimie –, évoqua pour la première fois la théorie de la serre chaude. Selon lui l’accroissement de la quantité de C02 dans l’atmosphère sous l’effet de l’utilisation des énergies fossiles réchauffe la Terre. Mais il estimait que cette hausse des températures ne présageait pas forcément un désastre écologique. 

ROMAN FRANCOPHONE - À travers le récit d'une adolescente drôle et subtile, inquiète de son corps et qui découvre ses désirs, Emmanuelle Bayamack-Tam nous plonge dans une utopie gaie et farfelue. Mais Arcadie réserve des surprises de taille. A l'instar de la folle adolescence. A l'instar de tout le genre humain. Une lecture qui fera empreinte.

Attention, l’auteur sent le soufre. Ça ne date pas d’hier, mais jusqu’à peu, il était encore invité dans les médias qui comptent pour présenter ses livres, car la générosité de sa plume est indéniable. Pour cette réédition de toutes les parutions de l’auteur d’Alain Zannini au Dilettante entre 1986 et 2009, silence radio. Un petit livre rouge, un autre, qui n’aura certes pas l’influence de son illustre précédent. Aphorismes et pensées sans freins, Houellebecq mon voisin, Django dans les nuages, l’anti-Marseillaise d’Albert Ayler, et même un Nabe poète. Avec en prime, une préface inédite qui rend compte du personnage : provocateur, excessif et parfois, méchamment drôle.

ESSAI HISTORIQUE – Président du Conseil Départemental de la Savoie, ancien ministre de Jacques Chirac, et actuel président de la Fondation Charles De Gaulle, Hervé Gaymard, a occupé tout au long de sa carrière d’importantes responsabilités au plus haut niveau de la République. Car, n’est pas ministre qui veut, avec toutes les difficultés que suppose une telle position. 

ROMAN FRANCOPHONE - Nous nous souvenons tous ce que nous faisions le vendredi 13 novembre 2015. Nous nous souvenons tous ce que nous faisions le mardi 11 septembre 2001. Avant nous, d’autres se sont souvenu.e.s du 1er septembre 1936, du 6 août 1945, du 12 août 1961 ou du 5 avril 1976. Etrangement, nous retenons plus facilement les dates associées à des drames, à des hommes et des femmes massacrés, à des avenirs anéantis.