Thaïlande. Plats incontournables et voyage culinaire

Du 20 au 23 Mars 2015 se tient le salon du livre de Paris. Cette 34ème édition se déroule encore cette année au parc des expositions de la porte de Versailles et est consacrée au Brésil. Cette manifestation capitale dans le monde de l'écriture a réuni l'année dernière 1 200 éditeurs venus de 25 pays et 4 500 auteurs.

La littérature thaïlandaise surprend par sa richesse linguistique et la force de ses images. Beaucoup d'auteurs s'attachent à parler des conflits de classes dans cette société très marquée par la hiérarchie, ainsi que de la déchirure entre tradition et modernité dans une société encore en plein développement.

Quand on sort du schéma dominant de l’hétérosexualité, il est parfois difficile de se retrouver dans les publications qui émanent précisément de ce modèle. La galaxie LGBTQ publie de nombreux ouvrages qui aujourd’hui permettent à tout un chacun d’entrer dans la fiction et dans le processus d’identification sans se sentir mis à l’écart. Finalement, quelque part, tout le monde se sent en réalité différent des autres…ce qui explique le succès de L’Etranger à travers le monde en l’occurrence…

Dans l’univers des cryptoactifs, il existe une myriade de possibilités, avec des créations qui ne cessent de prendre de l’importance. Il devient de plus en plus difficile de s’y retrouver. Entre les plateformes d’échange, les cryptomonnaies, et des jetons numériques, un univers des plus virtuels s’offre à nous, mais cela ressemble fortement à une nébuleuse indescriptible. 

un guide pratique, insolite et engagé !

La Foire du Livre de Londres a fermé ses portes hier, après trois jours d'intenses activités. Le déplacement — ou plutôt le retour — à l'Olympia London, à quelques rues d'Earls Court aura bien désorienté les premières heures, mais chacun aura pu apprécier la beauté du cadre et l'immense verrière. Mais bon, foin d'esthétique, on vient surtout à la Foire pour vendre et acheter des droits.

Les équipes de Reed Expo se mettent en marche dans la préparation de l’édition 2017 du Salon du livre. Paris connaîtra vraisemblablement quelques changements, et l’un d’eux vient d’être dévoilé. Après un réaménagement au sein de la société, la société coorganisatrice du salon parisien annonce l’apparition d’un espace Cuisine et Bien-être.

Mathieu Di PaceBalades Culinaires : Faubourg Saint Denis/Belleville

Avec 80 % des oeuvres présentées qui ont trouvé preneur, la vente aux enchères consacrée à François Schuiten est un véritable succès, annonce la maison Artcurial. Une trentaine de ses oeuvres étaient mises en vente, pour un montant total de plus de 500.000 €. L'auteur belge devient, avec Philippe Gelluck, l'un des plus côtés.

L'une des plus célèbres tragédies de Shakespeare n'a manifestement pas l'universalité qu'on lui prêterait volontiers. Macbeth vient d'être interdit en Thaïlande, les autorités estiment impératif de censurer l'adaptation prévue en film, sous prétexte que l'oeuvre menace l'autorité du pays. 

Le groupe Bayard l’affirme, « J’aime Lire », depuis des années. Et pour ce 30e anniversaire, la maison se réjouit d’avoir tant à partager, en matière d’histoires.

In-Flight Entertainment Services, s'est penché sur les loisirs préférés pour tuer le temps en plein vol. Les résultats publiés sous forme d'infographie révèlent un vrai plébiscite (41%) pour les films diffusés sur écrans, qu'il s'agisse de la programmation de la compagnie aérienne ou de la vidéothèque personnelle des passagers.

Du 19 au 28 septembre, les Centres et Instituts culturels étrangers de la capitale célèbrent les « Saveurs et Couleurs » avec une soixantaine de manifestations alléchantes. L'occasion aussi de goûter 30 langues étrangères grâce à l'opération « Passeport pour les langues ».

Quand on aime le cyclisme, on ne compte pas, que ce soit les heures passées sur la selle, guidon en main, ou celles passées au fond de son canapé à suivre les étapes du Tour de France ou celles du Giro, en Italie, voire de la Vuel-ta en Espagne. 

Larousse cuisine va enchanter votre quotidien culinaire

Les manifestants contre le régime thaïlandais s'étaient emparés du signe de ralliement utilisé par les rebelles du film Hunger Games plus tôt dans l'année. Avec la sortie de la première partie du dernier épisode de la série, le geste s'est à nouveau popularisé, et a mené à des arrestations.

Chart Korbjitti est une figure phare de la littérature thaïlandaise contemporaine. Lauréat à deux reprises du prix SEA Write* pour ses romans La Chute de Fak (1981) et Sonne l'heure (1994), il reçoit le titre d'artiste national en 2004. Après des études d'art, Chart Korbjitti décide de devenir écrivain à temps plein.

Journée Internationale du livre pour enfants en Thaïlande

« Il n’y a rien de plus triste qu’une vie sans hasard », disait Balzac, qui s’y connaissait un peu en matière d’affaires humaines. Nombreux sont les auteurs et les dessinateurs qui semblent avoir pris à la lettre cet adage pour créer quelques-uns de leurs personnages les plus mémorables. 

Sur la troisième plus grande ile de Thaïlande, Koh Samui, une résidence hotelière avec plage privée est complètement dédiée au livre et à la lecture :

Je suis Groot. Je suis Groot, je suis Groot. Je suis Groot : je suis Groot, je suis Groot, je suis Groot. Je suis Groot. Je suis Groot. Je suis Groot (je suis Groot, Je suis Groot). Je. suis. Groot. Je suis Groot : je suis Groot, je suis Groot. Pour les fêtes, une utilisatrice de la plateforme Reddit a créé une reproduction parfaite, taille réelle, de l'arbre le plus célèbre du cinéma.

Le plaisir du détournement n’a parfois aucune limite : plus la série, le film ou le livre a connu de succès, plus ce dernier se doit de partir dans tous les sens. Voici donc comment les arts de la table se sont accommodés de quelques œuvres bien contemporaines, avec un goût prononcé pour la dérision. 

Le poète que la Beat Generation s'est choisi pour pape aurait possiblement pu lui servir la soupe en retour. Car si le célèbre potage originaire d'Ukraine, le bortsch, est réputé avoir été cuisiné à toutes les sauces par les contrées de l'Europe de l'Est, la recette a également été déclinée dans les cuisines de la famille Ginsberg. Et si certains l'aiment chaud, le clochard cosmique préconisait quant à lui de le consommer froid, végétarien. Idéal pour les petits gueuletons estivaux, ou pour consommer sur le pouce, quand on se retrouve à tailler la route. 

La Federation européenne et internationale des libraires vient de diffuser un large message de soutien aux libraires allemands qui ont porté plainte contre Amazon. L'EIBF considère comme fondée la démarche juridique contre la société américaine, auprès des autorités allemandes de la concurrence. « Quel que soit le cadre législatif concerné, qu'il soit  national ou international,  EIBF a toujours affirmé haut et fort  qu'il y va de de l'intérêt des consommateurs  de bénéficier du plus large accès possible à un réseau de détaillants  riche et diversifié. »

C'est une histoire d'égocentrisme bien placé : la BD de Delaf et Dubuc, publiée aux éditions Dupuis depuis 2005 sera transformée pour le théâtre au Québec, annonce le site officiel. Les nombrils, c'est une histoire d'adolescentes, avec timidité, chamailleries et rivalité, bien entendu. Le tout avec des ventres plats dénudés, ça va sans dire.

Selon le site Oled-Info.com , le cabinet d'étude Luxe Research, qui a comparé les technologies d'affichage de nombreuses entreprises,table son évaluation de leurs produits sur leur capacité d'exécution et la valeur technique des composants.

La librairie numérique Ookbee s'est associée avec son homologue indonésien SCOOP pour développer et améliorer leur catalogue respectif de magazines, journaux et livres numériques. À deux, elles parviennent à un total de 6 millions de titres publiés par an, pour un panel d'utilisateurs estimé aux alentours de 4 millions.

Saneh Sangsuk est l'écrivain thaïlandais le plus célèbre en France. Il a été fait Chevalier de l'Ordre des Arts et des Lettres en 2008. C'est après avoir fait des études de littérature anglo-saxonne que Saneh entame sa carrière d'écrivain.

Suite au coup d'État militaire en Thaïlande, le 22 mai dernier, la junte au pouvoir menace de sévir contre toutes formes de rassemblements politiques de plus de 5 personnes, même pacifiques. Des centres commerciaux ferment leurs portes ou réduisent leurs horaires d'ouverture, les autorités bloquent la circulation dans certaines avenues, la censure est de rigueur en attendant que soient organisées des élections. Une transition qui pourrait prendre une année encore selon le chef de l'armée. Dans ce climat, le roman dystopique 1984 de George Orwell serait devenu un symbole de protestation dans le pays et la lecture en public un acte de résistance.