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Alimentation et prévention des maladies. Diabète, maladies cardiovasculaires, cancer et ostéoporose

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Dossier

KILÉMA Éditions : Pionnier du Facile à Lire et à Comprendre

Fondée en 2021, KILÉMA Éditions est la première maison d'édition francophone axée sur le Facile à Lire et à Comprendre (FALC). Elle vise principalement les personnes atteintes de maladies de l’intelligence, leur offrant l'opportunité d'accéder à la littérature de manière adaptée.

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Dossier

En 2024, Montmorillon met Cécile Coulon et Timothée de Fombelle à l'honneur

Le Festival du livre de Montmorillon fait son retour du 7 au 9 juin 2024. Depuis plus de 30 ans, le Festival du Livre invite personnalités du monde littéraire, lecteurs avertis et amateurs de tout âge et de tout milieu dans cette charmante ville de la Vienne pour trois jours consacrés à la littérature d’ici et d’ailleurs.

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Dossier

Peuples et civilisations : histoires en majuscule

Les Magyars sont-ils les descendants d’Attila ? Napoléon est-il le descendant d’Apollon ? Le récit des peuples et des civilisations se construit sur des mythes fédérateurs et galvanisants. L’Histoire c’est autre chose : c’est le « Je me souviens » du groupe. Comme tous retours vers le passé, c’est autant une nécessité qu’un danger. Comment raconter l’Histoire de Venise ou de l’armée italienne ? À travers ses hauts faits ou la réalité quotidienne ? Tous ces historiens nous éclairent grâce à un patient et rigoureux travail dans les sources. 

 

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Dossier

Les mots en boite : le livre et ses secrets de cuisine

Capter l’information au mieux, donner la parole aux professionnels, de sorte qu’ils puissent raconter, expliquer, commenter : voilà tout l’enjeu de cette nouvelle émission. Dans la lignée des podcasts réunissant interviews ou chroniques d’albums jeunesse, avec Vois Lis Voix Là, ActuaLitté poursuit son exploration des territoires médiatiques avec la voix. Les Mots en boîte.

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Dossier

En route pour l'aventure : des livres pour voyager et s'évader

Sur terre et sur les mers, à la découverte d’horizons inconnus, voici une liste de livres qui vous embarquent vers des destinations folles. Ce sont des récits de voyage, des essais, des textes empreints de poésie, ou des biographies d’aventuriers, comme autant de panoramas de la splendeur de notre planète.

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Dossier

Essai littéraire : interroger le monde, en écrivain et écrivant

Il n’y a – fort heureusement – pas que la littérature dans la vie : on trouve des essais aussi. Des ouvrages qui pensent la société, s'appuyant sur les théories de la sociologie, de la philosophie, sur l'Histoire, l'ethnologie ou encore la psychanalyse, ils explorent un sujet avec une approche bien spécifique. Que serait Don Quichotte sans Lydie Salvayre pour redonner une énième vie à l'Hidalgo ?

Extraits

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Spécialités médicales

Alimentation et prévention des maladies. Diabète, maladies cardiovasculaires, cancer et ostéoporose

Cet ouvrage montre que le mode de vie de la population et particulièrement la nature de ses habitudes alimentaires, ont une incidence importante sur la qualité globale de vie. Pour ce faire, il passe en revue les questions relatives à la santé humaine, au droit à l'alimentation comme droit de l'homme avec un regard attentif sur la situation alimentaire et nutritionnelle en République Démocratique du Congo. Il prend en compte les maladies chroniques non transmissibles, les facteurs responsables comme le risque cardiométabolique ainsi que ses conséquences. Il définit le diabète, les maladies cardiovasculaires, le cancer et l'ostéoporose en établissant leurs liens avec la qualité de l'alimentation. L'ouvrage explique les caractéristiques essentielles des régimes alimentaires ainsi que des aliments anti-inflammatoires conseillés pour une bonne santé. Il accorde un intérêt particulier aux aliments traditionnels, comme aliments biologiques et ressources pour améliorer les habitudes alimentaires des populations. Se fondant sur des données biologiques, l'ouvrage propose des principes à respecter et des aliments à consommer pour une meilleure santé de l'organisme humain.

01/2021

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Spécialités médicales

Traitement médical des maladies cardiovasculaires

Ce livre imaginé et rédigé par le Docteur Gabriel Khan, cardiologue consultant à l'hôpital général d'Ottawa et professeur associé de médecine à l'université de cette même ville, aborde les unes après les autres, les différentes classes thérapeutiques : inhibiteurs de l'enzyme de conversion, antagonistes du calcium, bétabloquants, diurétiques, antocoagulants, anti-agrégants plaquettaires : puis, passant de l'analyse à la synthèse, il envisage dans sa globalité le traitement des affections les plus fréquentes : hypertension artérielle, angine de poitrine, infarctus myocardique aigu, insuffisance cardiaque, troubles du rythme, en rappelant chaque fois les éléments du diagnostic et les choix thérapeutiques que justifie la situation clinique. Des appendices donnent des renseignements pratiques sur l'utilisation des médicaments en perfusion veineuse à la seringue électrique et sur les modulations de posologie à apporter en cas d'insuffisance rénale. Chacun des chapitres s'appuie sur une bibliographie solide qui prend en compte les références les plus récentes. Si bien que cet ouvrage à la fois très documenté, très clair et très pragmatique s'impose de toute évidence comme un manuel de référence qui sera très apprécié par les médecins, étudiants et infirmières qui, confrontés quotidiennement au traitement des maladies cardiovasculaires, auront à cœur d'y puiser les éléments définissant la logique et le bien fondé de leurs décisions.

07/1997

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Spécialités médicales

Contribution belge à l'épidémiologie et à la prévention primaire des maladies cardiovasculaires

Ce livre décrit la contribution de chercheurs belges à l'épidémiologie et à la prévention primaire des affections cardiovasculaires. La recherche épidémiologique concernant les affections cardiovasculaires a seulement débuté après la deuxième guerre mondiale, d'abord aux Etats-Unis, puis en Europe. Dans cet ouvrage, les auteurs veulent rendre hommage à quelques pionniers qui entreprirent très tôt la recherche épidémiologique concernant les affections cardiovasculaires en Belgique. Les auteurs ont collaboré durant plus de trente ans et ainsi rendu possible la recherche interuniversitaire concernant l'épidémiologie et la prévention primaire des affections cardiovasculaires. La contribution belge à l'épidémiologie et à la prévention des affections cardiovasculaires est présentée dans le cadre du développement international en la matière.

10/2012

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Dentaire

Maladies parodontales. Thérapeutiques et prévention

Sortir les maladies parodontales de leur statut de " parent pauvre " des pathologies bucco-dentaires, tel est l'enjeu de santé publique qui a conduit la Mutuelle générale de l'Education nationale à demander une expertise collective à l'Inserm sur ce thème. En effet, bien que ces maladies affectent, à des degrés divers, une proportion importante de la population française et interviennent pour 30 à 40 % dans les causes d'extraction dentaire, la nomenclature de prise en charge des parodontopathies est paradoxalement déficiente. Après avoir fait e point sur les étiologies et les modalités de traitement, de l'antibiothérapie aux techniques les plus sophistiquées de greffes et de restauration tissulaires, le groupe d'experts réuni par l'Inserm a souligné deux faits majeurs : l'importance de la prévention précoce des parodontopathies, en particulier des détartrages réguliers pour éviter l'installation de gingivites qui constituent le point de départ de la plupart des maladies parodontales ; l'intérêt d'une thérapeutique de " maintenance ", pratiquée avec succès dans d'autres pays européen, visant au contrôle de la plaque bactérienne pour éviter les récidives. Fruit d'une réflexion scientifique collégiale, cet ouvrage constitue un document de référence pour tous les acteurs de la santé bucco-dentaire.

11/1999

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Diabète

Glycémie. Alimentation et maladies chroniques

La gravité du diabète tient aux effets secondaires inflammatoires de l'hyperglycémie. Il semble que la tendance à l'hyperglycémie soit aussi un facteur indispensable au développement de la majorité des maladies chroniques même si un profil génétique en favorise certaines. Comme dans le diabète, la normalisation de la glycémie grâce à une alimentation peu glycémiante et parfois un traitement approprié, empêche l'apparition ou l'évolution de la plupart de ces pathologies chroniques.

02/2022

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Santé, diététique, beauté

Santé et longévité par les aliments au regard de la Bible. Les aliments dangereux, les aliments remèdes, 3e édition

Cet ouvrage veut attirer l'attention sur les déséquilibres nutritionnels causés par une mauvaise alimentation qui engendre la multiplication des maladies dites de "civilisation" (allergies, diabète, arthroses, cancer, maladies cardiovasculaires....) ; et cela afin d'aider les Africains, et tout homme à rejeter la croyance générale selon laquelle avoir le "ventre plein" est suffisant pour être en bonne santé. C'est une mise en garde contre les aliments dangereux qui inondent de plus en plus les marchés, et une proposition d'aliments locaux naturels à consommer pour vaincre la maladie qui n'est pas une fatalité.

09/2019

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