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150 drôles d'expressions de la cuisine qui ne manquent pas de sel

Rédacteurs

Auteur

Victor De Sepausy

Homme de l'ombre. Et de lumières.

Auteur

Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

aleroy94@gmail.com

Auteur

Jean-Charles Andrieu de Levis

Docteur en langue française, dessinateur, enseignant, féru d’images imprimées, d’albums illustrés, de bandes dessinées et de soirées enivrées.

Auteur

La rédaction

Petit groupe de gens bien sous tous rapports...

contact@actualitte.com

Dossiers

Dossier

Les mots en boite : le livre et ses secrets de cuisine

Capter l’information au mieux, donner la parole aux professionnels, de sorte qu’ils puissent raconter, expliquer, commenter : voilà tout l’enjeu de cette nouvelle émission. Dans la lignée des podcasts réunissant interviews ou chroniques d’albums jeunesse, avec Vois Lis Voix Là, ActuaLitté poursuit son exploration des territoires médiatiques avec la voix. Les Mots en boîte.

Dossier

L'attaque de Salman Rushdie ou la liberté d'expression contestée

La tentative de meurtre de Salman Rushdie, le 12 août 2022, a horrifié le monde entier : alors qu'il allait s'exprimer en public, sur scène, l'écrivain a été violemment agressé, poignardé à plusieurs reprises, notamment au cou, aux mains et à l'abdomen. L'auteur rescapé fait l'objet d'une fatwa, depuis 1989, pour son roman Les Versets sataniques.

Dossier

Festival international de la bande dessinée d'Angoulême

Qu'on l'apprécie ou non, le Festival international de la bande dessinée d'Angoulême reste l'une des plus grandes manifestations du monde consacrées à la bande dessinée.

Dossier

Livres, actualités : tout sur Leonard de Vinci

Fantastique visionnaire, inventeur de génie, les expressions manquent pour cerner la personnalité de Leonard de Vinci. Le 500e anniversaire de sa disparition est l'occasion de se replonger dans la vie, l'œuvre et l'héritage du peintre florentin, qui a multiplié les activités, de l'architecture à la botanique, en passant par la musique, la poésie ou encore la philosophie.

Dossier

Albums, romans : une sélection de 20 livres jeunesse pour Noël 2020

La crise sanitaire a contraint les librairies à fermer leurs portes depuis fin octobre dernier. Mais l’envie de lire est toujours là, car les livres sont le meilleur moyen de s’évader, d’apprendre, de se cultiver, de réfléchir, de rire aussi, à tous les âges et en famille.

Dossier

Milan Kundera par ses livres : la passion française

Milan Kundera est né le 1er avril 1929 à Brno, en Tchécoslovaquie (aujourd'hui République tchèque). Il est l'un des écrivains les plus importants et les plus influents du 20e siècle. Ses écrits, qui abordent des thèmes tels que l'amour, l'existence et l'identité, sont connus pour leur complexité et leur profondeur philosophique.

Extraits

Encyclopédies - Dictionnaires

150 drôles d'expressions de la cuisine qui ne manquent pas de sel

Si en France on aime particulièrement bien manger, on aime tout autant parler de nourriture, et ce le plus souvent... en mangeant ! Avis aux fins gourmets comme aux grandes gueules, ces 150 drôles d'expressions de la cuisine vous donneront de quoi alimenter en anecdotes savoureuses le prochain repas de famille, entre la poire et le fromage par exemple ? Pourquoi n'est-on pas dans son assiette, se félicite-t-on d'être un vrai cordon bleu, a-t-on la patate ou la frite (quelle différence d'ailleurs) ? Pour répondre à ces questions, on a donné carte blanche à Yves Camdeborde qui nous a mitonné des explications aux petits oignons. Surprises du chef garanties, à consommer sans modération ! Le chef Yves Camdeborde pimente le récit de ses anecdotes culinaires avec passion !

10/2021

Dictionnaires des citations

150 Drôles d'expressions pour ramener sa science

150 expressions décryptées et pimentées par Etienne Klein. Les trésors de la langue française, associés aux meilleures découvertes scientifiques. Le livre idéal pour avoir les pieds sur Terre et découvrir la science sous un angle original. Pourquoi est-on bien ou mal luné ? Qu'est-ce qu'avoir des atomes crochus avec quelqu'un ? Fait-il vraiment nuit noire ? Est-on bien sûr, au juste, que tout est relatif ou encore qu'on peut tuer le temps aussi facilement qu'on le dit ? Peut-on réellement faire le vide ? Jusqu'à preuve du contraire, en science comme en langue, on cherche à percer des mystères et à déjouer les fausses évidences... Se jouer des mots pour que les mots ne se jouent pas de nous, voilà précisément à quoi nous invite Etienne Klein, en passant quelques-unes de nos expressions préférées sous la lentille de son microscope. Et cela pour le plus grand bien de notre matière grise. Pimentées par Etienne Klein, physicien et philosophe des sciences, qui dirige le laboratoire de recherche sur les sciences de la matière au Commissariat à l'énergie atomique (CEA) et enseigne à l'Ecole centrale. Il anime l'émission hebdomadaire La conversation scientifique chaque samedi sur France Culture. Il est également l'auteur du best-seller Le Goût du vrai. (Gallimard 2020)

09/2021

Jardinage

150 drôles d'expressions pour cultiver son jardin

Pourquoi raconte-t-on des salades ou coupe-t-on la poire en deux ? L'herbe est-elle vraiment plus verte ailleurs ? Qu'est-ce au juste que ce mystérieux pot aux roses qu'on cherche à découvrir ? Comme la terre, qui recèle tant de richesses, la langue française a l'art de cultiver les secrets, les trésors. Et quand c'est Stéphane Marie qui se charge de les "exhumer" (au sens propre, sortir de terre), c'est sûr, on en prend de la graine sans jamais faire chou blanc... Lancer des fleurs à un maître du jardinage, c'est le bouquet... En même temps, il en a dans le ciboulot ! Jugez plutôt.

05/2021

Critique littéraire

Bibliothèque. Tome 2, codices 84-185, Edition bilingue français-grec ancien

84 Denys d'Halicarnasse, 85 Héraclianus, 86 Jean Chrysostome, 87 Achille Tatius, 88 Synode de Nicée, 89 Préface à Eusèbe, 90 Libanius, 91-93 Arrien, 94 Jamblique, 95 Jean de Scythopolis, 96 Georges d'Alexandrie, 97 Phlégon, 98 Zosime, 99 Hérodien, 100 Hadrien, 101 Victorinus, 102 Gélase, 103-105 Philon, 106 Théognoste, 107 Basile, 108 Théodore, 109-111 Clément d'Alexandrie, 112-113, Clément de Rome, 114 Leucius Charinus, 115 Contre les Juifs. Métrodore, 116 Sur la fête de Pâques, 117 Pour Origène, 118 Pamphile et Eusèbe, 119 Piérius, 120 Irénée de Lyon, 121 Hippolyte, 122-124 Epiphane, 125 Justin, 126 Clément, 127 Eusèbe, 128 Lucien, 129 Lucius de Patras, 130 Damascius, 131 Amyntianus, 132-135 Palladius, 136 Cyrille, 137-138 Eunomius139-140 Athanase, 141-143 Basile, 144-145 Helladius, 146-148 Lexiques, 149 Pollion, 150 Julien, 151 Timée, 152 Elius Denys, 153 Pausanias, 154 Boethos, 155-156 Lexiques, 157 Moeris, 158 Phrynichos, 159 Isocrate, 160 Choricius, 161 Sopatros, 162 Eusèbe, 163 Vindanius, 164 Galien, 165 Himérius, 166 Antoine Diogène, 167 Stobée, 168 Basile, 169 Cyrille, 170 Préchristianisme, 171 Eustrate, 172-174 Jean Chrysostome, 175 Pamphila, 176 Théopompe, 177 Théodore d'Antioche, 178 Dioscoride, 179 Agapius, 180 Jean Lydus, 181 Damascius, 182 Eulogius, 183-184 Eudocie, 185 Denys d'Egée

01/1960

Dictionnaires des citations

150 drôles d'expressions pour prendre la vie du bon côté

Prendre la vie du bon côté ? C'est possible ! Grâce à 150 expressions triées sur le volet, vous allez enfin pouvoir avancer avec philosophie Prendre la vie du bon côté ? C'est possible ! Grâce à 150 expressions triées sur le volet, vous allez enfin pouvoir avancer avec philosophie : après la pluie vient le beau temps, l'erreur est humaine, le hasard fait bien les choses, carpe diem, la langue est pleine de sagesse qu'il convient d'écouter et de comprendre. Accompagné de Nathalie Gendrot et Thomas-Louis Novillo - deux experts ès langue du bonheur -, Maxime Rovere refait le monde et nous invite à relativiser pour mieux savourer chaque instant... Suivez le guide !

06/2022

Critique littéraire

Les figures ne manquent pas de style

Heureux lecteur ! Tu as devant toi cent quatre-vingt-douze pages de joie et d'esprit. Bien plus qu'un traité, qu'un ouvrage de référence ou de vulgarisation, ce livre est le fruit d'une histoire de style et d'amitié. Ou comment trois étudiants en Lettres, réunis par hasard sur les bancs de la Sorbonne, décidèrent de partager leur amour illimité pour le verbe. Il leur fallait un terrain de jeu. Ils choisirent les figures de style et décidèrent de les dépoussiérer. A leur manière. Il s'agissait de démythifier ces figures, de les rendre accessibles à tous sur un mode à la fois ludique et sérieux, en évitant d'être rébarbatif. Pour ce faire, ils inventèrent des auteurs fictifs qui produisirent des fragments de livres imaginaires, accumulant les figures. Il y eut d'abord Aimer..., d'Isabel Lippes, pour illustrer l'ellipse, et Une Légère affection de Sir Alfred Litoth, pour se familiariser avec la litote. Puis vingt-trois autres suivirent. Et bientôt ce fut la naissance des Figures ne manquent pas de style, livre-jeu portant sur 25 figures du discours, dont la vocation première est de stimuler l'intelligence et la curiosité de ses lecteurs par une astucieuse immersion dans la littérature et la rhétorique.

10/2019

Tous les articles

De nouveaux écrans tactiles qui ne manquent pas de relief

C'est sur un prototype de tablette Android que l'écran tactile en relief a été testé : dans une scène qui rappellera à certains la rencontre avec l'alien d'Abyss, l'utilisateur pourra voir des touches en relief se matérialiser sur l'écran tactile, pour faciliter la saisie. De vrais boutons, donc, qui apparaissent et se rétractent à l'envi, grâce à une technologie « microfluidique ».

12/06/2012 - 11:13

L'expression qui ne prend pas de repos : Faire le pont

01/05/2008 - 15:00

L'expression qui ne fiche pas le camp

On pense généralement que « ficher le camp » est la forme atténuée de « foutre le camp ». Ce serait une façon de rester poli. Pourtant, selon Duneton, dans La puce à l'oreille, dans cette expression « ficher » serait arrivé avant « foutre ».

Il relève que la première apparition de l'expression dans les textes au XVIIIe est bien sous la forme de « ficher le camp ». Ainsi dans la Pipe Cassée en 1755 :

L'heure de retourner au gîte
Venant pour eux un peu trop vite
Il fallut payer sur le champ,
Et, comme on dit, ficher le camp :
C'est sans dire adieu, ce qu'ils firent,
Et de très bonne humeur sortirent.

Il faut noter aussi que dans ce texte l'expression est expliquée avec « C'est sans dire adieu », ce qui indique qu'elle n'était pas encore d'un usage très répandu. Voilà qui semblerait mettre fin à l'hypothèse de la politesse.

Depuis le XIIIe siècle, le verbe « ficher » avait le sens de planter. Et nous pouvons trouver de grandes similitudes dans des expressions qui utilisent ces verbes. Par exemple « qu'est-ce que tu fiches là ? », « Pourquoi es-tu planté là ? ». Dans notre expression, il semblerait bien que « ficher » ait ce sens. Maintenant reste à élucider la question du camp. Probablement un camp militaire par ailleurs.

Il est probable que lorsque les premiers à dire « ficher le camp » en situation furent des déserteurs. Ils auraient dit ficher le camp dans le sens de le « planter là », c'est-à-dire partir précipitamment sans prendre la peine de le démonter. Par opposition très certainement avec le « lever de camp », qui est la façon normale de quitter un camp pour une garnison.

Enfin si l'hypothèse de Duneton, qui me paraît être la plus crédible, se trouvait être juste, « foutre » serait arrivé plus tard comme une façon d'accentuer le propos. Les utilisateurs du verbe « foutre » se laissant abuser par le parallèle qui existait déjà entre ces deux verbes. De plus l'emploi de ce deuxième verbe dans cette expression n'est attesté qu'à la fin du XVIIIe.

10/04/2008 - 15:00

Ebooks ou MP3 : des cadeaux qui manquent de consistance

02/01/2009 - 11:54

La cuisine, ce qui nourrit chaque jour le secteur de l'édition

Selon les chiffres relevés par l'institut Ipsos, les livres dédiés à la cuisine se seraient écoulés à 11,4 millions d'exemplaires au cours de la seule année 2011. Un créneau sur lequel n'hésitent pas à se lancer les maisons d'édition, comme en atteste la hausse des publications dans le registre relevée chaque année. L'art culinaire constituant une véritable recette à succès, le livre numérique et les tablettes pourraient bientôt trouver leur place dans les tiroirs, quelque part entre le batteur électrique et le moulin à légumes.

27/12/2012 - 14:55

Insolite

Les drones Amazon, un moyen de livraison qui ne manque pas d'air

D'autres vendeurs, de la pizza aux manuels scolaires, avaient tenté l'expérience, et qu'Amazon s'empare du concept ne semblait être qu'une question de semaines. Le ecommerçant a développé Amazon Prime Air, service de livraison par drone : étant donné ses relations avec les employés en chair et en os, l'offre risque de passer pour une mauvaise attitude, en altitude.

02/12/2013 - 10:15

Les investissements cinématographiques marquent le pas

Les chiffres relatifs aux investissements cinématographiques publiés le 2 juillet par le centre national de la cinématographie et de l'image animée (CNC) ne sont pas bons. On arrive ainsi à une chute de 13 % au premier semestre 2014 par rapport à 2013, soit un plus bas depuis dix ans, rapporte La Croix.

05/07/2014 - 00:04

Littératures de l'Imaginaire : les salons ne manquent pas d'imagination

Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme : pour preuve, deux manifestations, consacrées aux littératures de l’Imaginaire annoncent qu’elles font de la résistance. La première, Soviet’SF, décide de se monter en ligne entièrement. L’autre, L’Ouest hurlant, décide d’occuper le mois d’avril 2022, pour une première édition.

10/05/2021 - 15:02

250 livres de Thomas Jefferson manquent à l'appel

Perdre un livre, prêté, oublié, cela arrive : en voir disparaître 250, ayant appartenu à l'un des présidents américains, cela a quelque chose de plus cocasse. Surtout quand c'est la Bibliothèque du Congrès qui reconnaît que les ouvrages sont manquants - et que les membres de son personnel sont actuellement à la recherche des livres perdus. Une mission pour Indiana Jones ?

04/06/2014 - 11:30

Insolite

Le chef se sépare de 4000 ouvrages : 50 ans de livres de cuisine rares

La maison Drouot dispersera ce 23 septembre une collection de 4000 ouvrages – des dizaines de milliers de recettes, donc – dont le chef André Antoni souhaite se défaire. Propriétaire de L’Auberge de Delme (Metz), il part en retraite à 67 ans et n’entend pas conserver ses ouvrages.

05/09/2023 - 13:26

Le Drôle de Noël de Scrooge : un drôle de film

25/11/2009 - 07:03

Le manuel de cuisine du Titanic

A la manière des Tatin, elles sont deux soeurs. Elaine Elliot et Virginia Lee partagent une passion pour la bonne chère et l'histoire du paquebot qui n'arriva jamais à quai. C'est tout naturellement qu'elles ont décidé d'associer les deux. L'idée d'un manuel de gastronomie reprenant les recettes proposées à bord a déjà fait l'objet des travaux d'une auteure Yvonne Hume en 2010 dans Dinner is Served. Pour l'anecdote, Yvonne est la grande-nièce du premier violoniste du paquebot, mort dans le naufrage. Cette fois, les deux sœurs ont décidé de modifier les grandes tables de l'hôtel flottant en s'adaptant aux standards de l'Amérique du Nord.

13/08/2012 - 13:06

Le livre de cuisine de Jessica Seinfeld n'est pas un plagiat

13/09/2009 - 16:20

Insolite

En Australie, un livre de cuisine épate par ses ventes

17/01/2008 - 07:00

Insolite

Le Canal du Midi, immortalisé en 3 affiches : ne manquent que les platanes

Voilà l’initiative qui réjouirait Jean Rolin : rendre au Canal du midi sa splendeur et favoriser l’écologie. Accompagnant un projet de replantation d’arbres, voici trois affiches proposées au public — avec le reversement de 2 € pour aider à la préservation environnementale.

22/05/2020 - 13:49

Insolite

Cuisiner dans sa bibliothèque ou lire dans sa cuisine : plus besoin de choisir

Le designer Philippe Starck s’éprend de mobilier aussi bien de décoration d’intérieur depuis des années : le Français qui revendiquait une « propension à penser de travers » fut d’ailleurs éditeur. De meubles, certes, mais pour Pierre Cardin, tout de même. Quoi de plus censé qu’il ait, à un moment de sa carrière, croisé deux univers prisés de l’Hexagone : la cuisine et la lecture, dans un projet baptisé Library.

01/08/2022 - 15:20

Cuisiner les légumes oubliés, c'est malin : la cuisine bobo

Ce nouveau guide culinaire, parfaitement tendance, est d'abord destiné aux nouveaux amateurs de goût et de produits simples et sains, plutôt en froid avec l'industrie agro-alimentaire. Quelques pages pour se laisser convaincre qu'une maîtrise et une connaissance de ce que l'on mange permettent assurément de se nourrir avec plus d'harmonie, de confiance et de qualité et de retrouver la vraie saveur des aliments que l'on consomme.

Ainsi, de nos jours, les légumes oubliés reviennent sur le devant de la scène, remplissent le panier du consommateur averti, durable et solidaire, se pavanent sur les étals du marché ou du producteur local, étonnent par leur forme, leur couleur et leur variété et concurrencent sévèrement la carotte de sable ou la pomme de terre de base. Rien de mieux et de plus actuel que de servir à ses convives un chou Romanesco, des crones ou des topinambours, avec en primeur l'art de les surprendre. Car, il est vrai, ces légumes longtemps oubliés, douloureusement connotés à la période de l'occupation, sortis de l'imaginaire des générations d'après-guerre, retrouvent leurs couleurs et tout leur intérêt, notamment grâce à leurs larges atouts gustatifs, , quoi !

Souvent cultivés à une moindre échelle, d'origine biologique principalement, ils offrent au consommateur l'assurance de manger plus sain. Grâce à leur variété intéressante, ils permettent également de diversifier les plats et les plaisirs, d'éviter la monotonie des potages ou des purées à base de pommes de terre. Originaux, ils se remarquent vite sur les étals des marchands et permettent aussi de garantir une touche déco aux plats préparés.

Ce guide basique présente quelques légumes (une vingtaine environ), tous illustrés (pour pouvoir les reconnaître sur le marché) et propose, pour chacun d'entre eux, une recette spécifique, simple à réaliser. Il précise également les différents modes de cuisson, de conservation, de préparation et de culture. Ainsi le panais, le radis noir, l'ortie, l'oseille, le pourpier ou le butternut, vont pouvoir désormais entrer en cuisine et satisfaire tout le monde, même les enfants difficiles. (Panais au miel, gâteau mauve au pavot, confiture de radis…)

En fin de volume, un index recensant le type d'endroits où trouver ces légumes, où se procurer les graines. De quoi s'initier gentiment à cette nouvelle manière de cuisiner. C'est certain, si vous êtes convaincus et déjà bien acclimatés à ce type de légumes, vous n'apprendrez rien de très nouveau.

A réserver aux débutants, donc.

30/11/2013 - 08:59

La drôle d'idée de mon papa : on n'y va pas !

Voici un album coloré et tendre, doux et sensible qui ravira les parents lecteurs tout autant que les enfants auditeurs. , il raconte une journée vraiment pas ordinaire d'un petit garçon, Thelonius, qui n'a pas envie d'aller à l'école.

C'est l'hiver, le temps est maussade et Thelonius est inquiet. Ce lundi matin, il a même un peu mal au ventre à l'idée d'aller à l'école. Agrippé à la main de son papa, il le retient et ce dernier, sans hésiter très longtemps, propose à son fils d'oublier l'école, mais seulement pour aujourd'hui et de remplacer ce début de semaine par une journée incroyable, pleine de joies et de bonheurs, inoubliable car décidemment pas ordinaire.

Ensemble, avec une tendre complicité et la bienveillance attendrissante d'un père, ils font de cette journée une succession de petits riens magiques et heureux, capable de chasser angoisse et perturbation passagères.

Du croissant pris dans un café bien chaud, à la visite du zoo sans public ou presque en passant par des défis drôles et chasseurs d'ennui et de tristesse, le père et le fils s'évadent et s'amusent , gorgés d'insouciance et de bonheur.

Un lundi routinier qui devient magique, permet aux deux protagonistes d'exprimer leur amour mutuel, rassure sur la vie qui continue avec ses changements et montre à quel point, quoi qu'il arrive ensuite, ils compteront toujours autant l'un pour l'autre.

Illustré avec raffinement et beaucoup d'émotions par Alexandra Huard, le texte simple et juste de Rémi Chaurand séduit par sa proximité et sa douceur. Il est à mettre entre toutes les mains des enfants inquiets de devenir grand-frère (ou grande sœur).

05/09/2014 - 08:32

L’école de cuisine Le Cordon Bleu lance la construction de ses nouveaux locaux

Depuis sa fondation en 1895, l’école de cuisine Le Cordon Bleu a connu une expansion très importante. Aujourd’hui, cet établissement est devenu le promoteur d’une certaine idée de la cuisine hexagonale. Afin d’assurer le développement de cette institution, l’école vient de lancer la construction de ses nouveaux locaux qui viendront se nicher en bord de Seine, au 13 quai André Citroën dans le 15e arrondissement de Paris.

30/06/2015 - 10:26

Gourmand Awards 2010 : la cérémonie qui récompense les livres de cuisine

28/02/2010 - 07:32

L'Expression de la semaine : Ne pas faire dans la dentelle

Chaque semaine, le site Expressio propose de faire découvrir sur ActuaLitté une expression de la langue française, pour explorer les petites perles de notre langage, et en comprendre les évolutions. Nous poursuivons cette nouvelle rubrique avec Ne pas faire dans la dentelle.

28/12/2012 - 12:28

L'expression qui met de l'ordre : Se tenir à carreau

17/04/2008 - 15:00

Non, Kate Moss n'écrira pas de livre de cuisine

11/04/2009 - 04:12

Les lycées professionnels manquent de candidats

Il semble plus que temps de faire davantage converger formations proposées par l'Education nationale et réalités du marché du travail. Mais un effort sans précédent sur l'orientation des élèves semble aussi impératif. C'est ainsi que Vincent Peillon a révélé l'existence de 40 000 places vacantes au sein des lycées professionnels, rapporte l'AFP.

15/09/2012 - 00:05

À Angoulême, le salon Drôles de livres fête la littérature jeunesse

Angoulême, ville phare de la bande dessinée, se lance cette fois-ci dans la littérature jeunesse. Un nouveau rendez-vous, Drôles de Livres, créé par des libraires et agents, tente de mettre à l'honneur les auteurs, écrivains et acteurs du milieu. Le salon se tiendra le dimanche 15 mai 2022, réunissant « le plaisir de lire et la passion pour l'illustration jeunesse ».

07/03/2022 - 11:41

Cuisine du monde : la cuisine en" kid"

A l'approche des fêtes, ce livre saura satisfaire les enfants cuisiniers en herbe et amateurs de découvertes culinaires exotiques et variées. En effet, cet ouvrage de recettes, pratique, solide et beau, (d'où un prix un peu élevé) propose un ensemble de plats du monde entier à réaliser en famille. Parfaitement adapté aux enfants, par son vocabulaire, sa présentation vivante et colorée, richement illustré, il permet de réaliser 60 recettes simples, en solo ou à l'aide des parents et d'épater les convives de tout âge.

20/11/2014 - 08:11

L'éditeur refuse des livres qui ne feront pas 100.000 $ de recettes

Chez Penguin Random House Canada, la direction n’y va plus avec le dos de la cuillère : désormais, un bon livre est un ouvrage qui générera 100.000 $ de recettes. La dernière déclaration de Brad Martin pourrait bien lui coûter cher – certains parlent d’ailleurs de son poste...

15/07/2015 - 16:43

L'expression de la semaine : Prendre le taureau par les cornes

Chaque semaine, le site Expressio propose de faire découvrir sur ActuaLitté une expression de la langue française, pour explorer les petites perles de notre langage, et en comprendre les évolutions. Aujourd'hui, quelque chose de circonstances : Prendre le taureau par les cornes...

26/07/2013 - 17:58

Numérique

Le boom des livres de cuisine pour enfants

Les livres de cuisine pour enfants sont à l'image du marché des ouvrages tournés vers la gastronomie : leur publication est en forte croissance. Il faut dire aussi que les éditeurs s'en donnent à cœur joie pour séduire le jeune public en développant des collections très originales.

25/03/2013 - 00:02

Le ministère veut que la Mél sorte “par le haut de ce problème budgétaire”

“Le silence persistant du ministère”

03/04/2019 - 14:31

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