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Liban. Plats incontournables et voyage culinaire

Fadia Zeidan

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Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant. Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Liban pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays. Par Fadia Zeidan, autrice spécialiste de la cuisine libanaise.

Par Fadia Zeidan
Chez Mango Editions

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Auteur

Editeur

Genre

Cuisine Afrique et Moyen-Orien

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19/05/2023 92 pages 10,00 €

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9782317033254

© Notice établie par ORB
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