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Cook color. Un arc-en-ciel de 100 recettes

Rédacteurs

Auteur

Marc Roger

Marc Roger décline sa passion pour les livres en bibliothèques, médiathèques, salons du livre, centres culturels, théâtres, librairies... Passionné par les textes, amoureux de la langue, le lecteur public est un passeur de livres.

A retrouver également La Voie des livres sur Facebook.

Auteur

Victor De Sepausy

Homme de l'ombre. Et de lumières.

vds@actualitte.com

Auteur

Jean-Charles Andrieu de Levis

Docteur en langue française, dessinateur, enseignant, féru d’images imprimées, d’albums illustrés, de bandes dessinées et de soirées enivrées.

jeancharles.andrieu@gmail.com

Auteur

Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

aleroy94@gmail.com

Dossiers

Dossier

Lire en Poche 2022 : Un autre monde

Rendez-vous incontournable de la rentrée littéraire, Lire en Poche, organisé par la ville de Gradignan, accueille près de 27.000 visiteurs et plus de 100 auteurs, dont un tiers d’auteurs jeunesse qui rencontre son public également dans le cadre scolaire. L'édition 2022 se déroule du 7 au 9 octobre.

Dossier

Livres et jeux éducatifs : My Bulle Toys, un libraire en Floride

La librairie My Bulle Toys, située près de Miami, propose une sélection de livres et de jeux éducatifs pour enfants en français. Nicolas Pacaud, le propriétaire de la librairie, a choisi d'ouvrir cette boutique en raison de sa passion pour la littérature jeunesse et les jouets pour enfants.

Dossier

Foire du livre de Francfort

Événement international, la Foire du Livre de Francfort réunit chaque année pendant 5 jours, 7 500 exposants de 106 pays et près de 278 000 visiteurs. Cette manifestation emblématique accueille notamment 9 000 journalistes du monde entier, un millier d’auteurs et 600 agents littéraires.

Dossier

Futurs de Liu Cixin : un avenir terrifiant, décliné en quinze aventures

Lauréat du prix Hugo, Liu Cixin est considéré comme l'un des plus grands écrivains de science-fiction contemporaine. Son œuvre, vendue à des millions d’exemplaires dans le monde entier et déjà adaptée à l’écran, est notée en moyenne 4,11/5 sur Babelio par plus de 2000 lecteurs et lectrices.

Dossier

La France à Francfort : pays invité d'honneur à la Foire du livre 2017

Crédit photo ActuaLitté, CC BY SA 2.0

Dossier

Hold-up 21: Un voyage littéraire et photographique du désir

Vingt femmes extraordinaires, couvrant des horizons aussi vastes que la réalisation, la poésie, le journalisme et la chorégraphie, se sont rassemblées autour d'une mission : revaloriser l'érotisme dans la littérature tout en intégrant les perspectives féministes actuelles.

Extraits

Cuisine familiale

Cook color. Un arc-en-ciel de 100 recettes

Profitez des couleurs éclatantes des fruits et légumes de saison, des herbes et des épices pour composer 100 assiettes monochromes, qui révèlent un monde appétissant de goûts et de textures. Apprenez à rehausser le blanc du chou-fleur, des endives ou de la chair d'une dorade, ou à conserver le beau vert du brocoli, des petits pois et des herbes fraîches pour proposer des assiettes aux couleurs surprenantes et aux saveurs raffinées. Du blanc (pavlova à la crème vanillée) au noir (steak au poivre et sauce à l'ail noir) en passant par le rouge (tarte à la tomate), le jaune (gratin de macaronis à la courge), le vert (risotto au chou kale) ou encore le violet (amaretti myrtilles et cerises), découvrez 100 recettes gourmandes.

02/2024

Coloriage, gommettes et autoco

Color Zen Arc-en-ciel

"Arc-en-ciel", un nouveau thème et de jolies illustrations à colorier avec la zen attitude pour un résultat surprenant et très coloré ! Tout en apportant calme et détente, le coloriage est une activité qui permet à l'enfant de développer sa concentration et son sens de l'esthétique. Dans ce coloriage zen, de jolies illustrations permettront à l'enfant d'exercer ses talents de coloriste et sa créativité.

01/2024

Disques enfants

Entrez dans la danse ! 1 CD audio

Milles chants pour mille gestes à la découverte de son corps. Depuis la nuit des temps la danse a rythmé la vie de l'homme. Danse pour tous les jours, danses initiatiques, danses prières, danse de la pluie, danse pour la guerre, danse d'amour. Depuis la nuit des temps les auteurs, les compositeurs anonymes ou connus se sont livrés à l'exercice de cette écriture. Depuis la nuit des temps l'enfant aime ces moments relationnels avec lui-même, avec les autres. En famille. A la crèche. A l'école... 15 chansons qui invitent à la fête, à la découverte, à l'observation, et au calme.

04/2015

Critique littéraire

Bibliothèque. Tome 2, codices 84-185, Edition bilingue français-grec ancien

84 Denys d'Halicarnasse, 85 Héraclianus, 86 Jean Chrysostome, 87 Achille Tatius, 88 Synode de Nicée, 89 Préface à Eusèbe, 90 Libanius, 91-93 Arrien, 94 Jamblique, 95 Jean de Scythopolis, 96 Georges d'Alexandrie, 97 Phlégon, 98 Zosime, 99 Hérodien, 100 Hadrien, 101 Victorinus, 102 Gélase, 103-105 Philon, 106 Théognoste, 107 Basile, 108 Théodore, 109-111 Clément d'Alexandrie, 112-113, Clément de Rome, 114 Leucius Charinus, 115 Contre les Juifs. Métrodore, 116 Sur la fête de Pâques, 117 Pour Origène, 118 Pamphile et Eusèbe, 119 Piérius, 120 Irénée de Lyon, 121 Hippolyte, 122-124 Epiphane, 125 Justin, 126 Clément, 127 Eusèbe, 128 Lucien, 129 Lucius de Patras, 130 Damascius, 131 Amyntianus, 132-135 Palladius, 136 Cyrille, 137-138 Eunomius139-140 Athanase, 141-143 Basile, 144-145 Helladius, 146-148 Lexiques, 149 Pollion, 150 Julien, 151 Timée, 152 Elius Denys, 153 Pausanias, 154 Boethos, 155-156 Lexiques, 157 Moeris, 158 Phrynichos, 159 Isocrate, 160 Choricius, 161 Sopatros, 162 Eusèbe, 163 Vindanius, 164 Galien, 165 Himérius, 166 Antoine Diogène, 167 Stobée, 168 Basile, 169 Cyrille, 170 Préchristianisme, 171 Eustrate, 172-174 Jean Chrysostome, 175 Pamphila, 176 Théopompe, 177 Théodore d'Antioche, 178 Dioscoride, 179 Agapius, 180 Jean Lydus, 181 Damascius, 182 Eulogius, 183-184 Eudocie, 185 Denys d'Egée

01/1960

Poésie

Un fleuve arc-en-ciel

Recueil de poèmes qui vous feront voltiger entre l'amour, la beauté, les belles émotions, les valeurs et aussi les regrets et les déceptions avec une lueur d'espoir.

02/2022

Poésie

Arc-en-ciel de mots

Arc-en-ciel de mots est un recueil de poèmes en prose et d'illustrations dédiés à Mère Nature et au sentiment le plus noble qui soit : l'Amour. " L'apologie de la vie ", " L'appel à la nature ", " Vibrer l'amour " sont des teintes de ses sept couleurs. Parfois rouge Parfois orange Parfois jaune Parfois vert Parfois bleu Parfois indigo Parfois violet Et même de toutes les couleurs de l'arc-en-ciel si enluminées. De simples mots rassembleurs venant du coeur.

07/2019

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Insolite

Mettez un petit arc-en-ciel dans votre poche !

Le printemps arrive et pourtant le temps est toujours gris... Vous vous sentez déprimés, et vous avez besoin de couleur et d'animation.

Nous avons la solution, c'est un mini livre d'animation qui fera surgir devant vos yeux ébahis un... arc-en-ciel !

Comment ça vous ne nous croyez pas ? Dans ce cas regardez cette vidéo.

29/04/2008 - 07:00

Déjà 300.000 Kindle 2 vendus en 3 mois, 100 millions $ de recette

17/04/2009 - 14:31

[Concours] J'ai avalé un arc-en-ciel : fraîcheur et feel good

Le mois d'août est là, l'ailleurs vous appelle, et rien de tel qu'un livre feel good pour profiter à fond de vos vacances. Justement, les éditions Nathan et ActuaLitté vous proposent de remporter un exemplaire de J'ai avalé un arc-en-ciel, le roman à succès d'Erwan Ji. Cet été au bord de la piscine, plongez-vous dans les tribulations de Capucine, ado drôle, sensible et pétillante dont la vie va changer suite à un bouleversement qu'elle était loin d'imaginer...

31/07/2017 - 11:02

Sortir
Expos

Des lettres en arc-en-ciel pour apporter du merveilleux au langage : we are poems

Les Beaux-Arts de Paris ouvrent, comme chaque année, leurs portes à une galerie, et celle de Kamel Mennour, qui porte l’artiste suisse Ugo Rondinone, a le plaisir d’ouvrir le bal. L’établissement accueillera donc une œuvre, déjà présentée en 2011, we are poems.

14/10/2019 - 12:49

Entre racines fondamentalistes et liberte d'être soi, un chemin arc-en-ciel

RECIT ETRANGER - En 2004, dans la Bible Belt au Sud des États unis, Garrard Conley voit son plus grand secret lui être arraché et c’est tout son monde qui s’écroule. Dans Boy Erased, du haut de ses 19 ans, le jeune gay témoigne de son passage chez Love in Action, thérapie de réorientation sexuelle, qui plutôt que de le « guérir » a bien failli le tuer. Paru chez Autrement et traduit par Jean-Baptiste Bernet, l’auteur traite à travers ce texte de l’identité, de la foi, mais aussi de l’importance de la famille et de la communauté dans un environnement religieux fondamentaliste souvent mal compris.

30/03/2019 - 12:57

Insolite

Ranger ses livres par couleur : un arc-en-ciel dans sa bibliothèque

Pour les collectionneurs, le rangement de sa bibliothèque est un travail méticuleux, qui demande patience et minutie. Que l’on choisisse la méthode alphabétique traditionnelle ou celle, plus universitaire, d’un classement par date de parution, chacun a son petit truc. Mais la grande mode, ces derniers temps, c’est le rangement coloré, de quoi mettre un peu d’animation dans son chez soi.

05/08/2015 - 14:43

Un million de Nook Color 2 prévu pour 2012, annonce Qisda

Alors que l'on annonçait l'arrivée possible du nouveau Nook Color avant la tablette d'Amazon, c'est la société Qisda qui rompt la loi du silence, et donne des informations plus précises.

05/09/2011 - 12:17

Roman arc-en-ciel : Le Soleil est pour toi

Noah et Jude, frère et sœur jumeaux, ont 13 ans. Même âge, même cœur, ils vivent à l'unisson. Pourtant, si Jude est belle et populaire, Noah a plutôt l'impression d'avoir été largué sur Terre sans préparation. Alors quand il ne se fait pas traiter de pédé par les attardés du surf, il dessine. Tout le temps, partout. Il peint les fenêtres qui s'ouvrent dans les poitrines quand les gens sont heureux. Les garçons qui sortent de l'eau en tirant la mer derrière eux comme une couverture. Et surtout Brian, son fascinant voisin, qui ressemble à une aurore boréale et transporte des morceaux de galaxie en bandoulière.

Trois ans ont passé. Les jumeaux ne se parlent plus depuis longtemps. Jude se cache désormais sous son uniforme anti-drague : vêtements trop grands, cheveux coupés et cachés dans un bonnet. Quant à Noah, il est devenu… normal. Il ne touche plus à ses crayons. Il a même des amis. On dirait bien que les jumeaux ont échangé leurs personnalités… Quel événement a pu être assez brutal ? Quel secret est assez douloureux pour briser le lien qui les unissait depuis la formation de leurs premières cellules ? Il aurait au moins fallu quelque chose comme… le Soleil qui s'éteint d'un coup. Et ils ont chacun, à leur manière, appuyé sur l'interrupteur.

Si vous ne devez lire qu'un seul livre cette année, c'est forcément celui-ci. Des fans de John Green dans la salle ? Vous allez adorer ! On retrouve ici un peu de son univers, mais n'a rien à lui envier. Elle sait nous faire rire du début à la fin et pose la vie elle-même sur le papier, en y ajoutant un soupçon de magie qui ne laissera personne indifférent. On dévore page après page, comme on courrait à travers une galerie de tableaux explosifs et multicolores.

Lire Le Soleil est pour toi, c'est se faire des amis étranges et inoubliables, vivre trois… non, quatre histoires d'amour, rire (beaucoup), pleurer (un peu), et apprendre à se mettre davantage de couleur et de magie dans les yeux. Lire Le Soleil est pour toi, finalement, c'est avoir droit à sa propre part de Soleil.

15/04/2015 - 13:21

Shiro et les flammes d'arc-en-ciel, Yukio Abe

Chaque cent ans, les habitants de la forêt de Miaô accueillent la lune sur le mont Poisson avec des feux de joie de toutes les couleurs. Sinon la lune se vexe et plonge pour toujours leur monde dans l'obscurité.

23/12/2011 - 19:33

“Quatre tours en ruines, incisives noires, cariées, à contre-jour d’un arc-en-ciel”

#Lectureetlittoral - Marc Roger, passionné de lecture et orateur captivant, entreprend une impressionnante expédition de 5000 km le long des magnifiques côtes atlantiques. Au cours de cette odyssée à travers 16 zones uniques et 555 communes, il rédige un journal pour ActuaLitté, avec un invité de marque : le poète Saint-Pol-Roux. (Suivre Marc Roger sur Instagram)

09/08/2023 - 11:22

Insolite

La vie de Rihanna dans un livre en 1050 photos, pour 100 000 €

Sublime, intelligente et provocatrice, Rihanna a décidé de partager un peu de sa vie avec quelques-uns de ses fans. Cinq années à travailler sur une autobiographie auront conduit à la création d’un livre qui se veut à l’image de la Bad Girl. Plus de 1000 photos, dont bon nombre inédites, le tout publié chez Phaidon. Donc, des éditions exceptionnelles.

08/10/2019 - 16:58

Cool-er : lecteur d'ebooks léger et coloré, 'un moment iPod'

13/05/2009 - 13:35

Peut-être un Nook Color 2 avant la tablette d'Amazon

Barnes & Nobles a annoncé que trois millions d’unités seront en circulation avant la fin de l’année 2011. Le PDG pense atteindre 1 milliard de revenus de la vente de livres numériques et de leurs lecteurs d’ici 2013.

03/09/2011 - 09:00

L'éditeur refuse des livres qui ne feront pas 100.000 $ de recettes

Chez Penguin Random House Canada, la direction n’y va plus avec le dos de la cuillère : désormais, un bon livre est un ouvrage qui générera 100.000 $ de recettes. La dernière déclaration de Brad Martin pourrait bien lui coûter cher – certains parlent d’ailleurs de son poste...

15/07/2015 - 16:43

Le Cool-er : design coquet et test léger d'un lecteur coloré

18/06/2009 - 00:00

Nook Color : lecteur d'ebooks ou tablette ?

Sans que le prix de l’appareil n’augmente, le Nook Color tournera désormais sous le système d’exploitation Android 2.2, Froyo (notre

03/05/2011 - 09:01

L'arc-en-ciel Littéraire réunit les auteurs gays du Québec

31/05/2008 - 14:16

Cauchemar en cuisine : un livre de recettes plagié en batterie

Qui aurait cru qu’un livre de cuisine pourrait être source de plagiat ? Et pourtant... Pusieurs recettes de Makan, une compilation de plats singapouriens réalisée par Elizabeth Haigh, ancienne candidate de MasterChef, ont conduit l'autrice à être accusée d’avoir « copié ou paraphrasé » l'autrice Sharon Wee...

15/10/2021 - 14:34

Guerre des tablettes: le Nook Color 2 contre-attaque

Les innovations dans l'industrie du numérique n'en finissent plus, surtout avant Noël. Ce serait au tour de Barnes & Nobles de lancer un nouveau produit sur le marché : la tablette Nook Color 2.

31/10/2011 - 11:26

Acheteur malheureux du Nook ? Un remboursement de 100 $

22/12/2009 - 12:05

Insolite

Trente minutes pour un café avec Tim Cook, vendues 600.000 $

Pas banal, ce rendez-vous, qu'a mis en place l'organisation RFK Center, qui lutte pour la défense des droits de l'Homme. Les enchères sont parties d'un montant de 50.000 $, pour dépasser actuellement les 600.000 $. L'ensemble de la recette ira bien entendu à l'organisation.

27/04/2013 - 18:19

Les Nook Color et Touch dépassent les ventes de Kindle 3

L'avantage est notable dans la guerre que se livrent les libraires d'outre-Atlantique. Ayant décoché son lecteur ebook tardivement, le Nook, premier du nom, Barnes & Noble avait pas mal de retard à rattraper, au moins sur les parts de marché.

19/07/2011 - 10:17

Plus de 100 000 ex. vendus en librairies : le nouvel Astérix, un succès ?

Sorti ce 26 octobre, le 40e tome des aventures d’Asterix et Obélix, avec cette fois une douloureuse rupture sentimentale entre Abraracourcix et son épouse, Bonemine, fait des merveilles. Selon les données de notre partenaire Edistat, les ventes dans le circuit librairie ont atteint 101.297 exemplaires — et il ne s’agit là que des librairies…

31/10/2023 - 11:09

Le Nook Color ouvert aux applications, pour développeurs Android

Évidemment, en lançant une tablette tactile, avec un écran LCD, Barnes & Noble poursuit son développement numérique avec l'approche d'un nouveau monde, celui des applications.

28/10/2010 - 11:29

Nook Color avec Froyo : applications, réseau social et client email

La Toile faisait vend de la rumeur depuis des mois. Le NookColor était déjà devenue pour les geeks la tablette la moins chère du marché. Mais pour le commun des mortels, elle demeurait vérouillée à l'état de lecteur ebook.

Depuis hier, une mise à jour officielle est enfin disponible sur le

26/04/2011 - 15:34

Les Murmures du ciel : une autre facette de Jeanne d'Arc

Voici l’histoire de Jeanne après sa mort.

24/01/2023 - 11:27

Un manuscrit de recettes de cuisine britanniques vieux de 300 ans

Il faut avoir les papilles en émoi, quand on découvre une pareille incongruité : un ouvrage datant du milieu des années 1700 a été découvert dans le Centre des Archives de la ville de Westminster, par une bibliothécaire. Le livre n'avait pas été consulté depuis plus d'une centaine d'années. Il compile des recettes remontant à 1690 et jusqu'en 1830, transmises de mères en filles, et toutes calligraphiées. Un délice.

18/07/2013 - 16:07

Tajines, couscous et douceurs inratables : 100 recettes inratables

Préfacé par Chems-eddine Hafiz, vice-président du conseil français du culte musulman et représentant de la Grande Mosquée de Paris, ce petit ouvrage culinaire devrait répondre aux habitudes alimentaires des Musulmans de France mais satisfaire également tous les amateurs de cuisine maghrébine, curieux d'exotisme, de mélanges sucrés-salés et d'épices orientales.

L'auteur, journaliste nutrition met en avant l'aspect d'une cuisine simple et saine, souvent équilibrée (hormis les desserts peut-être), chaleureuse et sans chichis, sympathique, en bref et capable de vous faire voyager sans vous ruiner.

Aussi vous ne devriez pas hésiter longtemps à tester les 100 recettes proposées. C'est plutôt le choix qui prendra du temps, tant les plats proposés semblent regorger de saveur et donnent envie d'être cuisinés. Ca tombe bien, c'est l'été et le temps s'étire, comme les invitations.

Dans une 1ère partie, les lecteurs pourront découvrir les fondements de cette cuisine méditerranéenne, les principaux ingrédients qui la composent et l'essentiel des épices à se procurer pour ne pas dénaturer les saveurs originelles (classement alphabétique pratique pour se repérer). Ensuite, des conseils pour l'achat éventuel d'ustensiles tels le couscoussier, ou le plat à tajine puis la technique de pliage pour les feuilles de brick ou de pâte de filo (avec schémas à l'appui) feront rapidement de vous un professionnel de ce type de cuisine. Ajoutez à cela quelques informations sur le ramadan et vous voilà pleinement au cœur de la culture maghrébine, prêts à vous imprégner de l'ambiance et des parfums.

Des soupes froides ou chaudes (soupe aux langues d'oiseaux, harira, chorba), aux salades rafraîchissantes, en passant par les incontournables plats traditionnels, couscous (poisson, agneau, poulet, merguez, veau, végétarien), pastillas, briouates et tajines (canard, veau aux pruneaux, bœuf aux poires, zitoune…), vous pourrez facilement alterner entre tradition et originalité sans risquer l'échec puisque tous les plats sont garantis inratables. Rassurant, non ?

Il est à parier enfin que vos invités et vous-même aurez du mal à résister aux desserts ultra-gourmands (un peu caloriques, certes) à base de pâte d'amande, de sucre et de miel (baklavas, cornes de gazelle, loukoums, makrouds, sfouf, chamia…)

C'est certain, voilà une cuisine capable de rivaliser avec notre cuisine traditionnelle, le voyage et la couleur, en plus.

23/07/2014 - 09:09

Barnes & Noble lance le Nook Color, écran LCD : ebooks et presse

William Lynch, président de Barnes and Noble, l'a d'ailleurs souligné : le Nook color est « le premier lecteur - tablette ».

27/10/2010 - 10:04

Quelques fuites sur le Nook Color 2, tablette de Barnes & Noble

Les premières informations sur le Nook Color 2 viennent de fuiter, la tablette destinée à contrer le lancement du Kindle Fire outre-Atlantique. En terme de design, rien ne change, manifestement.

04/11/2011 - 11:37

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