Super nickel. Les meilleures recettes de la table 55

Xoliswa Ndoyiya est la cuisinière attitrée de l'ancien président d'Afrique du Sud. Pour Noël, elle propose un recueil de ses meilleures recettes et quelques indiscrétions. 

Depuis le 16 avril et jusqu'au 12 mai prochain, le magazine culinaire 750g.com en partenariat avec la maison d'édition Albert René offrent la chance aux internautes de prétendre aux lauriers du meilleur druide du printemps 2013 après JC. Une première édition du concours, sous le patronage d'un Panoramix assisté des chefs Damien et Christophe. Par Toutatis, voilà de quoi mettre les plus fins chaudrons gaulois sous pression.

C’est fait, et personne ne boudera son plaisir. Loin de la soupe à la grimace, 7 de Table, nouveau magazine propulsé par ActuaLitté, se veut un rendez-vous gourmand autour de la table. De l’information sur l’alimentation, certes, mais bien d’autres choses à découvrir, autour d’un site convivial et dynamique. Et s’il vous plaît, on se lave les mains avant de déguster !

Certaines choses ne changent pas. Si le tome 18 de Dragon Ball Super, sous-titré Bardock, le père de Goku, était l'ouvrage le plus vendu de la deuxième semaine de novembre 2022, sa suite reprend le flambeau. Avec 18.541 exemplaires vendus, le tome 19, sous-titré la fierté d'un peuple, se positionne en tête du classement hebdomadaire.

Lire à table, c'est le pied, et les pieds de table, c'est des livres

De légers changements dans le quinté de tête pour les meilleures ventes de cette semaine 9 de l’année 2022. à commencer par l’entrée spectaculaire en première place du classement du 16e tome de Dragon ball super chez Glénat qui passe devant Le grand monde de Pierre Lemaitre chez Calmann-Levy avec respectivement 20.021 et 13.520 exemplaires écoulés en une semaine. Suivent ensuite Rien ne t’efface de Michel Bussi (11.172 ex) qui coiffe Connemara de Nicolas Mathieu (10.750 ex) au poteau lui raflant la 3e position. 

L'acteur Jude Law vient de dévoiler son implication dans l'adaptation des Chevaliers de la Table Ronde, par le réalisateur Guy Ritchie. Il apparaîtra aux côtés de Charlie Hunnam, en Roi Arthur, mais prend la place du grand méchant du film. Son rôle exact n'a pas été précisé, mais peut-être sera-t-il Mordred.

Stella, A-Train, L’homme poisson, Translucide, Raine Maeve, Black Noir et Le Protecteur : voici l’armada des 7. Des super héros clinquants, dont l’aura sacrée en a fait, aux yeux du public, des demi-dieux, voire de réelles divinités. Le tout, soigneusement orchestré par Vought Enterprises… parce qu’il n’y a pas de petits profits.

Il est aujourd’hui commun de tomber sur une émission de loterie nationale à la télévision ou bien d’acheter un jeu à gratter dans un bureau de tabac. Pourtant, les jeux de hasard ont longtemps été interdits. Tenter le diable et la fortune disconvenait notamment aux religions monothéistes et à leurs servants. Petit retour sur les controverses qui ont entouré l’histoire des jeux de hasard.

La vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet

ROMAN ETRANGER — Avec Nickel Boys, Colson Whitehead agit en chirurgien consciencieux et s’attaque à une autre plaie constitutive de l’héritage américain. L’auteur abandonne la Géorgie et l’esclavage pour plonger au cœur moite de la Floride, dans l’Amérique ségrégationniste des années 60. Comme pour Underground Railroad, c’est par les yeux d’adolescents que le lecteur assiste aux souffrances que l’Homme inflige aux autres et de ce fait à lui-même.

Le magazine 7 de Table, dédié à l’alimentation, ouvre ses portes. Ce nouveau média, exclusivement sur internet, apporte un regard frais et décalé sur la cuisine, ses ustensiles et ses recettes. Avec une note de littérature, très fruitée.

Nouvelle expédition dans le classement des meilleures ventes, avec le concours de notre partenaire Edistat. Si la semaine passée, Riad Sattouf faisait l’unanimité, tant sur le marché global qu’en librairie, les premiers mouvements se font sentir : Laetitia Colombani prend la tête des meilleures ventes, au global, mais Sattouf, lui, reste le chouchou dans les librairies. 

Cette semaine encore et sans grande surprise, les mangas remanient le trio de tête du classement des meilleures ventes avec non pas une, mais trois entrées. À la première place, on retrouve l’édition collector du tome 32 de My Hero Academia (27.416 ex.) suivi de près par le tome 14 de Jujutsu Kaisen, écoulé à 27.265 exemplaires, tous deux chez Ki-oon. Vient ensuite le quatrième tome de Kaiju n° 8 chez Kazé dont 26.047 opus se sont vendus. Cela laisse Joël Dicker et son Affaire Alaska Sanders se faire une place en quatrième position du classement, avec 21.866 lecteurs de plus séduits. Le tome 32 de MHA (17.227 ex.) est de retour pour clôturer le top 5 de cette dernière septaine, cette fois-ci dans sa version classique.

Les accusations d’agressions sexuelles se poursuivent au Canada, avec des répercussions dans l’ensemble de la société. C’est une nouvelle fois l’édition qui est touchée, mais par ricochet : les éditions Michel Lafon se voient contraintes de détruire les 45.000 exemplaires imprimés de Recettes pompettes. L’animateur de l’émission qui a inspiré le livre est au cœur d’une affaire...

Innover pour se distinguer, c'était le credo de DC Comics avec son opération de septembre, 52 Villains Month 3-D Motion Covers. Les publications de ce mois présentent une couverture 3D, comme le nom l'indique, et le succès a été immédiat : toutes les commandes ont été fournies.

Génial illustrateur, Roland Topor avait des affinités particulières avec le cinéma : dès 1965, il collabore avec son ami René Laloux pour réaliser le court-métrage de science-fiction catastrophe Les Escargots et participera à de multiples films au cours de sa carrière, dont le film d'animation culte La Planète sauvage. Mais Roland Topor signera surtout de magnifiques affiches pour de nombreux films. Sélection.

Mardi 10 mars, c’est le retour des réunions de concertation pour les artistes-auteurs. Le ministère de la Culture a annoncé la mise en place de son plan d’action en faveur de ces derniers. Ou du moins, ce qu’il en reste après les annonces décevantes... Qu’est-ce qui survivra ? C’est la question sur toutes les lèvres.

Le prix Femina a diffusé hier soir, juste avant l'heure de l'apéritif*, la seconde partie de son plan diabolique pour élire un auteur dans la catégorie Roman français et Roman étranger. Et bien sûr, Essai, sans quoi l'homme ne serait plus tout à fait ce qu'il est d'ordinaire.

Une « écrivaine fantôme » se révèle sur le site du New York Times. Oui, certains auteurs célèbres de livres de recettes n'ont pas la paternité de leurs œuvres. Des petites mains alimentent la production de livres de cuisine, et restent peu reconnues.

Depuis leurs premiers pas, en septembre 1994, les Friends du Central Perk ont fait des émules. Monica, Ross, Joey, Chandler, Phoebe et Rachel, totalement inactifs, ou presque, vivait une existence paisible au cœur de la Big Apple. Et comme il se doit, entre amis, on se tape une cloche de temps à autre. Avec des recettes parfois peu académiques…

Envie de bière au beurre en plein milieu d'un tome de Harry Potter, ou de pâté de crabe après un épisode de Bob l'éponge ? Il suffira désormais de se rendre sur le site Cookfiction, de réviser son anglais culinaire, et d'activer les fourneaux pour goûter en vrai les mets imaginaires d'œuvres de fiction. Le site a ouvert mi-2014, et se constitue jour après jour.

ROMAN JEUNESSE - Roman jeunesse ou fable sur le vivre-ensemble, Jefferson fait rêver et penser. L'on voyage avec ces animaux rigolos, à plumes, à poils, à cornes, dans l'inhospitalière contrée humaine. Mais attention au miroir. C'est celui qui le dit qui y est ! Et le voyage se poursuit en soi-même.

[ MAJ 30/30/2021 : Cette chronique a initialement été publiée en avril 2018. Ce jour, Jean-Claude Mourlevat est lauréat du Prix Astrid Lindgren 2021, connu comme le « Prix Nobel de la littérature jeunesse ». Le jury a tenu à souligner combien « Jean-Claude Mourlevat revisite brillamment la tradition du conte, abordant les sujets les plus beaux comme les plus difficiles. Ses récits abolissent le temps et l'espace et évoquent dans une prose onirique et efficace des questions éternelles comme le désir et l'amour, la vulnérabilité et la guerre. L'œuvre toujours surprenante de Mourlevat ancre la trame antique de l'épopée dans une réalité contemporaine ». ]

La présidence de la commission Avance sur recettes, confiée à Teresa Cremisi, avait été dévoilée il y a quelques semaines par le Centre national du cinéma et de l'image animée. Créé par André Malraux, le système d'avance sur recettes est censé financer des projets originaux qui auraient peu de chances de trouver des fonds auprès des acteurs économiques traditionnels.

Le Rouge, le "Jules Verne des midinettes"... Ainsi André Salmon surnommait-il Gustave Le Rouge qui connut une fugitive renommée grâce à son Mystérieux Docteur Cornélius. Ami de Verlaine, chef de rubrique chargé des reportages en banlieue au Petit Parisien, où il connut Cendrars, il fut tout à la fois romancier populaire, vulgarisateur scientifique, feuilletoniste, écrivain de science fiction, passionné d'occultisme.

Chronique d’un château hanté