Quelle quiche ! 60 recettes de quiches et de tartes salées et sucrées

DOSSIER – Comprendre la relation entre l’agent littéraire et ses interlocuteurs, tant les auteurs qu’il représente que les éditeurs avec lesquels il échange et négocie permet de mieux saisir son importance. Chaque agent a sa manière, sans qu’aucune ne prévale sur les autres. Avec le concours de David Pathé-Camus, ActuaLitté propose une grande réflexion sur ce métier bien plus essentiel qu’il n’y paraît.

Rentréelittéraire2023 - Je savais qu’elle pouvait tout me raconter, encore et encore, n’importe quand, elle était comme un livre à portée de main, à feuilleter à volonté, et elle avait promis de m’écrire l’histoire de sa famille, je vais le faire, disait-elle, mais le remettait chaque jour au lendemain, pensant comme moi qu’il y aurait encore des milliers de lendemains. 

En cinquante années, les éditions 10-18 en ont vu passer des livres et des poches et d'autres encore. 50 années de livres et de rencontres, cela valait bien un petit cadeau. Et d'un côté, l'éditeur propose un jeu pour remporter les 50 livres cultures de ce cinquantenaire, de l'autre, c'est une offre promotionnelle amusante qui est disponible  en librairie.

BONNES FEUILLES — L'été pointe le bout de son nez à Lake Eden, et Hannah Swensen, la meilleure pâtissière du coin, est toute excitée à l'idée de profiter des premiers rayons du soleil, des pique-niques entre amis, des douceurs glacées et des soirées relaxantes.

Parue chez Dargaud en février 2016, Les jours sucrés, scénarisée par Loïc Clément et illustrée par Anne Montel, est une comédie romantique tendre et légère sur les racines, l’enfance et la quête de soi.

Les éditions Solar proposent de découvrir les recettes des finalistes de l'émission de télé réalité MasterChef saison 2 en version imprimée et en version numérique sur iPhone dans son livre MasterChef, le cookbook saison 2.

Et vous, quelle est votre position préférée ?

Rencontres / Débats - Samedi 23 novembre 2013 à 16h30 - A la librairie

Catherine Anne quitte le Théâtre de l'Est parisien... et quelle suite ?

La British Library a annoncé dimanche dernier avoir retrouvé un livre de cuisine datant du Moyen-âge, contenant des recettes pour préparer des hérissons, des merles et même des licornes ! C'est presque un miracle pour le professeur Brian Trump, à la tête du projet British Medieval Cookbook.

Dans le cadre d’une recherche universitaire, une enquête unique en son genre vient d’être lancée. Elle porte sur les valeurs, attitudes et comportements des Français concernant la lecture de romans. Pourquoi certains individus lisent-ils des romans, et pas d’autres ? Qui lit le plus ? Où, quoi et comment ? Que recherche-t-on lorsqu’on lit un roman ? Quelle est l’image de la lecture aujourd’hui ?

Dans la campagne suédoise, la petite Joséphine, âgée de 7 ans, est la fille d’un pasteur protestant à l’allure austère et d’une mère surchargée. L’ennui la gagne. Alors qu’elle se promène avec Gudmarsson, le jardinier, elle fait la connaissance de Hugo, le neveu du jardinier, un enfant du même âge. Les deux enfants seront tout de suite complices. Le livre est disponible aux éditions Livre de Poche. 

Que l’on soit ou non intolérant au gluten, au-delà peut-être d’un certain phénomène de mode avéré, renoncer ou diminuer la part de cette protéine dans l’alimentation reste une expérience très  intéressante (et concluante) pour retrouver de la vitalité et de l’énergie.

À 23 ans, la youtubeuse EnjoyPhoenix multiplie les succès dans des domaines très différents, depuis le lifestyle, en passant par la beauté, jusqu’à la cuisine. Récemment, elle remporte la troisième saison de l’émission « Meilleur Pâtissier, spécial célébrités », diffusée sur la chaîne de télévision M6. Ce qui lui permet de publier un livre de recettes : Marie Lopez alias Enjoy Phoenix – Mes desserts préférés, en librairie le 23 mai. Il est loin le temps où la jeune femme brûlait ses muffins en cuisine...  

En 2016, David Rumsey, collectionneur de cartes américain depuis 40 ans, avait fait don de sa très généreuse collection — plus de 150.000 documents — à l’Université de Stanford, qui l'a ensuite numérisée. Aujourd’hui, on compte plus de 90.000 cartes et images disponibles en ligne. Cette collection comprend de rares documents tels que des cartes du XVIe au XXIe siècle d’Amérique, d’Europe, d’Asie, d’Afrique, mais aussi du Pacifique et de l’Arctique. 

Depuis longtemps maintenant, les librairies indépendantes se plaignent de ne plus servir que les intérêts de marchands en ligne. Proposant une sélection de livres établie par leurs soins, elles deviennent les vitrines de vente pour les clients, qui se précipitent sur internet, une fois rentrés chez eux, et réalisent leurs emplettes sur la toile. Déprimant, insupportable, et commercialement inquiétant... 

iPad et iPhone... la recette qui fait recette

Situé à Huntingdon, en Angleterre le musée consacré à Cromwell propose à la vente un livre de recettes un peu particulier. Publié au XVIIe siècle, peu après la mort du célèbre homme politique anglais, l’ouvrage comporte très peu de véritables conseils de cuisine. Page après page, les auteurs se sont acharnés à brosser un sombre tableau de Cromwell et de sa famille. De quoi couper l’appétit des admirateurs de la figure historique.

Soup for Syria, c’est presque une plaisanterie, mais derrière cet ouvrage de cuisine, des dizaines de chefs de renom se retrouvent, avec une belle ambition. Lever des fonds pour apporter une aide alimentaire dans le pays. L’éditeur d’Interlink, à l’origine de ce projet, Michel Moushabeck, affirme que toutes les recettes seront reversées à cette fin. 

Ce 11 mai 2020 a marqué les 116 ans de la naissance de Salvador Dalí. Pour célébrer l’évènement, quelle meilleure nouvelle que celle de la réédition des ouvrages du peintre surréaliste ? Le jeu de tarot, mais également Les Dîners de Gala et Les Vins de Gala, sont de retour sur le marché, annoncent les éditions Taschen.

La fermeture des GIE de Lyon et Nantes n'est encore qu'un projet, a-t-on finalement appris de sources proches du dossier, mais les salariés ne semblent pas dupes. « Ce qui était anciennement appelé GIE, aujourd'hui nommé SAS Livre Diffusion, va fermer pour améliorer la rentabilité. Si l'on n'en est qu'au stade du projet, il est vraisemblablement assez avancé », nous assure-t-on. 

On savait Amazon friand de librairies physiques, puisque la firme saupoudre méticuleusement sur le territoire américain ses boutiques. Deux nouvelles ouvertures sont prévues, à Denver – cette fois avec une petite nuance. Mais surtout, l’entreprise convoiterait également une chaîne de cinémas...

Suite aux Assises internationales de l’édition indépendantes tenues entre 2012 et 2014, l’Alliance internationale des éditeurs indépendants a entrepris, dans le cadre de l’Observatoire de la bibliodiversité, un important travail de récolte de données et d’analyse des politiques publiques du livre en Afrique francophone et en Amérique latine. 

Dans les couloirs du Salon du livre, entre deux rangées, entre deux pages, cachée entre deux virgules, l'information se tapit parfois. Parfois. D'autres fois, non. Cela vaut tout de même le coup de creuser. Parce que…

C’est fait, et personne ne boudera son plaisir. Loin de la soupe à la grimace, 7 de Table, nouveau magazine propulsé par ActuaLitté, se veut un rendez-vous gourmand autour de la table. De l’information sur l’alimentation, certes, mais bien d’autres choses à découvrir, autour d’un site convivial et dynamique. Et s’il vous plaît, on se lave les mains avant de déguster !

Ariel Dombasle et le cinéma, une alliance qui couvre tout le spectre cinéphilique, de ses rôles dans les importants films d'Éric Rohmer ou Raoul Ruiz, à son dernier long-métrage en tant que réalisatrice, Alien Crystal Palace, qui possède sa chronique sur Nanarland... Elle revient à la réalisation avec du lourd, puisqu'elle adapte deux textes de Honoré de Balzac. Sortie en salles des Secrets de la princesse de Cadignan le 13 septembre prochain.

Le service de lecture en streaming espagnol 24Symbols, vient de diffuser une amusante variante du célèbre Kama-Sutra, ouvrage qui propose, notamment, de diversifier les postures de ses ébats. La variante apportée par les Espagnols serait plus livresque que tournée vers le coït. Ce sont 24 positions à adopter, selon les plaisirs que l'on souhaite prendre durant sa lecture. 

Archives des établissements, des éditeurs ou publiques, mais aussi patrimoine écrit au sens plus large : les bibliothèques renferment de nombreux trésors. Pour les identifier, les conserver et les valoriser, l'agence du livre Normandie Livre & Lecture propose, avec les Archives départementales de l'Orne, les bibliothèques de Flers et de Caen, une journée de formation : « Définir une politique de gestion des archives en bibliothèque ».