Découvertes gourmandes dans le Parc naturel régional de Brière. Le territoire raconté par vingt chefs restaurateurs

Rentreelitteraire2024 — Dix familles, pour la plupart issues du Maghreb, vivent dans un lotissement ouvrier, bâti à proximité d’une usine de textile. Dalya Daoud narre vingt ans de l'histoire de ceux qui ont vécu en périphérie du village, de ses bars, de son église, de sa ferme et de son lama.

Les dessous de Kanesatake racontés par un chef Mohawk

Le chef d'orchestre britannique John Eliot Gardiner vient de publier une véritable somme autour du compositeur Jean-Sébastien Bach. C'est l'histoire d'une vie qui se retrouve dans Musique au château du ciel (746 pages, 35 €), traduit de l'anglais par Laurent Cantagrel et publié en France chez Flammarion.

« Les couleurs, les parfums et les sons se répondent », depuis Baudelaire, la chose est bien connue. L’enseigne Nature & Découvertes profite des beaux jours pour organiser un concours de poésie, ouvert à tous. Avec, à remporter, un séjour familial des plus champêtres.

Ils sont sept libraires à s'être lancés dans l'aventure d'un ouvrage, toute une série d'entretiens qu'Olivier Carrérot avait recueillis en avril 2013. Les responsables de six librairies françaises se confiaient : Josette Vial librairie Compagnie, Philippe Touron, du Divan, toutes deux à Paris, Pascal Thuot de Mille-pages (Vincennes), Jean-Jacques Tonnet, à Pau, Isabelle Schulmann et Antoine Fron de L'Arbre à lettres, rue Mouffetard et Christian Thorel, d'Ombres blanches, à Toulouse, ont pris la parole pour évoquer leurs métiers. 

Le centre d'Art contemporain Le Consortium, à Dijon, propose jusqu'au 2 septembre 2012 une exposition qui se veut comme une adaptation artistique du dernier roman de Michel Houellebecq, La Carte et le Territoire, œuvre qui devrait connaître aussi une déclinaison cinématographique.

David Miscavige est l’actuel porte-parole et leader de l’Église de Scientologie, le mouvement religieux régulièrement assimilé à une secte. Cet ancien catholique a fini par convertir toute sa famille à la scientologie, avant d’en gravir lui-même toutes les étapes. 

On ne plaisante pas avec la Direction générale de la sécurité extérieure, qui a porté plainte contre l'auteur d'un ouvrage paru chez Flammarion, et espère bien en obtenir la condamnation. Hier, au tribunal, l'auteur Pierre Siramy, ou Maurice Dufresse à l'état civil, était sommé d'expliquer pourquoi, dans son ouvrage, étaient explicitement nommés deux de ses anciens collègues.

Durant tout l’été, le dessin sera à l’honneur au Parc zoologique de Paris, à l’occasion du Rendez-vous Sauvage Portraits d’une nature fascinante, du 6 juillet au 1 er septembre 2021. Au programme, des animations quotidiennes, des ateliers pour les enfants, et des rencontres avec des illustrateurs des éditions Dupuis. La nature se découvrira à travers l’illustration et le dessin, au cœur des 5 biozones du Parc. Avec deux visites guidées thématiques, des nourrissages, ainsi que des ateliers créatifs pour les enfants, l’été sera riche en découvertes et haut en couleurs…

J'ai 10 ans : Le Diable Vauvert, raconté par Catherine Fradier

La cuisine française est de plus en plus observée à la loupe et, si les émissions de télé culinaires qui ont mis de nombreux jeunes chefs en avant, font moins recette qu'il y a une petite dizaine d'années, celle-ci est toujours très présente. Mercredi 31 janvier, c'est le retour de la saison 9 de Top Chef sur M6 et comme une nouveauté n'arrive jamais seule, voici une petite sélection de gourmandises littéraires.

Après près d'un an de travail, l'École Internationale du Manga et de l'Animation (EIMA) annonce l'inauguration de son exposition « Août 1944, Libération de Toulouse en Manga ». Cet événement, qui se tiendra du 12 juillet 2024 au 5 janvier 2025, débutera juste avant les commémorations du 80e anniversaire de la libération de Toulouse.

La maison en bois et la propriété situées dans le quartier de Suginami (à Tokyo) qui ont inspiré à Miyazaki, la maison de Totoro (de l'anime de 1988, Mon voisin Totoro) connaissent une seconde vie après l'incendie qui les a détruites en février 2009.

Le compte Insta de BearFollowCat est une mine d’or : animé par Pippa Dyrlaga, artiste qui manie le papier avec une inifine délicatesse, on y retrouve des photos fantastiques. Basée à Hebden Bridge (dans le Yorkshire, Angleterre), elle propose régulièrement des sculptures qu’elle annonce comme inspirées par la nature. 

Les projets les plus fous de Michael Crichton dans Jurassic Park viennent de trouver une réalité nouvelle. La scientifique Susannah Maidment, qui annonce la découverte de sang de dinosaure daté de 75 millions d’années, est cependant formelle. Ce n’est pas demain qu’on ouvrira un parc.

BONNES FEUILLES - Découvrez la richesse d'une cuisine authentique et familiale, véritable patrimoine culturel et culinaire, qui allie savoureusement les produits de la mer et de la terre.

Depuis novembre 2020, Éric Dubois tient le blog Poésie Mag, qui remplace son précédent, Le Capital des Mots, actif entre 2007 et 2020. Les deux dernières années, Poésie Mag a principalement publié des extraits de recueils de poésie venant de paraître, suivant peu ou prou l’actualité poétique, sans être exhaustif. À partir du 1er janvier prochain, Éric Dubois propose d’envoyer poèmes, critiques, nouvelles, courts récits, retrouvant la motivation du Capital des Mots. En résumé : « Partir à la découverte de talents inconnus. »

ENTRETIEN – Le prix Voix des lecteurs, orchestré par le Centre du livre et de la lecture (CLL) de Poitou-Charentes, récompense un auteur originaire de cette région. Sa 6e édition s’est ouverte aux lecteurs en situation de handicap et aux lecteurs de la Nouvelle-Aquitaine. Radioscopie avec Hélène Glaizes et Sylvia Loiseau, respectivement directrice et chargée de mission au CLL.

Richard Mollet, le directeur exécutif de la Publishers Association, équivalent du Syndicat National de l'édition outre-Manche, quittera prochainement son poste pour devenir responsable des relations avec les gouvernements européens au sein du groupe Reed Elsevier — ou plutôt RELX Group. Il occupait son précédent poste depuis 5 ans.​

Ce lundi 9 décembre, les Chefs Jérôme Banctel et Yann Couvreur ont reçu des mains d’Olivier Charriaud, président du jury et directeur général de Champagne Collet, les Prix Champagne Collet du Livre de Chef et du Livre de Pâtissier pour leurs ouvrages respectifs, Jérôme Banctel, La Réserve (Flammarion) et Éphémère (Solar).

Ce 19 juin dernier, le groupe Fnac Darty avait fait part de son projet de rachat de la franchise Nature & Découvertes. Restait à l’Autorité de la concurrence, entité administrative spécialisée dans le contrôle des pratiques anticoncurrentielles, à se prononcer sur la transaction. À l’issue d’une instruction, l’Autorité a autorisé l’opération sans condition.

Les perspectives de développement qu’offre le territoire indien attirent de plus en plus de maisons anglo-saxonnes. Souvent implantées avec une filiale spécifique, elles décident désormais de mettre l’accent sur leur croissance locale. Il ne faut pas perdre de vue que la colonisation britannique a introduit l’anglais comme une langue officielle...

Auteur de cinq romans et deux recueils de nouvelles publiés aux éditions du Rocher et Buchet-Chastel, Joël Egloff a remporté de nombreux prix, dont le Prix Alain-Fournier pour Edmond Ganglion & fils, et le Prix du Livre Inter pour L'Étourdissement. Scénariste et assistant-réalisateur, il se consacre aujourd'hui pleinement à l'écriture. Dans les colonnes d'ActuaLitté, l'auteur raconte la démarche d'écriture de son prochain livre, Ces féroces soldats, qui paraît fin août chez Buchet-Chastel.

La Carte et le territoire : des traductions dans plus de trente langues

Il sera l’ambassadeur et le défenseur de la lecture durant le quinquennat d’Emmanuel Macron, mais également le pèlerin qui marchera de bibliothèque en bibliothèque. Erik Orsenna, qui nous invite cet été – et à la rentrée – à redécouvrir le La Fontaine des contes, était ce matin invité de France Inter. 

Charmante découverte pour commencer la journée : le travail de Lap Pun Cheung est mis en lumière pour son mash-up entre Star Wars et l'esthétique du studio Ghibli. Après tout, les deux univers semblent être lointains et ancestraux, mais surtout, Star Wars et Ghibli partagent une même passion pour les légendes japonaises.

Dans Lucky, l'autrice Alice Sebold racontait le choc d'un viol subi à l'âge de 18 ans, par un homme qu'elle avait ensuite identifié. Après une enquête, Anthony Broadwater avait été reconnu coupable des faits, en 1982, et condamné à 16 années de prison. Le ministère de la Justice américain est finalement revenu sur la sentence, reconnaissant une erreur judiciaire.