Sandra Bassi. Ses 52 meilleures recettes de soupes

Xoliswa Ndoyiya est la cuisinière attitrée de l'ancien président d'Afrique du Sud. Pour Noël, elle propose un recueil de ses meilleures recettes et quelques indiscrétions. 

Soup for Syria, c’est presque une plaisanterie, mais derrière cet ouvrage de cuisine, des dizaines de chefs de renom se retrouvent, avec une belle ambition. Lever des fonds pour apporter une aide alimentaire dans le pays. L’éditeur d’Interlink, à l’origine de ce projet, Michel Moushabeck, affirme que toutes les recettes seront reversées à cette fin. 

Depuis le 16 avril et jusqu'au 12 mai prochain, le magazine culinaire 750g.com en partenariat avec la maison d'édition Albert René offrent la chance aux internautes de prétendre aux lauriers du meilleur druide du printemps 2013 après JC. Une première édition du concours, sous le patronage d'un Panoramix assisté des chefs Damien et Christophe. Par Toutatis, voilà de quoi mettre les plus fins chaudrons gaulois sous pression.

La République tchèque est lancée dans une grande campagne de lobbying, en faveur de l'instauration d'un taux de TVA réduit pour les livres. Alors que le pays est considéré parmi les plus grands lecteurs d'Europe, la taxe appliquée est de 15 %, à ce jour. La Svaz českých knihkupců a nakladatelů, ou SČKN, association des libraires et éditeurs tchèques prend le sujet à bras le corps. 

Adressée aux enfants de 6 à 10 ans, l’histoire est volontairement simple. Philippine est une tortue des mers qui nous raconte son périple en épisodes : ses parents, sa naissance, la saison des amours ou encore les dangereux prédateurs qui menacent son espèce.

Sandra Cisneros, romancière américano-mexicaine, auteure de La Petite fille de la rue Mango (traduit de l'anglais par Annie Saumont chez NiL) a remporté le prix PEN/Nabokov pour son œuvre dans le domaine de la littérature internationale.

Une « écrivaine fantôme » se révèle sur le site du New York Times. Oui, certains auteurs célèbres de livres de recettes n'ont pas la paternité de leurs œuvres. Des petites mains alimentent la production de livres de cuisine, et restent peu reconnues.

Thierry Sandre (pseudonyme de Charles Moulié) est né à Bayonne en 1891. Après la guerre, il fonde et dirige, avec José Germain, l’Association des écrivains combattants, et il publie une Anthologie des écrivains combattants en cinq volumes aux éditions Edgar Malfère d’Amiens. À dix-sept ans, il avait débuté dans le journalisme au Gil Blas et à Comœdia, époque à laquelle il est le secrétaire successivement de Binet-Valmer, de Gilbert de Voisins et de Pierre Louÿs.

Hier, au théâtre de Paris, se déroulait le recrutement des candidats qui intégreront l'Académie Balzac, pour 20 jours d'écriture et d'apprentissage. Après six mois de campagne sur internet, ils étaient près d'une trentaine à s'être retrouvés, hier, pour les sélections. ActuaLitté, partenaire avec Chapitre.com de cet événement, présente aujourd'hui le profil de l'ensemble des candidats retenus. Toutes les vidéos seront à retrouver sur la chaîne YouTube de L'Académie Balzac. Voici Sandra Rastoll.

Des extraterrestres aux voyages dans le temps, voici les meilleurs films de science fiction sur Netflix, souvent adaptés d'oeuvres littéraires incontournables qui sont devenues quelque peu mythiques.

La directrice du département Ayants droit et Affaires internationales au Centre Français d’exploitation du droit de Copie, Sandra Chastanet figure désormais au conseil d’administration de l’IFRRO. Cette élection permettra à l’établissement de renforcer as position dans la défense du droit d’auteur, au niveau international.

Maintenant que l'excitation autour du film Gravity, réalisé par Alfonso Cuarón, est quelque peu retombée jusqu'à la terre ferme, on en apprend un peu plus sur la genèse du film. Visiblement, le réalisateur entendait au départ faire intervenir Superman dans l'intrigue du long-métrage. Un passage éclair, qui aurait toutefois évité bien des déboires à Sandra Bullock.

Il y a les films adaptés de livres, les livres écrits d'après le film, mais il y a encore mieux : les scènes de films avec des livres ! Parce que c'est l'été et que vous avez un peu plus le temps, ou alors encore plus besoin de vous détendre, voici une sélection non exhaustive et purement subjective des meilleures scènes de films avec des livres. Promis, la prochaine fois, on fait les scènes de films dans les livres... 

On l’avait aimée, dans Shakespeare in Love, idolâtrée dans Iron Man, il faudra désormais la vénérer chez Hachette. La filiale du groupe Grand Central Publishing a fait signer un accord avec l’actrice oscarisée, pour un ouvrage de.... cuisine ! Rendez-vous en avril prochain pour les détails.

Parmi les meilleures ventes de livres en 2013, on retrouve en tête de la bande dessinée et de la fiction, avec 1,8 million d'exemplaires pour 50 nuances de Grey contre 1,6 million pour Astérix, selon le Top 50 publié par Gfk, rapporte l'AFP.

Juste à temps pour les dernières sessions d'achats de cadeaux, le magazine culturel Les Inrocks présente sa sélection des meilleurs livres de l'année 2017. On y retrouve quelques favoris du titre, notamment Virginie Despentes, Don DeLillo, Simon Liberati ou Éric Reinhardt, mais aussi d'autres noms moins attendus.

Le jeu en ligne Overwatch se met également aux fourneaux. Grâce à l'auteure Chelsea Monroe-Cassel, les joueurs peuvent bénéficier d'un livre de cuisine, comprenant 90 recettes réparties sur 216 pages, autour de leurs personnages préférés.

BONNES FEUILLES — Pour cette nouvelle rentrée littéraire, les éditions La manufacture de livres publient le prochain livre de l’écrivaine Anna de Sandre, Villebasse. Avec ce premier roman poétique et onirique, l’autrice nous donne à lire la mythologie contemporaine d’un monde ravagé par nos maux ordinaires. 

C'est bien connu, les livres que l'on a lus font partie de nous : l'artiste Lisa Nilsson a pris cette remarque littéralement et utilise de vieux ouvrages et du papier japon pour modeler des coupes anatomiques à la fois précises et poétiques. Résidente du Massachusetts, Nilsson a étudié l'illustration et la médecine, évidemment, pour s'assurer de l'exactitude de ses œuvres.

Nouvelle expédition dans le classement des meilleures ventes, avec le concours de notre partenaire Edistat. Si la semaine passée, Riad Sattouf faisait l’unanimité, tant sur le marché global qu’en librairie, les premiers mouvements se font sentir : Laetitia Colombani prend la tête des meilleures ventes, au global, mais Sattouf, lui, reste le chouchou dans les librairies. 

ce plat peut être délicieux et gourmand.

Bon, qu'on soit clair : le champagne s'il n'est pas millésimé, je refuse catégoriquement d'y toucher. Non, mais. Le luxe, ça se cultive...

On appréciera tout particulièrement la présence de théâtre et de poésie, choses rares dans les sélections d’ordinaire présentées en ces fins d’année. Mais les librairies de l’association québécoise LesLibraires.ca ont décidé de mettre les petits plats dans les grands et de proposer une sélection large et riche – mettant l’accent tout particulièrement sur la production des éditeurs du Québec. Pas vraiment du chauvinisme : il se trouve plusieurs titres publiés par des maisons françaises...

La bonne idée de ce livre : très peu d'ingrédients pour réaliser les recettes, une exécution plutôt simple et rapide avec pour fil conducteur, notre santé. Ecrit par Marie Borrel, journaliste santé, ce petit recueil de plus de 80 recettes, propose des plats basiques, pas vraiment onéreux, qui, à défaut d'étonner  vos convives par leur originalité ou leur raffinement, prendront soin d'eux et vous laisseront du temps à partager puisque, dans l'ensemble, c'est une cuisine rapide, sans stress ni difficulté, adaptée à tout cuisinier, même peu organisé. Idéale aussi pour les repas improvisés, les invités de dernière minute.

Alors que le web fourmille de recettes de cuisine gratuites, le commerce de livres culinaires, publications parfois onéreuses, n'aurait rien d'une sinécure. En Australie, la tâche s'est même compliquée récemment pour auteurs et marketeux, alors que certains font face à des scandales capables de ruiner leur publicité, qu'il s'agisse de réclamations pour soupçons de racisme, d'appropriation culturelle et plus grave encore : mise en danger d'autrui. Entre business et santé publique, il s'agirait de trouver un régime équilibré.

En janvier dernier, ActuaLitté révélait le partenariat entre les éditions Amphora, spécialisées dans le livre de sport, et le Paris Saint-Germain, sur le modèle de Barça Books, initié par le FC Barcelone et le Grupo Planeta. De cette collaboration naît ce 9 novembre un livre de cuisine qui rassemble les plats préférés de dix joueurs emblématiques du club, parmi lesquels Kylian Mbappé, Ousmane Dembélé, Marquinhos, Achraf Hakimi, Kang-in Lee, ou encore Gianluigi Donnarumma.

Revisitez vos classiques avec Le Joueur de Fiodor Dostoïevski