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Guide de poche de l'index glycémique (IG)

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Dossier

Livres, actualités : tout sur Leonard de Vinci

Fantastique visionnaire, inventeur de génie, les expressions manquent pour cerner la personnalité de Leonard de Vinci. Le 500e anniversaire de sa disparition est l'occasion de se replonger dans la vie, l'œuvre et l'héritage du peintre florentin, qui a multiplié les activités, de l'architecture à la botanique, en passant par la musique, la poésie ou encore la philosophie.

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Dossier

Lire en poche, le salon de Gradignan dédié aux petits formats

Harlan Coben, qui fut parrain de l’édition 2017 explique : « Le livre de poche est une des innovations majeures du siècle dernier. Brusquement, grâce à ce nouveau format merveilleux, les gens ont pu acheter plus de livres et les emporter partout. La pratique de la lecture s’est véritablement développée grâce au poche — et est devenue à la portée de tous. Nous célébrons cet héritage aujourd’hui sur ce salon. » 

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Dossier

Mangas.io : l’avenir du manga numérique ?

Une application pour lire ses mangas en illimité et légalement : la communauté l’attend depuis des années. Cependant, aucune solution ne semble pour l’instant satisfaire les millions de lecteurs pirates français... Mais grâce à son système à l’abonnement, Mangas.io tente de faire évoluer le marché du manga numérique. 

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Dossier

Suites : la collection poche des éditions Métailié

Presque 45 ans d’existence, d’exigence littéraire, plus de 1200 titres au catalogue et un fonds dont la maison d'édition est particulièrement fière, pour vivre et lire passionnément.

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Dossier

Points Classique : La collection poche qui donne envie de (re)lire vos classiques

Découverts au lycée, les classiques de la littérature ont toujours été parmi nous : si nous les avons aimés, nous ne pouvons nous en passer. Si nous les avons détestés, il serait temps de leur donner une nouvelle chance. Et pour cela, les éditions Points ont décidé de redéfinir et de réinventer l'accès à ces classiques littéraires...

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Dossier

Livres, actualités : tout sur Antoine de Saint-Exupéry

Né le 29 juin 1900 à Lyon, Antoine de Saint-Exupéry reste l'homme du Petit Prince pour des millions de lecteurs dans le monde entier. Publié en 1943 à New York avant de ne l'être que 2 ans plus tard par Gallimard en France, après la mort de son auteur, ce conte féérique et philosophique fait depuis partie des ouvrages français les plus célèbres à l'international.

Extraits

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Diététiques

Guide de poche de l'index glycémique (IG)

L'IG aide à contrôler l'impact de l'alimentation sur votre santé et votre silhouette. Avec les aliments à IG bas, vous perdez du poids et préservez votre santé. Mais méfiez-vous de ceux à IG élevé qui facilitent le stockage et perturbent tous nos organes et nos grands mécanismes de santé. Découvrez comment faire de l'IG un allié pour protéger votre organisme tout en affinant votre silhouette ! 30 questions-réponses pour tout comprendre sur l'index glycémique : L'IG, c'est quoi ? A quels aliments s'applique-t-il ? En quoi il concerne les personnes qui veulent maigrir ? ... Les 50 meilleurs aliments pour rester en bonne santé, éviter les fringales, contrôler son poids, se sentir mieux : ail, amandes, flocons et son d'avoine, épinards, chocolat... Un programme IG bas d'une semaine : menus, recettes... 100 recettes cultes : mouclade au curcuma, tajine de poulet aux olives, curry de lentilles aux légumes, cocottes de pommes coeur de chocolat... Inclus : les tables de référence pour ne plus se tromper quand on choisit ses aliments.

01/2022

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Diététiciens

L'index glycémique . Le guide minceur et santé

Saviez-vous que certains aliments, comme la pomme de terre, ont un impact bien plus important sur la glycémie que le sucre " ordinaire " ? Selon les résultats obtenus, les aliments sont positionnés sur une échelle allant de 0 à 100. C'est ce qu'on appelle l'Index glycémique. Les applications de l'Index glycémique sont multiples : choisir des aliments à Index glycémique bas permet de mieux équilibrer le diabète, d'abaisser le taux de cholestérol sanguin, d'améliorer les performances sportives... Et enfin, de perdre du poids durablement, sans faim, sans fatigue et sans restriction de calories.

04/2021

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Table des calories

Guide des IG. Edition actualisée

Le guide de poche indispensable pour accompagner un régime IG bas Best-seller entièrement revu et mis à jour Que vous cherchiez à perdre du poids, contrôler un diabète ou simplement manger sainement, le meilleur moyen d'y parvenir c'est de maîtriser sa glycémie en choisissant des aliments à index glycémique (IG) bas. C'est scienti ? quement prouvé. Mais comment repérer ces aliments à IG bas ? En suivant ce guide sans équivalent, qui présente l'index glycémique de 700 aliments courants avec en plus pour chacun d'eux : - La charge glycémique (CG) - Les valeurs nutritionnelles : calories, protéines, lipides dont graisses saturées, glucides, ? bres - Le Top 3 et le Flop 3 des IG et des CG pour chaque catégorie d'aliments En plus, ce guide malin vous rappelle les points-clés d'une alimentation à IG bas, vous donne des astuces pour abaisser l'IG de vos repas, et une liste type de courses avec les aliments indispensables ! Nouveau : l'index insulinémique avec la liste des aliments qui stimulent le plus l'insuline. Avec ce petit livre précieux, manger mieux devient un jeu d'enfant.

06/2023

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Santé, diététique, beauté

Le nouveau régime IG antidiabète. La révolution index glycémique

Diabétique ? Prédiabétique ? Découvrez dans ce livre toutes les nouvelles informations indispensables pour une alimentation protectrice. Personnalisez vos menus en y ajoutant des noix, des baies et autres aliments anti-inflammatoires, protecteurs pour le coeur ou utiles au microbiote intestinal. Equilibrez votre glycémie bouchée après bouchée sans jamais tomber dans la frustration grâce à des menus gourmands chaque jour. Au menu : 43 questions-réponses pour comprendre les grands principes de l'alimentation IG antidiabète : Comment bien répartir ses repas dans la journée ? Les fibres sont-elles nos alliées IG ? ... Les 46 meilleurs aliments IG antidiabète : ail, amande, cabillaud, cannelle, brocoli, lentille corail, huiles d'olive, de colza et de noix... Barres de céréales aux noisettes, salade à l'agneau sauce fraîcheur, tagliatelles carbo-light, bowl de semoule aux crevettes... 100 recettes IG antidiabète Votre programme IG antidiabète en 4 semaines, du réveil au coucher. Vous n'êtes plus seul pour gérer votre quotidien !

08/2019

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Santé, diététique, beauté

Le nouveau régime IG thyroïde. La révolution index glycémique

La thyroïde est une petite glande située à la base du cou. Chef d'orchestre de notre corps, elle contrôle tout, de la silhouette au moral, en passant par les ongles et le foie. Un caprice de sa part, et c'est notre vie quotidienne qui est touchée. Lorsque la thyroïde s'emballe (hyperthyroïdie) ou fonctionne au ralenti (hypothyroïdie), des médicaments sont prescrits pour réguler ce désordre. Mais souvent, certains inconforts subsistent, comme la fatigue, le surpoids ou la constipation. Vous pouvez en venir à bout grâce à un régime qui s'appuie sur certains aliments aux vertus particulières et sur une hygiène de vie spécifique : le Régime IG thyroïde. Dans ce livre, découvrez le mode d'emploi de votre thyroïde : comment fonctionne-t-elle, quels sont les moyens de dépister ses dérèglements, quels traitements existent ? Les conseils pour prendre soin de votre thyroïde au quotidien : pollution, stress, tabac, produits cosmétiques... adoptez les bons réflexes. L'alimentation IG pour équilibrer le fonctionnement thyroïdien : les aliments stars (saumon, citron, yaourt...), ceux que vous devriez limiter (choux, manioc), des recettes sur mesure et un programme de coaching avec des menus personnalisés. Fatigue, changement de poids, troubles de l'humeur, gonflement du cou : adoptez le régime IG thyroïde !

03/2019

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Pêche

GUIDE DE POCHE - PÊCHE EN EAU DOUCE

La pêche en eau douce, c'est dans la poche ! Compact, facile à consulter et abondamment illustré. Que vous soyez un pêcheur expérimenté, débutant ou occasionnel qui désire connaître un peu plus de succès, vous trouverez dans ce guide des explications et des renseignements qui vous aideront à prendre plus de poissons, des prises plus grosses, et plus souvent.

04/2022

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