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Rando-bière dans le Jura. Belles balades et brasseries artisanales de qualité

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Dossier

Pénurie de papier : crise et tensions dans le monde du livre

En 2020, toutes les industries s'arrêtaient, à mesure que la Covid s'installait dans le paysage mondial. La reprise progressive des activités économiques en 2020, élargie en 2021, a relancé la machine — non sans hoquets et autres dysfonctionnements. Pour l'édition a débuté une crise du papier, parfois désignée comme une pénurie...

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Dossier

Législatives 2022 : le livre et la culture dans les programmes

Quelques semaines après l'élection présidentielle qui a reconduit Emmanuel Macron à l'Élysée pour un nouveau mandat de cinq ans, les élections législatives recomposeront l'Assemblée nationale. Les députés, à la fois législateurs et contrôleurs de l'action de l'État, s'intéressent assez logiquement à la culture et au livre.

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Dossier

Romance et voyage dans le temps : Outlander, saga “kilt” de Diana Gabaldon

Et bien au-delà... Depuis sa première traduction en français en 1995, tout d’abord Aux presses de la Cité puis chez J’ai lu, la saga de Diana Gabaldon aura séduit plus d’un million de lecteurs tant en numérique qu’en format papier. Cette dernière a connu un incroyable renouveau avec son adaptation en 2014 sur Netflix – la sixième saison est attendue pour le 6 mars prochain. Une chose est sur Claire Randall et Jamie Fraser n’ont pas fini de se retrouver à travers le temps…

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Dossier

Terres de Paroles 2024 : “Dans le bain du monde”

« Rien de tel qu’un enfant pour vous mettre dans le bain du monde », écrivait Christian Bobin, dans son recueil Tout le monde est occupé (éd. Mercure de France, 1999). Pour cette nouvelle édition itinérante en Seine-Maritime, le festival Terres de Paroles renoue avec littérature, théâtre, cinéma ou encore musique. 

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Dossier

Robots, extraterrestres, IA, humains... qui aura le dernier mot ?

Ah, l'ère technologique ! Une époque où nos téléphones sont plus intelligents que nos animaux de compagnie, où nos montres peuvent nous dire combien de pas nous avons faits (comme si cela comptait vraiment après cette pizza quatre fromages) et où nos réfrigérateurs peuvent nous rappeler d'acheter du lait. Mais attendez, ce n'est pas tout ! 

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Dossier

Divinités, batailles et mythes : plongez dans la culture antique

L'Antiquité et ses mystères ne manquent pas de fasciner encore tant les lecteurs que les auteurs. Essais, bande dessinée, poésie offrent aujourd'hui une multitude de regard, profitant de personnages mythologiques autant que d'épisodes historiques. L'occasion de découvrir des pans entiers de la culture antique.

Extraits

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Franche-Comté

Rando-bière dans le Jura. Belles balades et brasseries artisanales de qualité

Amateurs de bières artisanales ? Suivez le guide ! Partez à la découverte de randonnées originales dans le massif du Jura et qui ont la bonne idée de se dérouler à proximité de brasseries artisanales de qualité. Vous pourrez ainsi marier plaisir de la marche et dégustation zythologique (étude de la bière). Arpentez la frontière franco-suisse et les massifs montagneux des départements du Doubs, de l'Ain et du Jura. Et laissez-vous surprendre par le renouveau du savoir-faire brassicole en trempant vos lèvres dans des bières de caractère brassées par des artisans qui travaillent les matières premières avec passion.

04/2023

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Rhône-Alpes

Rando-bière dans les Alpes du Nord. Belles balades et brasseries artisanales de qualité

Amateurs de bières artisanales ? Suivez le guide ! Partez à la découverte de randonnées originales au coeur des Alpes du Nord, qui ont la bonne idée de se dérouler à proximité de brasseries artisanales de qualité. Du Mont Aiguille jusqu'au Salève en passant par la croix du Nivolet, arpentez les massifs du Vercors, de Chartreuse, des Bauges, de Belledonne, de la Vanoise, du Beaufortain... Et laissez-vous surprendre par des bières originales brassées par des artisans qui travaillent des matières premières de qualité avec passion.

04/2021

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Vins, alcools, boissons

101 bières. Grandes marques et brasseries artisanales

Voici le guide des 101 bières qu'il faut avoir goûtées au moins une fois dans sa vie ! Ce n'est ni un palmarès des "meilleures" bières du monde, ni une liste des bouteilles les plus rares, donc les plus introuvables, mais une sélection de bouteilles incontournables et facilement disponibles. Des bières qui viennent aussi bien de France, de Belgique, des Pays-Bas et des Etats-Unis que d'Italie, du Québec ou encore de Finlande, et qui ont toutes une histoire à raconter. Mêlant marques connues et brasseries artisanales innovantes, l'auteur invite à découvrir la grande diversité de styles, d'arômes et de goûts qu'offre aujourd'hui le monde de la bière. Des choix aussi personnels que pertinents, défendus avec conviction et humour !

08/2015

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Rhône-Alpes

Rando-fromage dans les alpes du nord. Belles balades et fromageries de qualité

Rando-fromage dans les Alpes du Nord propose un tour d'horizon de tous les massifs de l'Isère, de la Savoie et de la Haute-Savoie, à travers des parcours de difficultés variées, entre Bauges, Vercors, Chartreuse ou encore Aravis. De pages en pages, nous vous emmenons à la rencontre de ceux qui ont tous les jours les mains dans le chaudron et qui savent parler au caillé. Micro-productions fermières, exploitations plus importantes, peu importe la taille tant qu'on a l'ivresse d'une pâte bien affinée. On découvrira des races de vaches, chèvres ou brebis endémiques. L'objectif de l'ouvrage est aussi de mettre un coup de projecteur sur un patrimoine précieux qui mérite bien d'être défendu. Ludique, informatif, moulé avec passion, Rando-fromage dans les Alpes du Nord se destine aux aventuriers de l'authenticité et aux trublions du goût véritable.

04/2023

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Provence, Alpes, Côte d'Azur

Rando-vin Provence et Corse. Belles balades et domaines viticoles de qualité

Arpentez les plus beaux chemins corses et provençaux et allez à la rencontre de vigneronnes et de vignerons passionnés et engagés. Découvrez 40 domaines sélectionnés pour leur histoire, leur terroir et leur savoir-faire, et dégustez les coups de coeur de l'auteure. Grâce aux 40 randonnées originales et détaillées, déambulez au coeur de la Provence vigneronne et sportive qui caresse la Drôme provençale, s'enroule autour des Alpilles, longe la Sainte-Victoire, pousse les portes du Var et se jette sur les hauteurs de la Côte d'Azur. Traversez ensuite la Méditerranée pour arpenter, du nord au sud, les sentiers et vignobles magiques de l'île de Beauté. Point de départ ou réconfort de votre échappée, les caves corses et provençales vous ouvrent leurs portes !

11/2021

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Franche-Comté

Balades et randos sur les plus sites du Jura

Le département du Jura fait partie des rares territoires français préservés, avec de grandes étendues sauvages, remarquable également par sa diversité et sa ruralité. Cet ouvrage vous emmènera dans : - le Val d'Amour, avec ses richesses naturelles et son patrimoine ; - les reculées spectaculaires et villages typiques du Pays de Lons et du Revermont, entourés des vignobles renommés. - le Premier Plateau et ses pâturages délimités de murets de pierres sèches, où furent aménagées des cabanes de bergers rustiques qui ont traversé les époques ; - la région des Lacs et de la Petite Montagne aux multiples facettes, d'où se dévoilent de nombreux points de vue et belvédères ; - les Hautes Combes verdoyantes du Haut-Jura, animées par les vaches de race montbéliarde pour la production du Comté et les immenses forêts d'épicéas. Les Hautes Combes se parent en hiver d'un merveilleux linceul blanc et deviennent un paradis pour les pratiquants d'activités nordiques ; - la région de Saint-Claude avec ses torrents et ses nombreuses cascades. Ce guide conviendra à tous les publics, amateurs de nature, sportifs, familles, et autres ferrus de patrimoine. Partez à la découverte des cascades du Hérisson ou de La Billaude, de la Reculée de Baume-les-Messieurs, de La Dôle, et autre Nozeroy et Château-Chalon, hors du temps. Croisez la piste des chamois, du Grand Tétras, et pourquoi pas celle d'un lynx, au détour d'une pierre gravée, témoin d'un temps ancien.

03/2023

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