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Le beau livre des plantes aromatiques et médicinales

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Dossier

Les mots en boite : le livre et ses secrets de cuisine

Capter l’information au mieux, donner la parole aux professionnels, de sorte qu’ils puissent raconter, expliquer, commenter : voilà tout l’enjeu de cette nouvelle émission. Dans la lignée des podcasts réunissant interviews ou chroniques d’albums jeunesse, avec Vois Lis Voix Là, ActuaLitté poursuit son exploration des territoires médiatiques avec la voix. Les Mots en boîte.

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Albums, romans : une sélection de 20 livres jeunesse pour Noël 2020

La crise sanitaire a contraint les librairies à fermer leurs portes depuis fin octobre dernier. Mais l’envie de lire est toujours là, car les livres sont le meilleur moyen de s’évader, d’apprendre, de se cultiver, de réfléchir, de rire aussi, à tous les âges et en famille.

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L'oiseau moqueur de Harper Lee, un chef d'oeuvre à la peau dure

L’histoire que raconte Jean Louise Finch, alors âgée de six ans, est devenue l’un des plus grands classiques de la littérature américaine. To Kill a Mockingbird, prix Pulitzer Littérature 1961, un an après sa sortie, est réputé pour son humour et sa chaleur, alors qu’il traite de viol et d’inégalité raciale.

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Les livres et poèmes de Christian Bobin

Christian Bobin est un écrivain et poète français né le 24 avril 1951 à Le Creusot, en Saône-et-Loire. Il est particulièrement connu pour son style d'écriture poétique et méditatif, qui explore souvent des thèmes tels que la nature, l'amour, la beauté, et la spiritualité.

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Dossier

Législatives 2022 : le livre et la culture dans les programmes

Quelques semaines après l'élection présidentielle qui a reconduit Emmanuel Macron à l'Élysée pour un nouveau mandat de cinq ans, les élections législatives recomposeront l'Assemblée nationale. Les députés, à la fois législateurs et contrôleurs de l'action de l'État, s'intéressent assez logiquement à la culture et au livre.

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Dossier

Livres, actualités : tout sur Guy de Maupassant

Sombrant dans la folie alors qu’il n’avait qu’une quarantaine d’années, Guy de Maupassant meurt à 43 ans, ne lègue au patrimoine littéraire français qu’une décennie d’œuvres. Mais quelles œuvres ! En quelques pages, Maupassant parvient à mêler ce pessimisme caractéristique, un réalisme prégnant et une dose de fantastique qui fera sa marque. 

Extraits

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Phytothérapie

Le beau livre des plantes aromatiques et médicinales

Des jardins de nos contrées aux régions sauvages inexplorées, plongez dans un fabuleux voyage au coeur du monde végétal et découvrez 80 variétés de plantes aromatiques et médicinales. Utilisées depuis des millénaires pour leurs saveurs, leurs propriétés thérapeutiques, leur symbolisme et leurs caractéristiques sacrées, les plantes médicinales et comestibles et leur connaissance sont un trésor partagé par de nombreuses cultures. Enrichi d'une superbe iconographie, cet ouvrage vous livre les secrets de plantes du monde entier et décrypte leurs caractéristiques botaniques, leurs vertus et utilisations médicinales, leurs propriétés cosmétiques et culinaires, ainsi que leur impact culturel et leur rôle dans les sociétés humaines. S'appuyant sur les dernières connaissances scientifiques ainsi que sur des récits historiques et mythologiques, cet ouvrage vous propose d'explorer tout en images le mystérieux pays des plantes et leur rôle fondamental dans notre monde.

09/2023

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Jardinage

Planter un jardin santé. Plantes aromatiques et médicinales

Le livre débutera par une explication de la particularité des plantes aromatiques et médicinales, et de leurs différentes propriétés. Viendra ensuite une partie pratique, avec tous les conseils pour réussir leur culture, savoir à quel moment et quelles parties récolter. Et comment les utiliser, avec le détail des principales préparations possibles (infusion, décoction, cataplasme, etc.). La troisième partie concernera les fiches explicatives de chaque plante, avec leur description, leur mode de culture et leurs principaux usages. Sommaire : Avant-propos Plantes aromatiques et médicinales, pourquoi sont-elles si intéressantes ? En pratique : - comment les cultiver : semis, plantation, entretien - comment les récolter et les conserver - comment les utiliser : les différentes préparations Fiches détaillées de 100 plantes : - nom commun et scientifique, parties utilisées, principales propriétés - mémo avec type de plante, dimensions, période de floraison, rusticité, etc. - mini-calendrier avec périodes de semis, plantation et récolte - présentation et description de la plante - étapes de culture - principales utilisations - une recette ou une information à savoir Index des différentes propriétés des plantes

03/2023

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Phytothérapie

Plantes aromatiques et médicinales sauvages

Une présentation détaillée de plus de 73 plantes à glaner dans la nature : description, identification, origine, usage, propriétés, conservation. Des idées d'utilisations pour chaque plante : à la cuisine pour aromatiser vos plats, en remède, en tisane ou encore comme teinture, tous les secrets pour exploiter au maximum leurs propriétés. Des précisions sur leur emploi : les contre-indications, les posologies et les effets indésirables pour un usage sans danger.

02/2021

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Phytothérapie

Plantes aromatiques et médicinales du jardin

Une présentation détaillée de plus de 75 plantes à cultiver dans son jardin : description, origine, usage, propriétés, culture, conservation. Des idées d'utilisations pour chaque plante : à la cuisine pour aromatiser vos plats, en remède, en tisane ou encore comme teinture, tous les secrets pour exploiter au maximum leurs propriétés. Des précisions sur leur emploi : les contre-indications, les posologies et les effets indésirables pour un usage sans danger.

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Phytothérapie

Plantes aromatiques et médicinales du jardin

Une présentation détaillée de 60 plantes à cultiver au jardin : description, identification, origine, usage, propriétés, conservation. Des idées d'utilisation pour chaque plante : à la cuisine pour aromatiser vos plats, en remèdes, en tisane ou encore en teinture, tous les secrets pour exploiter au maximum leurs propriétés. Des précisions sur leur emploi : les contre-indications, les posologies et les effets indésirables pour un usage sans danger.

05/2024

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Calendriers adulte

Almanach plantes aromatiques et médicinales. Edition 2024

A travers des fiches techniques botaniques agrémentées de conseils et d' anecdotes pour découvrir cette merveilleuse nature.

09/2023

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