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Bases physiopathologiques de la diététique. Exercices et annales

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Dossier

La librairie et le Label Lir : les raisons de la colère

Une étude réalisée conjointement par le ministère de la Culture et de la Communication, le Syndicat de la librairie française et le Syndicat national de l’édition, le rapport de la mission « Livre 2010 » et celui d’Antoine Gallimard, remis au cours de l’année 2007, ont souligné la fragilité de la situation économique des librairies indépendantes et préconisé de faire du maintien et du développement de ces entreprises une des priorités de la politique du livre. 

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Dossier

DC Comics, la place forte de Batman, Superman et la Ligue des Justiciers

Batman, Superman, Wonder Woman, Green Lantern, Aquaman, et les vilains Harley Quinn, Lex Luthor, Ra's al Ghul ou encore le Joker... La galerie des personnages de DC Comics donne le vertige tant les identités sont fortes et les profils variés : la maison d'édition américaine, créée en 1934 par Malcolm Wheeler-Nicholson, un ancien militaire, n'était pourtant pas spécialisée dans les super-héros à ses débuts.

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Dossier

Albums, romans : une sélection de 20 livres jeunesse pour Noël 2020

La crise sanitaire a contraint les librairies à fermer leurs portes depuis fin octobre dernier. Mais l’envie de lire est toujours là, car les livres sont le meilleur moyen de s’évader, d’apprendre, de se cultiver, de réfléchir, de rire aussi, à tous les âges et en famille.

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Salon du livre et de la presse jeunesse de Montreuil 2017

Le livre jeunesse représente en France 364 M€ de chi re d’affaires, sur l’année 2016, soit +5,2 % de croissance par rapport à l’an passé, et un total de 13,5 % de parts de marché, sur l’ensemble du secteur du livre. Avec 77 M d’exemplaires vendus, on en conclut qu’un livre sur 5 vendu est un livre jeunesse. Depuis 2000, la production de titres jeunesse à l’unité a doublé : 8 350 en 2000 contre 16 521 en 2016.

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Dossier

La famille : entre amour et drame, les joies de la fratrie

La famille : soit on ne l’a pas choisi, soit on s’en fabrique une. Elle peut être le dernier endroit de la gratuité dans les relations ou le royaume des pires sévices. C’est également la famille politique, une famille en esprit, ou une « parenté d’oreille ». Objet multiforme et romanesque par excellence, la littérature s’en est servie pour certaines de ses plus belles créations.

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Dossier

La Petite mort : Faux et usage de faux

Pas commode d'avoir pour paternel La Mort en personne. Pour éviter toute confusion, son fils a été baptisé La Petite Mort – encore que le risque de se mélanger les pinceaux ne soit pas totalement écarté. Cette série de bandes dessinées signées David Mourier est proposée par les éditions Delcourt depuis septembre 2013. Neuf tomes et une web série plus tard, ces aventures sont toujours à mourir... de rire.

Extraits

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Endocrinologie, nutrition

Bases physiopathologiques de la diététique. Exercices et annales

Un outil de travail complet ! Pour réussir l'épreuve de Bases Physiopathologiques de la diététique/ Cet ouvrage a pour objectif de vous accompagner efficacement dans la préparation de cette épreuve écrite qui réunit vos connaissances en Biochimie/Physlologle, Pathologie et Diététique. Exercices corrigés : sous forme de QCM, questions rédactionnelles, vrai/faux, schémas à compléter, etc. Ils vous permettent de réviser des notions fondamentales à connaître avant d'entamer les annales. Annales corrigées : les sessions 2010 à 2020 sont intégralement corrigées et annotées par des professeurs reconnus et expérimentés. Pour faire le point sur vos connaissances et la qualité de votre raisonnement. Pour réussir cette épreuve, vous devrez à la fois mobiliser vos savoirs techniques et scientifiques mais aussi montrer la méthodologie et la rigueur de votre raisonnement face à une situation donnée. Pour vous aider, de nombreux encadrés signalent les erreurs à éviter, conseillent sur les notions incontournables à retenir, et les astuces pour le jour de l'examen. Bonnes révisions ! Mes 5 atouts réussite. Prérequis : au début de chaque corrigé, toutes les notions préalables a maîtriser pour réussir le sujet. Rappel : des rappels réguliers des notions fondamentales. Focus : des zooms pour mieux comprendre ou approfondir ses connaissances et faire le lien avec d'autres notions. Attention : les pièges a éviter, les erreurs à ne pas commettre. Conseil : des astuces pour avoir les bons réflexes le jour de l'examen.

04/2021

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Endocrinologie, nutrition

Physiopathologie. Bases physiopathologiques de la diététique

Les étudiants et diététiciens-nutritionnistes diplômés doivent connaître les éléments de physiopathologie indispensables à une prise en charge diététique complète et adaptée. Un outil de travail complet ! Conforme au référentiel officiel du BTS Diététique L'organisation proposée dans le sommaire respecte les exigences du référentiel du BTS diététique, issues de l'arrêté du 5 mars 2019. L'ambition de ce manuel est donc de faciliter autant que possible, la compréhension de notions de physiopathologie, souvent complexes, en ciblant celles particulièrement adaptées au métier de diététicien et en mettant en avant les connaissances nécessaires à la réussite de l'examen. De nombreux schémas explicatifs et récapitulatifs L'objectif de cet ouvrage est d'avoir une présentation claire et concise. De nombreux schémas didactiques viennent illustrer la rédaction et aider les étudiants à synthétiser et réviser leurs cours. Terminologie médicale et constantes biologiques - Terminologie médicale : avec 140 préfixes, radicaux et suffixes couramment utilisés. - Les constantes biologiques principales sont proposées : indispensables pour comprendre les résultats des patients et savoir adapter la prise en charge.

04/2022

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Sciences PCEM

Physiologie. Bases physiologiques de la diététique

Un outil de travail complet ! Conforme au référentiel officiel du BTS Diététique Cet ouvrage constitue un socle indispensable pour la compréhension des autres matières telles que la biochimie, la science des aliments, la nutrition, la physiopathologie ou encore la diététique thérapeutique. Il se compose des thèmes majeurs tels que : - la biologie cellulaire, qui étudie la structure et le fonctionnement des cellules, en lien avec la biochimie, - l'histologie, particulièrement détaillée pour les tissus épithéliaux, adipeux et musculaires, - les grandes fonctions physiologiques, où sont approfondis des thèmes prioritaires comme la digestion, la circulation, la respiration, la fonction rénale, le système neuro-hormonal, l'immunité... - De nombreux schémas explicatifs et récapitulatifs L'objectif principal de cet ouvrage est d'avoir une présentation claire et concise. De nombreux schémas viennent illustrer la rédaction et aider les étudiants à synthétiser et réviser leurs cours. C'est aussi l'occasion d'acquérir un savoir-faire méthodologique indispensable à une bonne gestion des sujets de l'examen. - Glossaire de plus de 300 entrées Cet outil est d'une grande utilité pour une bonne maîtrise du vocabulaire scientifique, prérequis indispensable à la compréhension des cours et des sujets de l'examen. Il permet ainsi de gagner en efficacité rédactionnelle.

01/2022

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Economie générale

Economie-gestion- exercices et annales -

Un outil de travail complet ! - Pour réussir l'épreuve d'économie-gestion Une aide incontournable pour progresser et parfaire sa préparation à l'épreuve : - Toutes les annales corrigées en détail des sujet proposés depuis 2012 pour s'entraîner et se mettre en situation d'examen réel, en se confrontant à une méthode qui requiert des compétences relatives à plusieurs disciplines. - Les deux plus récents sujets de 2022 et 2021 traités au regard des nouvelles priorités du référentiel. - 7 entraînements complémentaires actualisés pour couvrir le maximum de thématiques au programme, notamment celles à fort rendement de points. - Pour faire le point sur les connaissances fondamentales et spécifiques dans le domaine de l'économie-gestion et la façon de les mettre en valeur. Une progression pas à pas : l'auteur commente ses calculs et ses analyses au fur et à mesure des réponses. De nombreux encadrés signalent les erreurs et pièges à éviter, les rappels de cours et les notions importantes à retenir ainsi que les astuces pour le jour de l'examen.

11/2022

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Sciences de la terre et de la

Bases de la mécanique des sols. Exercices et problèmes

Cet ouvrage présente des exercices et problèmes corrigés couvrant les principaux chapitres de la mécanique des sols. Chaque chapitre est précédé d'un rappel des notions utiles pour ces exercices. Ce livre est issu des enseignements professés par les auteurs à l'Ecole des Ponts et à l'Ecole Nationale des Travaux Publics de l'Etat au cours des dernières décennies..

04/2019

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Thermodynamique 1er cycle

Les bases de la thermodynamique. Cours et exercices corrigés, 3e édition

La thermodynamique est une discipline nouvelle, et souvent difficile à appréhender, pour les étudiants qui commencent leurs études supérieures. Pour rendre cette matière plus attrayante et faciliter son assimilation, les principes fondamentaux sont introduits progressivement en s'appuyant sur des applications concrètes. L'outil mathématique est réduit à l'essentiel. Grâce à des définitions claires, de très nombreux exemples et des exercices corrigés en relation étroite avec le cours, ce livre permet à chacun de comprendre et de maîtriser les concepts fondamentaux de la thermodynamique. Dans cette nouvelle édition actualisée, le chapitre sur les fluides réels purs a été revu et complété pour les parties utilisation des équations cubiques, grandeurs résiduelles et diagrammes thermodynamiques. De même, le chapitre sur les machines thermiques a été réécrit pour être plus proche des installations réelles. De nouveaux exercices sont proposés.

10/2021

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