Mes recettes de tous les jours au robot-cuiseur

Pour vacciner les enfants contre l'illettrisme, il n'existerait pas 50.000 solutions : l'American Academy of Pediatrics' Council on Early Childhood, groupe dédié à l'étude de la petite enfance, est formel, il faut leur faire la lecture. Chaque jour. Et surtout, s'y mettre sans attendre, parce que le goût des mots, la saveur des livres, cela s'inculque le plus tôt possible. 

THEATRE JEUNESSE - « Deux adolescents, pieds nus tous deux, la plupart du temps. Perle : 13 ans, vive, lumineuse, fantasque. Logan : 14 ans, plus terre à terre. » Ainsi démarre l’exposition des personnages d’ Au jour naissant, pièce de théâtre jeunesse en trois actes, signée Laurent Contamin.

Ces livres qu'on lit, ceux qu'on ne lit pas

La Fédération des Éditeurs espagnols a rendu publique son étude annuelle sur les habitudes de lecture des Espagnols. Ils sont assez friands de lectures si l'on en croit les chiffres et l'ebook attire de plus en plus d'adeptes, avec une offre gratuite qui prédomine.

Le concepteur de caractères Adrian Frutiger (1928-2015) est décédé le jeudi 10 septembre dernier, à l'âge de 87 ans. Le maire de sa commune de résidence, Bremgarten, dans le nord de la Suisse, qui l'a annoncé samedi. L'homme a apporté une contribution sans précédent à l'art typographique en créant plusieurs polices mondialement célèbres, dont « Univers », « Frutiger » et « Avenir ».

Créé en 2013, le site littéraire DesLettres propose de découvrir tous les jours  de nouvelles lettres entre célébrités. Etonnantes et originales, ces lettres anciennes ou contemporaines sont lues chaque jour par 11 000 visiteurs.

RDVBDAmiens2024 – Voilà plus de 30 ans que Turf s’est inscrit dans les pas de Jérôme Bosch (dont le tableau, La Nef des fous, est à découvrir au Louvre) : tout a débuté en ce 77e brumore de l’an 627, dans la bonne ville d’Eauxfolles. Et chez les éditions Delcourt. Le tout pour aboutir à une curieuse expérience, qui se déroule aux Rendez-vous de la bande dessinée d’Amiens.

Humeurs: le franglais de tous les jours, "by passer" la Love Intelligence...

Sale temps, chez nos voisins belges, qui déplorent la perte d'un millier de libraires en dix ans, d'après les données que le Syndicat neutre pour indépendants, SNI, vient de dévoiler.

L'Open Library, projet compagnon de la plateforme Internet Archive, cherche à cataloguer tous les livres édités, dans une base de données librement accessible. Sous le nom de code « Open Book Genome », l'OL recourt désormais à un robot pour lire des millions de textes et en extraire des informations basiques.

Sur les quais de Seine, on les trouve qui proposent des ouvrages anciens : on ne dénichera pas toujours la perle rare, mais avec un peu d'obstination, il n'est pas rare de mettre la main sur une édition intéressante, et parfois même, rare... Mais voilà, les bouquinistes parisiens, institution s'il en est font face à un ennemi implacable, un concurrent déloyal : la Tour Eiffel en plastique.

Yann Moix est honnête. Au micro de France Inter, il a le bon goût, quand on lui parle de la fête de la librairie indépendante, d'affirmer que, son libraire favori, c'est Amazon. Eh oui. Quand Augustin Trapenard lui demande s'il a « une librairie fétiche où vous allez tous les jours », l'auteur de Naissance, le prix Renaudot 2013 de 1152 pages répond, sans hésitation : « Amazon. »

Alors qu'outre-Manche, les manuels pour apprendre à cuisiner comme un demi-dieu ont fait un malheur l'an passé, Google vient mettre un pied de son moteur dans votre cuisine avec Recipes, une nouvelle entrée dans les résultats à afficher.

Danielle, m'a dit: "Est-ce que tu connais Jean Meckert?" Non, bien sûr, je ne connaissais pas. Elle m'a regardé avec une certaine consternation, la même sans doute que doit prendre mon visage lorsque quelqu'un me dit ignorer le nom de Guérin. Puis elle a dit: "Lis-le, tu ne regretteras pas". De fait, je ne regrette pas, et c'est un nouvel ensablé qui revoit le jour. De retour à Paris, j'achète "Nous sommes tous des assassins" et regarde internet.

 Jours de destruction, jours de révolteChris HedgesJoe Sacco

Déclaration de Pierre Dharréville

Acheter plus de livres ? Encore la semaine passée, à l’occasion de l’inauguration d’une nouvelle librairie, le constat se faisait avec humour : on en achète plus qu’on en lit. Parce qu’on aime cette petite impulsion qui pousse à s’emparer, feuilleter brièvement et se laisser aller... 

Investissant leur magasin pour mieux en défendre l'existence, les salariés du Virgin des Champs-Élysées ont retourné les panneaux « Téléchargez à outrance » pour y inscrire leurs propres slogans : « Non à la fermeture de Virgin », « Soutien Salariés Virgin »... L'opération de communication et de mobilisation a attiré quelques personnalités, pour mettre la lumière sur le combat des salariés pour la reprise de leurs magasins.

#NUMERISATION – Les archives du Vatican sont composées de 85 kilomètres d’étagères contenant des documents riches de 2000 ans d’histoire. Cette mine d’informations est depuis longtemps inaccessible et difficilement lisible. C’est en partant de ce constat que le projet in Codice Ratio, porté par Paolo Merialdo, Donatella Firmani, Elena Nieddu de l’Université Tre Roma, et Marco Maiorino, a été mis en place.

Distinguer les machines des être humains est devenu un enjeu majeur. Dans le cycle - exceptionnel - de Frank Herbert, Dune, cette distinction est même l'héritage d'une dérive profonde de la société. Une guerre pour différencier les humains et les Machines Pensantes a fait l'objet d'un précepte, véritable tabou inculqué dans l'esprit de tous : « Tu ne feras point de machine à l'esprit de l'Homme semblable. » Les machines qui pensent, cela nous ferait sourire…

Le jeu en ligne Overwatch se met également aux fourneaux. Grâce à l'auteure Chelsea Monroe-Cassel, les joueurs peuvent bénéficier d'un livre de cuisine, comprenant 90 recettes réparties sur 216 pages, autour de leurs personnages préférés.

Une « écrivaine fantôme » se révèle sur le site du New York Times. Oui, certains auteurs célèbres de livres de recettes n'ont pas la paternité de leurs œuvres. Des petites mains alimentent la production de livres de cuisine, et restent peu reconnues.

La bibliothèque de l'université de San Diego annonce la numérisation et la mise en ligne d'une centaine de documents patrimoniaux issus des collections de l'Institut américain du vin et de la nourriture (American Institute of Wine & Food, AIWF). Traités culinaires, manuscrits, publicités ou encore recettes, évidemment, sont à consulter – certains remontent même au XVIIe siècle.

Il gomme tous les jours une page de l'œuvre de Marcel Proust

Depuis le 16 mars 2020, date de fermeture des écoles en France en réponse à la propagation du coronavirus, élèves, enseignants et parents essaient de se familiariser avec les cours à distance. Une solution temporaire qui demande aux foyers de disposer de matériel informatique. En Alsace, cette librairie solidaire a décidé de se mobiliser pour les familles qui nen étaient pas équipées.

Dans le cadre de son programme 2019-2020 "Tous les savoirs - l’Université populaire de la BnF", la Bibiothèque nationale de France poursuit son cycle de conférences autour du thème de la politique et de son actualité. 

Selon des chiffres révélés par Médiamétrie, les internautes sont de plus en plus connectés et 9 sur 10 d'entre eux le sont même tous les jours. 87 % sont ainsi, au troisième trimestre 2012, très assidus au réseau virtuel, en étant présents sept jours sur sept sur la Toile.

Au Studio Ghibli, il y a les cuisines, l’arrière-cuisine et les secrets de fabrication. Et les fans, toujours gourmets, apprécient évidemment l’esthétique globale. Mais comme on le dit dans Top Chef, « maintenant, il faut goûter ». Or, si la fantasie est au cœur des productions d’Hayao Miyazaki, on sait peut-être moins que les délicieux plats et recettes qu’on y découvre ne doivent rien à l’imagination folle…