500 plantes comestibles. Histoire, botanique, alimentation

BONNES FEUILLES - De l'aneth au zinc, Fabienne Burguière décortique les éléments essentiels d'une alimentation quotidienne saine. Elle nous fournit des informations clés sur les différentes farines, avec ou sans gluten, nous guide sur les suppléments nécessaires en cas de régime sans protéines animales, et offre de précieux conseils pour maintenir une peau radieuse, éviter la prise de poids et conserver l'énergie. 

AVANT-PARUTION – « Je voudrais te parler des mots, de leur histoire, de leur couleur, de leur mélodie, de mes mots préférés aussi. Je voudrais que tu réalises qu’on peut se promener au milieu des mots comme dans une forêt. Ils ont une hauteur, une profondeur, une odeur. Ils ont traversé les siècles : certains se sont chargés de sens — un mot peut même avoir plusieurs significations —, d’autres se sont vidés de leur sens, éreintés par l’usage ou les abus de langage. »

BONNES FEUILLES - Pourquoi l’écriture a-t-elle été inventée ? Comment furent érigées les pyramides ? Quels sont les grands empires d’Orient ? Qui a construit le canal de Suez ? Qu’est-ce que les accords d’Oslo ? 

AVANT-PREMIÈRE – Certes, le féminisme est « à la mode », mais l’histoire et la réalité de ce mouvement restent pourtant méconnues, voire caricaturées. Herstory est une plongée dans cette épopée fascinante qui a bouleversé nos sociétés. L’histoire de ces combats n’aura plus de secrets pour vous. 

BONNES FEUILLES - Durant de nombreuses années, l'histoire du Japon a été façonnée par l'influence de la dynastie impériale, se manifestant comme le résultat d'une idéologie sous emprise totale. 

BONNES FEUILLES - La Famille est devenue célèbre en 2021 au travers d’ouvrages à succès. Voici sa version historique, par un grand historien du catholicisme. 

Un chef-d’œuvre de manigances sur les pas d’un anti-héros délicieusement exaspérant.

BONNES FEUILLES - Dans le monde dans lequel nous vivons, les stimuli acoustiques sont omniprésents. Qu'il s'agisse de bruits provenant d'activités humaines ou de son en provenance de la nature. À tel point que nous avons donné un nom à cet état de fait, nous parlons de « paysage sonore ».

BONNES FEUILLES - Découvrez le périple incroyable d’Isaac Jacob Blumenfeld, qui traverse deux guerres mondiales, endure trois camps de concentration et embrasse cinq nationalités différentes.

BONNES FEUILLES — Antoine Idier et Pochep explorent l'évolution et la transformation des identités LGBTQI+ sur une période de près de deux siècles. Ils examinent les différentes cultures et communautés qui ont permis aux minorités sexuelles de résister et de survivre dans un environnement souvent hostile.

RentréeLittéraire2023 - Fresque familiale à l’incroyable souffle romanesque, Mississippi, La Geste des ordinaires charrie près de deux siècles d’histoire, porté par les voix particulièrement incarnées de ses personnages. 

BONNES FEUILLES - Christine van Geen, philosophe, explore et déconstruit la figure controversée de l'allumeuse dans son essai destiné au grand public, à la fois libérateur et exigeant. L'autrice examine les mythes, les contes, le cinéma, et même les faits divers, anciens et récents, pour remettre en question et réhabiliter la figure de la séductrice, lui redonnant ses lettres de noblesse.

BONNES FEUILLES - Une femme d'un certain âge acquiert par inadvertance le Saint-Graal dans une petite boutique. Quand le chevalier Galaad vient le réclamer, pensant sa mission terminée, il est loin de s'imaginer les difficiles négociations qui l'attendent.

« De nos jours, le blasphème, objet de récupération, permet d’instrumentaliser la force de la croyance religieuse pour assurer la puissance politique de certains États au même titre que le faisaient les anciennes monarchies occidentales chrétiennes. » Le blasphème n’est pas un objet stable, mais une construction historique à géométrie variable. 

BONNES FEUILLES - Mêlant plusieurs gammes littéraires, à la fois roman de l’attente, road movie et livre de mémoire, Cavales mêle aussi plusieurs registres de langue et de narration pour mieux faire apparaître le paradoxe de nos solitudes où les autres tiennent tant de place, la douleur de l’arrachement et l’impossibilité du deuil.

BONNES FEUILLES - Un moment clé de l'Histoire sud-américaine à travers le travers le travail fascinant de l'équipe argentine d'anthropologie médico-légale. Leïla Guerriero, archéologue de la mémoire, retrace « l'histoire que racontent les os ».

HIVER2024 - Une jeune Scandinave déménage à Florence, une ville où tout lui paraît exotique et oppressant : des toits en tuiles aux clochers des églises, en passant par l'homme qu'elle rencontre. Venant d'une région froide et stérile, elle se dit que celui-ci pourrait être celui qui dégèlera son cœur.

AVANT-PARUTION - Durant dix ans, Serra Pelada, la plus vaste mine d’or à ciel ouvert du monde où travaillaient près de 50.000 ouvriers dans des conditions terribles, fut synonyme d’Eldorado et d’espoir. Aujourd’hui, la ruée vers l’or au Brésil demeure une simple légende, ravivée par quelques souvenirs heureux, de nombreux tourments, et les clichés de Sebastião Salgado. 

BONNES FEUILLES - De l'Inde aux États-Unis, les destins entremêlés de femmes incroyables. Tara et Sonia ont respectivement 17 et 15 ans lorsque leurs parents décident de quitter l’Angleterre pour s’installer aux États-Unis au début des années 70. D’origine bengali, elles vont devoir apprendre à mêler les traditions familiales avec leur nouvelle vie américaine.

AVANT-PARUTION – La Résidence des étudiants de Madrid s’est ouverte en 1919 à un jeune andalou, Federico García Lorca, plein de rêves romantiques. C’est là qu’il a développé sa créativité et qu’il s’est forgé son identité. C’est aussi dans cette résidence qu’il a rencontré d’autres génies : Luis Buñuel, Salvador Dalí…Federico y est resté jusqu’en 1928.

Un double enlèvement d'adolescentes, une nouvelle enquête pour Pierre Cyprien, officier de police judiciaire à Bordeaux. De rebondissements en faux-semblants, il rencontrera Jade avec ses mystères, ses secrets. La jeune femme a reçu des messages anonymes mentionnant justement ces enlèvements. 

BONNES FEUILLES - Constance, monteuse de documentaire, découvre un jour l’autobiographie d’Alice Guy, la première femme cinéaste.

BONNES FEUILLES - De L’Allemagne à Israël, Déborah Lévy-Bertherat retrace l'existence tumultueuse de sa famille tout au long du XXe siècle et lui redonne vie avec justesse et sensibilité.

RentréeLittéraire23 - Après la Seconde Guerre mondiale, en 1949, le célèbre penseur espagnol José Ortega y Gasset, très admiré en Allemagne, a été invité à donner une conférence à l'université libre de Berlin sur le thème de l'Europe.

BONNES FEUILLES - Julie Pradines, naturopathe certifiée, offre 60 recettes simples et savoureuses accompagnées de conseils précieux pour intégrer une alimentation anti-inflammatoire au quotidien dans son nouveau guide. 

AVANT-PREMIÈRE – Long Island, années 1960. Le jeune Lewis Alan Reed en a marre de vivre chez ses parents. Il ne supporte plus les séances d’électrochocs censés le guérir de ses « tendances ». Il veut aussi qu’on l’appelle « Lou ». Bref, il décide de partir pour New York. C’est là qu’il rencontre John Cale, un Gallois venu aux États-Unis pour jouer de la musique concrète. Ensemble, ils vont former un groupe, TheVelvet Underground, et imaginer un rock « radicalement différent »...

BONNES FEUILLES - Le dernier volet de la série autour de l’émigration russe blanche. Si Entre Hitler et Staline évoquait le difficile choix des Russes blancs et des Soviétiques dans l’espace européen durant la Seconde Guerre mondiale, Au cœur de la guerre froide poursuit l’exploration de l’histoire de l’émigration russe à un moment d’extrême tension mondiale.

BONNES FEUILLES - Aujourd’hui disparu, Philippe était un brillant étudiant en philosophie, disciple de Gilles Deleuze. Bébé, il avait réchappé à la mort de justesse, une photo a immortalisé son départ pour l’hôpital. 

BONNES FEUILLES - Ce roman saisissant par son originalité et sa poésie conte l'histoire d'amour tendre et bouleversante entre un photographe et une danseuse, mise à mal par la violence et le racisme. À la fois histoire d'amour d'une beauté déchirante et regard sans concession sur la condition noire et la masculinité, Open Water est un texte d’une poésie et d’une musicalité incomparables. 

BONNES FEUILLES - C’est la fin des vacances d’été et Wallace retrouve son groupe de camarades au sein de la prestigieuse université du Midwest. Mais parmi ces jeunes gens Blancs et insouciants, Wallace peine à trouver sa place. Le veut-il vraiment ?