Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui

BONNES FEUILLES — En dépit des espoirs placés par les démocraties après la Seconde Guerre mondiale, de l'effort pour établir un ordre international basé sur le multilatéralisme, et malgré la présence de la dissuasion nucléaire, les conflits continuent d'éclater à travers le monde, y compris à proximité de l'Europe.

BONNES FEUILLES – Les éditions Actes Sud proposent une nouvelle édition du Livre des Rois, épopée iranienne de Ferdowsi. Un texte traduit ici par Jules Mohl, dont Gilbert Lazard a sélectionné les extraits.

BONNES FEUILLES - Comment expliquer qu’au moment où la notion de race a perdu toute légitimité, on n’ait jamais autant parlé d’individus « racisés » ? Peut-il y avoir un racisme « sans race », un racisme identitaire, ethnique ou culturel ? L’antisémitisme est-il un racisme comme les autres ? Qu’en est-il de l’islamophobie, ou même du sexisme ? 

BONNES FEUILLES - "L'idée de Génération Hip-Hop fait fusionner les époques et les races, les localisations géographiques et le pluriculturalisme, les beats qui tuent et le métissage. Elle est là pour décrire le passage de la politique à la culture, le processus d'entropie et de reconstruction. Elle est là pour rendre compte des espoirs et des cauchemars collectifs, des ambitions et des échecs de ceux qui resteraient sinon définis comme 'post-ceci' ou ‘post-cela'." 

BONNES FEUILLES - Ici, les lions, roman-sortilège de l'Arménie d'hier et d'aujourd'hui, suit les pas d'Helen, à travers une histoire d'amour trouvé et de familles perdues.

BONNES FEUILLES - « M. n’a pas ouvert un silence traumatique en moi mais l’espace des fantasmes. Il a suscité mon éclosion intellectuelle et sensuelle. Il m’a fait sa cour et moi la mienne. » 

BONNES FEUILLES - Hishâm est marchand de livres anciens au Caire. Jeune homme solitaire et fragile, il est habité par des manuscrits et des personnages d’autres temps.

PrixPorteDoree2024 - un grand-père meurt. une petite-fille récupère son frigo et l’installe dans sa cuisine. La porte à peine ouverte, nous franchissons la frontière de la pologne juive, et c’est un monde qui se découvre, un monde de foie de volaille, d’« ognonnes », de gefilte fish, carpe farcie en yiddish. 

RentreeLitteraire23 - Un roman sensuel sur l’amour et la liberté et une héroïne en quête de son destin.

HIVER2024 - « La lune déjà avait passé le milieu du ciel, le vent des cimes faisait rage dans les pins du bord de l’auvent, quelque part un battoir sonnait lugubre, le cri d’un insecte mêlé au givre s’élevait assourdi près du chevet, bref il n’était rien qui n’étreignît le cœur. »

BONNES FEUILLES - Une violence qu’on ne nomme pas. Une réalité qui s’impose vingt ans après les faits. À partir d’une tragédie qui touche nombre de femmes, Agnès de Clairville a bâti un roman étincelant où se côtoient la stupeur, la colère, la tendresse et une implacable lucidité. 

AVANT-PARUTION – Dans son nouveau roman à paraître le 21 août aux éditions Stock, La part du fils, Jean-Luc Coatalem retrace la vie de son défunt grand-père incarcéré par la Gestapo, durant le régime de Vichy. Malgré les tabous et les non dits familiaux, à l’aide d’archives et de témoignages, l’auteur s’emploie à faire revivre sa mémoire au travers son récit. 

BONNES FEUILLES - Le Harivamsha, un texte ancien de 118 chapitres, s'inscrit dans la continuité de l'épopée majeure du Mahabharata. Ce livre porte le nom d'Hari, une appellation de Krishna, incarnation de Vishnu, et de Vamsha, signifiant lignée, dévoilant les origines divines et les exploits terrestres de Krishna. 

AVANT-PARUTION — Les Éditions du Rêve développent une collection Jeunesse avec la sortie au mois de mai prochain de l’album Le grand méchant qui ?, de Béatrice Ruffié Lacas, illustré par Pauline Amélie Pops. Joli conte autour des figures mythiques de la littérature jeunesse du loup et du pou, il aborde avec tendresse la question du compromis et de la résolution de conflits.

BONNES FEUILLES - Premier roman poétique, Lulu est un conte pour tous les amoureux de la liberté et du grand Bleu. Enfant singulier et solitaire, élevé par une mère célibataire, maladroite, étouffante, malmené par ses camarades de classe, il trouve refuge sur les bords du littoral.

RentréeLittéraire23 - « D’elle, il me reste un foulard bleu, une bouteille vide de son parfum et ce cliché sépia, conservé dans un cadre rouge : la vingtaine resplendissante, chignon laqué, bustier soulignant le galbe de sa poitrine, Arlette trône sur la cheminée de mon salon. 

Les deux Christian, Heinrich et Jolibois, ont séduit les lecteurs depuis une vingtaine d’années avec leurs P’tites poules : plus de 5 millions d’exemplaires vendus, le succès est colossal. Et poursuivant sur cette belle lancée, deux nouveaux ouvrages sont attendus pour la rentrée : un 19e tome des poulardes débarque, suivi d’un ouvrage de recettes… garanties sans poule au pot !

AVANT-PARUTION – Les sorcières de la littérature est une collaboration entre l’écrivaine et poétesse russo-américaine Taisia Kitaiskaia et l’illustratrice Katy Horan. Ce livre illustré fait (re) découvrir 30 grandes écrivaines, connues ou injustement tombées dans l’oubli, qui se sont battues pour écrire et ont marqué l’histoire de la littérature de leur empreinte maléfique... Le titre paraîtra le 6 novembre aux éditions Autrement (trad. Cécile Roche). 

RentréeLittéraire23 - Appelée « Typhon d’acier », la bataille d'Okinawa illustre parfaitement l'intensité des combats qui se sont déroulés entre avril et juin 1945. Les États-Unis, dans leur assaut contre les défenseurs japonais, ont déchaîné une force impressionnante, cherchant à faire d'Okinawa un point de départ pour l'invasion du Japon. 

BONNES FEUILLES - Une fascinante biographie de Franz Kafka, un travail de plus de quinze ans, qui allie la précision historique et le souffle romanesque. « Cet ouvrage condense ce que le genre biographique peut donner de mieux. Ce livre, en lui-même, est déjà un grand roman. » Imre Kertész, Prix Nobel de littérature 

HIVER 2024 - Shirô Kakei, avocat, a chaque soir hâte de rentrer chez lui pour préparer de savoureux petits plats à son compagnon, Kenji Yabuki, coiffeur. 

BONNES FEUILLES - Sarah Barry, épouse et mère en apparence comblée, a quitté les RH d’une grande entreprise pour s’accorder une année d’écriture. Mais alors qu’elle dispose enfin du temps nécessaire, le piège de la domesticité semble se refermer sur elle.

BONNES FEUILLES — « Elles étaient sur l’île depuis moins de cinq heures et déjà tout partait en vrille. » 7 femmes sur une île, un meurtre : un huis clos à la Agatha Christie par l’auteur plébiscité par 1 million de lecteurs au Royaume-Uni. Traduit de l’anglais (Écosse) par Céline Schwaller.

BONNES FEUILLES – Quand la violence du présent convoque celle du passé : Jeanne, harcelée et frappée par son mari, va devoir affronter, pour pouvoir revivre, le bourreau de son enfance… A l’occasion de cette nouvelle rentrée littéraire, les éditions Michel Lafon vous proposent de découvrir le premier roman d’Isabelle Le Nouvel. « On ne guérit pas d’être morte. »

AVANT-PARUTION – Prévu pour le 18 septembre, le prochain volume d’Eragon signé par Christopher Paolini sera publié par les éditions Bayard, comme les précédents volumes. La fourchette, la sorcière et le dragon, traduit par Marie-Hélène Delval commence à marquer son territoire, avec quelques premiers éléments dévoilés.

BONNES FEUILLES - Quand la société des Hommes devient une farce, la vérité a besoin d’un bouffon. Le premier roman de Pierre Darkanian, Le rapport chinois est une corde tendue par-dessus l'absurdité du monde moderne.

Après une pause de 7 ans, Daniel Clowes, célèbre pour Ghost World et Patience, revient avec une nouvelle pépite. Monica se présente comme une série d'histoires qui, bien qu'indépendantes, s'assemblent pour créer une narration biographique. L'ouvrage, traduit par Anne Capuron, sortira sous peu chez Delcourt.

BONNES FEUILLES - Quel destin d’exception que celui de Joséphine d’Yquem (1768-1851), héritière à dix-sept ans d’un domaine encore inconnu. 

ESSAI - Le capitalisme de séduction joue avec nos désirs et nous pousse à acheter toujours plus de vêtements. Mais avec quelles conséquences pour les travailleurs, l’environnement et notre santé ? Le livre noir de la mode offre le premier panorama complet du fonctionnement de l’industrie de l’habillement et de ses conséquences environnementales, sociales et sanitaires. Nécessaire.

BONNES FEUILLES – Jónas entend de la musique en toute chose. Le sifflement de la bouilloire devient pour lui une sérénade, le ronronnement du congélateur une symphonie. Il note tout au fur et à mesure dans son fidèle carnet moleskine.