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Mes pâtisseries préférées avec Thermomix

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Dix textes, pour voyager, avec soi, vers les autres

Le poète Horace nous l’a dit voilà bien longtemps : « Nul ne peut se fuir soi, en quittant sa patrie. » On lui opposerait tout de même que les voyages forment la jeunesse et qu’il ne cause aucun tort de partir à la découverte du vaste monde. Quitte à n’y trouver que soi. Alors, justement, voici quelques titres sélectionnés pour les périples qu’ils proposent.

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Lire avec Kobo : une bibliothèque qui tient dans la main

Fondée en 2009 à Toronto, Kobo s'est rapidement imposée comme une figure emblématique dans le monde des liseuses. Bien que le marché des e-readers soit dominé par quelques géants, Kobo a su trouver sa place grâce à une combinaison gagnante d'innovation, de qualité et d'ouverture.

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Nos horizons désirables : le livre a rendez-vous avec son avenir

Devant les défis importants du domaine du livre, les experts et volontaires s'engagent activement. L'Agence coordonne les Rencontres régionales du livre et de la lecture dans la région des Hauts-de-France, un événement visant à collaborer pour façonner l'avenir du secteur et envisager des perspectives prometteuses.

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Montpellier : de la culture en plein air, avec la Comédie du Livre

Depuis 1986, La Comédie du livre créée par des librairies indépendantes fait bouillonner les rues montpelliéraines. Nous voilà donc partis pour 10 jours de manifestations littéraires à Montpellier et dans les territoires avoisinants. Au rendez-vous : rencontres, lectures, musique, ateliers et expositions.

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Dossier

Audiolivre : une sélection d'ouvrages pour les enfants

Petit Ours Brun, Vampirette, mais également Mortelle Adèle, Mes p’tits docs et bien d’autres : les personnages et collections phares des éditions Bayard et Milan existent désormais en audio. Avec la création du label À écouter, les maisons proposent désormais de faire redécouvrir aux enfants leurs livres et héros préférés en fermant les yeux et se laissant bercer… 

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Le Prix Libraires en Seine

Depuis sa première édition en 2013, le Prix Libraires en Seine récompense chaque année un ouvrage choisi par les lecteurs au sein d'une sélection des livres préférés d'une quarantaine de librairies de l'Ouest parisien. La récompense est habituellement décernée en juin.

Extraits

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Cuisine au robot

Mes pâtisseries préférées avec Thermomix

Découvrez les pâtisseries de l'instagrameuse Nathcooking ! Les gâteaux, cakes ou petits biscuits, aussi beaux que délicieux, sont conçus pour une préparation optimisée dans votre Thermomix. Nathalie partage avec vous ses secrets et astuces, et offre de nombreux conseils pour que chaque pâtisserie, basique ou " wahou " , soit toujours une réussite !

11/2022

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Cuisine

Cuisiner avec Thermomix

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour réaliser une cuisine créative, gourmande et conviviale. Laissez-vous guider sans stress, des entrées aux desserts, et partez à la découverte de 120 recettes inédites, faciles et variées, à réaliser pas à pas. Commencez en toute simplicité avec un coleslow quadricolore, réchauffez-vous avec un potage de carottes aux fanes, évadez-vous avec un couscous d'agneau aux petits pois, impressionnez avec un saumon en croûte de cresson, faites le plein de tonus avec un pain énergie aux graines, régalez les enfants avec des gaufres au jambon, mozzarella et pesto, surprenez avec des panna cotta after eight, et finissez en beauté avec une glace piña colada ! Avec de nombreux plus : Débutez avec les pages introductives, sous forme de mode d'emploi, pour bien comprendre toutes les fonctions de votre Thermomix® : il pèse, émince, mélange, mixe, pulvérise, fouette, pétrit, émulsionne, mijote, cuit à la vapeur... et fait d'excellentes glaces ! Feuilletez les pages thématiques "Top 10" pour vous inspirer et repérer vos recettes préférées ! Parcourez les pages de menus spécialement pensés pour vous, pour ne jamais être pris au dépourvu au fil des saisons et des occasions ! Retrouvez à la fin de chaque recette des astuces, variantes et conseils pour aller encore plus loin ! Recettes compatibles avec le Thermomix® TM5 et aussi avec le Thermomix® TM31.

09/2017

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Cuisine au robot

Mes recettes asiatiques avec Thermomix

Et si vous partiez en voyage culinaire ? Votre Thermomix® s'occupe de tout pour réaliser de délicieux ramens, pad thaï, riz frits, bo bun et autres raviolis vapeurs ! Alors laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes d'inspiration asiatiques conçues sur-mesure pour votre machine.

02/2024

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Cuisine

Apéritifs dînatoires avec Thermomix

Recettes d'Isabelle Guerre - Photographies d'Aline Princet Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour répondre à toutes sortes de situations... Vous pourrez enfin régaler vos invités sans stresser ! Laissez-vous guider et partez à la découverte de 120 recettes inédites, faciles, variées et conçues sur mesure : tartinade de petits pois aux amandes, pain hérisson au pesto de tomates confites, scones à la sauge et au cheddar... Faciles et rapides à préparer, ce sont les recettes idéales pour bien recevoir sans passer des heures en cuisine !

05/2019

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Cuisine

Desserts gourmands avec Thermomix

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour répondre à toutes sortes de situations... Vous pourrez enfin régaler vos invités sans stresser ! Laissez-vous guider et partez à la découverte de 120 recettes de desserts inédites, variées et conçues sur mesure : cake à la ricotta et aux fruits rouges, tartelettes à la vanille façon panna cotta, parfait glacé au chocolat, éclairs à la pistache et fève tonka... Ultra-gourmandes et faciles à préparer, ce sont les recettes idéales pour bien recevoir et époustoufler les becs sucrés !

09/2019

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Cuisine

Recettes express avec Thermomix

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour cuisiner vite et bien ! Associer gourmandise et cuisine saine avec nos rythmes de vie intenses deviendra un jeu d'enfant. Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes express, inédites, faciles, variées et conçues sur mesure : colombo de porc aux légumes, boulettes de saumon à la citronnelle, quinotto au potimarron, crèmes chocolat-pistaches... Ces recettes seront idéales pour faire plaisir à votre tablée en un rien de temps !

03/2019

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