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120 quiches, cakes & salades

Dossiers

Dossier

Comics, actualités : tout sur Donny Cates

Donny Cates, né le 14 septembre 1984 à Dallas, Texas, est un scénariste de bande dessinée américain, artiste et podcasteur. Il est réputé connu pour son style intense, et ses thématiques portant sur la famille, la perte et la rédemption. Il est (légitimiment) considéré comme l'un des scénaristes les plus talentueux et les plus prometteurs de l'industrie des comics actuelle.

Dossier

La littérature à Montmorillon, sous la présidence de Franck Bouysse

Du 2 au 4 juin prochain, la manifestation littéraire dédiée aux territoires et à leurs réalités en mouvement revient. Ouverte à toutes et tous des plus petits aux plus grands, elle offrira lectures, rencontres, débats, projections, ateliers, spectacle jeune public, repas festif, balades patrimoniales...

Dossier

27es Rendez-vous de la BD d'Amiens : 2023

L’édition 2023 offrira durant le mois de juin aux plus de 20.000 visiteurs attendus un condensé de ce qui fait la richesse de la BD à travers 10 expositions scénographiées, 3 librairies, des espaces de rencontres avec les 150 auteurs invités, des espaces consacrées au jeune public... La manifestation sera comme enrichie d’une programmation hors-les-murs qui émaille le territoire et fait rayonner le festival en dehors des murs de la Halle Freyssinet.

Dossier

Un festival de lectures plurielles, à travers les univers de premiers romans

Premier événement littéraire collaboratif de France, le Festival du premier roman de Chambéry est l’occasion unique de découvrir la littérature contemporaine en français, italien, espagnol, allemand, roumain et anglais. Débats, rencontres, cafés littéraires, ateliers, spectacles, expositions... Voyagez à travers les univers des auteurs invités.

Dossier

10 autrices racontent leur première fois...

Muse, recherches acharnées ou nonchalance virtuose, l’inspiration reste le grand secret de la création. Mais dans quelles circonstances le premier pas vers l’écriture s’est-il opéré ? Comment ont-elles su qu’elles entamaient leur premier véritable livre, celui qui serait mené à terme ?

Dossier

Comédie du livre 2024 : Damasio Imaginaire et Littératures

Chaque année au printemps, Montpellier devient le point de convergence de milliers de passionnés de littérature et de culture. La Comédie du Livre - Rencontres Internationales du Livre attire près de 100.000 visiteurs en plein cœur de la ville. Cette 39ème édition se déroulera du 10 au 19 mai 2024.

Extraits

Quiches, tartes salées

120 quiches, cakes et salades pour composer des tablées, pique-niques ou dîners faciles

Des amis qui débarquent, un pique-nique en perspective ou simplement un repas pour lequel vous cherchez des idées : quoi de plus simple que d'associer la fraîcheur d'une grande salade à des quiches, tartes ou cakes aux multiples garnitures, à déguster chauds ou froids ! Les possibilités sont infinies, alors, faites vos choix en fonction des ingrédients à disposition et de vos envies du moment pour composer des repas qui feront l'unanimité !

05/2023

Cakes, pizza

Cakes, quiches & co. 100 recettes créatives à partager

Cake truite fumée et feta, quiche champignons-curry, pizza forestière, tarte d'automne à la courge butternut et au roquefort, cake marbré au pesto et à la tapenade, pizza du sud-ouest... Bref, des recettes rapides, faciles et déclinables à l'infini, pour des apéros ou des pique-niques toujours réussis !

02/2024

Cuisine

Quiches et cakes, à tomber

Idéales pour les apéros et les pique-niques car on peut les préparer à l'avance, les transporter et les déguster froids ! En version salée, ce sont aussi des recettes parfaites pour les soirs de semaine car, accompagnés d'une salade, elles constituent un repas rapide et complet et surtout on peut les préparer le week-end pour les déguster dans la semaine une fois réchauffés 10 min au four à 180°C. Quelques exemples de recettes salées : Quiche à la courge et au sésame Quiche crevettes, coco, gingembre Quiche roquette et coppa Cake morbier, comté, jambon cru Tarte aux figues et au chèvre Tarte courgettes-pignons En fin d'ouvrage, une vingtaine de tartes et cakes pour finir sur une note sucrée Tarte à l'ananas au caramel, Cake au chocolat, Tarte aux noix, Cake au citron, Tarte à la fraise et pistache...

01/2021

Cuisine

Quiches et cakes les + faciles du monde

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 4 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement ; temps de préparation réduit ; une recette très courte, simple, claire et précise ; une belle photo du plat, explicite et gourmande.

02/2019

Critique littéraire

Bibliothèque. Tome 2, codices 84-185, Edition bilingue français-grec ancien

84 Denys d'Halicarnasse, 85 Héraclianus, 86 Jean Chrysostome, 87 Achille Tatius, 88 Synode de Nicée, 89 Préface à Eusèbe, 90 Libanius, 91-93 Arrien, 94 Jamblique, 95 Jean de Scythopolis, 96 Georges d'Alexandrie, 97 Phlégon, 98 Zosime, 99 Hérodien, 100 Hadrien, 101 Victorinus, 102 Gélase, 103-105 Philon, 106 Théognoste, 107 Basile, 108 Théodore, 109-111 Clément d'Alexandrie, 112-113, Clément de Rome, 114 Leucius Charinus, 115 Contre les Juifs. Métrodore, 116 Sur la fête de Pâques, 117 Pour Origène, 118 Pamphile et Eusèbe, 119 Piérius, 120 Irénée de Lyon, 121 Hippolyte, 122-124 Epiphane, 125 Justin, 126 Clément, 127 Eusèbe, 128 Lucien, 129 Lucius de Patras, 130 Damascius, 131 Amyntianus, 132-135 Palladius, 136 Cyrille, 137-138 Eunomius139-140 Athanase, 141-143 Basile, 144-145 Helladius, 146-148 Lexiques, 149 Pollion, 150 Julien, 151 Timée, 152 Elius Denys, 153 Pausanias, 154 Boethos, 155-156 Lexiques, 157 Moeris, 158 Phrynichos, 159 Isocrate, 160 Choricius, 161 Sopatros, 162 Eusèbe, 163 Vindanius, 164 Galien, 165 Himérius, 166 Antoine Diogène, 167 Stobée, 168 Basile, 169 Cyrille, 170 Préchristianisme, 171 Eustrate, 172-174 Jean Chrysostome, 175 Pamphila, 176 Théopompe, 177 Théodore d'Antioche, 178 Dioscoride, 179 Agapius, 180 Jean Lydus, 181 Damascius, 182 Eulogius, 183-184 Eudocie, 185 Denys d'Egée

01/1960

Cuisine

100 tartes quiches super débutants

100 tartes quiches. Super débutants... 100% inratables !

01/2020

Tous les articles

Salade de fruits

Ayumi et Théo sont tous deux amateurs de plaisirs fruités. Ainsi, tous les dimanches, ils se retrouvent pour déguster de délicieux fruits. Mais un jour, Ayumi perd son joli sourire. Pour elle, Théo est capable de faire le tour du monde à la découverte de nouvelles saveurs et de lui créer la plus belle et la plus douce de toutes les salades de fruits. Voilà une bien jolie et bien originale histoire d'amour que nous raconte . On se perd très vite dans l'évocation fruitée des émotions des personnages et l'on se prend à rêver d'un bel abricot à la peau douce et onctueuse. Quant aux dessins de cette Salade de fruits, ils sont tout à fait charmants grâce à leur côté très géométrique. En effet, le monde de Théo et d'Ayumi n'est non pas tout rond comme le laisserait présager l'histoire, mais bien carré. Têtes carrées, arbres carrés, oiseaux carrés … et fruits tous ronds! Voici donc la recette de la Salade de Fruits à la HongFei: De très jolies illustrations mises en valeur par la richesse et la chaleur des couleurs utilisées + une histoire tendre et sucrée. Le tout à déguster sans modération!

17/08/2010 - 00:27

Balades culinaires à Belleville

Mathieu Di PaceBalades Culinaires : Faubourg Saint Denis/Belleville

23/11/2014 - 00:01

Sergio Aquindo : balades parisiennes

BONNES FEUILLES - Un jeune dessinateur argentin se retrouve à travailler sur les chantiers parisiens. Un roman d’apprentissage décalé et un portrait original plein d’humanité du monde ouvrier et de Paris.

10/03/2023 - 16:15

Salade de fruits, Samuel Ribeyron

. Et par un beau dimanche de salade de fruits, le livre de Samuel Ribeyron est arrivé sur la table, comme un supplément Chantilly bien sucré.

04/05/2010 - 10:00

Muffins et mini-cakes inratables : de la douceur en bouche

Quotidien malinmuffins et mini-cakessans réelle difficulté de préparation.

28/08/2013 - 10:40

Numérique

La lecture au secours des malades mentaux

À la base de l'idée, l'association The Reader. Le but ? Créer un lien avec des patients pour qui la démence a pu faire perdre les repères spatio-temporels. Et ce, à travers de la poésie, lue à voix haute.

Katie Clark, qui est en charge des groupes de lecture, raconte son expérience : « Il y avait une femme appelée Flo, très agressive. Elle avait l'habitude d'être recroquevillée dans le salon, tendue et nerveuse, prête à invectiver le prochain qui passerait. Le staff m'a dit de garder mes distances, ou elle essaierait de me frapper ».

Katie s'assoit à distance, lui lit un poème. « Elle s'est tue, s'est calmée et à la fin m'a dit, directement : lis en un autre ».

Lire à haute voix à des personnes handicapées est un bon exercice pour la mémoire et la concentration. Et selon Katie, la poésie est plus efficace que la prose. The Reader a d'ailleurs créé un recueil des poésies les plus appréciées durant leurs séances, accompagnées d'anecdotes comme l'histoire de Flo. A Little, Aloud (Un Peu, A Voix Haute), de Blake Morrison, une des têtes de l'association The Reader, éditions Chatto & Windus.

Quant aux poèmes lus, Katie évite les incontournables, qui peuvent être facilement reconnus. Elle suggère The Stone Beach (la Plage de Pierre) de Simon Armitage. Son rêve ? Que la poésie soit utilisée en dehors des groupes, en face à face.

« C'est très dur quand un membre d'une famille devient handicapé mental. Il ne sait plus de qui vous parlez, ni quel jour on est. Vous voulez aller le voir, passer un bon moment, mais de quoi parler ? Le livre est une incroyable occasion de partager quelque chose ensemble. »

06/10/2010 - 11:55

Insolite

Carottes, salades ou basilic : des livres à planter et faire pousser

Lire, faire du jardinage, passer un moment privilégié avec ses enfants... Difficile de choisir ? Avec Willsow et ses petites histoires de légumes, combinez les trois et prenez part à la création d'un monde plus vert ! Cette idée un peu farfelue a germé dans l'esprit de Tom Willday, en découvrant qu'il était possible de créer des cartes de visite constituées en partie de graines.

02/06/2021 - 16:55

Quand la mythologie fait sa propre salade

Attribué à Alfred de Vigny, selon la coutume, et retrouvé au hasard d'un livre ouvert chez un ami, Au Bonheur Des Mots, de Claude Gagnière. Sans perdre plus de temps, je vous invite à télécharger le document et à le savourer, avec une coupe de glace vanille chocolat blanc...

17/02/2008 - 13:00

Suicide Squad : de grands malades, bientôt en goguette

L’arrivée imminente du film Suicide Squad sur les écrans multiplie les bandes-annonces un peu partout dans le monde. C’est au Japon que les spectateurs ont pu profiter d’une nouvelle approche du film, tout aussi riche en couleur que ce que l’on a vu. Ce n’est d’ailleurs pas tant le contenu que la mise en scène de la bande annonce qui fait sourire...

18/07/2016 - 10:23

Quand Anne Frank censurait ses propres blagues “salaces”

Le journal intime d’Anne Frank n’avait pas encore livré tous ses secrets. Hier à Amsterdam, la maison-musée présentait des découvertes qui venaient juste d’être déchiffrées. Ce sont deux nouvelles pages du fameux journal qui ont été révélées. Et cette fois-ci, c’est la jeune fille elle-même qui s’était censurée, les couvrant de papier kraft.

16/05/2018 - 13:30

Des oniomanes et des livres : bande de malades...

Battre le fer tant qu’il est chaud ? Chez un forgeron, ou un maréchal-ferrand, l’expression s’entend sans peine. Généralement, cette invitation à rejeter la procrastination se comprend sans difficulté : le risque est d’accumuler les tâches, au point de se trouver fort dépourvu quand la bise pointera son nez. Dans l’édition, on tarde encore à adopter le terme japonais, tsundoku – qui, littéralement, désigne l’empilation de livres non lus.

26/11/2021 - 17:50

Création d’un CAPES externe de japonais

A l’occasion de son déplacement au Japon pour le G7 Education, la ministre de l’Éducation nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche Najat Vallaud-Belkacem a annoncé à son homologue japonais Hiroshi Hase l’ouverture d’une section de japonais aux épreuves du CAPES externe (Certificat d’aptitude au professorat de l’enseignement du second degré).

19/05/2016 - 05:23

CAPES externe 2012 : 706 postes non pourvus

706 postes d'enseignants, pour collèges et lycées, restent vacants cette année, contre 978 postes non pourvus en 2011. Une légère baisse qui est loin de satisfaire le déficit fulgurant de professeurs qui marque le concours d'enseignant public. Alors, l'école, c'est la classe ?

12/07/2012 - 12:14

Napoléon et Las Cases, une collaboration littéraire

Tout est dans le verbe et l’attitude

30/03/2012 - 17:21

Capes, agrégation : les nouvelles conditions de recrutement

19/09/2009 - 10:51

Prix littéraires

Marie Charrel, lauréate du 87e Prix Cazes

L'auteure a été élue au premier tour pour son roman Les mangeurs de nuit, publié aux éditions de L’Observatoire. Sa récompense lui sera décernée le 6 avril 2023.

15/03/2023 - 14:51

Prix littéraires

Sélection du 88e Prix Cazes-Brasserie Lipp

Le prix Cazes-Brasserie Lipp est un prix littéraire français créé en 1935. Il est attribué chaque année par un jury composé de journalistes et de personnalités du monde littéraire. La particularité de ce prix est qu'il est remis au sein de la célèbre Brasserie Lipp, située sur le boulevard Saint-Germain à Paris.

15/02/2024 - 16:12

20 années de Gorillaz dans un comics de 120 pages

Certaines collaborations s’inscrivent dans la durée : Gorillaz et le dessinateur Jamie Hewlett, c’est une histoire sérieuse. Au point qu’enfin, l’éditeur Z2 Comics publie un album de 120 pages, en octobre prochain. Trois éditions sont prévues, mais la Super deluxe est déjà épuisée.

27/05/2020 - 14:49

Ces grands malades ont construit l'épée d'Hellboy

L'équipe de Mythbusters fait les joies des téléspectateurs américains et australiens depuis plus de 10 ans : le duo formé par Jamie Hyneman et Adam Savage se propose de mettre à l'épreuve les « mythes » urbains ou cinématographiques, du style « La voix humaine peut casser du verre » ou « Plonger dans l'eau permet de se protéger des balles ».

11/03/2016 - 15:39

Addiction à internet : Les pirates sont de grands malades

Le piratage en ligne serait lié à un problème d'addiction à internet, vient d'expliquer une étude présentée par l'Université Tennessee Tech. Les élèves du supérieur qui pratiqueraient le piratage seraient d'ailleurs plus susceptibles d'avoir des amis déviants, ou criminels. Foin des conséquences pour ayants droit, la contrefaçon est un indicateur social de premier ordre : les pirates sont des malades.

30/05/2014 - 09:50

Insolite

Hausse des malades atteints de MST : Fifty Shades responsable

« Maladies sexuellement transmissibles. Toutes mes partenaires précédentes ont subi des analyses sanguines, et je me fais tester deux fois par an pour les risques mentionnés. Toutes mes analyses récentes ont été négatives. Je n'ai jamais pris de drogues. » Ainsi parlait Christian Grey, dans la trilogie Fifty Shades. Mais il semblerait que tout le monde n'ait pas eu une lecture très attentive de l'ouvrage.

27/05/2014 - 14:32

Balades de fin d’automne avec Henry D. Thoreau

ESSAIS - Henry David Thoreau est une icône de la pensée écologique autant qu’écologiste, un penseur des premiers parcs nationaux américains, un précurseur du Nature Writting. Quatre de ses ouvrages viennent d'être republiés par les éditions Le mot et le reste.

23/11/2018 - 09:13

Numérique

Pourquoi sommes-nous malades lorsque nous lisons en voiture ?

Pourquoi certaines personnes ont-elles le mal des transports ? Et, pire encore, pourquoi est-on plus facilement malade en lisant lors des trajets en voiture ? Le neuroscientifique Dean Burnett, auteur de l’ouvrage Idiot Brain : What Your Head Is Really Up To (W.W. Norton & Company, 2016) explique que notre cerveau pense à tort... qu'il a été intoxiqué.

09/08/2016 - 16:04

Les Petites Fugues : balades littéraires au fil du territoire

Du 14 au 26 novembre, 22 auteurs et autrices venus de toute la France, de Suisse et du Québec partiront à la rencontre des lecteurs et lectrices pour 140 rendez-vous à travers toute la région. Au programme de cette 21e édition : un grand entretien avec Andreï Kourkov, une carte blanche à Agnès Desarthe, une déambulation littéraire au musée des Beaux-Arts de Besançon…. Et bien d’autres surprises !

29/10/2022 - 09:50

La Fontaine, Fables, VII, 1, Les Animaux malades de...

25/03/2008 - 13:00

Montélimar : lancement de la semaine des Cafés Littéraires

Plus d'une vingtaine d’écrivains et non des moindres pour ce festival de quatre jours. Les cafés, médiathèques, cinémas et théâtres de la ville accueillent des tables rondes, lectures et rencontres.

26/08/2011 - 16:28

L'inquiétant niveau des candidats du CAPES 2012

Pour la philosophie et l'espagnol, les jurys de CAPES 2012 émettaient déjà de vives réserves quant au niveau des candidats, rapporte EducPros. Des résultats inquiétants, des notes passables, un niveau en deçà de ce qu'il faudrait pour assurer la fonction... Tout cela ne sentait pas bon.

30/07/2013 - 00:03

Les cafés de plus en plus techno-hostiles

La consommation de livres numériques nuisible pour les cafés et autres bistrots ? La chose est amusante, mais hélas pas inédite. Manifestement, les cafés indépendants de New York tendent à poser des conditions drastiques, interdisant d'utiliser des ordinateurs portables... avec une certaine confusion qui s'instaure.

14/02/2011 - 17:35

Agrégation, Capes... les programmes des concours sont arrivés

Jeunes étudiants, aspirants Capétiens, Agrégatifs de tous poils, le ministre est fier de vous annoncer qu'il a mis en ligne les dernières nouveautés vous concernant, vous et votre concours...

« Le Bulletin officiel spécial du 8 juillet 2010 fixe les programmes de la session 2011 des concours externes et internes de l'agrégation, du CAPES, du CAPET, du C.A.P.L.P., de COP et de C.P.E. », vous explique-t-on gentiment.

Pour rester dans l'évocation, nous n'entrerons pas en détail sur les auteurs du programme, encore que cela mériterait d'être examiné.

Pour les Lettres classiques, la liste est la suivante :

Homère, Odyssée (CUF) tome 1, chants III-IV. Eschyle, Les Sept contre Thèbes (CUF), Tragédies tome 1. Hérodote, Histoires (CUF) tome 2, livre II. Achille Tatius, Le Roman de Leucippé et Clitophon (CUF).

Auteurs latins

Plaute, Rudens (CUF), Comédies, tome 6. Ovide, Les Métamorphoses (CUF), tome 3, livre XIV. Pétrone, Le Satiricon (CUF) , c. I-XC. Boèce, La Consolation de Philosophie, trad. J.-Y. Tilliette, Le Livre de poche (« Lettres gothiques », 2005) ; Boethius, De consolatione philosophiae, éd. Cl. Moreschini, Munich, K.G. Saur, 2005 (Leipzig, 2002), livres I-III.

Auteurs français

Charles d'Orléans, Poésies, éd. P. Champion (Classiques français du Moyen Âge), tome 1, Ballades. Montaigne, Essais, livre I, éd. E. Naya, D. Reguig-Naya et A. Tarrête, Folio, 2009. Racine, Thébaïde, Britannicus, Mithridate, dans Théâtre complet éd. J. Morel et A. Viala, revue et mise à jour, Classiques Garnier, 2010. Crébillon fils, Les Lettres de la marquise de... au comte de..., éd. J. Dagen mise à jour, éd. Desjonquères. Aloysius Bertrand, Gaspard de la Nuit, éd. Steinmetz, Le livre de poche, 2002. Alain Robbe-Grillet, Les Gommes, La Jalousie, éditions de Minuit.

Tandis qu'en Modernes, on bascule sur les suivants :

Avec quelques autres petites subtilités qui vous seront données sur le site du ministère. Bravo d'avance aux courageux qui se lanceront...

Pour les Classiques et Modernes qui veulent tenter de Capes, «
Le programme des épreuves est celui des lycées et collèges », assure le site. J'imagine que tout le monde comprend ce que cela peut signifier...

09/07/2010 - 10:51

Les plus belles balades de la Métropole du Grand Paris

En partenariat avec Petit Futé, la Métropole du Grand Paris est présente dans le guide Petit Futé 2021-2022 Les plus belles balades de la Métropole du Grand Paris. Ce guide met en valeur la diversité et la richesse du patrimoine architectural, culturel et naturel de la Métropole du Grand Paris.

22/07/2021 - 16:25

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