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pH alcalin. Rétablissez votre équilibre acido-basique pour préserver un état de santé totale optimale

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Dossier

Des essais pour comprendre un monde labyrinthique

Le genre de l'essai est une mosaïque, où chaque partie est un fragment de pensée, de réflexion, d'argumentation. Comme une forêt ancienne, il est dense et diversifié : philosophie, sociologie, histoire, économie, politique, science... Un voyage, une exploration sans fin de la connaissance et de la compréhension.

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Dossier

30 livres pour donner un “avent” goût de Noël

Le temps en librairie est compté, aussi faut-il savoir où trouver les bons conseils pour réaliser ses cadeaux. Voici une liste de 30 ouvrages, extrêmement diversifiée, qui fait aller de la littérature au polar, et de la jeunesse aux bandes dessinées, afin de mettre la main sur le présent idéal.

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Dossier

Aux États-Unis, une inquiétante vague de censure de livres

Bibliothèques publiques, programmes scolaires, écoles, librairies... La censure a une longue histoire aux États-Unis, et contrevient le plus souvent au Premier Amendement de la Constitution américaine. Depuis quelque temps, une nouvelle forme d'interdiction sévit envers des livres et thèmes spécifiques — écrits par des représentants de la cause LGBTQIA+, des militants antiracistes, ou simplement envers des œuvres capitales, comme 1984 de Georges Orwell.  

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Dossier

2021, commémoration des 700 ans de la mort de Dante Alighieri

Né le 21 mai 1265, Dante Alighieri, mythique poète italien, écrivain, mais également homme politique ayant vécu à Florence, est mort le 14 septembre 1321, laissant derrière lui La Divine Comédie. Considéré comme le père de la langue italienne, il compose avec Boccace et Pétrarque cette trinité littéraire par laquelle le toscan s’imposa dans le pays. En cette année 2021, le 700e anniversaire de sa mort est commémoré, partout dans le monde.

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Dossier

Etats généraux du livre : les auteurs à la recherche d'un meilleur avenir

Le 22 mai se tiendront les États généraux du livre. Parce que les auteurs ont cruellement besoin d’être entendus. Des réformes sociales pointent le bout de leur nez, et, au pays de l’exception culturelle, les artistes auteurs ne sont ici que quantité négligeable.

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Dossier

Législatives 2024 : un rendez-vous politique pour la France

La dissolution de l’Assemblée nationale au sortir des élections européennes conduit les Françaises et Français à retourner aux urnes. La décision d’Emmanuel Macron a entraîné une campagne où les candidats des différents partis militent pour décrocher des places de parlementaires. Dans l’industrie du livre, la mobilisation grandit et les déclarations se multiplient.

Extraits

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Diététiques

pH alcalin. Rétablissez votre équilibre acido-basique pour préserver un état de santé totale optimale

L'équilibre du pH est la solution pour avoir une excellente santé, le poids idéal, les idées claires et un bon tons général Trouvez le juste équilibre en nourrissant votre corps avec des aliments capables de créer un environnement alcalin, et vous pourrez dire adieu à votre manque d'énergie, votre mauvaise digestion, vos kilos en trop, vos douleurs et tous vos maux. Ce programme innovant et efficace, expérimenté depuis des dizaines d'années, agit sur la chimie du corps en le revitalisant et en aidant à conserver la santé ou à la retrouver.

04/2022

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Santé, diététique, beauté

L'équilibre acido-basique

Les aliments que nous mangeons modifient notre équilibre physiologique. C'est une question de chimie ! Trop protéinée et trop sucrée, notre alimentation est acidifiante pour le corps et perturbe notre équilibre acido-basique. Ce déséquilibre entraîne une cascade de troubles plus ou moins graves (fatigue, mauvaise haleine, troubles digestifs, surpoids...). Dans ce guide très malin : 25 questions-réponses pour tout savoir sur l'équilibre acido-basique : Pourquoi c'est important ? Qu'est-ce qui le perturbe ? Comment savoir si vous êtes en déséquilibre ? ... 33 bonnes raisons de se mettre à l'alimentation acido-basique : vous êtes fatigué dès le matin, vous avez mal aux articulations, vous êtes tout le temps malade, votre foie est surmené, vous êtes déprimé... Les 20 meilleurs aliments acido-basiques : abricot, ananas, avocat, épices et herbes aromatiques, fenouil, pomme de terre, tomate... et 12 superaliments alcalinisants : algues, melon, baies de goji, raisin... 60 recettes acido-basiques super-malignes : green smoothies, tisanes alkalines, buddha bowl de pois chiches aux herbes fraîches, smoothie bowl vanille fraise.

02/2019

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Naturothérapie

Gérez votre équilibre acido-basique. Une vision complète

Notre organisme est composé de deux groupes de substances dont nous avons besoin en quantité égale pour être en bonne santé, il s'agit des substances basiques (aussi appelées alcalines) et des substances acides. Si vous vous demandez comment trouver cet équilibre, cet ouvrage saura répondre à vos interrogations et vous donner des clés pour connaître votre taux d'acidité, vous réapprendrez alors à vous désacidifier par l'alimentation, ainsi qu'à neutraliser puis à éliminer ces acides. Vous serez également averti sur les tests de dépistage à utiliser, sur l'interprétation des mesures de pH, sur les aliments à consommer, sur les menus alcalins à privilégier et sur le choix des compléments ou revitalisants basiques les plus appropriés. Un livre éminemment pratique et exhaustif, constituant un complément idéal à L'Equilibre acido-basique, best-seller du même auteur. Christopher Vasey est un naturopathe installé en Suisse qui a fait connaître à un plus large public les principes de base de la naturopathie, tels que les concepts d'équilibre acido-basique, d'élimination des toxines, de maladies de carences et de surcharges, etc. Ses livres sont traduits dans plusieurs langues et rencontrent un large succès aux Etats-Unis. Il est l'auteur de nombreux ouvrages aux Editions Jouvence dont le Manuel de détoxication et L'Equilibre acido-basique qui font référence en la matière. Son site : www.christophervasey.ch

02/2024

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Chimie analytique générale

Pédologie. Science du sol

Sans le sol, la biomasse que portent les terres émergées serait le centième de ce qu'elle est actuellement. La pédologie étudie le sol, les processus qui s'y déroulent et son évolution. Certains concepts utilisés en pédologie sont difficiles à saisir. Exemples : - En pédologie, Ca2+, Mg2+, K+ et Na+ sont les cations basiques, et ils possèdent en pédologie des propriétés basiques. En chimie, les cations basiques n'existent pas ; K+ et Na+ sont des cations alcalins, Ca2+ et Mg2+ des cations alcalino-terreux. Comment comprendre une théorie qui utilise des concepts attribués à la chimie, mais que la chimie ne connaît pas ? - En géologie, certaines roches sont dites basiques, comme le basalte ; d'autres sont dites acides, comme le granite. Un sol sur une roche basique est basique parce que la roche est basique ; un sol sur une roche acide est acide parce que la roche est acide. Mais il existe des sols basiques sur des roches acides et des sols acides sur des roches basiques. Y a-t-il une théorie cohérente pour tous les cas ? - On broie un granite (roche acide), les débris sont placés dans de l'eau distillée, le pH est mesuré : il est basique. Comment le comprendre ? - Un paramètre important du sol est l'activité biologique. Tel sol est acide ? C'est dû à l'activité biologique. Tel autre sol n'est pas acide ? C'est dû à l'activité biologique. Comment le comprendre ? Cet ouvrage résout les difficultés citées ci-dessus, en se fondant sur les connaissances de base de chimie, géologie et biologie. Il a été préparé pour l'étudiant en pédologie et en environnement. Il éclaire certains processus comme cela n'est fait dans aucun autre ouvrage et devrait faciliter l'utilisation des traités spécialisés.

09/2021

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Santé, diététique, beauté

L'équilibre acido-basique. Source de bien-être et de vitalité

La santé est un équilibre instable qui doit être reconquis sans cesse. Toute perte d'équilibre engendre des troubles organiques. En raison de nos habitudes alimentaires et de notre mode de vie, l'équilibre acido-basique est souvent rompu et nous tendons vers l'acidification de l'organisme. Si certains réussissent à lutter victorieusement contre l'agression que représente l'excès d'acidité, la plupart d'entre nous peine à le neutraliser et à l'éliminer. L'acidification du terrain est la source de très nombreux troubles de santé : baisse de l'immunité, fatigabilité, migraines, douleurs dorsales, rhumes et bronchites chroniques, tendance dépressive, rhumatismes, eczémas, insomnie, etc. Avec un test pour déterminer votre acidité, des listes d'aliments acidifiants et alcalinisants, des exemples de menus et la présentation des compléments alimentaires basiques, ce guide complet, fruit des acquis de la médecine naturelle d'Hippocrate à nos jours, expose en termes clairs et précis l'équilibre acido-basique, les troubles qui résultent de l'acidification et propose des moyens d'action simples et efficaces à la portée de chacun pour préserver sa vitalité et sa santé.

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Naturothérapie

L'équilibre acido-basique. Source de bien-être et de vitalité

La santé est un équilibre instable qui doit être reconquis sans cesse. Toute perte d'équilibre engendre des troubles organiques. En raison de nos habitudes alimentaires et de notre mode de vie, l'équilibre acido-basique est souvent rompu et nous tendons vers l'acidification de l'organisme. Si certains réussissent à lutter victorieusement contre l'agression que représente l'excès d'acidité, la plupart d'entre nous peine à le neutraliser et à l'éliminer. L'acidification du terrain est la source de très nombreux troubles de santé : baisse de l'immunité, fatigabilité, migraines, douleurs dorsales, rhumes et bronchites chroniques, tendance dépressive, rhumatismes, eczémas, insomnie, etc. Avec un test pour déterminer votre acidité, des listes d'aliments acidifiants et alcalinisants, des exemples de menus et la présentation des compléments alimentaires basiques, ce guide complet, fruit des acquis de la médecine naturelle d'Hippocrate à nos jours, expose en termes clairs et précis l'équilibre acido-basique, les troubles qui résultent de l'acidification et propose des moyens d'action simples et efficaces à la portée de chacun pour préserver sa vitalité et sa santé.

11/2022

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